Formes et des timbres

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.

Utilisation recommandée : Faire des tartes

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions : 9x9cm

Hauteur : 2,5cm

Poids : 28g.

Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.

Utilisation recommandée : Faire des tartes

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions : 24x24cm

Hauteur : 3,5 cm

Poids : 166g.

Birkmann est une marque spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine de haute qualité. Spatule avec design à ressort, stable et de haute qualité.

Grâce à la tête flexible en silicone, le grattoir à pâte s'adapte à chaque bol et à chaque casserole, de sorte que la pâte peut être transférée et étalée sans problème.

Longueur totale : 32.5 cm

Largeur de la tête : 6 cm

Manche en bois : 22.5 cm

1 x Lapin en pâte à modeler avec oreilles tombantes, 17 cm

Qu'aimeriez-vous avoir sur votre table de Pâques ? Découvrez la variété colorée des emporte-pièces de Pâques de Birkmann : un monde dans lequel le lapin de Pâques peut aussi être teinté en rose et où les jolis poussins ne grandissent jamais. Avec cet emporte-pièce en forme de lapin aux oreilles décollées, vous réaliserez de délicieux lapins que les enfants vous arracheront littéralement des mains et qui ne manqueront pas d'attirer l'attention sur la prochaine table basse. Les emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable robuste et de haute qualité. Grâce à la soudure polie, aucun bord tranchant ne dépasse.

Tous les coupe-biscuits en acier inoxydable sont résistants à la rouille, peuvent être lavés au lave-vaisselle et ont une longue durée de vie. Les coupe-biscuits Birkmann ne sont pas seulement idéaux pour la fabrication de biscuits. Ils peuvent également être utilisés pour le pain, le beurre, le fromage, les fruits et les légumes.

Ils agrémentent chaque buffet et chaque en-cas. Les amateurs ont également de quoi se réjouir : les différents emporte-pièces permettent de modeler le savon et la pâte à modeler, par exemple, dans leur forme préférée.

Matériau Acier inoxydable

Dimensions 8.3 x 2.2 x 17.3 cm 

Pavoni - Moule à croissant CUBO CV3 Moule en acier inoxydable 7X7CM H7CM

Si vous voulez étonner avec la création de croissants hors du commun, le nouveau moule en acier inoxydable de Pavoni Italia est l'arme secrète qui transforme votre cuisine en un laboratoire de pâtisserie innovant et plein de contenu !

Grâce à ce moule exclusif, vous pourrez préparer des croissants en forme de cubes géométriques !

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le moule Pavoni Italia assure une distribution uniforme de la chaleur, garantissant des croissants dorés et croustillants à chaque fois. Ce moule est conçu pour obtenir des résultats précis et géométriques. La forme cubique est esthétiquement attrayante et fait de chaque bouchée une expérience gastronomique et visuelle.

Avec ce moule à croissant géométrique, vous avez la liberté d'expérimenter et de créer des œuvres d'art comestibles impressionnantes tant sur le plan gustatif qu'esthétique. 

Application : fabrication de croissants géométriques 

Forme : cube 

Matériau : acier inoxydable 

Dimensions : 7 x 7 cm H 7 cm.

Made in Italy - Moule à raviolis NORDIC

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Un support raffiné et fonctionnel spécialement conçu pour accueillir livres, tablettes ou autres supports de lecture lors de la préparation de délices culinaires dans la cuisine. 
Fabriqué en bois de hêtre de haute qualité, ce pupitre présente un design incurvé qui attire l'attention et confère une touche d'élégance et de style à votre espace cuisine.
Sa forme incurvée permet de le placer facilement sur n'importe quelle surface sans craindre qu'il ne glisse ou ne soit instable. Le dessus est incliné pour offrir une vue claire du contenu de votre livre ou de votre tablette, ce qui vous permet de lire confortablement tout en suivant une recette ou en cuisinant.
La taille du lutrin est conçue pour s'adapter à une large gamme de livres et de tablettes, tandis que le bois de hêtre lui confère une solidité et une durabilité remarquables. En outre, sa facilité de nettoyage le rend idéal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine, offrant praticité et fonctionnalité sans compromis sur le style.

Utilisation recommandée : Support pour livres de cuisine

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Bois de hêtre

Dimensions : 33 (l) x 33 (l) x 27 (h) cm

Poids : 1Kg

Ce set d'emporte-pièces en plastique est idéal pour créer des biscuits et des formes sucrées ou salées, ainsi que pour le chocolat et la pâte à modeler sur le thème de Pâques. 

Dimensions :

Poussin : 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
Œuf : 7,5 x 5,5 x 2,2 cm 

Afin d'obtenir des biscuits parfaits à partir de la pâte brisée, il est recommandé de pétrir la pâte brisée lorsqu'elle est encore un peu froide. Après avoir étalé la pâte, il est conseillé d'utiliser les emporte-pièces pour créer les formes souhaitées. Ensuite, il est conseillé de placer les biscuits au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant de les cuire. Cette opération permet de conserver la forme des biscuits pendant la cuisson et d'obtenir des résultats optimaux.

Il est recommandé de les laver à l'eau tiède avant de les utiliser afin de garantir une hygiène maximale.

Cet ustensile pour pâtes fraîches est conçu pour couper les pâtes en bandes de 4 cm de large, idéales pour faire des tortellini. Il est soigneusement fabriqué en Italie, pays réputé pour sa tradition culinaire et sa production d'ustensiles pour pâtes de haute qualité.
Le coupe-tortellini lisse offre une solution efficace et précise pour la création de tortellini maison, permettant d'obtenir des dimensions uniformes et une présentation impeccable. Grâce à sa construction robuste et à sa lame tranchante, il coupe les pâtes sans effort, garantissant des résultats constants à chaque fois.

