Betty Bossi

Un outil indispensable pour la conception de pâtisseries et de gâteaux, entièrement fabriqué en acier inoxydable. Ce rouleau est équipé de 5 lames lisses et de 5 lames ondulées réglables, permettant de découper des bandes de différentes largeurs, de 1 cm à 12 cm.

Avec la possibilité de couper simultanément 4 bandes de pâte en une seule fois, ce rouleau offre une flexibilité inégalée lors de la préparation de la pâte pour les gâteaux et autres plats. La largeur des bandes est facilement ajustée en élargissant ou en rétrécissant les maillons du rouleau.

Utilisation recommandée : couper 4 bandes de pâte simultanément

Dimensions : 5.5x27cm

Largeur : de 1cm à 12cm

Poids : 367g

Betty Bossi - Croissant Roller - Pour la préparation de mini croissants

Vous avez peut-être déjà beaucoup expérimenté, mais cette roue va démontrer qui est le chef lorsqu’il est question de confectionner des croissants!

Elle garantit une manipulation sans précédent: à la fois efficace, précise et élégante.

Préparer rapidement et en toute simplicité une multitude de croissants

La solution la plus élégante pour les amateurs de croissants Simplement verser la garniture dans la zone marquée

Découpe intelligente au lieu de travailler à l’emporte-pièce

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur

Spécifications Matériel: matière synthétique

Couleur: gris/jaune

Dimensions L 17 × I 7 × Ø 4 cm.

Mashed Potato Maker Purée de pommes de terre parfaite avec le Mashed Potato Maker Qui fait la meilleure purée de pommes de terre de tout le pays ? Vous avec le Mashed Potato Maker bien sûr. Le résultat est parfaitement onctueux et la préparation est rapide et sans effort. Encore mieux : vous n’avez même plus besoin d’éplucher les pommes de terre avant ! Cet extraordinaire presse-purée le fait quasiment tout seul. Une purée de pommes de terre onctueuse en un tournemain 2 en 1 : les pommes de terre sont épluchées pendant la réduction en purée Réduction en purée sans effort Epluchage parfait Accompagnement idéal pour de nombreux plats Petit livre de recettes proposant des variantes colorées de purée de pommes de terre

Midi Spiralizer Petit et maniable, pour tous les jours. Let's twist again! Ni trop grand, ni trop petit et donc idéal pour tous les jours. Le Midi Spiralizer est le meilleur compromis en ce qui concerne l'utilisation facile et pratique, la polyvalence et le rangement compact. Avec cet appareil maniable, vous fabriquez en un clin d’œil les populaires spaghetti de légumes et DORÉNAVANT aussi de belles tagliatelle. Réaliser des spaghetti et tagliatelle de légumes et de fruits Décoratifs, variés, créatifs. Convient pour pommes de terre, carottes, betteraves, pommes, poires, etc. Parfait au quotidien : toujours à portée de main et prêt Taille pratique, maniement ergonomique Facile et rapide à utiliser Nécessite peu de force grâce à un système de vis innovant Convient aux gauchers et droitiers Rangement compact Va au lave-vaisselle (sauf les cônes couteau) Petit livre de recettes inclus

Veggie Sheet Slicer Enthousiasmant et inspirant, de faciles à esthétiques Une cuisine quotidienne étonnante ! La nouveauté, la Veggie Sheet Slicer, permet de couper courgettes, pommes de terre, betteraves, et autres en tranches fines comme du papier pour des variantes inspirées, équilibrées, légères et colorées de plats classiques comme les lasagnes, gratins ou chips. Couper légumes et fruits en tranches fines comme du papier Coupe innovante pour courgettes, pommes de terre, betteraves, pommes, etc. Résultats bluffants : en couches, en rouleaux - et équilibrés Idéal pour la cuisine low-carb Petit livre de recettes avec de nombreux plats du quotidien réinterprétés

Betty Bossi - Christmas Roller Pour la préparation de petits gâteaux

 

Joyeux Noël!

