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couteau a fromage
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Laguiole en Aubrac - Fromage set 3 pièces forgées avec poignée en paillettes gris Couteau à fromage
Laguiole en Aubrac - Fromage set 3 pièces forgées avec poignée en paillettes gris Couteau à fromage, couperet et spalmino. Laguiole en Aubrac produit pour la première fois en 1829, la coutellerie de table, dans la petite ville de Laguiole, dans le centre de la France. Le frelon est sur tous les couteaux Laguiole est l'un des emblèmes de la région dans laquelle ils sont faits, garantissant ainsi leur authenticité. Des fabricants de couteaux bifteck français vient cet ensemble de 3 pièces pour le service de fromage avec la même construction, la même qualité et la signature subtile, poignée ergonomique. L'ensemble comprend un couteau à fromage, un spalmino et un couperet avec un regard propre et en même temps moderne et innovant, en acier inoxydable avec poignées rivetées en résine gris pailleté. Lames en acier inoxydable poignées ABS bois boîte en bois Fabriqué en France5551CORIAN250,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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Sanelli - Couteau avec deux poignées 36 cm - Sanelli 3096.36 - couteau de cuisine
Le couteau à meule Sanelli Premana, référence 3096.36, est un outil spécialisé conçu pour couper et servir les meules de fromage de manière précise et professionnelle. Ce couteau est idéal pour les amateurs de fromage et les chefs qui souhaitent présenter le fromage de manière élégante.
Le couteau est doté d'une lame de 36 cm de long, ce qui lui permet de s'adapter à des meules de fromage de différentes tailles. La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une résistance supérieure à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Sa longueur permet des coupes nettes et précises, ce qui permet d'obtenir facilement de fines tranches ou des morceaux de fromage.
La forme de la lame est spécialement conçue pour s'adapter aux formes des fromages, tels que les tomes, les caciocavalli, les parmigiani et bien d'autres variétés. La pointe acérée permet de pénétrer facilement dans la croûte ou la pâte du fromage, assurant ainsi une coupe nette et régulière.
Le manche du couteau est conçu de manière ergonomique pour assurer une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Fabriqué en matériaux durables, il offre un contrôle optimal lors de la découpe et du service du fromage.
Utilisation recommandée : Portionner des fromages entiers
Pays de fabrication : Italie
Lame : acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 360 mm.
Longueur totale : 610 mm.
Emballage : housse de lame en plastique avec logos Sanelli
Poids : 490g.
s30963684,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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Sanelli - Couteau à fromage 2 pointes cm.12 - 3366.12 - couteau de cuisine
Le couteau à fromage Sanelli à 2 pointes de 12 cm est un outil idéal pour couper et servir différents types de fromages. Ce couteau est spécialement conçu pour permettre une coupe précise et nette, préservant la texture et la présentation des fromages.
La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une résistance supérieure à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Les deux dents de la lame permettent de couper différents types de fromages, tels que les fromages à pâte dure, mi-dure ou molle, offrant ainsi une option polyvalente pour tous les besoins.
La longueur de 12 cm du couteau à fromage est parfaite pour une manipulation précise et confortable du fromage. La lame fine et tranchante permet de découper des tranches ou des morceaux de fromage uniformes sans compromettre la texture ou la saveur.
Le manche du couteau est fabriqué à partir de matériaux durables et offre une prise en main confortable pendant l'utilisation. La forme ergonomique s'adapte à la main, permettant un contrôle optimal et réduisant la fatigue pendant la coupe.
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : Couteau à fromage
Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 120 mm.
Longueur totale : 225 mm.
s33661213,51€Il ne reste que 12Il ne reste que 12 -
Sanelli - Fromage Zancato 18cm. - 4436.18 - couteau de cuisine
Le couteau à fromage Zancato Sanelli, d'une longueur de 18 cm et portant le numéro de code 4436.18, est un outil spécialisé conçu pour couper et servir le fromage de manière précise et professionnelle. Ce couteau de cuisine est idéal pour les amateurs de fromage et les chefs qui souhaitent présenter le fromage de manière élégante.
La lame du couteau Zancato est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une résistance supérieure à la corrosion et une durabilité exceptionnelle.
Le manche du couteau est ergonomique et offre une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Il est fabriqué à partir de matériaux durables, offrant un contrôle optimal lors de la découpe et du service des fromages.
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils de travail au quotidien.
Utilisation : Couteau à fromage
Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 180 mm.
Longueur totale : 315 mm.
Poids : 156 g.
s44361827,50€Il ne reste que 6Il ne reste que 6 -
Sanelli - Fromage Tendre 22cm. - 4426.22 - couteau de cuisine
Le couteau à fromage à pâte molle Sanelli est un outil de cuisine spécialisé conçu pour couper et servir les fromages à pâte molle avec précision et facilité. Ce couteau est parfait pour couper des fromages tels que le brie, le camembert, la mozzarella et d'autres.
La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, qui offre une résistance supérieure à la corrosion et une grande durabilité. La longueur de 22 cm de la lame vous permet de vous attaquer aux fromages avec confiance et précision, en garantissant une coupe nette et régulière.
La forme de la lame est spécialement conçue pour s'attaquer aux fromages à pâte molle sans les écraser ni les faire coller à la lame. La lame fine et tranchante permet de découper des tranches précises sans compromettre la texture et la consistance des fromages.
Le manche du couteau est fabriqué dans des matériaux de haute qualité et offre une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Sa forme ergonomique s'adapte à la main et permet un contrôle optimal lors de la découpe et du service du fromage.