Utilisation recommandée : Tagliatortellini

Pays de fabrication : Italie

Manche : Bois

Largeur de coupe : 4cm 

Longueur totale : 18cm

Poids : 34g.

Des petites créations fascinantes et sinueuses avec le nouveau moule

FACON SAINT HONORE créé par Pavoni en collaboration avec le célèbre pâtissier Cédric Grolet. -Ce moule est soigneusement conçu pour assurer un démoulage facile et une grande précision dans la forme, des caractéristiques fondamentales pour ceux qui veulent réaliser des bonbons sophistiqués comme des mignons ou des petits délices gourmands.

La qualité et la précision des moules Pavoflex de Pavoni Italia permettent de créer des gâteaux aux détails extrêmement raffinés. En plus de satisfaire le palais, les desserts réalisés avec ces moules ont le potentiel d'être de véritables chefs-d'œuvre visuels, qui ravissent les yeux des invités.

Spécifications :

Chef pâtissier : Cédric Grolet

Ligne : Pavoflex Mini Portions

Moule : FACON SAINT HONORÉ

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Taille du moule : 40 x 30 cm

Nombre d'empreintes : 30

Taille de l'empreinte individuelle : Ø 4 cm H 2.5 cm

Volume : 20 ml

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x40 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x25 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x25 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x40 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø4x32 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

DESCRIPTION :

Rouleau à pâtisserie gravé avec poignées pivotantes, idéal pour la décoration des pâtisseries.
Dimensions : Ø6x43 cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel

ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour dans le but de transformer le bois en produits toujours nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

"C'est mon grand-père Bruno, raconte Massimo Leonardi, qui a fondé l'entreprise en 1953.  Deux ou trois types d'articles, simples. L'accent était mis sur les grandes quantités".
Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo ont rejoint l'entreprise, apportant les premières innovations. 
Comme les arbres, ils ont des racines solides et historiques : leur atelier, au cœur des montagnes du Trentin, a toujours essayé de transmettre leur passion et leur respect de la nature avec des objets en bois beaux, durables et recherchés. Ils utilisent du bois certifié PEFC provenant de forêts gérées durablement.

Pavoni - Moule à croissant CILINDRO CV2 Moule en acier inoxydable Ø 6,5cm H 6cm

Si vous voulez surprendre avec la création de croissants hors du commun, le nouveau moule en acier inoxydable de Pavoni Italia est l'arme secrète qui transformera votre cuisine en un laboratoire de pâtisserie innovant et contemporain !

Grâce à ce moule exclusif, vous pourrez préparer des croissants géométriques de forme cylindrique !

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le moule Pavoni Italia assure une distribution uniforme de la chaleur, garantissant des croissants dorés et croustillants à chaque fois. Ce moule est conçu pour obtenir des résultats précis et géométriques. La forme cylindrique est esthétiquement attrayante et fait de chaque bouchée une expérience gastronomique et visuelle.

Avec ce moule à croissant géométrique, vous avez la liberté d'expérimenter et de créer des œuvres d'art comestibles qui sont impressionnantes tant sur le plan gustatif qu'esthétique.

Application : fabrication de croissants géométriques

Forme : cylindre

Matériau : acier inoxydable

Dimensions : Ø 6,5 cm H 6 cm

Poids volumétrique : environ 70 ml de pâte.

Fabriqués en plastique alimentaire durable, ces emporte-pièces sont lavables au lave-vaisselle et réutilisables, ce qui garantit leur commodité et leur qualité Made in Italy. Parfaits non seulement pour les biscuits, mais aussi pour les décorations de gâteaux maison, les moules à découper vous permettent de donner libre cours à votre créativité. Personnalisez vos biscuits avec de la pâte à sucre, du glaçage, du sucre coloré et des colorants alimentaires de votre choix.

En plus de convenir à la pâte brisée, ces moules sont polyvalents et peuvent être utilisés pour la pâte à modeler, la pâte à sucre, le chocolat et la pâte salée. Fabriqués en matériaux professionnels de haute qualité certifiés pour le contact alimentaire.

Petit emporte-pièce : 6x8x2,2cm

Grand moule à pâtisserie : 11x8x2,2cm

Un set composé d'un emporte-pièce en forme de boule de Noël et de deux marqueurs en plastique pour réaliser des décorations en relief.

Pour des biscuits parfaits, fariner le moule avant de l'utiliser sur la pâte.

Dimensions du coupe-pâte : 7,5x9x2,2cm

Dimensions du marqueur : 6.8x8cm

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Outil Cavarola pour décorer les pâtes fraîches et les gnocchis
Dimensions : 28x8x1.3cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel
Modèle : DECO


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Un magnifique set composé de 5 emporte-pièces de Noël pour vos festivités !

En acier inoxydable anti-corrosion Le set d'emporte-pièces de Noël Birkmann se compose de 5 emporte-pièces pour la confection de biscuits de Noël.

Le set contient les emporte-pièces suivants :

Coupe-pâte Père Noël mesurant 6 x 6 x 1,5 cm

Emporte-pièce en forme d'ours mesurant 7 x 5 x 1,5 cm

Emporte-pièce bonhomme de pain d'épices mesurant 8 x 6,5 x 1,5 cm

Emporte-pièce dinosaure mesurant 7 x 5,5  ; x1,5 cm

L'emporte-pièce machine de Noël mesure 8,5 x 5,5 x 1,5 cm.

