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  1. Fox Knives 4 articles
  2. Laguiole en Aubrac 3 articles
  3. Microplane 4 articles
  4. Pavoni 3 articles
  5. Dovo 1 article
  6. Liss 1 article
  7. Made in Italy 1 article
  8. Merkur Solingen 1 article
  9. No Brand 1 article
  10. Peugeot 1 article
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  12. VinBouquet 1 article
  13. Zassenhaus 6 articles
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  1. Zassenhaus - Râpe à tambour classic Noir

    La râpe à tambour manuelle de Zassenhaus au look nostalgique offre de nombreuses possibilités d'utilisation. Deux tambours à râper traitent une multitude d'aliments en un tour de main. Grâce au boîtier massif, à la manivelle robuste et au pied ventouse puissant, un travail sûr est toujours garanti. 

    Livré avec 2 tambours à râper gros et fin en acier inoxydable 

    ne rouille pas - pied à ventouse pratique pour un maintien sûr

    avec poussoir pour appuyer facilement 

    pied extra haut pour poser les bols sous la table 

    jusqu'à 11,5 cm de hauteur 

    mode d'emploi inclus matériau : métal, laqué | manivelle en bois de hêtre

    couleur : noir

    072181
    82,50
    Il ne reste que 1
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  2. Zassenhaus - Planche a servir avec poignee

    Zassenhaus - Planche a servir avec poignee

    La passion et l'artisanat caractérisent les produits Zassenhaus, dont la beauté du design, la précision technique et l'innovation, ainsi que la robustesse, sont synonymes d'élégance et d'esthétique intemporelles ; Planche à découper ZASSENHAUS avec manche en bois d'acacia en bois d'acacia de haute qualité issu de la sylviculture durable. Haute qualité et durabilité grâce à un traitement minutieux.

    Design unique et naturel

    Matériau : Acacia Couleur foncée du bois

    Disponible en deux tailles :

    Dimensions :

    L 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.

    L 46 cm. × L 20 cm. × H 3 cm.

    5114684
    59,00
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  3. Zassenhaus - Moulin à sel et poivre WESTERLAND- 18cm - Bois d'olivier

    Zassenhaus - Moulin à sel et poivre WESTERLAND - 18cm

    Bois d'olivier La passion et l'artisanat caractérisent les produits Zassenhaus, dont la beauté du design, la précision technique et l'innovation, ainsi que la robustesse, sont synonymes d'élégance et d'esthétique intemporelles. Les moulins à poivre/sel Westerland, dotés d'une meule originale Zassenhaus en céramique de haute qualité, offrent de nombreux avantages grâce à la conception brevetée de la meule : ils conviennent pour moudre le poivre, le sel et les herbes séchées.

    Le moulin en céramique est plus dur que l'acier et absolument résistant à la corrosion.

    Le degré de mouture est réglable sur 6 niveaux, de fin (1) à gros (6).

    Fabriqué en bois d'olivier et en acier inoxydable.

    Moulin en céramique de haute qualité.

    Fabriqué en Allemagne.

    Garantie de 25 ans.

    023923
    149,90
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  4. Casemaster - The Pro Dart Case - accessori assortiti omaggio

    Casemaster - The Pro Dart Case - accessori assortiti omaggio

     

    Le custodie Casemaster sono da anni considerate una delle migliori custodie per freccette del settore. Questa custodia per freccette presenta: - Due inserti in schiuma imbottita - Similpelle nera - Può Contenere tre set completi di freccette - Quattro tubi per riporre gli accessori - 15 tasche per riporre facilmente gli accessori Il pacchetto completo per riporre le freccette è qui con la custodia per freccette in nylon Casemaster Elite Nine Dart! Costruito con tenaci fibre di nylon intrecciate attorno a un guscio di resina dura, l'Elite combina la resistenza duratura dei materiali con la portabilità facile da trasportare per un pacchetto completo. L'Elite racchiude abbastanza spazio per soddisfare i più audaci. Il bene prezioso di ogni giocatore di dardi, sono le sue freccette e l'Elite può immagazzinarne, 2 set completi! Sia che tu stia trasportando extra da prestare o che tu debba avere il dardo giusto per la situazione. Ogni dardo è bloccato in posizione con inserti in schiuma solida per evitare che i dardi si muovano che potrebbero causare rotture. Con un sacco di spazio su entrambe le estremità della custodia, non dovrai ripiegare le tue alette, portando a una durata di vita più lunga e una traiettoria di volo più fedele. Sia le freccette con punta in acciaio che le freccette con punta morbida si adatteranno perfettamente a questa elegante custodia. Oltre allo spazio per le freccette, l'Elite può contenere un'armeria di rifornimenti di ricambi per mantenere le tue freccette in perfetta forma. Con sei tasche per voli extra, non sarai mai senza sostituzioni. I pezzi che contraddistinguono veramente il Casemaster Elite è il vano portaoggetti in plastica, con coperchio separato, per punte di ricambio e altri accessori più piccoli che devi portare fuori agli eventi sfrenati. Infine, l'Elite è davvero una soluzione tutto in uno con la sua tasca per accessori più grande per cose come tessere associative, ID o contanti.