La bonne odeur de délicieuses surprises faites maison annonce l’approche des fêtes de Noël. Avec la Christmas Roller, vous confectionnez des pâtisseries de fête en un clin d’oeil et avez ainsi déjà vos premiers délicieux présents à offrir aux amis, famille et voisins.

Pour des pâtisseries insolites et surprenantes en forme de sapins

Votre spécialité à l’occasion des grandes occasions

Des possibilités de garniture variées

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes prêtes à l’emploi et les pâtes «maison» jusqu’à 3 mm d’épaisseur

Avec recueil de recettes: idées de sapins de Noël insolites.

Rose Roller Pour la préparation de petits gâteaux D’un bouquet de roses en pâte feuilletée à l’occasion de la fête des mères ou pour un mariage. Une multitude de petits gâteaux rapides et simples en forme de rose Pour des plaisirs gourmands d’exception Des possibilités de garniture variées Parfait pour les visites surprises ou comme petit cadeau pour une grande occasion Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur Avec recueil de recettes: idées de biscuits sucrés et épicés en forme de roses

Dumpling Maker Set pour la préparation de pâtes farcies Avec le Dumpling Maker, vous pourrez réaliser facilement des chaussons, ravioles etc. de toutes sortes chez vous. C’est très simple : placez la pâte, puis la farce, fermez la raviole et voilà : vous avez réalisé des pâtes farcies aux formes parfaites. Que ce soit avec vos toterllini, vos momos ou vos ravioles asiatiques, vous blufferez vos invités avec une grande variété de délicieuses spécialités du monde entier. Pour réaliser facilement et rapidement soi-même des pâtes farcies de toutes sortes Deux tailles pour s’adapter aux goûts et aux occasions Un seul accessoire de cuisine pour réaliser des recettes du monde entier 2 règles incluses pour faciliter la coupe Avec livret de recettes pour les spécialités de différents pays

Betty Bossi - Boîte à surprises Confectionner à la maison de jolis biscuits aussi réguliers demandait jusqu’à présent énormément de travail. Avec la boîte à surprises, vous pouvez désormais réussir en un tournemain moulinets, balluchons et barquettes. De quoi épater et régaler vos invités! Peu de travail pour un grand effet! Cette boîte à surprises est la meilleure garantie de succès d’un buffet de dessert ou d’une fiesta ! En un clin d’œil, vous découpez, garnissez, façonnez et enfournez. Grâce à la boîte à surprises, vous confectionnez en un clin d’œil d’irrésistibles biscuits et amuse-bouche à l’heure de l’apéro. Garnies d’une farce sucrée ou salée, sous forme de moulinets, barquettes ou balluchons, ces gâteries croustillantes font toujours recette! En matière synthétique, avec 3 embouts. Couleurs: rouge foncé et gris. Lave-vaisselle autorisé. Dimensions max. (L×l×H): 11×9×9,5 cm.

Il va sans dire que les vrais cracks des crackers confectionnent eux-mêmes leur pâte! Dans la fiche-recettes fournie avec la Roue à snacks «Triangolo» est décrite une simple pâte de base facile à varier selon les goûts. La pâte maison est abaissée à env. 2 mm d’épaisseur sur de la farine. Conseils et suggestions Travailler rapidement la pâte froide. Les chutes de pâte peuvent être assemblées et réutilisées. Superposer les chutes de pâte feuilletée sans les pétrir ensemble sinon, il ne se formera plus de feuilletage. On peut remplacer la farine blanche par de la farine complète ou de la farine mi-blanche. Pour les crackers tortillas remplacer toute la farine par ¾ de farine et ¼ de semoule de maïs. Mélanger à la farine 1 c.s. d’herbes ciselées (p.ex. coriandre, persil romarin ou thym). Mélanger à la farine ½ c.s. d’épices (p.ex. curry, paprika ou ras el hanout). Mélanger à la farine 1 c.s. de sbrinz. Les ingrédients sont rassemblés en pâte souple qui doit avoir une consistance élastique, ne pas coller aux mains ni être trop ferme. Selon les ingrédients, les crackers peuvent présenter une structure irrégulière.