Pour des biscuits savoureux à apporter sur la table, à décorer et comme idée de cadeau.

DESCRIPTION :
* Outil Cavarola pour décorer les pâtes fraîches et les gnocchis
Dimensions : 28x8x1.3cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel
Modèle : DECO


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Outil Cavarola pour décorer les pâtes fraîches et les gnocchis
Dimensions : 28x8x1.3cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel
Modèle : ONDE


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Outil Cavarola pour décorer les pâtes fraîches et les gnocchis
Dimensions : 28x8x1.3cm 
Matériau : Bois de hêtre naturel
Modèle : Nordic


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps.
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui transmettent chaleur et naturel.

Aujourd'hui, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DESCRIPTION :
* Moule pour fermer et décorer 6 raviolis en même temps
Dimensions : 24x16x1.8cm
Matériau : Bois de hêtre naturel


ENTRETIEN :
* Laver le produit avant la première utilisation.
* Ne pas laver au lave-vaisselle. Après utilisation, laver le produit à l'eau courante, à l'aide d'une brosse.
* Il s'agit d'un produit en bois naturel, dont la couleur et la forme peuvent varier avec le temps.


HISTOIRE DE L'ENTREPRISE :
Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels qui transmettent chaleur et naturel.

Actuellement, 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

Made in Italy - Moule à raviolis FLEUR

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Made in Italy - Moule à raviolis MANDALA

Leonardi Wood est une entreprise familiale qui a 66 ans d'histoire.

Les objets en bois Leonardi sont conçus dans le but de mettre en valeur toutes les qualités de ce matériau fantastique. Designers et menuisiers travaillent chaque jour côte à côte dans le but de transformer le bois en produits nouveaux, attrayants et fonctionnels, qui véhiculent chaleur et naturel.

Un peu d'histoire de l'entreprise : Bruno Leonardi a fondé l'entreprise en 1953. -Il avait travaillé comme employé dans une usine de brosses à Tione et a décidé de s'installer à son compte avec un ami.

Deux à trois types d'articles, simples. Il visait les grandes quantités. -Aujourd'hui, au contraire, la qualité et la personnalisation sont les clés du succès sur le marché. Après grand-père Bruno, Danilo et Arrigo rejoignent l'entreprise et apportent les premières innovations. Leurs produits en bois respectent la nature. Ils utilisent du bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. 100 % de l'électricité utilisée dans l'atelier provient de sources d'énergie renouvelables.

DÉCORATION DES PÂTES

Moule à raviolis Moule en bois pour la décoration des raviolis.

Taille 10x10x2,5 cm

Matériau : bois de hêtre.

Nordic Ware® est un fabricant de premier plan d'ustensiles de cuisine innovants et de haute qualité. La production est entièrement réalisée aux États-Unis et la distribution est assurée dans le monde entier.

La gamme Bundt® a acquis une renommée mondiale lorsqu'elle a été utilisée pour cuire le gâteau classique en forme de beignet, se frayant un chemin dans les cœurs et les cuisines des gens du monde entier. Le gâteau Bundt® est devenu la quintessence du dessert américain, une tradition pour d'innombrables réunions et fêtes de famille.

NordicWare - Moule à gâteau HARVEST BOUNTY LOAF PAN

Imaginez votre table en automne alors que vous préparez un gâteau ou un pain à la citrouille... comme les détails spéciaux de ce moule, décoré en surface de minuscules glands et de jolies citrouilles, sont ravissants !

Le moule est fabriqué en aluminium moulé sous pression avec un revêtement antiadhésif spécial de première qualité. Le moule est muni de poignées latérales qui facilitent la cuisson et le démoulage, ainsi que le retournement du gâteau sur une assiette de service.

Caractéristiques : 

Matériau intérieur : fonte d'aluminium 

Matériau extérieur : revêtement antiadhésif spécial 

Dimensions du moule : 25,6 x 14,47 cm H 8,1 cm 

Capacité : 6 tasses - 1,41 litre environ 

Garantie à vie - Fabriqué aux États-Unis

Lavage à la main avec un détergent doux recommandé.

Un set composé d'un emporte-pièce et de deux marqueurs en plastique pour réaliser des décorations en relief.

Pour des biscuits parfaits, fariner le moule avant de l'utiliser sur la pâte.

Dimensions du cercle : 6,5 x 2,2

Pavoni - Moule à barres chocolatées HALLOWEEN FRIENDS - chocolat - PC5060FR - citrouille

A Halloween, surprenez avec les idées les plus originales, grâce au moule en polycarbonate, réalisé en collaboration avec Fabrizio Fiorani

De nouvelles formes à remplir avec tout votre amour du chocolat.

Des passions en barre !

Il y a de nombreuses raisons d'aimer les nouveaux moules pour barres chocolatées de Pavoni.

De beaux éclats pour rendre unique la fête d'Halloween la plus appréciée de l'année !

Une touche de nouveauté à interpréter à travers un moule au design unique et original, pour ceux qui aiment être en avance sur leur temps.

Par le chef pâtissier Fabrizio Fiorani

Matière : citrouille

Matériau : polycarbonate, sans Bpa

Dimensions du moule : 27,5 x 17,5 cm

Nombre d'empreintes : 3

Taille du comprimé unique : 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm

Poids d'un comprimé : 100 gr

Le Service Qualité Pavoni Italia a développé pour cette ligne de produits un contrôle assidu et constant sur chaque pièce, afin de garantir un produit excellent, exempt de défauts et d'imperfections.