    0604BIG
    70,00
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  5. Datadart - Custodia porta 2 Set freccette con tasca esterna e porta accessori - pelle nera

    La custodia per freccette Datadartl è realizzata in un resistente materiale in pelle e dà la possibilità di contenere 1 set di freccette completamente assemblate all'esterno e 2 set dard smontati all'interno.. Con tutte le tasche e i tubi portaoggetti, questa custodia per freccette può sicuramente aiutare a mantenere organizzato l'appassionato di freccette professionista. Contiene 6 tasche per alette Tasca portaoggetti Vano porta accessori 1 tubi per punte Nella parte anteriore della custodia clip per attaccare la custodia alla cintura. Nella parte esterna ulteriore tasca porta dardi. Dimensioni: 11x17x4cm Proposta con alcuni accessori in OMAGGIO (vedi foto)

    0604F2
    59,00
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  6. Coltelleria Collini - Étui à fléchettes et porte-accessoires avec accessoires complémentaires

    Cette mallette est soigneusement conçue pour assurer la sécurité et la protection des fléchettes et de leurs accessoires pendant le transport.

    La structure de la mallette est robuste et durable, conçue pour résister aux chocs et aux contraintes propres au transport quotidien. Des compartiments spécifiques pour les fléchettes garantissent que chacune d'entre elles est bien logée, évitant tout dommage ou frottement qui pourrait compromettre leur précision et leur durabilité.

    La mallette contient également des accessoires complémentaires, notamment des pointes et des volants.

    0604-D
    49,00
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  7. Laguiole en Aubrac - Sommelier Tire-bouchon PEUPLIER

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu POIGNÉE EN RÉSINE Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    SOM99LPNI/LSJ1
    209,00
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  8. Due Cigni/Fox - Tire-bouchon - FX - VM - 7

    Fox - Tire-bouchon - FX - VM - 1INOX Fox - Tire-bouchon - FX - VM - 7 Tire-bouchon professionnel, résistant et pratique à utiliser. Levier à deux niveaux, spirale à 5 tours, couteau à dentelure ondulée. Matériaux Structure: aluminium anodisé Spirale: acier inoxydable Lame: acier inoxydable Leviers: acier inoxydable Disponibles dans les couleurs anodisées suivantes: bleu bronze Bourgogne
    FX-VM-7
    46,01
    Il ne reste que 2
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  9. Vin Bouquet - Trancheuse à charcuterie en bois

    Trancheuse à charcuterie en bois Remplacez la planche et le couteau par la trancheuse à charcuterie en bois équipée d’une lame en acier inoxydable. Elle garantit une coupe parfaite et uniforme. Surprenez vos invités avec cet ustensile très pratique. Munie d’un verrou et d’une goupille de sécurité.
    FIH235
    32,00
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  10. Unicorn - Dardi steel Phil Taylor 21 grammi 95% - freccette

    Unicorn - Dardi Punta steel Phil Taylor 21 grammi

    Corpo in tungsteno al 95%, punta steel, astine alluminio, 2 set di alette unicorn.
    0601U
    99,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  11. Metroline - Custodia porta freccette e porta accessori big - disponibile solo zebrata

    La custodia per freccette Metroline Professional è realizzata in un resistente materiale di nylon rivestito in velluto e dà la possibilità di contenere 4 set di freccette completamente assemblate. Con tutte le tasche e i tubi portaoggetti, questa custodia per freccette può sicuramente aiutare a mantenere organizzato l'appassionato di freccette professionista. Contiene 15 tasche per alette Tasca portaoggetti Vano porta accessori 4 tubi per punte Dimensioni: 26x16x7 Proposta con alcuni accessori in OMAGGIO (vedi foto) 

    0604
    60,00
    Il ne reste que 1
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  12. Due Cigni/Fox- Tire-bouchon - FX-VM-1

    Tire-bouchon FOX Vinum

    Il s'agit du FOX VINUM, un tire-bouchon technologique nouvellement développé, fabriqué à partir de

    une seule pièce d'aluminium aéronautique CMC

    et finis avec des éléments en acier inoxydable.