Avec la roue à snacks «Triangolo» de Betty Bossi, vous réalisez en un clin d’œil des chips tortillas et crackers. Pour l’apéro ou une soirée ciné entre amis: votre grignotage maison est sûr de faire des heureux. La roue à snacks permet de dérouler des petits triangles croustillants en roulant d’un seul mouvement grâce à la poignée ergonomique super pratique. Au final, vous obtenez des rangées entières de chips tortillas croustillantes à épicer selon goût. Ensuite, il suffit de les passer au four et de les séparer. C’est si vite fait avec une pâte prête à l’emploi, p.ex. pâte à tarte flambée, à gâteau, à pizza ou feuilletée. Ou encore avec une pâte au maïs maison pour un goût encore plus authentique. Plein d’autres idées de chips tortillas, dips et petites bouchées apéritives à découvrir dans notre fiche-recettes «Snack croustillant» offerte en cadeau avec la roue à snacks. Avantages Chips tortillas faites maison en un clin d’œil. Dérouler des rangées entières au lieu de travailler à l’emporte-pièce! Utilisation simple et travail efficace. Moins de chutes de pâte grâce au découpage bord à bord. Idéal pour pâtes prêtes à l’emploi! Cadeau: fiche-recettes avec de formidables idées de chips tortillas, dips et délicieuses petites bouchées à l’apéritif!

Betty Bossi - Ramekin pour mini-sandwichs - 2pz Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Qui est derrière ce nom? Un'arzilla grand-mère qui a ravi les papilles des petits-enfants avec des recettes simples mais succulents? Rien de tout cela. Betty Bossi est un peu comme le Père Noël, depuis des années nous avons cru, puis tout effondrement comme un château de cartes. Derrière ce nom ne se cache pas, en fait, un caractère dans la chair. Betty Bossi est tout simplement une marque, une ménagère imaginaire né en 1956 de l'esprit d'un éditeur dans la publicité, Emmi créole Maag. Recettes pour tout le monde, souvent vaguement exotiques. Ce sont deux des ingrédients qui ont fait le succès de Betty Bossi. Betty Bossi a apporté un style de recettes "où tout le monde peut obtenir un résultat acceptable qui est similaire à celle qui apparaît sur la photo, ce qui est pas toujours le cas avec des livres de grands chefs», explique Isabelle Raboud-Schüle, conservateur du Musée de la nutrition Vevey. Un des mérites de Betty Bossi est de se familiariser avec les produits suisses venus d'autres parties du monde, en l'adaptant aux goûts suisses. Il est une cuisine «un peu» le suisse allemand, qui n'a rien à la fin et qui est adressée à un grand public », poursuit Isabelle Raboud-Schüle. Après mise au point pour certaines trente ans d'activité l'édition exclusivement, en 1986 Betty Bossi a commencé à se diversifier, le lancement des cours de cuisine. Aujourd'hui, il organise environ 200 par an, avec plus de 3.000 participants. La société produit également des articles pour la maison et la cuisine. Produit annuellement 40-50 nouveaux éléments, vendu 1,8 millions d'exemplaires. Description du produit 2 moules silicone sandwichs cuisson. Pour préparer des 12 rouleaux croustillants de la même taille avec une mise à feu. Rising temps réduit parce que la poêle est également adapté pour le levain - gain de temps de 30 min. La structure perforée permet la fermentation et la cuisson parfaite. Inclus livre de cuisine. Idéal pour les petits déjeuners et des collations. Le moule a la flexibilité et la stabilité, garantissant une sécurité maximale lors de la préparation. Dimensions: 25 x 17 x 3 cm Étanche jusqu'à 220 ° de chaleur. NE CONVIENT PAS POUR LAVER lave-vaisselle.