L'ensemble contient 2 cutters et 2 marqueurs pour imprimer les détails 3D. Parfait pour faire des biscuits et des formes avec des pâtes à sucre et moulables.

Design sur le thème de Barbie : Cet emporte-pièce est conçu avec une empreinte décorative représentant Barbie, le célèbre personnage de mode et de style. 

Découpe précise : L'emporte-pièce est doté de bords tranchants qui vous permettent de découper avec précision la forme souhaitée dans votre pâte ou votre fondant. Vos décorations sont ainsi régulières et bien définies.

Empreintes décoratives : En plus de découper la forme, ce coupe-pâte est doté d'une empreinte décorative qui vous permet d'ajouter des détails à votre création. 

Facile à utiliser : Conçu pour être facile à utiliser, il convient aussi bien aux débutants qu'aux professionnels de la cuisine. 

Matériau durable : Cet emporte-pièce est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, sûrs pour le contact avec les aliments et résistants à un usage répété. Veillez à le nettoyer soigneusement après chaque utilisation pour le maintenir dans un état optimal.

Dimensions:

Cercle: ⌀ 6,5 xh 2,2 cm

Coeur: 7 x 6,5 xh 2,2 cm

Birkmann - Set d'emporte-pièces - FLOWERS

Coupe-biscuits FLOWERS

Créez des biscuits spéciaux avec les emporte-pièces en acier inoxydable de Birkmann. Les fleurs colorées éveilleront l'envie de printemps et d'ailleurs chez les petits et les grands.

Set de 5 pièces composé de 3 moules en acier en forme de fleurs et de 2 gabarits différents.

Facile à nettoyer

Haute qualité

Avec de délicieuses recettes

Dimensions des moules : diam : 4 - 5,5 -7 cm.

Masques : 21,3 x 13cm.

Decora - Pochoir Arabie - Polypropylène

Taille : 10 x 30 cm.

Pour réaliser de jolis motifs sur les gâteaux, les bonbons et les biscuits avec de la glace royale, de la crème au beurre, du sucre glace, du cacao et de l'aérographe.

Mode d'emploi : Placez le pochoir sur le gâteau et insérez un cure-dent dans le trou prévu à cet effet pour vous aider à continuer et à faire correspondre les motifs entre eux.

Les pochoirs peuvent également être utilisés pour obtenir un effet de relief sur le glaçage fondant.

Il suffit d'appliquer une pression ferme à l'aide d'une spatule à fondant sur le pochoir placé sur le glaçage roulé avant de recouvrir ou de décorer vos créations.

Decora - Coupe-pâte poussin et cloche - 2 pièces

Lot de 2 emporte-pièces en plastique ; parfaits pour réaliser des biscuits et des formes sucrées, salées, en chocolat et en pâte à modeler.

Ce set est une idée alternative pour rendre tous vos plats sucrés et salés et vos plats de Pâques originaux pour les fêtes de tous les âges.

Passe au lave-vaisselle.

Taille du poussin : 7 x 2,2 cm

Cloche à mesurer : 8 x 2,2 cm

Pavoni - Moule en silicone CUORE DI BUE 15 impressions

La collection inspirée des produits végétaux s'enrichit de nouvelles formes capables de jouer à l'intérieur de vos plats. Pavoni Italia s'associe à Franco Aliberti pour une cuisine amoureuse de la nature où rien n'est gaspillé.

Une ligne de moules en silicone à utiliser dans des déclinaisons et des interprétations infinies : des plats principaux, aux apéritifs et enfin aux desserts. Sucré ou salé, chaud ou froid, crème ou mousse, tout peut être modelé, rendu original et impeccable.

Efficacité, polyvalence, fonctionnalité et une idée unique pour donner libre cours à votre créativité !

• Collaboration du chef : Franco Aliberti.
• Ligne : Gourmand.
• Moule : CUORE DI BUE
• Forme : cœur de bœuf ou tomate côtelée.
• Recommandé pour la restauration.
• Matériau : 100% silicone platinique, apte au contact alimentaire.
• Taille du moule : 30 x 17,5 cm.
• Nombre d'impressions : 15.
• Taille du moule : Ø 4,5 cm H 3,5 cm.
• Volume de l'empreinte unique : 35 ml.

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/batterie.
Convient pour le four/le four à micro-ondes
Plage de température : -40°C/+250°C
Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage
Non-toxique, inodore et sans goût
Flexible et peu encombrant
Incassable et durable

Pavoni - Moule en silicone NUAGE 12 impressions - par Cédric Grolet

La collaboration entre Pavoni Italia et Cédric Grolet, l'un des pâtissiers les plus appréciés et meilleur pâtissier du monde 2018, s'enrichit du moule NUAGE, nouveauté 2023.

La forme du gâteau est conçue avec des détails qui reproduisent minutieusement le geste du professionnel et donneront au produit fini une réelle valeur ajoutée.

Chaque formulaire unipersonnel est conçu avec des détails qui reproduisent méticuleusement le geste du professionnel et qui pourront donner au produit fini une véritable valeur ajoutée.

Chef pâtissier : Cédric Grolet

Ligne : Pavoflex

Moule : NUAGE

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire.

Taille du moule : 40 x 30 cm

Nombre d'impressions : 12

Taille de l'empreinte simple : Ø 7,5 cm H 4,5 cm

Volume : 140 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour le réfrigérateur, le congélateur et la bouilloire.

Convient au four et au four à micro-ondes.

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Toxique, inodore et sans goût.

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

Pavoni - Moule en silicone 12 impressions CHARLOTTE - par Cédric Grolet

La collaboration entre Pavoni Italia et Cédric Grolet, l'un des pâtissiers les plus appréciés et meilleur pâtissier du monde 2018, s'enrichit du moule de Charlotte, nouveauté 2023.