    Le résultat est un tire-bouchon très ergonomique, léger et durable.

    C003VM-1
    38,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  13. Made in Italy - Moules en plastique pour les masques de chocolat - Carnaval

    Moules en plastique pour les masques de chocolat Voulez-vous faire des masques originaux carnaval chocolat? Avec les moules masques de chocolat peuvent être mises en œuvre facilement et sujets rapides élégant et traditionnel cryptique évoquant l'atmosphère du théâtre ou du monde ludique du carnaval vénitien. Disponible sous diverses formes et dimensions, les moules sont faits d'un matériau plastique apte au contact avec des aliments. Fabriqué en Italie - moules en plastique pour les masques de chocolat. Idéal pour le chocolat, fudge, pâte d'amande, pâte d'amande et plus encore. Trois masques: 205 x 142 x 48 mm 195 x 142 x 60 mm 164 x 142 x 55 mm
    8406M
    6,00
    Il ne reste que 3
    Il ne reste que 3
  14. Zassenahus - Planche à découper Acacia ronde 45 cm

    Zassenahus - Planche à découper Acacia ronde 45 cm Dimensions diamètre 45 cm. 2.5cm de hauteur. Ce plateau est un objet au charme rustique et est idéal pour servir des fromages, des craquelins, des viandes, de la polenta et des apéritifs. Fabriqué en bois d'acacia durable et écologique avec une belle écorce, riche en couleurs sombres qui s'adapte à tous les meubles de cuisine - lavage à la main uniquement. Combien de plaisir faut-il pour servir correctement un riche assortiment de fromages? Apprendre à les mélanger et à les présenter correctement est donc essentiel pour ceux qui ne peuvent pas renoncer au plaisir de les partager et les grignoter à toutes les occasions possibles: apéritifs, apéritifs, brunchs, dîners informels, etc. Pour ce qui est de la présentation, la façon la plus classique, mais aussi la meilleure, de servir du fromage est de placer les différents caci dans une planche à découper. Pour améliorer la dégustation des produits, il est toutefois nécessaire de suivre des règles précises. il est conseillé de préparer une planche à découper avec au moins 5 fromages: deux à pâte dure, deux à pâte demi-molle et une à pâte molle; servir les fromages à la température ambiante; la disposition sur la planche à découper doit suivre un ordre précis (appelé dans le sens des aiguilles d'une montre) pour la qualité du lait: lait de vache, lait de vache, lait de chèvre, lait de brebis; et par typologie: fromages frais, semi-vieillis, à croûte fleurie, demi-gras, gras, affinés, rassis et finalement à veinures bleues. Pour chaque type, la subdivision par lait doit être suivie; pour servir du pain de différents types et formes: couper en fines tranches ou en petits pains, disposés dans un beau panier; Mieux vaut enlever le zeste de fromage (sauf le brie et le camembert, qui sont goûtés avec le zeste!); chaque fromage préfère un type de coupe différent, afin de préserver la saveur, mais aussi la forme et la présence. Par exemple: la fontina et le gruyère doivent être coupés en morceaux triangulaires, le parmesan est coupé en flocons, le fromage de brebis et le fromage de chèvre sont tranchés; pour les fromages aromatiques ou épicés (par exemple le gorgonzola), il est préférable d'utiliser un couteau pour chaque morceau; Il est également utile de prévoir un godet pour tenir le morceau de fromage pendant que vous coupez.
    059083
    44,99
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  15. Laguiole en Aubrac - Sommelier Tire-bouchon GALAXY

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu POIGNÉE EN RÉSINE Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    1253GALAXY
    209,00
    Il ne reste que 1
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  16. Merkur Solingen - Rasoio di sicurezza Nero - Lungo - 90 20 011

    Alta qualità per questo rasoio 90 20 011 della ditta tedesca Merkur. La testina, in metallo cromato, ha la guardia a barra chiusa (closed comb) che espone meno la pelle al filo della lametta riducendo così la probabilità di tagli e scalfitture. L'elegante manico è abbastanza lungo per essere impugnato anche da mani grandi. La parte centrale nera è zigrinata per una migliore presa.
    Facilmente smontabile in 3 pezzi per la pulizia e la sostituzione della lama, consente di radersi a fondo e con semplicità. 1 lametta in dotazione. Lunghezza impugnatura: cm 10. Peso: 62 gr. Confezione: scatola di cartoncino.

