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Sandrin Knives

sandrinLa Turmond S.p.A proprietaria del brand Sandrin Knives, da due generazione opera in un settore di altissima ingegnerizzazione a contatto con un materiale durissimo chiamato carburo di tungsteno. Il carburo di tungsteno In condizioni normali si presenta come una polvere inodore grigio-nera, usata industrialmente per sinterizzare carburi cementati. Questi materiali sono tra le più dure sostanze note e vengono impiegati in macchinari industriali, utensili da taglio, abrasivi etc... Per usi pratici lo si unisce normalmente a metalli di transizione, principalmente cobalto o nichel lavorandolo a partire da polveri, con tecniche di sinterizzazione a temperature intorno ai 1200–1500 ºC. Il composto che ne deriva è un materiale ceramico-metallico denominato carburo cementato, metallo duro o widia.



Con il marchio Sandrin knives, la Turmond realizza le lame dei propri coltelli utilizzando il carburo di tungsteno che, attraverso un sofisticato processo di lavorazione, raggiungono la straordinaria durezza di 71 HRC, mantenendo però al contempo un elevata capacità di torsione e resilienza.



Le lame flessibili in carburo di tungsteno rimangono affilate più a lungo di qualsiasi altro coltello grazie alle proprietà uniche di questo materiale.

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale dei coltelli Sandrin Knives 

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    285,00 €

  • Fox USA - Olympian G10 by Mike Vellenkamp - FKU-OLY-G10 - coltello

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    Article code: TCK2.0

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    Article code: SK-TORINO

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    228,99 €

    Article code: SK-Santoku

  • Fox USA - Olympian G10 by Mike Vellenkamp - FKU-OLY-G10 - coltello

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    228,99 €

    Article code: SK-NAKIRI

  • Fox USA - Olympian G10 by Mike Vellenkamp - FKU-OLY-G10 - coltello

    Sandrin knives - Couteau de cuisine Gyuto - Lame en carbure de tungstène - 18 cm - couteau

    249,00 €

    Article code: SK-GYUTO

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