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couteaux Global


Prodotti in Giappone, i Global sono tra i migliori coltelli al mondo per leggerezza, tenuta di filo e qualità di taglio.

Disponibili in moltissime forme, i Global sono coltelli professionali da cucina, in acciaio giapponese inossidabile con Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°

Oggi i coltelli Global sono apprezzati da tantissimi chefs e da professionisti alberghieri per la loro leggerezza e maneggevolezza nel taglio. I coltelli Global sono venduti in più di 50 paesi nel mondo ed hanno vinto premi prestigiosi.

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio, rivenditore ufficiale coltelli Global, vi offre la gamma completa che conta oltre 100 differenti modelli.

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  • Global - G88 - Tranche nid d'abeille 35cm - Slicer - couteau de cuisine

    Global - G88 - Tranche nid d'abeille 35cm - Slicer - couteau de cuisine

    249,89 €

  • Global - G61 - cuisine nid d'abeille 20cm - Chef - couteau de cuisine

    Global - G61 - cuisine nid d'abeille 20cm - Chef - couteau de cuisine

    111,00 €

  • Global - GS2 - Universal 13cm - Utilitaire - couteau de cuisine

    Global - GS2 - Universal 13cm - Utilitaire - couteau de cuisine

    76,90 €

  • Global - GS41 - Petit Santoku 9cm - couteau de cuisine

    Global - GS41 - Petit Santoku 9cm - couteau de cuisine

    85,90 €

  • Global - MS5/O&M - Pierre à aiguiser - grit 1000 - accessoires couteaux

    Global - MS5/O&M - Pierre à aiguiser - grit 1000 - accessoires couteaux

    89,00 €

  • Global - Mezzaluna - G76

    Global - Hachoir - G76

    159,89 €

  • Global - GS68 - Pulisci Verdure - Peeler - accessori cucina

    Global - GS68 - Pulisci Verdure - Peeler - accessori cucina

    46,49 €

  • Global - Starter Kit - G-2220GB - 1001 Idee

    Global - Starter Kit - G-2220GB - 1001 Idee

    140,00 €

    Article code: G-2220GB

  • Global - G59 - G59 - Salmon Ham olived - 34 cm - couteau en tranches

    Global - G59 - G59 - Salmon Ham olived - 34 cm - couteau en tranches

    249,89 €

  • Global - GS 89 30ème anniversaire - Couteau de 13,5 cm de cuisinier

    Global - GS 89 30ème anniversaire - Couteau de 13,5 cm de cuisinier

    73,00 €

  • Global - GS21-8 - Spatola 20cm. - coltello cucina

    Global - GS21-8 - Spatola 20cm. - coltello cucina

    82,90 €

    Article code: GS21-8

  • Global - GS21-10 - Spatule 24cm . - Couteau de cuisine

    Global - GS21-10 - Spatule 24cm . - Couteau de cuisine

    89,90 €

    Article code: GS21-10

  • Global - GS26 - Spatule 12cm courbe . - Couteau de cuisine

    Global - GS26 - Spatule 12cm courbe . - Couteau de cuisine

    Prix normal : 66,50 €

    Special Price 59,40 €


  • Global - GS21-8 - 20cm spatule. - Couteau de cuisine

    Global - GS21-8 - 20cm spatule. - Couteau de cuisine

    Prix normal : 64,90 €

    Special Price 57,60 €


  • Global - Spatola 11cm GS-21-4 - cucina

    Global - Spatule 11cm GS21- 4 - Cuisine

    52,90 €

    Article code: GS21-4

  • Global - Multi-Purpose Spatule GS 21- 6

    Global - Multi-Purpose Spatule GS 21- 6

    57,50 €

    Article code: GS21-6

  • Global - Spatola angolare GS- 42- 6 - coltello cucina

    Global - Angular Spatule GS 42 - 6

    75,49 €

    Article code: GS42-6

  • Global - Spatola angolare GS- 42- 8 - coltello cucina

    Global - Spatule au coude angulaire GS 42- 8 - couteau de cuisine

    95,89 €

    Article code: GS42-8

  • Global - G22 - Couteau à pain - 20cm - couteau de cuisine pour gaucher

    Global - G22 - Couteau à pain - 20cm - couteau de cuisine pour gaucher

    98,50 €

