La spatule à friture étroite Sanelli, référence 3696.16, est un outil essentiel dans la cuisine pour retourner, soulever et servir les aliments frits avec facilité. Cette spatule est conçue pour offrir des performances de haute qualité et une manipulation précise des aliments frits.
La spatule est dotée d'une lame étroite de 16 cm, idéale pour saisir et retourner les aliments frits tels que les crêpes, les pancakes, les œufs, les frites et bien plus encore. Sa forme étroite vous permet de manœuvrer les aliments avec précision et facilité, en minimisant le risque d'altérer leur forme ou leur texture.
La spatule est fabriquée dans un matériau durable et de haute qualité pour garantir une longue durée de vie. Sa lame fine et tranchante lui permet de glisser facilement sous les aliments sans les abîmer ni les casser.
Le manche ergonomique offre une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Sa forme incurvée s'adapte parfaitement à la main, permettant un contrôle optimal lors du levage et du transfert des aliments frits.
La spatule à friture étroite de Sanelli est un outil polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux aspects de la cuisine, à la fois pour un usage domestique et professionnel. Elle est parfaite pour assurer une cuisson uniforme et une excellente présentation des aliments frits.
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : Tourner, soulever et servir les aliments frits avec facilité
Lame : acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 16 cm
Les lames en acier chirurgical inoxydable 54/56 HRC présentent une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie des arêtes et une excellente facilité de réaffûtage. En outre, le contour du fil conçu pour un usage professionnel et la forme convexe de la lame assurent un soutien efficace lorsque l'utilisateur doit fournir un effort considérable sans s'ébrécher. Les poignées sont dotées d'un design ergonomique exclusif, fruit d'études spéciales menées à l'École polytechnique de Milan. Cette forme garantit une réduction sensible de la fatigue de l'utilisateur, une prise en main sûre et antidérapante grâce à la surface souple mais légèrement poreuse ; le matériau utilisé est également non toxique et conforme aux normes européennes en résistant aux agents corrosifs et aux variations de température (-40°C +150°C).