    9020011
    52,00
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
  17. Dovo - Razor Nickel 5/8 - Diamant noeud d'olive - 115 5871

    Rasoir de la Dovo allemand, la société historique Solingen, spécialisée dans la fabrication d'outils de haute et de très haut niveau de qualité de coupe.

    Lame: 5/8
    Affûtage: Concave
    Acier: Nickel
    Poignée: loupe d'olive

    12005UL
    215,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    100%
    5
  18. Pavoni - Moule en silicone Pavoflex Home Edition 11 portions

    Pavoni - Stampo in silicone linea Gourmand Cerchi - 11 porzioni
    Grazie alla collaborazione con il giovane e talentuoso chef Paolo Griffa, nasce la linea “Gourmand”: Stampi in silicone dai molteplici usi, per la pasticceria e la ristorazione. La linea Gourmand rappresenta una vera rivoluzione: dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, flan o biscotti, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le creazioni e una base di partenza per creare piatti, dessert al piatto o da banco.
    GG001S
    33,00
    Il ne reste que 1
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  19. Microplane - La râpe à double tranchant Master Series

    La râpe à double tranchant Master Series convient parfaitement à râper le fromage, les noix ou encore le chocolat. La râpe à double tranchant Master Series avec ses lames aiguisées des deux côtés à une coupe nette et n’exige aucun effort. Grâce à la coupe dans les deux sens la râpe offre un résultat ultra rapide. La râpe à double tranchant Master Series provient de la nouvelle ligne de Microplane. Le manche élégant de la râpe à double tranchant Master Series en bois de noyer américain offre une prise en main confortable.
    43302
    42,90
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  20. Microplane - La râpe à très gros grains Master Series

    La râpe à très gros grains Master Series convient à couper du chou, des pommes de terre ou encore pommes. La râpe à très gros grains Master Series dispose d’une lame photogravée en acier inoxydable. Le chocolat, les courgettes, les noix ou encore le fromage se râpent sans grand effort. La râpe à très gros grains Master Series est munie d’un manche élégant en bois de noyer américain. La râpe à très gros grains Master Series devrait toujours être lavée à la main et le manche en bois devrait régulièrement être traité avec une huile compatible aux produits alimentaires. Le nom Microplane est synonyme pour les râpes de haute qualité et durable – made in USA.
    43308
    42,90
    Il ne reste que 4
    Il ne reste que 4
  21. Due Cigni - Tire-bouchon à double levier - manche en olive

    Tire-bouchon professionnel à double levier

    DUE CIGNI Maniago,

    Décapsuleur professionnel, tire-bouchon et tire-bouchon,

    tire-bouchon avec manche en bois d'olivier

    Double levier, spirale à 5 tours

    spirale à 5 tours et lame avec dentelure tranchante, le tout en acier inoxydable

    Un tire-bouchon vraiment exceptionnel, des matériaux de première qualité et un excellent design italien, garantissant l'élégance dans votre cuisine.

     Décapsuleur professionnel, tire-bouchon et tire-bouchon DUE CIGNI Maniago.

    VM-6
    74,01
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
    Évaluation:
    100%
    5
  22. Peugeot - Moulin à poivre en hêtre Paris cm. 50

    Les meules Peugeot sont mondialement connues et presque légendaires. La marque du lion, dont sont équipées toutes les meuleuses, symbolise la qualité : dents solides, lames flexibles, coupes précises et rapides et durabilité. Les épices et le poivre sont coupés très finement par les dents aiguisées et le gros sel délicatement moulu.

    Parce que c'est seulement de cette manière qu'ils peuvent déployer tout leur arôme !

    Hauteur 50cm.

    Base 8.5cm.

    Matériau. hêtre.

    PM50
    95,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  23. Liss - Emmulsionneur

    LISS montapanna utensile da cucina versatile,

    frusta le creme, monta condimenti aromatizzati, schiume e mousse in pochi secondi!

    I beccucci decoratori sono flessibili e consentono di decorare in cucina, a tavola o al bar ,

    i contenuti rimangono freschi fino a due settimane se conservati in frigorifero.


    Capacit: 0,5 lt
    Colore: bianco.

    4598P
    70,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  24. Zassenhaus - Moulin à poivre MONACO - 45 cm - Noir - 020632

    Zassenhaus - Moulin à poivre - 45 cm - Noir - 020632

    Moulin à poivre réglable avec six niveaux : de très fin (1) à grossier (6).