Chaque moule mono-portion est conçu avec des détails qui reproduisent minutieusement le geste du professionnel et donnent au produit fini une réelle valeur ajoutée.

Chef pâtissier : Cédric Grolet

Ligne : Pavoflex

Moule : CHARLOTTE

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire.

Taille du moule : 40 x 30 cm

Nombre d'impressions : 12

Taille de l'empreinte individuelle : Ø 7,5 cm H 4,5 cm

Volume : 140 ml

Caractéristiques du moule : Convient pour réfrigérateur/congélateur/batterie Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage

Non-toxique, inodore et sans saveur

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

Surprenez à Pâques avec les idées les plus originales,

grâce au moule en polycarbonate, réalisé en collaboration

avec Fabrizio Fiorani.

De nouvelles formes à remplir de tout votre amour du chocolat.

Passions sur un bar !

Il y a de nombreuses raisons d'aimer les nouveaux moules à barres Choco de Pavoni.

Des personnages sympathiques pour rendre la fête la plus appréciée de l'année vraiment unique !

Une touche de nouveauté à interpréter à travers un moule au design unique et original, pour ceux qui aiment être en avance sur leur temps.

Par le chef pâtissier : Fabrizio Fiorani

Sujet : lapin

Matériau : polycarbonate, sans Bpa

Taille du moule : 27,5 x 17,5 cm

Nombre de barres par moule : 3

Taille d'un seul comprimé : 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm

Poids d'un seul comprimé : 100 gr

Service qualité Pavoni Italia a développé pour cette ligne de produits un contrôle assidu et constant sur chaque pièce, afin de garantir un produit excellent, exempt de défauts et d'imperfections.

Pavoni - Moule à barre EASTER FRIENDS - chocolat - PC5049FR

A Pâques, surprenez avec les idées les plus originales, grâce au moule en polycarbonate, réalisé en collaboration avec Fabrizio Fiorani.

Nouvelles formes à remplir de tout votre amour du chocolat.

Passions sur un bar !

Il y a de nombreuses raisons d'aimer les nouveaux moules à barres Choco de Pavoni.

Des personnages simples pour rendre la fête la plus appréciée de l'année vraiment unique !

Une touche de nouveauté à interpréter à travers un moule de design unique et original, pour ceux qui aiment être en avance sur leur temps.

Par le Chef pâtissier : Fabrizio Fiorani

Sujets : coq, poule et poussin

Matériau : polycarbonate, sans Bpa.

Taille du moule : 27,5 x 17,5 cm

Nombre de comprimés par moule : 3

Taille d'une seule tablette : 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm

Poids d'un seul comprimé : 100 gr

Le Service Qualité Pavoni Italia a développé pour cette ligne de produits un contrôle assidu et constant sur chaque pièce, afin de garantir un produit excellent, exempt de défauts et d'imperfections.

Pavoni - Moule à gâteau en silicone NUAGE - par Cédric Grolet

La collaboration entre Pavoni Italia et Cédric Grolet, l'un des pâtissiers les plus appréciés et meilleur pâtissier du monde 2018, s'enrichit du moule NUAGE, nouveauté 2023.

Le moule à gâteau est conçu avec des détails qui reproduisent minutieusement le geste du professionnel et donneront au produit fini une réelle valeur ajoutée.

Ce moule de 1200 ml convient aux créations chaudes et froides.

Chef pâtissier : Cédric Grolet

Ligne : Pavocake

Moule à pavot : NUAGE

Matériau : moule en silicone 100% platine.

Taille du moule : Ø 18,5 cm H 6,5 cm

Volume : 1200 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour le réfrigérateur, le congélateur et la bouilloire.

Convient au four et au four à micro-ondes.

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Toxique, inodore et sans goût.

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

Pavoni - Jeu de 2 éjecteurs de nouilles houx

Ensemble composé de 2 coupe-pâtes à éjecteur en forme de feuille de houx avec des nervures.

Pour réaliser des décorations raffinées et individuelles pour les gâteaux à base de pâte d'amande, chocolat, pâte à sel, pâte à modeler et à colorier.

Fabriqué en matière plastique de qualité alimentaire.

2 tailles : 40 - 30 mm.

Le rêve de la perfection avec ce moule en silicone au réalisme surprenant.

Recréez le noble geste du pochage avec ce moule signé par Cédric Grolet pour Pavoni.

Une rose romantique et délicate en forme de cœur

forme de cœur pour un gâteau adapté non seulement à la Saint-Valentin

mais parfait pour célébrer l'amour et chaque moment spécial !

Matériau :

100% silicone platine, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 40 x 30 cm

Nombre d'impressions : 12

Taille de l'empreinte unique : 8 x 8 cm H 3,3 cm

Volume : 140 ml

Caractéristiques du moule :

Ligne : Pavoflex Convient pour réfrigérateur/congélateur/bouilloire

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage

Non-toxique, inodore et sans saveur

Flexible et peu encombrant Incassable et durable

Pavoni - Moule à gâteau en silicone JE T'AIME - par Cédric Grolet

Le rêve de la perfection avec ce moule en silicone au réalisme surprenant.

Recréez le noble geste du "pochage" avec ce moule signé par Cédric Grolet pour Pavoni.

Une rose romantique et délicate en forme de cœur forme de cœur pour un gâteau adapté non seulement à la Saint-Valentin mais parfait pour célébrer l'amour et chaque moment spécial !

Ce moule de 1000 ml convient aux créations chaudes et froides.

