souches, jeux, sacs et étuis
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Wusthof Germany - Classic - Bloc de couteaux en hêtre 6 pièces et planche à découper - couteaux de cuisine
Wusthof Classic Series - Bloc de couteaux 6 pièces en hêtre - couteaux forgés de haute qualité avec manches en polymère noir :
Couteau à légumes 4066 10cm.
Couteau à salami 4110 14cm.
Couteau à pain 4149 20cm.
Couteau d'office 4465 23cm
Couteau de chef 4582 20cm.
Ciseaux de cuisine 5558
Planche à découper synthétique noire en TPU 7298 38 x 25 cm. Une planche à découper moderne avec la flexibilité nécessaire grâce à son matériau. Elle vous évite de couper la planche à découper et vous permet de couper facilement la viande et les légumes, puis de les verser dans la casserole sans les renverser. Une solution très pratique !
Grâce à notre atelier d'affûtage interne, nous garantissons le tranchant de tous les couteaux.
9835-9 -
Berti - Planche à découper en bois - I FUNCTIONAL
La planche à découper en bois "The Functional" est l'accessoire idéal pour la préparation de la cuisine et le service à table.
Dotée de poignées pratiques sur les bords courts, elle est facile à transporter et à manipuler pendant les opérations de cuisine. En outre, elle est dotée d'un système pratique de récupération des liquides sur le plan de travail, ce qui facilite le nettoyage et permet d'avoir un environnement de travail plus propre.
La planche à découper est fabriquée en bois certifié FSC provenant de forêts gérées de manière durable et responsable, ce qui garantit non seulement la qualité et la fonctionnalité, mais aussi une empreinte écologique positive.Largeur : 40 cm
Profondeur : 30 cm
Hauteur : 2cm
Ligne : I cucinieri
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Wusthof - Porte-ustensiles magnétique étroit de 35 cm - 2059625330 - cuisine
Ce porte-ustensiles magnétique est conçu pour maintenir et soutenir les ustensiles métalliques, tels que les couteaux, les pinces et les ciseaux, en toute sécurité et commodité. Il est doté d'aimants extra-forts qui garantissent une utilisation sûre, et il est peu encombrant.
Le design fin et étroit des porte-ustensiles magnétiques Wusthof permet de gagner de la place sur le plan de travail, de ranger les ustensiles et de les rendre facilement accessibles pendant la préparation des repas. Il empêche également les ustensiles de frotter les uns contre les autres, réduisant ainsi le risque d'endommager les lames ou d'autres éléments de l'ustensile.
Il peut être installé au mur ou sur toute autre surface plane facilement accessible dans la cuisine. Nous recommandons de placer les couteaux avec la pointe de la lame vers le haut.
Utilisation recommandée : aimant pour ustensiles de cuisine.
Pays de fabrication : Allemagne
Longueur : 35 cm.
Emballage : Boîte en plastique
Poids : 268g.
2059625330 -
Sanelli premana - Bloc couteaux 5 pièces en bois de cerisier - Ligne Ergoforge - 992055T
Sanelli premana - Bloc couteaux 5 pièces en bois de cerisier - Ergoforge Line - 992055T
Bloc à couteaux en bois de cerisier naturel avec une ligne arrondie et un grain caractéristique.
Le bloc à couteaux pratique pour la cuisine moderne, qui peut être placé sur la barre d'accessoires, permet d'avoir les couteaux à portée de main sans prendre de place sur le plan de travail de la cuisine.Contient :
- COUTEAU À RÔTI 22 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour trancher les viandes cuites (par exemple, les rôtis, les viandes bouillies).
- COUTEAU À PAIN 22 cm : couteau à lame dentelée semi-rigide, idéal pour couper le pain, les brioches et les pizzas.
- COUTEAU À COUPER 22 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour la charcuterie de petite et moyenne taille (par ex. salami, coppa, lard).
- COUTEAU DE CUISINE 16 cm : couteau à lame rigide, idéal pour couper et parer les fruits et légumes.
- COUTEAU FOURCHETTE 33 cm : fourchette à deux dents avec lame forgée.Les couteaux de la ligne Ergoforge sont forgés individuellement en une seule pièce.
Lames en acier inoxydable.
Manche en résine acétal avec rivets en acier inoxydable.
Entièrement fabriqués à la main.992055T -
Wusthof - Porte-ustensiles magnétique - cuisine
Wusthof - Porte-ustensiles magnétique - cuisine
Les barres magnétiques sont dotées d'aimants très puissants qui garantissent une utilisation sûre. La barre magnétique occupe peu d'espace. Les couteaux sont toujours bien rangés et prêts à être utilisés. Nous recommandons de placer les couteaux avec la pointe de la lame vers le haut.
- en hêtre thermique, 40 cm.
- avec un film adhésif magnétique de 4,7 cm de large.
- pour un rangement plus sûr et plus clair des couteaux.
- effet magnétique sur toute la longueur.
- pas de rayure de la lame.facile à assembler, chevilles et gabarit de perçage inclus.
- Dimensions : L 40 cm x P 3,5 cm x H 6,3 cm, poids : environ 800 g.
- Fabriqué en Allemagne.
2059625840 -
Coltelleria Collini - Set de 4 couteaux de cuisine série Sushi et Sashimi Kai Wasabi - pierre 3000 - sac Wusthof
Vous recherchez un kit essentiel de couteaux à sushi et sashimi idéal pour un usage professionnel ou parfait pour les amateurs de cuisine ?