    • Convient également pour le sel et d'autres épices comme le piment 0 cumin.
    • Fabriqué en bois de hêtre noir et en acier inoxydable.
    • Broyeur en céramique de haute qualité.

    Fabriqué en Allemagne.

    Garantie de 25 ans.

    Hauteur : 45 cm

    Diamètre : 8 cm

    Poids : 125 kg

    Voici l'outil idéal pour les steaks, le saumon et tous ceux qui aiment mettre en valeur leur cuisine.

    Le moulin à poivre Monaco fait également partie du MAN@WORK.

    Le corps est fabriqué en hêtre noir,

    le broyeur est en céramique haute performance et la base en acier inoxydable. ⠀⠀

    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    020632
    99,00
    Il ne reste que 0
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    En rupture de stock
  25. Datadart - Custodia porta freccette e porta accessori - pelle nera

    La custodia per freccette Datadartl è realizzata in un resistente materiale in pelle e dà la possibilità di contenere 2 set di freccette completamente assemblate. Con tutte le tasche e i tubi portaoggetti, questa custodia per freccette può sicuramente aiutare a mantenere organizzato l'appassionato di freccette professionista. Contiene 6 tasche per alette Tasca portaoggetti Vano porta accessori 1 tubi per punte Nella parte anteriore della custodia clip per attaccare la custodia alla cintura. Dimensioni: 11x17x4cm Proposta con alcuni accessori in OMAGGIO (vedi foto)
    0604F
    39,00
    En rupture de stock
  26. Zassenahus - Plat a servir - 32 cm

    Mesures diamètre 32 cm. 2.5cm de hauteur. Ce plateau est un objet au charme rustique et est idéal pour servir des fromages, des craquelins, des viandes, de la polenta et des apéritifs. Fabriqué en bois d'acacia durable et écologique avec une belle écorce, riche en couleurs sombres qui s'adapte à tous les meubles de cuisine - lavage à la main uniquement. Combien de plaisir faut-il pour servir correctement un riche assortiment de fromages? Apprendre à les mélanger et à les présenter correctement est donc essentiel pour ceux qui ne peuvent pas renoncer au plaisir de les partager et les grignoter à toutes les occasions possibles: apéritifs, apéritifs, brunchs, dîners informels, etc. Pour ce qui est de la présentation, la façon la plus classique, mais aussi la meilleure, de servir du fromage est de placer les différents caci dans une planche à découper. Pour améliorer la dégustation des produits, il est toutefois nécessaire de suivre des règles précises. il est conseillé de préparer une planche à découper avec au moins 5 fromages: deux à pâte dure, deux à pâte demi-molle et une à pâte molle; servir les fromages à la température ambiante; la disposition sur la planche à découper doit suivre un ordre précis (appelé dans le sens des aiguilles d'une montre) pour la qualité du lait: lait de vache, lait de vache, lait de chèvre, lait de brebis; et par typologie: fromages frais, semi-vieillis, à croûte fleurie, demi-gras, gras, affinés, rassis et finalement à veinures bleues. Pour chaque type, la subdivision par lait doit être suivie; pour servir du pain de différents types et formes: couper en fines tranches ou en petits pains, disposés dans un beau panier; Mieux vaut enlever le zeste de fromage (sauf le brie et le camembert, qui sont goûtés avec le zeste!); chaque fromage préfère un type de coupe différent, afin de préserver la saveur, mais aussi la forme et la présence. Par exemple: la fontina et le gruyère doivent être coupés en morceaux triangulaires, le parmesan est coupé en flocons, le fromage de brebis et le fromage de chèvre sont tranchés; pour les fromages aromatiques ou épicés (par exemple le gorgonzola), il est préférable d'utiliser un couteau pour chaque morceau; Il est également utile de prévoir un godet pour tenir le morceau de fromage pendant que vous coupez.
    059090
    41,99
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    En rupture de stock
  27. Laguiole en Aubrac - Sommelier Tire-bouchon CACTUS

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu POIGNÉE EN RÉSINE Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    1253CACTUS
    249,00
    En rupture de stock
  28. Due Cigni/Fox - Tire-bouchon - FX - VM - 1INOX

    Fox - Tire-bouchon - FX - VM - 1INOX

    Tire-bouchon professionnel FOX Vinum DUE CIGNI Italie, bouchons professionnels et tire-bouchons italiens avec poignée en aluminium anodisé aéronef, levier classique, spirale 5 tours et lame dentelée en acier inoxydable 

    Fourni avec un élégant cadeau en aluminium Boîte 

    Un tire-bouchon professionnel, un produit vraiment exceptionnel, avec des matériaux de qualité et un excellent design italien, garantie d'élégance dans votre cuisine 

    Bouchons et tire-bouchons professionnels par DUE CIGNI Italie.

