Coltelleria ed illuminazione
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Sanelli Premana - Couteau à steak 12cm - 3276.12 - Couteau de cuisine
Le couteau à steak 3276.12 de Sanelli Premana est un couteau de cuisine idéal pour couper la viande à table.
La lame de 12 cm de long est fabriquée en acier inoxydable X60CrMov14 de haute qualité, d'une dureté de 54-56 HRC, ce qui garantit une longue durée de vie du tranchant. La lame présente un bord tranchant, conçu pour couper la viande avec facilité et précision.
Le manche ergonomique en polypropylène, un matériau durable et antidérapant, permet une prise en main ferme et confortable pendant l'utilisation.
Sanelli Premana est une entreprise italienne spécialisée dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité, utilisés aussi bien dans un cadre professionnel que domestique. Ses produits sont réputés pour leur fiabilité, leur durabilité et leur précision, et sont très appréciés par les professionnels de la restauration dans le monde entier.
Utilisation recommandée : couteau de table pour couper et manger le steak, l'entrecôte et la charcuterie
Pays de production : Italie
Lame : en acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 120 mm.
Longueur totale : 220 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logo Sanelli
s327612 -
Mcusta - Série de couteaux Katana - MC-0044C - Noir / Vert - Couteau
Mcusta - Série Katana - MC-0041C - couteau
Utilisation prévue: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lama de production: Japon
Lame: Acier laminé avec forte VG-10 à 59/60 HRC
Poignée: Aluminium
Longueur de la lame: 80mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 110mm.
Longueur totale: 194mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 14mm.
Poids: 96 g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Conditionnement: boîte en carton avec des logos Mcusta
Notes: -MC-0044C -
Mcusta - Série de couteaux Katana - MC-0042C - Bleu / Orange - Couteau
Mcusta - Série Katana - MC-0041C - couteau
Utilisation prévue: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lama de production: Japon
Lame: Acier laminé avec forte VG-10 à 59/60 HRC
Poignée: Aluminium
Longueur de la lame: 80mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 110mm.
Longueur totale: 194mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 14mm.
Poids: 96 g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Conditionnement: boîte en carton avec des logos Mcusta
Notes: -MC-0042C -
Sanelli - Set de couteaux à steak 6pcs - 9036.06 - couteaux de cuisine
Le set de couteaux à steak Sanelli Premana (9036.06) est un set de 6 couteaux de cuisine spécialisés pour la découpe de steaks. Ces couteaux ont une longueur de lame de 12 cm, ce qui les rend idéaux pour couper et déguster les steaks avec précision et confort.
Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et un tranchant durable. La lame est aiguisée pour offrir d'excellentes performances de coupe, ce qui permet de manipuler facilement les viandes les plus tendres.
Les manches des couteaux sont ergonomiques et fabriqués en matériau synthétique durable, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Grâce à ces caractéristiques, les couteaux à steak Sanelli Premana offrent un contrôle optimal et une expérience de coupe agréable.
Le set de couteaux à steak Sanelli Premana est un choix idéal pour les amateurs de steak et ceux qui recherchent des couteaux de qualité pour leur cuisine. Grâce à ce set, vous pourrez déguster des steaks avec précision et style.
Utilisation recommandée : Couteaux de table pour couper et manger des steaks, des entrecôtes et de la charcuterie.
Pays de fabrication : Italie
Lame : en acier inoxydable chirurgical avec une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 120 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logo Sanelli
s903606 -
Sanelli Ambrogio - BBQ - Couteau cimeterre 31cm - Couteau de cuisine
LA LAME est réalisée en acier spécial NitroB d'Ambrogio Sanelli, et sa finition semi-brillante permet un meilleur traitement de la viande.
LE MANCHE est expressément conçu avec des matériaux et des finitions à haute adhérence antidérapante et résistance mécanique pour une prise ferme pendant ce type de coupe.
UTILISATION
Adapté à la découpe de grandes tranches de viande.Tout, boîtes incluses, 100% made in Italy.
Utilisation prévue : Barbecue
Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Nitro-B
Finition de la lame : Satinée
Manche : Plastique polymère
Longueur de la lame : 310mm.
Longueur totale : 435 mm.
