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Pavoni - Raplette: outil d'étalement de biscuits

Item n. RAP2020

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Pavoni - Raplette: outil d'étalement de biscuits

Outil indispensable à la pâtisserie pour niveler la pâte molle.
Idéal pour lisser et égaliser les pâtes molles ou le chocolat.
Il est utilisé pour étaler uniformément le biscuit, effectuer un travail plus rapide et plus précis et éviter que tout étalement possible à la main ne rende le produit inégal.
Structure en acier inoxydable Aisi 304 poli.
La largeur maximale d'utilisation pour étaler le produit est de 400 mm. tandis que la hauteur du produit à épandre est réglable et varie de 1 à 15 mm.

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Pavoni - Tappeto Antiaderente in Silicone SPV86

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