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Lékué - Kit Burger

Item n. 4847d2

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Kit Burger

Faites vos propres hamburgers, de A à Z
Prenez la préparation de vos hamburgers en main, choisissez la viande hachée et donnez-lui la forme que vous voulez ou farcissez-la d'ingrédients comme du fromage, puis occupez-vous du pain, le tout très simplement grâce aux moules de taille normale ou mini, et avec les ingrédients de votre choix.

Inspirez-vous

Les experts en hamburger conseillent de malaxer la viande le moins possible afin qu'elle ne ressemble pas à une pâte et que le steak ne soit pas trop tendre. Ainsi, malaxer la viande dans un récipient avec le reste des ingrédients n'est pas la méthode la plus conseillée. Par ailleurs, il faut ajouter le sel juste avant de cuire chaque côté du steak haché car, sinon, il absorbe l'eau de la viande et les protéines se dissolvent.

Apprenez

En général, les steaks hachés farcis présentent l'avantage que tous les ingrédients sont cuits en même temps et, dans le cas du fromage, que le goût parfume la viande sans lui faire perdre ses caractéristiques, mais ceci est également vrai lorsque l'on utilise des oignons, de la tomates, etc.


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Produits à prix réduits Non
Pays de production Spain
Marque Lékué
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