Ligne : Pavocake

Matériau : moule en silicone 100% platine

Taille du moule : 18,5 x 18,5 cm H 5 cm

Volume : 1000 ml

Plage de températures : -45°C à +250°C

Convient au four, au micro-ondes (pas de crispation), au réfrigérateur. congélateur et blast chiller

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Pavoni - Moule en silicone Monoportion DENTELLE - MINI DENTELLE - par Cédric Grolet

Le rêve de la perfection avec ce moule en silicone au réalisme surprenant.

Recréez le noble geste du "pochage" avec ce moule signé par Cédric Grolet pour Pavoni.

Une forme sinueuse et délicate pour un gâteau créé dans les moindres détails pour émerveiller ceux qui le dégustent.

Recrée le noble geste du "pochage" grâce aux moules signés par Cédric Grolet.

Moules en silicone d'un réalisme surprenant et la nouvelle Dentelle de Cédric Grolet pour Pavoni Italia.

Ø mm 75x45 h 130 ml

environ 12 moules

Taille du moule : 30x40cm.

Gamme de température de -40°C à +250°C

Convient au four, au micro-ondes (pas de croustillant), au réfrigérateur, au congélateur et à la chambre froide.

Le rêve de la perfection avec ce moule en silicone au réalisme surprenant.

Recréez le noble geste du "pochage" avec ce moule signé par Cédric Grolet pour Pavoni.

Une forme sinueuse et délicate pour un gâteau soigné et créé dans les moindres détails pour émerveiller ceux qui le dégustent.

Ce moule de 1000 ml convient aux créations chaudes et froides.

Ligne : Pavocake

Matériau : moule en silicone 100% platine

Taille du moule : Ø 18 cm H 5 cm

Volume : 1000 ml

Plage de température : -45°C à +250°C

Convient au four, au micro-ondes (pas de croustillant), au réfrigérateur, au congélateur et à la cellule de refroidissement.

Stockel -Portionneurs pour servir

La louche avec système à ressort pour la fabrication de boules sphériques rondes de cm. 3.

Idéal pour servir les boules de polenta, la semoule, le risotto, mais aussi les desserts, mousses, parfaits, etc.

En acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle.

Pour un usage domestique ou professionnel pour les restaurants, hôtels et traiteurs ou même les amateurs de cuisine.

Ligne : CR

Matériau : acier inoxydable, laiton chromé.

Disponible en 18 tailles sur demande :

Capacité : litre Diamètre : Ø mm

1/100 30

1/85 33

1/70 35

1/65 38

1/60 40

1/55 41

1/50 43

1/45 44

1/40 45

1/36 47

1/30 49

1/24 51

1/22 53

1/20 56

1/16 59

1/12 67

1/10 70

1/8 80.

Decora - Coupe-feuilles de rose

Kit de 4 emporte-pièces en plastique pour faire des feuilles de rose de différentes tailles.

Dimensions: 2,5 x 3,5 cm - 3 x 4,5 cm - 4 x 6 cm - 4,5 x 7 cm

Decora - Coupe-pâte rose avec sépale

Kit de 7 emporte-pièces en plastique pour réaliser une magnifique rose avec sépale. Composé de 5 coupeurs pour les pétales et 2 coupeurs pour le sépale.

Dimensions:

Sépale ø 6 - 4 cm

Pétales ø 2 - 3 - 4 - 5 - 6 cm

La ligne FUN & TOYS, composée de 100% de silicone platine, peut être utilisée pour la congélation ainsi que pour la cuisson dans des fours ventilés, statiques, à gaz et à micro-ondes ; elle résiste à des températures très élevées de -40° à +280°C et peut être lavée à la main et au lave-vaisselle.

Ne pas utiliser de détergents agressifs et/ou de produits de rinçage.

Lors della première utilisation, lavez le moule au lave-vaisselle.

Pour la cuisson au four, graissez-la la première fois.

La ligne Teddy bear, réalisée en 100% silicone platine, peut être utilisée aussi bien pour la congélation que pour la cuisson dans des fours ventilés, statiques, à gaz et à micro-ondes ; elle résiste à des températures très élevées de -40° à +280°C et peut être lavée à la main et au lave-vaisselle.

Ne pas utiliser de détergents agressifs et/ou brillants.

Lorsque vous l'utilisez pour la première fois, lavez PAVONIDEA dans le lave-vaisselle.

Pour la cuisson au four, graissez-la la première fois.

Pavoni - Leaves 3 - Moule en silicone eclair-leaves - 10 impressions

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni, réalisée en collaboration avec l'ambassadeur de la marque Frank Haasnoot, dédiée à la décoration !

Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, la pâte à biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à votre imagination, le mot d'ordre est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : Leaves Recommandé pour la décoration

Matériau du moule : 100 % silicone platinique, adapté au contact alimentaire.

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 10

Taille de l'empreinte unique : 120x26x2 mm

Volume de l'empreinte unique : 3,4 ml

Caractéristiques du moule : Convient pour le réfrigérateur/congélateur/four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage

Non toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Rendez votre gâteau unique, aucune limite à votre imagination, le mot clé est expérimenter !

