Coltelleria ed illuminazione

Le couteau Sanelli Premana Smile (3176.16) est un couteau de cuisine polyvalent, conçu pour accomplir de nombreuses tâches culinaires. Ce couteau est doté d'une lame de 16 cm de long, ce qui lui permet de couper, de trancher et de hacher des ingrédients de différentes tailles.

La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, qui offre une résistance supérieure à la corrosion et une longue durée de vie du tranchant. Sa forme effilée et tranchante permet des coupes précises et nettes.

Le manche du couteau est ergonomique et fabriqué en matériau synthétique durable, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. La forme du manche est conçue pour s'adapter à la main, ce qui permet une manipulation précise et contrôlée.

Le couteau Sanelli Premana Smile 16cm est un outil fiable et polyvalent pour toutes les cuisines. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau sera un allié précieux dans vos préparations quotidiennes.

Utilisation recommandée : hacher et émincer les légumes, substitut de la lame demi-lune

Pays de fabrication : Italie

Lame : acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC

Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

Longueur de la lame : 160 mm.

Longueur totale : 285 mm.

Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli

Poids : 180g.

Le couteau à meule Sanelli Premana, référence 3096.36, est un outil spécialisé conçu pour couper et servir les meules de fromage de manière précise et professionnelle. Ce couteau est idéal pour les amateurs de fromage et les chefs qui souhaitent présenter le fromage de manière élégante.

Le couteau est doté d'une lame de 36 cm de long, ce qui lui permet de s'adapter à des meules de fromage de différentes tailles. La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une résistance supérieure à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Sa longueur permet des coupes nettes et précises, ce qui permet d'obtenir facilement de fines tranches ou des morceaux de fromage.

La forme de la lame est spécialement conçue pour s'adapter aux formes des fromages, tels que les tomes, les caciocavalli, les parmigiani et bien d'autres variétés. La pointe acérée permet de pénétrer facilement dans la croûte ou la pâte du fromage, assurant ainsi une coupe nette et régulière.

Le manche du couteau est conçu de manière ergonomique pour assurer une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Fabriqué en matériaux durables, il offre un contrôle optimal lors de la découpe et du service du fromage.

Utilisation recommandée : Portionner des fromages entiers

Pays de fabrication : Italie

Lame : acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC

Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

Longueur de la lame : 360 mm.

Longueur totale : 610 mm.

Emballage : housse de lame en plastique avec logos Sanelli

Poids : 490g.

La lame du couteau à pesto est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et un tranchant durable. Sa forme effilée et sa pointe arrondie permettent des mouvements souples et précis pour couper et hacher les ingrédients.

Le manche du couteau est ergonomique et fabriqué en matériau synthétique durable, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. La forme du manche est conçue pour s'adapter à la main, ce qui permet une manipulation précise et contrôlée.

Utilisation recommandée : couper la viande crue avec os (poulet, lapin, côtes).

Pays de production : Italie

Lame : acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC

Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

Longueur de la lame : 180 mm.

Longueur totale : 305 mm.

Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli

Poids : 410g.

Le couteau Sanelli Coltello Petty est un outil de cuisine polyvalent doté d'une lame de 10 cm, idéal pour de nombreuses tâches culinaires. Ce couteau est généralement utilisé pour couper et trancher des ingrédients plus petits et plus délicats.

La lame du couteau Petty est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère une bonne résistance à la corrosion et une longue durée de vie. Sa forme tranchante permet des coupes précises et nettes sur les fruits, les légumes, le fromage et d'autres aliments.

Le manche du couteau est ergonomique et fabriqué en matériau synthétique durable, ce qui permet une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. La forme du manche est conçue pour s'adapter à la main, ce qui permet une manipulation précise et contrôlée.

Le couteau Sanelli Coltello Petty 10 cm est un outil indispensable dans chaque cuisine, qu'il s'agisse d'un usage domestique ou professionnel. Il peut être utilisé pour de nombreuses tâches, telles que couper, trancher, hacher et décorer. Avec ce couteau, vous pouvez vous attaquer à vos préparations culinaires quotidiennes de manière efficace et précise.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : couteau pour usages généraux, en particulier pour couper et éplucher les fruits et légumes.