  • Global - G65 - Salmone Prosciutto olivato - 27cm - coltello cucina

    Global - G65 - Salmone Prosciutto olivato - 27cm - coltello cucina

    161,50 €

  • Mondial - GS57 - Mini Couteau Santoku 11cm. - Couteau de cuisine

    Mondial - GS57 - Mini Couteau Santoku 11cm. - Couteau de cuisine

    81,00 €

  • Global - G67 - Arrosto alveolare - 21cm - coltello cucina

    Global - G67 - Arrosto alveolare - 21cm - coltello cucina

    111,00 €

  • Global - G62 - Affettare alveolato - 18cm - coltello cucina

    Global - G62 - Affettare alveolato - 18cm - coltello cucina

    109,50 €

  • Global - G63 - Affettare alveolato - 16cm - coltello cucina

    Global - G63 - Affettare alveolato - 16cm - coltello cucina

    104,49 €

  • Global - G64 - Cuoco alveolato - 16cm - coltello cucina

    Global - G64 - Cuoco alveolato - 16cm - coltello cucina

    106,30 €

  • Global - G66 - Cucina Orientale alveolato - 18cm - coltello cucina

    Global - G66 - Cucina Orientale alveolato - 18cm - coltello cucina

    112,00 €

  • Global - G68 - Pane alveolato - 22cm - coltello cucina

    Global - G68 - Pane alveolato - 22cm - coltello cucina

    114,00 €

  • Global - G69 - Salmone-Prosciutto flessibile - 27cm - coltello cucina

    Global - G69 - Salmone-Prosciutto flessibile - 27cm - coltello cucina

    Prix normal : 159,00 €

    Special Price 143,11 €


  • Global - GSF49 Peeling Knife - utility da 10cm - coltello cucina

    Global - GSF49 Peeling Knife - utility da 10cm - coltello cucina

    51,50 €

  • Global - GSF34 - Peeling Curved 6cm forgiato - coltello cucina

    Global - GSF34 - Peeling Curved 7cm forgiato - coltello cucina

    43,90 €

  • Global - GF35 - Chef's Knife - 30cm - coltello cucina

    Global - GF35 - Chef's Knife - 30cm - coltello cucina

    Prix normal : 186,00 €

    Special Price 167,40 €


  • Kai Japan - Shun borsa professionale porta coltelli DM-0780 - 17 posti

    Kai Japan - Shun borsa professionale porta coltelli DM-0780 - 17 posti

    85,00 €

    Article code: DM-0780

  • Global - GSF46 Peeling Knife - utility da 8cm - coltello cucina

    Global - GSF46 Peeling Knife - utility da 8cm - coltello cucina

    38,50 €

  • Global - GS37 - Santoku Fluted Knife 13cm. - coltello cucina

    Global - GS37 - Santoku Fluted Knife 13cm. - coltello cucina

    88,50 €

  • Global - G20 - Fillet Flexible Knife - 21cm - coltello cucina

    Global - G20 - Fillet Flexible Knife - 21cm - coltello cucina

    102,50 €

  • Global - GKS-210 - Forbici da Cucina

    Global - GKS-210 - Forbici da Cucina

    84,50 €

    Article code: GKS-210

  • Global - G2210 - Set 2 pezzi forbice e coltello GK-210+G2

    Global - G2210 - Set 2 pezzi forbice e coltello GK-210+G2

    183,00 €

  • Global - GSF50 Universal 15cm - coltello cucina

    Global - GSF50 Universal 15cm - coltello cucina

    65,90 €

  • Global - GS7 - Paring Spear Knife 10cm - coltello cucina

    Global - GS7 - Paring Spear Knife 10cm - coltello cucina

    Prix normal : 76,90 €

    Special Price 68,39 €


  • Global - GS36 - Utility Knife 11cm. - coltello cucina

    Global - GS36 - Utility Knife 11cm. - coltello cucina

    62,50 €

  • Global - G49B - Chinese Chopping Knife - 17.5cm - coltello cucina

    Global - G49B - Chinese Chopping Knife - 17.5cm - coltello cucina

    Prix normal : 226,01 €

    Special Price 203,41 €


  • Global - G1800S - Pietra per affilare grana 1000/240 - accessori coltelli

    Global - G1800S - Pietra per affilare grana 1000/240 - accessori coltelli

    51,90 €

  • Global - G23R - Bread Knife - 24cm - coltello cucina Destrimani

    Global - G23R - Bread Knife - 24cm - coltello cucina Destrimani

    Prix normal : 156,50 €