Pavoni - Hearts 1 - Moule silicone demi-lune - 3 impressions

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni

Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels, qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, la pâte à biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : cœurs en demi-lune

Suggéré pour la décoration de gâteaux

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 3

Taille de l'empreinte unique : 13,7 x 7,6 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 5,8 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/killer

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Pavoni - Circles - Moule en silicone eclair-circles - 10 impressions

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni, Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels, qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Des moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, les mélanges de biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : CIRCLES ECLAIR

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 10

Taille de l'empreinte : 12 x 2,5 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 2,2 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/killer

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Non-toxique, inodore et sans saveur

Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Pavoni - Coeurs - Moule en silicone eclair-cœurs - 10 impressions

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni

Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels, qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Des moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, les mélanges de biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : Hearts

Recommandé pour la décoration

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 10

Taille de l'empreinte : 12 x 2,7 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 2,6 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/killer

Convient pour le four/micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Non-toxique, inodore et sans saveur

Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Pavoni - Moule à cœurs 2 en silicone PAVODECOR - 15 empreintes

 Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Des moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, les mélanges de biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : Hearts

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 15

Taille de l'empreinte : Ø 5 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 1,6 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/bouilloire

Convient pour four/micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage

Non toxique, inodore et sans goût Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Pavodecor è la nuova linea 2022 di Pavoni,

realizzata in collaborazione con il brand Ambassador Frank Haasnoot, dedicata alle decorazioni!

Ogni stampo è pensato per arricchire e decorare éclair, monoporzioni e torte. Design leggeri ed essenziali, che trasformeranno le tue creazioni in proposte uniche e personalizzate.

Forme precise e di facile realizzazione, destinate ad essere utilizzate con cioccolato, impasti per biscotto e altre preparazioni pensate per la pasticceria. Rendi unico il tuo dolce, nessun limite alla fantasia, la parola d'ordine è sperimentare!

Linea: Pavodecor Design: Cerchi

Consigliato per decorazione

MONOPORZIONE Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm

Numero di impronte: 15

Dimensione singola impronta: Ø 5 cm H 2 mm

Volume singola impronta: 2,1 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore Adatto per forno/forno a microonde Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata.

Pavoni - FORMASIL - Moule microperforé en silicone 600x400 - 12 empreintes carrées

Une liberté d'expression maximale et une facilité d'utilisation dans un seul moule flexible : Formasil, le nouveau moule microperforé conçu et réalisé par Pavoni Italia en collaboration avec Leonardo Di Carlo.

Idéal pour les produits sucrés et salés, flexible et polyvalent, le nouveau Formasil permet aux pâtissiers et aux chefs de cuisine de rationaliser le travail en laboratoire. En même temps, elle renforce l'identité personnelle du professionnel, car elle accroît sa capacité à interpréter et à personnaliser le résultat. Simple et rapide à utiliser, Formasil a un rendement élevé et offre la possibilité de réaliser des combinaisons infinies de créations : de la tartelette à la brioche, du cupcake classique au plus moderne. Une véritable "tradition en évolution", pour reprendre le titre du livre de Di Carlo.

FORMASIL : la nouvelle ligne de moules micro-perforés, au format 600x400 mm. Un projet qui répond au besoin de flexibilité, de rationalité et de créativité.

GÉNIAL ET CREATIF : met en valeur la créativité du professionnel, en soulignant ses capacités d'interprétation et son identité personnelle.

FLEXIBLE ET POLYVALENT : il offre des variables de combinaisons infinies. Idéal pour les produits sucrés et salés, des tartelettes aux brioches, des gâteaux classiques aux modernes, ronds ou carrés, pour les recettes classiques et plus encore.

FACILE ET RAPIDE : facile à utiliser,

FORMASIL assure des rendements élevés, une cuisson uniforme, un développement en hauteur du levain et des résultats parfaitement façonnés, évitant l'affaissement des bords et la formation de bulles.

Caractéristiques : MOULE MICROPERFORÉ EN SILICONE ET FIBRE DE VERRE 600X400 MM

IMPRESSION : 12

VOLUME : ~ 127 ml.

Folkroll - Tampon à biscuits en bois gravé - motifs assortis

Fantastique tampon décoratif en bois

pour rendre vos biscuits spéciaux.

Un outil pratique et facile à utiliser qui vous permettra d'obtenir un résultat unique !

Faites participer les enfants à la cuisine et fabriquez ensemble des biscuits maison originaux avec des tampons amusants !

Etalez la pâte, décorez-la avec le TIMBRO.

Idéal pour décorer les biscuits, les gâteaux, la pâte à sucre, la pâte d'amande.

Vous pouvez l'utiliser de manière artistique pour réaliser des créations en argile, en pâte à sel et en pâte à modeler. Il n'est pas seulement destiné aux amateurs de pâtisserie, mais constitue également un excellent cadeau pour toute occasion. C'est aussi une excellente idée pour des cadeaux de mariage originaux.

Des timbres en bois pour les biscuits !

Etalez la pâte brisée sur une épaisseur de 5 mm, décorez-la avec le tampon Renne et Arbre de Noël ou un autre tampon, et découpez-la dans la forme que vous voulez.

Placez les biscuits au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes avant de les faire cuire. Le tampon étant en bois gravé au laser, nous vous recommandons de le laver à la main avec de l'eau chaude et de le laisser sécher à l'air libre.

Taille : 7 x 5 cm ou rond 5 cm.

Folkroll - Rouleau à pâtisserie en bois gravé - Junior Rolling Pin

Fantastique rouleau à pâtisserie décoratif pour rendre vos biscuits spéciaux.

Un outil pratique et facile à utiliser qui vous permettra d'obtenir un résultat unique !

Faites participer les enfants à la cuisine et préparez ensemble des biscuits originaux faits maison avec de jolies petites machines !

Etalez la pâte, décorez-la avec le rouleau à pâtisserie et découpez les formes que vous préférez.

Idéal pour décorer les biscuits, les gâteaux, la pâte à sucre, la pâte d'amande.