Lame : acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 100 mm.

Longueur totale : 210 mm.

Poids : 38 g.

Le couteau à tomates Sanelli est un complément indispensable à votre collection d'ustensiles de cuisine. D'une longueur de 12 cm, il est spécialement conçu pour s'attaquer aux tomates avec précision et facilité.

La lame de ce couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, qui offre une résistance supérieure à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Son tranchant précis et la forme en dents de scie de la lame permettent de couper facilement la peau coriace des tomates sans les écraser.

Le manche du couteau est fabriqué dans un matériau durable et offre une prise en main sûre et confortable pendant l'utilisation. Sa forme ergonomique s'adapte parfaitement à la main, permettant un contrôle optimal lors de la coupe.

Ce couteau est très polyvalent et peut également être utilisé pour couper d'autres aliments à peau fine, tels que les agrumes ou les pêches. Sa lame tranchante garantit des résultats précis et uniformes, ce qui rend le processus de préparation des ingrédients beaucoup plus efficace.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : couteau à lame dentelée pour tomates

Lame : acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 120 mm.

Longueur totale : 225 mm.

Poids : 36 g.

Le couteau chinois Sanelli de 22 cm est un outil de cuisine polyvalent qui vous permet d'effectuer un grand nombre de tâches culinaires avec facilité et efficacité. Conçu avec soin et fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce couteau offre des performances et une durabilité exceptionnelles.

La lame de ce couteau est en acier inoxydable, ce qui lui confère une résistance supérieure à la corrosion et permet de conserver une coupe tranchante au fil du temps. Sa longueur de 22 cm offre un équilibre optimal entre contrôle et polyvalence, vous permettant de trancher, découper et hacher les ingrédients avec précision.

La forme de la lame est caractéristique des couteaux chinois, avec une courbure prononcée et un bout pointu. Ce design permet des mouvements d'équilibre rapides et fluides, idéaux pour couper la viande, le poisson et les légumes à la chinoise. La lame tranchante permet de réaliser des tranches fines et précises, pour une présentation impeccable de vos plats.

Le manche ergonomique du couteau est fabriqué dans un matériau durable et offre une prise en main confortable et sûre. Sa forme incurvée s'adapte parfaitement à la main, permettant un contrôle optimal lors de la découpe et réduisant la fatigue.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : Couteau chinois

Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 215 mm.

Longueur totale : 340 mm.

Poids : 308 g.

Le couteau d'office Sanelli de 12 cm est un outil polyvalent et indispensable dans votre cuisine. Grâce à sa lame tranchante et à son manche ergonomique, ce couteau est conçu pour accomplir facilement toute une série de tâches de précision.

La lame du couteau d'office est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, qui offre une résistance supérieure à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Sa longueur de 12 cm est idéale pour effectuer de petites découpes, comme éplucher des fruits et des légumes, enlever des graines ou découper des détails précis.

La lame tranchante permet des coupes précises et nettes, tandis que l'extrémité pointue facilite les travaux de précision. Qu'il s'agisse de peler une pomme, d'éplucher une pomme de terre ou de retirer la peau d'un poivron, ce couteau d'office est l'allié idéal pour obtenir des résultats précis.

Le manche ergonomique du couteau offre une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Sa forme incurvée s'adapte parfaitement à la main, permettant un contrôle optimal et réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.

La qualité des produits Sanelli est reconnue par les chefs professionnels du monde entier, et le couteau d'office ne fait pas exception. C'est un outil fiable, durable et de haute qualité qui vous aide à préparer les ingrédients rapidement et efficacement.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes qui se posent au professionnel, au particulier ou à l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : Couteau à légumes

Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 120 mm.

Longueur totale : 230 mm.

Poids : 40 g.

Helle Norvège - Les Stroud Temagami Couteau - Couteau - No.301

Utilisation prévue: la chasse

Type de production: semi-artisan
Lame: Shirogami en acier laminé de carbone avec 62HRC en acier forte
Manche: Bouleau
Longueur de lame: 110 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 230mm.
Equilibrage: retour à 2.5cm
Poids: 154g.
Gaine: Cuir
Plus d'informations: http://www.lesstroud.ca/