En 1896, un homme nommé Joseph Lodge décida d'ouvrir une fonderie de fonte dans la petite ville de South Pittsburg, dans le Tennessee. La société familiale Lodge a grandi, perfectionnant et innovant au maximum ses produits, demeurant la seule fonderie de production d’ustensiles de cuisson en fonte actuellement utilisés aux États-Unis. En 122 ans d’histoire, Lodge s’est toujours engagée à préserver l’engagement de qualité et de dévouement envers la main-d’œuvre américaine dans le but de fournir des casseroles en fonte dotées d’excellentes caractéristiques adaptées à un usage domestique, professionnel et dans la cuisine. plein air.

La ligne brevetée Heat Treated Lodge est en fonte traditionnelle soumise à un traitement thermique à haute température qui, agissant sur la structure moléculaire du fer, le rend antirouille et lavable même au lave-vaisselle. La fonte est un matériau durable qui dure dans le temps, mais qui nécessite un soin particulier et un rangement, car elle est facilement sujette à la rouille et au non-adhérent. C'est pourquoi tous les produits Lodge sont pré-conditionnés et prêts à être utilisés. Sa grande surface la rend très polyvalente, pour faire griller, ou l'utiliser comme plaque à biscuit.

Fabriqué aux États-Unis depuis 1896, la fonte est reconnue pour sa rétention de chaleur uniforme, qui cuit parfaitement les aliments. Fabriqué aux États-Unis depuis 1896, la fonte est reconnue pour sa rétention de chaleur uniforme, qui cuit parfaitement les aliments.

LDP3 Lodge - Plaque à frire réversible

Double Play Voici une plaque à frire pratique et polyvalente. Elle fonctionne sur 2 brûleurs permettant ainsi de griller les aliments d'un côté et de préparer de délicieuses crêpes et des biscuits et de faire croustiller du bacon de l'autre côté. Elle va sur les appareils de cuisson extérieurs ou intérieurs.

• En fonte

• Fini antiadhésif

• Grille réversible, lisse d'un côté et nervurée de l'autre côté

• 16 3/4 po x 9 1/2 po x 9/16 po profondeur

• Cette plaque à frire peut être utilisée sur toutes les surfaces de cuisson. Elle est suffisamment grande pour couvrir 2 brûleurs, optimisant ainsi la surface de cuisson disponible

• Son fini déjà traité à l'huile Lodge Propriétary cuite la rend prête à être utilisée dès son achat

 • Fabriqué aux états-unis