Pavoni - Moule silicone gamme Pavoflex - Sfogliatella - 30 cavités SFOGLIATELLA 20ML - MOULE SILICONE PAVONI ITALIE - 30 CAVITÉS Sfogliatella est une pâtisserie typique de Campanie et se décline en deux variantes principales: elle peut être frisée, si elle est préparée avec une pâte feuilletée, ou une pâte brisée, si elle est préparée avec une pâte brisée. Une nouvelle gamme de moules en silicone créée en collaboration avec Giuseppe Amato, chef pâtissier et cadre des 3 étoiles Michelin La Pergola de Heinz Beck à Rome. Une réinterprétation originale de la sfogliatella, l'un des desserts traditionnels les plus connus, à déguster à la cuillère. Le moule est en silicone 100% platine et convient aux créations froides et chaudes. Il résiste de -45 ° à + 250 ° C. Matériau: silicone Nombre d'impressions: 30 Taille d'impression unique: 4,5 x 4,3 x H 2,2 cm Volume d'impression unique: 20 ml Taille du moule: 40 x 30 cm Pavoni Italia - Di Giuseppe Amato Pavoflex 300 x 400 mm silicone La gamme Pavoflex est une ligne de moules en silicone aux formes originales et innovantes. Dimensions du moule: 300 x 400 mm Dimension de l'impression: 45 x 43,5 x 22h mm Volume: 20 ml Résistant de -40 ° C à + 280 °.