Emballage : Blister plastique exposé
Remarques : Peut être lavé au lave-vaisselleBM04.031 -
Mcusta - Cérémonie du thé Rikyu Damas - MC-0184D - couteau
Couverts Collini est le distributeur officiel pour l'Italie de couteaux japonais Mcusta
Utilisation prévue: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lama de production: Japon
Lame: sanmai inoxydable avec acier aiguisé VG-10 à 59/60 HRC et les joues en dehors de Damas nickel à 33 couches
Manche: Micarta
Longueur de la lame: 93mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 117mm.
Longueur totale: 210mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 17,5 mm.
Poids: 120g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Conditionnement: boîte en carton avec des logos Mcusta
Remarque: gaine Cordura et cuir12016 -
Mcusta - Yoroi Damasco knife - MC-0037D - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA
Destinazione d'uso: sporivo/collezione
Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Lama: in acciaio SanMai con tagliente inox VG-10 59/60HRC e guance esterne in acciaio inox
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Japan
Manicatura: acciaio damasco
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 90mm.
Lunghezza totale: 162mm.
Bilanciatura: -
Peso: 86g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: bag in tessuto
Note: -3984 -
Conaz Consigli Scarperia - Couteau Pattada Brotzu raw mouton 20cm - 53162 - couteau
Couteau pliant sarde typique fabriqué à la main par la société Conaz de Scarperia
Type de production: artisan
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Poignée: corne de bélier brute
Longueur de lame: 80 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 110 mm.
Longueur totale: 195 mm.
Poids: 50 g.
Fermeture: sans blocage de lame
Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
Gaine: étui en tissuL'artisanat est beau car il est varié
Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.
La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.
53162 -
Fantoni - William W. Harsey HB 01 Dark Green - couteau
Objectif: Tactical / Sports
Type de production: industriel
Lama de production: Italie
Lame: Acier CPM-S35VN 60 / 61HRC
Traitement Lama: lavée par pierre
Manche: Titane et G-10
Longueur de la lame: 107mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur fermé: 130mm.
Longueur totale: 240 mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 17mm.
D'équilibrage: -
Poids: 170 g.
Lock: Liner Lock
Clip: amovible, titane
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton
Notes: Design by William W. Harsey12018 -
Mcusta - Série Katana - MC-0041C - couteau
Mcusta - Série Katana - MC-0041C - couteau
Utilisation prévue: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lama de production: Japon
Lame: Acier laminé avec forte VG-10 à 59/60 HRC
Poignée: Aluminium
Longueur de la lame: 80mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 110mm.
Longueur totale: 194mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 14mm.
Poids: 96 g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Conditionnement: boîte en carton avec des logos Mcusta
Notes: -MC-0041C -
Mcusta - Série de base Rosewood - MC-0014R - couteau
Mcusta - Série de base Rosewood - MC-0014R - couteau
Objectif: Sport
Type de production: industriel
Lama de production: Japon
Lame: Acier VG-10
Traitement Lama: Satin
Poignée: bois Rosewood
Longueur de la lame: 85mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 110mm.
Longueur totale: 190mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 15mm.
D'équilibrage: -
Poids: 96 g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Gaine: -
Emballage: boîte en carton brun avec des logos Mcusta
Notes: -MC-0014R -
Mcusta - Turo Prenez Dark Wood Money Clip MC-0151 Japon - couteau
Mcusta - Turo Prenez Dark Wood Money Clip MC-0151 Japon - couteau
Objectif: sport / collection / pince à billets
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lame: AUS-8 inoxydable
Lama de production: Japon
Manche: acier et ébène
Longueur de la lame: 55mm.
Épaisseur lame: 2 mm.
Longueur fermée: 76 mm.
Longueur totale: 135mm.
D'équilibrage: -
Poids: 34g.
Fermeture: Slip joint
Clip: présente
Gaine: -
Notes: -MC-0151 -
Mcusta - Susu-Take Money Clip MC-0152 Japon - couteau
Mcusta - Susu-Take Money Clip MC-0152 Japon - couteau
Objectif: sport / collection / pince à billets
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lame: AUS-8 inoxydable
Lama de production: Japon
Poignée: acier et Pakkawood Rouge
Longueur de la lame: 55mm.
Épaisseur lame: 2 mm.
Longueur fermée: 76 mm.
Longueur totale: 135mm.
D'équilibrage: -
Poids: 34g.
