Pince à arêtes KAI La pince à arêtes Kai est l'outil idéal pour retirer facilement les arêtes des filets de poisson avant la découpe en sushis ou sashimis. Sa forme ergonomique rend son utilisation très agréable et permet d'avoir un mouvement précis pour que plus une arête ne vous échappe! Au Japon, les couteaux et accessoires KAI sont connus de tous. KAI a été fondée à Seki en 1908. Désormais fort de plus de 100 ans de tradition, les produits KAI se sont créés une identité unique et sont réputés à travers le monde entier. Acier inoxydable Longueur 14cm Cette pince à arêtes Kaï apporte une véritable précision dans le mouvement pour plus d'éfficacité! Fabriqué au Japon.