    Special Price 140,40 €


  • Global - G30 - Swedish Fillet Flexible - 21cm - coltello cucina

    Global - G30 - Swedish Fillet Flexible - 21cm - coltello cucina

    123,90 €

  • Global - G3 - Carving Knife - 21cm - coltello cucina

    Global - G3 - Carving Knife - 21cm - coltello cucina

    98,50 €

  • Global - G39 Diamond Steel Sharpener 30cm -  coltello cucina

    Global - G39 Diamond Steel Sharpener 30cm - coltello cucina

    191,00 €

  • Global - G56 - Vegetable Knife Fluted 18cm - coltello cucina

    Global - G56 - Vegetable Knife Fluted 18cm - coltello cucina

    111,00 €

  • Global - G15 - Tako Sashimi Knife - 30cm - coltello cucina

    Global - G15 - Tako Sashimi Knife - 30cm - coltello cucina

    193,49 €

  • Global - G2 - Cook Knife - 20cm

    Global - G2 - Cook Knife - 20cm

    98,50 €

  • Global - G46 - Santoku Knife - 18cm - coltello cucina

    Global - G46 - Santoku Knife - 18cm - coltello cucina

    98,50 €

  • Global - G6 - Slicer Knife - 18cm - coltello cucina

    Global - G6 - Slicer Knife - 18cm - coltello cucina

    98,50 €

  • Global - Ceppo porta coltelli - 8 pz

    Global - Ceppo porta coltelli - 8 pz

    242,00 €

  • Global - G13 - Carving Fork - 30cm - coltello cucina

    Global - G13 - Carving Fork - 30cm - coltello cucina

    79,90 €

  • Global - G14R - Yanagi Sashimi Knife - 30cm - coltello cucina

    Global - G14R - Yanagi Sashimi Knife - 30cm - coltello cucina

    185,90 €

  • Global - G19 - Fillet Flexible Knife - 27cm - coltello cucina

    Global - G19 - Fillet Flexible Knife - 27cm - coltello cucina

    153,90 €

  • Global - G22R - Bread Knife - 20cm - coltello cucina destrimani

    Global - G22R - Bread Knife - 20cm - coltello cucina destrimani

    98,50 €

  • Global - G7R - Oriental Deba Knife - 18cm - coltello cucina

    Global - G7R - Oriental Deba Knife - 18cm - coltello cucina

    111,00 €

  • Global - G55 - Cook Knife 18cm - coltello cucina

    Global - G55 - Cook Knife 18cm - coltello cucina

    95,70 €

  • Global - G28 - Butcher Knife - 18cm - coltello cucina

    Global - G28 - Butcher Knife - 18cm - coltello cucina

    95,50 €

  • Global - G41 - Swedish Fillet Knife - 21cm - coltello cucina

    Global - G41 - Swedish Fillet Knife - 21cm - coltello cucina

    134,90 €

  • Global - GS1 - Kitchen Knife 11cm - coltello cucina

    Global - GS1 - Kitchen Knife 11cm - coltello cucina

    76,90 €

  • Global - GS14 - Utility Scallop Knife 15cm - coltello cucina

    Global - GS14 - Utility Scallop Knife 15cm - coltello cucina

    78,90 €

  • Global, G1, Slicing Knife, 21cm, coltello cucina

    Global - G1 - Slicing Knife - 21cm - coltello cucina

    98,50 €

  • Global - G10 - Ham and Salmon Flexible Knife - 31cm - coltello cucina

    Global - G10 - Ham and Salmon Flexible Knife - 31cm - coltello cucina

    111,00 €

  • Global - G12 - Meat Chopper Knife - 16cm - coltello cucina

    Global - G12 - Meat Chopper Knife - 16cm - coltello cucina

    159,91 €

  • Global - G18 - Fillet Flexible Knife - 24cm coltello pesce

    Global - G18 - Fillet Flexible Knife - 24cm coltello pesce

    146,90 €

  • Global - G21 - Boning Flexible Knife - 16cm - coltello cucina

    Global - G21 - Boning Flexible Knife - 16cm - coltello cucina

    95,50 €

  • Global - G4 - Oriental Cook Knife - 18cm - coltello cucina

    Global - G4 - Oriental Cook Knife - 18cm - coltello cucina

    98,50 €

  • Global - Magnetic Knife Rack - 51cm

    Global - Magnetic Knife Rack - 51cm

    148,00 €

    Article code: g-42-51

  • Global - G5 - Vegetable Knife - 18cm - coltello cucina

    Global - G5 - Vegetable Knife - 18cm - coltello cucina

    98,00 €

  • Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina

    Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina

    175,00 €

    Article code: g667-16

  • Global - Knife Case - 21 posti

    Global - Knife Case - 21 posti

    215,00 €

    Article code: g667-21

  • Global - GF24 Carving Fork Straight - coltello cucina

    Global - GF24 Carving Fork Straight - coltello cucina

    122,00 €

  • Global - GF27 Butcher 16cm - coltello cucina

    Global - GF27 Butcher 16cm - coltello cucina

    Prix normal : 124,00 €

    Special Price 111,61 €


  • Global - GF32 - Chef's Knife 16cm - coltello cucina

    Global - GF32 - Chef's Knife 16cm - coltello cucina

    129,00 €

  • Global - GF33 - Chef's Knife 21cm - coltello cucina

    Global - GF33 - Chef's Knife 21cm - coltello cucina

    151,00 €

  • Global - GF36 - Vegetable Knife - 20cm - coltello cucina

    Global - GF36 - Vegetable Knife - 20cm - coltello cucina

    149,00 €

  • Global - GF37 - Carving Knife - 22cm - coltello cucina

    Global - GF37 - Carving Knife - 22cm - coltello cucina

    139,01 €

  • Global - GF40 - Boning Wide 15cm - coltello cucina

    Global - GF40 - Boning Wide 15cm - coltello cucina

    117,00 €

  • Global - GF43 - Vegetable Knife - 20cm - coltello cucina

    Global - GF43 - Vegetable Knife - 20cm - coltello cucina

    171,00 €

  • Global - GS10R - Cheese Knife 14cm - coltello formaggio - coltello cucina

    Global - GS10R - Cheese Knife 14cm - coltello formaggio - coltello cucina

    83,90 €

  • Global - GS11 - Utility Flexible Knife 15cm - coltello cucina

    Global - GS11 - Utility Flexible Knife 15cm - coltello cucina

    78,90 €

  • Global - GS19 - Fish and Poultry Knife 9cm - coltello cucina

    Global - GS19 - Fish and Poultry Knife 9cm - coltello cucina

    81,50 €

  • Global - GS20B - Fish Bone Tweezers - coltello cucina

    Global - GS20B - Fish Bone Tweezers - coltello cucina

    22,69 €

  • Global - GS28 - Pincets/Utility Tongs 30.5cm - coltello cucina

    Global - GS28 - Pincets/Utility Tongs 30.5cm - coltello cucina

    49,90 €

  • Global - GS29 - Fish Bone Tweezers 14.5cm - coltello cucina

    Global - GS29 - Fish Bone Tweezers 14.5cm - coltello cucina

    41,00 €

  • Global - GS35 - Santoku Knife 13cm. - coltello cucina

    Global - GS35 - Santoku Knife 13cm. - coltello cucina

    78,90 €

  • Global - GS39 - Nakiri Vegetable Knife Fluted 14cm - coltello cucina

    Global - GS39 - Nakiri Vegetable Knife Fluted 14cm - coltello cucina

    88,50 €

  • Global - GS4 - Oriental Deba 12cm - coltello cucina

    Global - GS4 - Oriental Deba 12cm - coltello cucina

    87,90 €

  • Global - GS5 - Nakiri Vegetable Knife 14cm - coltello cucina

    Global - GS5 - Nakiri Vegetable Knife 14cm - coltello cucina

    78,90 €

  • Global - GS6 - Paring Straight Knife 10cm - coltello cucina

    Global - GS6 - Paring Straight Knife 10cm - coltello cucina

    76,90 €

  • Global - GS8 - Peeling Knife 7cm - coltello cucina

    Global - GS8 - Peeling Knife 7cm - coltello cucina

    Prix normal : 77,49 €

    Special Price 69,75 €


  • Global - GS9 - Tomato Knife 8cm - coltello cucina

    Global - GS9 - Tomato Knife 8cm - coltello cucina

    74,99 €

  • Global - GSF16 - Peeling Straight 6cm - coltello cucina

    Global - GSF16 - Peeling Straight 6cm - coltello cucina

    36,50 €

  • Global - GSF17 - Peeling Curved 6cm - coltello cucina

    Global - GSF17 - Peeling Curved 6cm - coltello cucina

    36,50 €

  • Global - GSF18 - Crab and Lobster Knife 5cm - ostriche

    Global - GSF18 - Crab and Lobster Knife 5cm - ostriche

    36,50 €

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