Fermeture: Slip joint
Clip: présente
Gaine: -
Notes: -MC-0152 -
Mcusta - Tsuchi vert - MC-163D - couteau
Mcusta - Tsuchi vert - MC-163D - couteau
Utilisation prévue: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lama de production: Japon
Lame: Damas acier laminé et martelé avec forte VG-10 à 59/60 HRC
Poignée: Aluminium
Longueur de la lame: 85mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 110mm.
Longueur totale: 190mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 14mm.
Poids: 94g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Conditionnement: boîte en carton avec des logos McustaMC-0163D -
Mcusta - Fuji Kamon Crest - Japon Damas - MC-0094D - couteau
Couverts Collini est le distributeur officiel pour l'Italie de couteaux japonais Mcusta
Utilisation prévue: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lame: sanmai inoxydable avec acier aiguisé VG-10 à 59/60 HRC et les joues en dehors de Damas nickel à 33 couches
Lama de production: Japon
Manche: acier inoxydable
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 95mm.
Longueur totale: 164mm.
D'équilibrage: -
Poids: 90g.
Lock: Liner Lock
Plan-séquence: -
Gaine: Ceinture, Nylon, avec des motifs traditionnels
Notes: -12015 -
Mcusta - Aoi Kamon Crest - Japon Damas - MC-0091D - couteau
Couverts Collini est le distributeur officiel pour l'Italie de couteaux japonais Mcusta
Utilisation prévue: sport / collection
Type de production: découpe industrielle - assemblage et des finitions artisanales
Lame: sanmai inoxydable avec acier aiguisé VG-10 à 59/60 HRC et les joues en dehors de Damas nickel à 33 couches
Lama de production: Japon
Manche: acier inoxydable
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 95mm.
Longueur totale: 164mm.
D'équilibrage: -
Poids: 90g.
Lock: Liner Lock
Plan-séquence: -
Gaine: Ceinture, Nylon, avec des motifs traditionnels
Notes: -12014 -
Rockstead - SAI titane ZDP-189 - couteau
Rockstead - SAI titane ZDP-189 - couteau
Lame: ZDP-189 dans 66.8HRC
Matériau de la manche: titane
Longueur de la lame: 80 mm.
Épaisseur de la lame: 3,7 mm.
Longueur totale: 190 mm.
Poids: 140g.
Fermeture: liner lock
Gaine: cuir noir
Notes: accompagnés d'un certificat de garantie avec les spécifications techniques.SAI -
Fantoni - Hide Fixed Micarta - Design by T. Rumici
Nuova versione 2014, ora con fodero più compatto e robusto e con attacchi di tipo Tek-Lok
Destinazione d'uso: Fighter/Tattico/Collezione
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox CPM-S30V a 61-62HRC
Trattamento Lama: Stone Washed
Produzione Lama: Italia
Manicatura: Micarta tipo Loveless
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 170mm.
Bilanciatura: arretrata ad 1cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 69g.
Chiusura: -
Clip: in acciaio
Fodero: in Kydex, con attacco tipo Tek-Lok
Note: Design by T. Rumici7280S -
Fantoni - William W. Harsey HB 01 Desert - coltello
Nuova versione 2014, ora con acciaio CPM-S35VN e meccanismi di apertura e chiusura riveduti e corretti, più fluidi e pratici
Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio CPM-S35VN 60/61HRC
Trattamento Lama: Stone Washed
Manicatura: Titanio e G-10
Lunghezza lama: 107mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Bilanciatura: -
Peso: 170g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: Amovibile, in titanio
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone
Note: Design by William W. Harsey1328D -
Laguiole En Aubrac - Paquebot France le Marine coltello collezione
Coltello chiudibile Laguiole realizzato a mano con l'acciaio della famosa FRANCE BOAT
Destinazione d'uso: Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Francia
Lama: In acciaio inox 12C27
Trattamento Lama: -
Manicatura: alluminio e corian blu
Lunghezza lama: 89mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: 16mm.
Bilanciatura: -
Peso: 90g.
Chiusura: A molla semplice
Clip: -
Fodero: -
Confezione: scatola tubolare in cartone con loghi e certificati Laguiole en Aubrac
Note:2998-2 -
Mcusta - Basic knife Series Damasco - MC-0012D - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA
Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione
Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Japan
Lama: in acciaio SanMai con tagliente inox VG-10 59/60HRC e guance esterne in damasco al nickel a 33 strati
Trattamento Lama: -
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 87mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 193mm.
Bilanciatura: -
Peso: 98g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio
Fodero: -
Note: -MC0012D