Vous pouvez l'utiliser de manière artistique pour réaliser des créations en argile, en pâte à sel et en pâte à modeler.

Il n'est pas seulement destiné aux amateurs de pâtisserie, mais constitue également un excellent cadeau pour toute occasion.

C'est également une excellente idée pour des cadeaux de mariage originaux.

Chaque rouleau est fabriqué à partir de bois de hêtre massif et d'huile alimentaire pour prolonger sa qualité, donc garanti pour un usage alimentaire.

Il est naturel et écologique.

Après chaque utilisation, laver à la main à l'eau chaude, sans trempage et sans détergent. Longueur du rouleau à pâtisserie avec poignées : 23 cm

Longueur du rouleau décoré : 12 cm

Diamètre du rouleau à pâtisserie : 4,5 cm

Matériau : Bois de hêtre.

Nordic Ware® est un fabricant de premier plan d'ustensiles de cuisine innovants et de haute qualité. La production a lieu entièrement aux États-Unis, tandis que la distribution est ancrée dans le monde entier.

Les produits Nordic Ware® enrichissent la vie des amateurs de cuisine en ajoutant utilité, commodité et plaisir à la préparation des aliments. Nordic Ware® a été fondé en 1946 par une femme déterminée, Dotty, et son mari Dave, qui était revenu de la Seconde Guerre mondiale. Avec peu d'argent en poche et quelques bonnes idées, ils ont lancé une modeste gamme d'ustensiles de cuisine dans le sous-sol de leur maison à Minneapolis, dans le Minnesota. L'article le plus célèbre de Nordic Ware® est le moule Bundt®, présent dans plus de 70 millions de foyers dans le monde. La gamme Bundt® a connu une renommée mondiale lorsqu'elle a été utilisée pour la préparation du gâteau bundt classique, et a trouvé sa place dans le cœur et la cuisine des gens du monde entier. Le Bundt cake® est devenu la quintessence du dessert américain, une tradition pour d'innombrables réunions et fêtes de famille.

Nordic Ware - Moule à gâteaux TOMBSTONE - Halloween

Amusez-vous à effrayer vos invités en fabriquant votre propre... avec ce moule à gâteaux en forme de pierre tombale de 6 pièces !

Saupoudrez vos créations de sucre glace ou terminez-les avec du glaçage et votre famille et vos amis réagiront avec un mélange de choc et de plaisir.

Doté d'une finition métallique bronze, le moule est fabriqué en aluminium moulé sous pression avec un revêtement antiadhésif spécial de qualité supérieure.

Le moule comporte des poignées latérales qui facilitent la cuisson et le démoulage, ainsi que le retournement des friandises sur un plat de service.

L'excellente qualité du moule assure une cuisson uniforme et homogène pour des résultats parfaits !

Facile à utiliser et à démouler.

Fabriqué en aluminium moulé sous pression pour une cuisson parfaite et un nettoyage facile.

Revêtement anti-adhésif

Lavage à la main avec un détergent doux recommandé

Dimensions : 21,9 x 9,2 cm

Capacité : 6 tasses

Garantie à vie

Fabriqué aux États-Unis.

Pavoni - Formasil FF4301 - Formes rondes micro-perforé 300x400mm réalisé en collaboration avec le Chef pâtissier Léonardo Di Carlo.

Des moules flexibles qui offre une infinité de combinaisons. Idéals pour la création de tartes salées ou sucrées, de desserts classiques et originaux, de formes ronds ou carrés. Simple d'utilisation, la gamme Formasil assure une cuisson homogène et un résultat parfait, sans effondrement des bords ou de formation de bulles.

MOULE MICROPERFORÉ EN SILICONE ET FIBRE DE VERRE 400X300 MM

DIMENSIONS DU MOULE : Ø haut 48 mm / Ø bas 36 mm / h 16 mm

VOLUME : ~ 22 ml

Rondes formes 20.

Pavoni - Formasil FF4303 - Formes carrées micro-perforé 300x400mm réalisé en collaboration avec le Chef pâtissier Léonardo Di Carlo.

Des moules flexibles qui offre une infinité de combinaisons. Idéals pour la création de tartes salées ou sucrées, de desserts classiques et originaux, de formes ronds ou carrés. Simple d'utilisation, la gamme Formasil assure une cuisson homogène et un résultat parfait, sans effondrement des bords ou de formation de bulles.

MOULE MICROPERFORÉ EN SILICONE ET FIBRE DE VERRE 400X300 MM

DIMENSIONS D'IMPRESSION : haut 65x65 mm / bas 55x55 mm / h 20 mm

VOLUME : ~ 71 ml

IMPRESSIONS PAR MOULE : 12.

Pavoni - Moule en silicone CHÊNE - 8 feuilles de chêne

Formes éphémères, légères et organiques.

Textures détaillées, détails surprenants. Une ligne de moules en silicone à utiliser pour les PLATS PRINCIPAUX, les APPETIZERS ET LES SWEETS.

Différentes interprétations, à expérimenter pour des plats chauds ou froids, élargissant le spectre des solutions.

Et une étincelle unique pour donner libre cours à votre créativité.

Moule en silicone 300x200 mm

Taille de l'impression : max 98x53x2 h mm

Volume d'impression : ~ 3

Nombre d'impressions : 8

Gourmand est la ligne de moules en silicone de Pavoni créée en collaboration avec des chefs et des pâtissiers de renommée internationale comme Paolo Griffa, Leonardo Di Carlo, Gianluca Fusto, Davide Oldani, Felix Lo Basso, Fabrizio Fiorani, Franco Aliberti.