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils de travail au quotidien.
Utilisation : Couteau à fromage à pâte molle
Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 220 mm.
Longueur totale : 355 mm.
Poids : 124 g.
s44262227,50€Il ne reste que 6Il ne reste que 6 -
Laguiole en Aubrac - Ensemble de fromages à 3 pièces - Guim Blanc
Laguiole en Aubrac - Ensemble de fromages à 3 pièces - Guim Blanc
Les couteaux de Laguiole en Aubrac combinent la longue tradition des couteaux en parfaite symbiose avec un penchant pour la perfection, alors que le prix peut être mesuré dans des normes mondiales.
Comme pour tous les véritables couteaux Laguiole français, le berger traditionnel croisé dans la poignée RESIN GUIM BLANC, les gravures faites à la main sur la colonne vertébrale et l'abeille sont indispensables, y compris pour ce jeu de fromage.
Il est soigneusement fabriqué à la main et reflète la tradition française et la culture gastronomique. Veuillez laver à la main (uniquement).
5551215,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Sanelli - Coltello Salato Largo 41cm. - 3086.41 - coltello cucina
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Coltello Pasta
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRCImpugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 410 mm.
s30864182,00€Il ne reste que 5Il ne reste que 5 -
Sanelli - Couteau salé 30cm. - couteau de cuisine
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : Couteau à saler
Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 300 mm.
Longueur totale : 425 mm.
Poids : 215 g.s31063042,00€Il ne reste que 8Il ne reste que 8 -
Sanelli - Couteau salé 33cm. - couteau de cuisine
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes qui se posent au professionnel, au particulier ou à l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : Couteau à saler
Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 330 mm.
Longueur totale : 455 mm.
Poids : 238 g.s31063345,99€Il ne reste que 6Il ne reste que 6 -
Sanelli - Parmesan - couteau de cuisine
La ligne Premana Professional de Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : Couteau à parmesan
Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : Polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 110 mm.
Longueur totale : 205 mm.
Poids : 150 g.s43261135,99€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Forge de Laguiole - Philippe Starck - Jojo long legs - coltello formaggio - fuori produzione
Laguiole en Aubrac - Philippe Starck - Jojo long legs - coltello formaggio All'inizio degli anni '80, nel villaggio di Laguiole in Aubrac, l'arte della coltelleria di Laguiole era scomparsa... Nel 1987 la fabbrica Forge de Laguiole rilancia la produzione di mitici coltelli nel suo villaggio d'origine, rispettando l'eredità dell'arte della tradizione. È la rinascita di un coltello cult, referenza del design, sinonimo di qualità e arte di vivere. Ogni coltello è un pezzo unico che può richiedere diversi giorni di produzione! Un solo coltellinaio altamente qualificato realizza, in più di 40 fasi, un coltello d'eccezione, che durerà una vita. Tra tradizione e creazione, Forge de Laguiole apporta un tocco di innovazione, rivolgendosi ai più grandi designer. Questo splendido coltello da formaggio firmato Philippe Starck ha un elegante manico in bachelite nera Presentato all'esposizione universale di Siviglia nel 1992, ha permesso a Forge de Laguiole di ricevere il premio del Design Europeo.
Elegante, le sue linee inimitabili ed essenziali ne fanno un vero capolavoro d'equilibrio ed estetica. La forma del manico è stata semplicemente studiata perchè il coltello possa rimanere in equilibrio sul suo bordo. Philipe Starck, architetto e designer francese ha partecipato al progetto della Forge de Laguiole fin dall'inizio delle sue avvenure. Dopo aver ideato nel 1987 l'edificio della Forge de Laguiole ha ideato i primi negozi del marchio; così, sarà dunque anche il primo a ripensare il coltello di Laguiole. Caratteristiche:
Colore : nero Materiale : Acciaio inossidabile - Bachelite Dimensioni : Lunghezza totale: 30 cm - Lama: lunghezza 15 cm Origini: Coltello originale Laguiole interamente prodotto a Laguiole in Aveyron (più di 40 fasi successive sono necessarie alla sua realizzazione)5551S125,00€
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Maserin - Couteau à Fromage Montasio à l'Olive - 2020 / OL - Cuisine
Maserin - Couteau à Fromage Montasio à l'Olive - 2020 / OL - Cuisine Le couteau Montasio fabriqué pour couper le Montasio a été choisi par un jury d’experts parmi une liste de prototypes élaborés par les sociétés qui ont reçu la marque Maniago Knife District. Le gagnant du concours est la société Maserin de Maniago qui, fort de plus de 40 ans d’histoire et d’expérience, a réussi à réaliser ce projet prestigieux. En plus de la qualité des matériaux utilisés - pour la lame en acier inoxydable Aisi 420HRC56 (acier doté d'excellentes caractéristiques techniques pour une excellente coupe), pour le manche en bois d'olivier naturel (beau et précieux bois national avec différentes couleurs et motifs pour chaque manche) - la conception du couteau a joué un rôle très important. Maurizio Maserin, le concepteur du "couteau Montasio", s’inspire de thèmes classiques et élégants et a eu l’idée de combiner une lame traditionnelle pour couper le fromage (lame allemande d’une longueur de 180 mm) à un manche design moderne avec une attention particulière à l'ergonomie.L'épaisseur de la poignée est mm. 15 et un creux a été placé entre le bout de la poignée et le début de la lame pour soutenir le pouce et ainsi faciliter l’utilisation du couteaMA-2020/OL42,00€Il ne reste que -1Il ne reste que -1
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