Betty Bossi - Plateaux do Forno - 2 pièces Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Qui est derrière ce nom? Un'arzilla grand-mère qui a ravi les papilles des petits-enfants avec des recettes simples mais succulents? Rien de tout cela. Betty Bossi est un peu comme le Père Noël, depuis des années nous avons cru, puis tout effondrement comme un château de cartes. Derrière ce nom ne se cache pas, en fait, un caractère dans la chair. Betty Bossi est tout simplement une marque, une ménagère imaginaire né en 1956 de l'esprit d'un éditeur dans la publicité, Emmi créole Maag. Recettes pour tout le monde, souvent vaguement exotiques. Ce sont deux des ingrédients qui ont fait le succès de Betty Bossi. Betty Bossi a apporté un style de recettes "où tout le monde peut obtenir un résultat acceptable qui est similaire à celle qui apparaît sur la photo, ce qui est pas toujours le cas avec des livres de grands chefs», explique Isabelle Raboud-Schüle, conservateur du Musée de la nutrition Vevey. Un des mérites de Betty Bossi est de se familiariser avec les produits suisses venus d'autres parties du monde, en l'adaptant aux goûts suisses. Il est une cuisine «un peu» le suisse allemand, qui n'a rien à la fin et qui est adressée à un grand public », poursuit Isabelle Raboud-Schüle. Après mise au point pour certaines trente ans d'activité l'édition exclusivement, en 1986 Betty Bossi a commencé à se diversifier, le lancement des cours de cuisine. Aujourd'hui, il organise environ 200 par an, avec plus de 3.000 participants. La société produit également des articles pour la maison et la cuisine. Produit annuellement 40-50 nouveaux éléments, vendu 1,8 millions d'exemplaires. Description du produit Moules de cuisson or avec revêtement antiadhésif. Idéaux pour la cuisson des légumes, du poisson, des fruits de mer. Résistant à la chaleur jusqu'à 260 ° C Convient pour barbecue et four. Lave-vaisselle.  Dimensions: 28 x 18 x13 cm.

Betty Bossi - Formulaire de préparer des croissants Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Qui est derrière ce nom? Un'arzilla grand-mère qui a ravi les papilles des petits-enfants avec des recettes simples mais succulents? Rien de tout cela. Betty Bossi est un peu comme le Père Noël, depuis des années nous avons cru, puis tout effondrement comme un château de cartes. Derrière ce nom ne se cache pas, en fait, un caractère dans la chair.

Betty Bossi est tout simplement une marque, une ménagère imaginaire né en 1956 de l'esprit d'un éditeur dans la publicité, Emmi créole Maag. Recettes pour tout le monde, souvent vaguement exotiques. Ce sont deux des ingrédients qui ont fait le succès de Betty Bossi. Betty Bossi a apporté un style de recettes "où tout le monde peut obtenir un résultat acceptable qui est similaire à celle qui apparaît sur la photo, ce qui est pas toujours le cas avec des livres de grands chefs», explique Isabelle Raboud-Schüle, conservateur du Musée de la nutrition Vevey. Un des mérites de Betty Bossi est de se familiariser avec les produits suisses venus d'autres parties du monde, en l'adaptant aux goûts suisses. Il est une cuisine «un peu» le suisse allemand, qui n'a rien à la fin et qui est adressée à un grand public », poursuit Isabelle Raboud-Schüle.

Après mise au point pour certaines trente ans d'activité l'édition exclusivement, en 1986 Betty Bossi a commencé à se diversifier, le lancement des cours de cuisine. Aujourd'hui, il organise environ 200 par an, avec plus de 3.000 participants. La société produit également des articles pour la maison et la cuisine. Produit annuellement 40-50 nouveaux éléments, vendu 1,8 millions d'exemplaires. Description du produit Cornettiera Maxi. Créer 8 croissants à la fois. En peu de temps, ils sont coupés, farcies, roulé, bruni. Le module de croissants est rapide et facile à utiliser.