    8139VM-1-INOX
    50,00
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    En rupture de stock
  29. Städter - Masque vénitien - Carnaval

    Städter - Masque vénitien - Carnaval Nouveaux couteaux dédiés à la fête foraine. Masque vénitien en 3D. Matériel en acier inoxydable. Mesures: 10,5x4cm. Voulez-vous surprenez vos enfants ou vos amis avec le sablé pour le carnaval? Utilisez cette belle coupe et le plaisir de décorer avec des pochoirs et des marqueurs de couleur ou de la poudre nacrée ou sucre coloré.
    8406D
    6,49
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    En rupture de stock
  30. Pavoni - Moule en silicone Pavoflex Home Edition 6 portions

    Pavoni - Pavoflex Dama by Davide Oldani Pavoni Italia e lo Chef Davide Oldani si incontrano. Da un confronto stimolante e ricco nasce l'originale stampo "Dama", per lasciare alla creatività del professionista la sfida con il gusto: Caratteristiche: 70 impronte mm. 25 diametro vol. 5,5 ml. -40°+280° RICETTA:
    Praline 2 colori con pinoli, mele e uvetta. Ingredienti (per 4 persone) Per i cioccolatini: 100 g cioccolato bianco, 100 g cioccolato fondente 70% Per la farcia dei cioccolatini: 60 g crema di pinoli tostati, 20 g pinoli cristallizzati, 60 g salsa di uvetta, 50 g mela caramellata tagliata in piccoli pezzi, 60 g frolla sbriciolata. Preparazione: temperare il cioccolato bianco. Riempire gli stampi e porli in frigorifero. Una volta induriti riempire fino a 3/4 gli stampi per metà con crema di pinoli e pezzi di pinoli cristallizzati e l’altra metà di frolla sbriciolata. Riporre nuovamente in frigorifero per un’ora. Nel frattempo temperare il cioccolato fondente. Farcire metà dei cioccolatini di cioccolato fondente con la mela caramellata e metà con la salsa di uvetta. Quando tutti i cioccolatini hanno riposato un’ora in frigorifero, chiuderli con il restante cioccolato temperato.
    PX4328
    32,50
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  31. Pavoni - GG005 moule de décoration en spirale de silicone, 6 cavités

    Pavoni GG005 moule de décoration en spirale de silicone, 6 cavités Le Silicone World de Pavoni s'agrandit avec la nouvelle et innovante ligne Gourmand. Gourmand a été conçu en collaboration avec le jeune et talentueux chef Paolo Griffa, qui vous présente des moules à plusieurs fins, à la fois pâtisserie et traiteur. Ce moule élégant et moderne ajoutera la touche spéciale à votre assiette; sucré ou salé, chaud ou froid, crème ou mousse. 6 cavités, chacune mesure 120 mm de diamètre x 10 mm de haut (4,72 "x 0,13" de haut) Les mesures globales du moule sont 400mm x 300mm Va au four et au congélateur de -40 C à 280 C Fabriqué en Italie
    GG005S
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  32. Microplane - La râpe à gros grains Master Series

    Avec la râpe à gros grains Master Series les aliments comme le fromage, le gingembre peuvent-être coupés net et précis. Grâce aux lames tranchantes la râpe à gros grains Master Series libère tout son arôme et sa saveur. La râpe à gros grains Master Series sort de la nouvelle série Master de Microplane. Le manche esthétique en bois de noyer fait de la râpe à gros grains Master Series un objet design. L’embout antidérapant assure une bonne prise en main car il empêche de glisser par exemple sur une planche en bois ou dans un saladier.
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  33. Microplane - Zesteur Master Series

    Avec le Zesteur Master Series de Microplane on râpe du fromage, des agrumes, du gingembre, des noix de muscade en un tour de main. Le Zesteur Master Series permet de facilement affiner des desserts, des sauces ou encore des pâtisseries. La lame du Zesteur Master Series a la forme d’une lime; elle est particulièrement tranchante et durable. Le Zesteur Master Series a un manche un bois de noyer noble ce qui fait du zesteur un ustensile de cuisine très design.
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