Il crée 16 triangles remplis immédiatement, prêt à être mis dans le four en quelques minutes! Avantages: 8 croissants à la fois - tout de même! La taille des cavités assure la quantité optimale de la farce. Avec une spatule souple pour répandre le remplissage en un tournemain.

Pliage: le stockage dans un boîtier en plastique pratique. Idée Cadeau! Plastique vert, flexible. Format ouvert: 34x34cm fermé: 34x17cm. Spatule pour étendre le remplissage. Lave-vaisselle.

Betty Bossi - Roue pour biscuits Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Betty Bossi a commencé comme page de publicité de recettes et autres curiosités culinaires pour être attaché aux produits du fabricant d'huiles et graisses Astra / Sais. Unilever Suisse est l'éditeur qui favorise ces contenus, pour la première fois en 1956. Le nom Betty Bossi inspiré par un magazine pour les femmes au foyer en vogue dans les années 50, "Betty Crocker". Le nom a été fait avec l'ajout du nom de famille suisse Bossi, très répandue dans le pays. En milieu des années soixante, le magazine Betty Bossi, toujours en noir et blanc, est publié toutes les six semaines avec des articles spécifiques dédiés à la nourriture, la cuisine et la gestion du ménage en général. En 1973, il publie le premier livre de cuisine de Betty Bossi et est un succès instantané. Le livre "Les Pâtisseries" représente toujours une étape importante dans l'histoire de la société. En 1983, il a publié le livre "Gâteaux, gâteaux et tortas" a vendu plus de 650.000 exemplaires en quatre mois. Un record qui n'a pas encore été battu. En 1977, il fonde la société Editions Betty Bossi SA, une société indépendante de la société mère et de ses produits. En plus du magazine, Betty Bossi a commencé à produire des outils de cuisson et le nettoyage pratique. Parmi les premiers articles proposés sont des plateaux de fromage, jarres à biscuits, pinces pour la salade et des spaghettis, du papier de cuisson et des emporte-pièces. À ce jour, 40 à 50 nouveaux produits sont lancés chaque année. En 1998, Betty Bossi lance l'une des premières plates-formes en ligne en Suisse, tous dédiés à la cuisine et de cuisson des produits. En 2002, Betty Bossi surfe sur la vague des produits de commodité et de lancements, en collaboration avec Coop, une variété de produits frais prêts, de haute qualité, regroupés sous le nom de "Betty Bossi IDEA". "Prêt à manger» et «prêt à cuire» est la devise. Des ingrédients frais de choix, une préparation minutieuse les valeurs nutritionnelles des aliments et de l'attention aux conditions optimales de stockage sont les caractéristiques de la Betty Bossi préparé. En outre, sur l'emballage sont des recettes et des conseils sur la cuisson offert. En 2012, Betty Bossi est devenu une marque 100% de Coop et continue dans sa mission initiale: pour aider à rendre la vie dans la cuisine toujours excitant et innovant. ROUE DE TÉMOINS Il suffit de déplacer la roue plutôt que de les couper un par un avec le moule. Facilité d'utilisation et une efficacité maximale. Quelques restes de pâtes grâce à la fine pointe Edge Idéal pour les yeux de vache grâce à forapasta intégré Parfait pour les créations sucrées et salées matériaux: plastique ergonomique Forapasta: Ø 16 mm, coller jusqu'à 5 mm d'épaisseur Dimensions: 14 cm x Ø 7 cm au lave-vaisselle.

Tourniquet «Maxi» avec recueil de recettes. Tourniquet «Maxi» Avantages Manger des légumes et des fruits est bien plus amusant Diversité de la présentation: spaghettis et spirales Utilisation simple et rapide Préparation de grandes quantités sans effort Pratique: pour légumes et fruits jusqu’à Ø 8,5 cm Parfait pour la cuisine des enfants Cadeau: recueil de 13 idées de recettes, de la salade aux crostinis. Réalisez en un tournemain des présentations bluffantes! Après utilisation, le recueil de recettes facile à poser sur le plan de travail se range aussi facilement dans le tourniquet «Maxi»!