La Coutellerie Collini vous propose cet ensemble composé de;
Quatre couteaux fabriqués au Japon par la série Kai Wasabi :
Kai Deba 16cm - au Japon ce couteau est utilisé comme couperet ; stable et lourd, il possède une lame solide et large, à affûtage asymétrique. L'avant de la lame est principalement utilisé pour fileter le poisson, tandis que l'arrière de la lame est plus robuste et est également utilisé pour disséquer la volaille et les petits os
10,5 cm Kai Deba - avec affûtage asymétrique adapté aux petits travaux de précision sur poissons et légumes
Kai Filet 18cm - couteau flexible parfait pour fileter les poissons de l'Ouest
24cm kai Yanagiba - avec affûtage asymétrique parfait pour la transformation du poisson, en particulier les sushis et sashimis et la découpe de la viande.Pierre à aiguiser grain Kai 3000 - idéale pour le meulage des bords
Sac à couteaux Wusthof 12 places
4 Couvre-lame et protège-fil en polymères avec insert en tissu
Nous vous rappelons que pour rendre cet ensemble plus exclusif vous pouvez choisir la personnalisation laser des lames lors de l'achat
set-sus5 -
Coltelleria Collini - Set de 4 couteaux de cuisine professionnels série Kai Wasabi - aiguiseur et sac Wusthof
Êtes-vous à la recherche d'un kit de couteaux essentiel, idéal pour un usage professionnel ou parfait pour les amateurs de cuisine ?
La Coutellerie Collini vous propose cet ensemble composé de;
Quatre couteaux fabriqués au Japon par Kai :
Kai Chef 20 cm - couteau polyvalent pour couper la viande et les légumes
Kai Carne 23 cm - couteau spécifique pour couper les viandes crues ou cuites
Kai Fillet 18cm - couteau flexible parfait pour fileter le poisson
kai Utility 10 cm - couteau polyvalent idéal pour couper les légumes et les fruitsAffûtage aiguiseur 26 cm produit par l'Allemand Wusthof
Sac à couteaux Wusthof 12 places
4 Couvre-lame et protège-fil en polymères avec insert en tissu
Nous vous rappelons que pour rendre cet ensemble plus exclusif vous pouvez choisir la personnalisation laser des lames lors de l'achat
set-cuc5 -
Victorinox - Set du chef - Set de couteaux par Daniele Persegani
Victorinox - Set du chef - Set de couteaux par Daniele Persegani
Le set Victorinox dédié à tous les passionnés de cuisine et aux chefs en herbe. Le paquet comprend un ensemble de couteaux Swiss Modern sélectionnés par Daniele Persegani.
Ces couteaux vous aideront à réaliser de nombreuses tâches et vous accompagneront dans la préparation de vos recettes. Et pour qu'ils soient toujours bien aiguisés, le petit aiguiseur manuel inclus dans l'emballage vous permettra de prendre soin de vos couteaux comme un chef. L'emballage contient un encart avec des recettes de Daniele Persegani et quelques conseils sur l'utilisation des couteaux.
Chef'Set de Daniele Persegani se compose de :
Couteau à pain Swiss Modern, 22 cm
Swiss Modern santoku, 17 cm
Couteau de chef Swiss Modern, 22 cm
Fourchette à découper Swiss Modern, 15 cm
Couteau d'office Swiss Modern, lame lisse, 10 cm
Couteau d'office Swiss Modern, bord dentelé, 10 cm
Aiguiseur de couteaux universel.
V.6.CHEF01 -
Wusthof Germany - Bloc de hêtre 7pcs forgé classique - 1090170701
Le bloc à couteaux pratique offre une protection pour vos lames et un complément visuel à votre décor de cuisine.
Fabriqué en bois de hêtre sélectionné.
Ensemble de 7 pièces.
Bloc à couteaux : longueur 26cm (10"), largeur 9cm (3½"), hauteur 21cm (8").CONTENU:
1030103208 - Couteau d'office CLASSIQUE
1030100412 - Couteau multi-usages CLASSIC
1030101020 - Couteau à pain CLASSIQUE
1030100720 - Couteau à découper CLASSIQUE
1030100120 - Couteau de chef CLASSIQUE
5558 - Ciseaux de cuisine
4465/23 cm (9") - Acier à aiguiser1090170701 -
Wusthof Germany - Bloc à couteaux 9 pièces - Noir - 1090170905
Le bloc à couteaux pratique offre une protection pour vos lames et un complément visuel à votre décor de cuisine.
Fabriqué en bois de hêtre sélectionné.
Paquet de 9 pièces.
Bloc à couteaux : longueur 24 cm, largeur 12 cm, hauteur 23 cm.CONTENU:
1030102207 - Couteau à éplucher CLASSIQUE
1030100410 - Couteau d'office CLASSIQUE
1030101614 - Couteau à saucisses CLASSIQUE
1030101123 - Couteau à pain CLASSIQUE
1030100720 - Couteau à découper CLASSIQUE
1030100120 - Couteau de chef CLASSIQUE
9030190016 - Fourchette à viande droite CLASSIC
5558 - Ciseaux de cuisine
4465/23 cm (9") - Aiguiseur1090170905 -
Sanelli - Petit rouleau professionnel pour chefs et cuisiniers pour couteaux 5 pcs - Vide
Sanelli - Petit rouleau professionnel pour chefs et cuisiniers pour couteaux 5 pcs - Vide Rouleau lavable Chef 5 pcs. vide
Rouleau pliable pour couteaux avec intérieur lavable.
Velcro pratique pour maintenir 5/6 couteaux et accessoires.
Peut contenir des articles dont la longueur de la lame peut atteindre 25 cm.
Mesures 45x46 cm
L'article est vendu vide : sans couteaux ni accessoires.
Idéal pour les écoles hôtelières et de restauration, etc.
Belle et fonctionnelle.
CNF255 -
Wusthof Germany - Commode avec 4 pièces forgées - hêtre - 1060160501 - couteau de cuisine
Commode pratique en bois de hêtre avec quatre couteaux forgés de la série classique de Wusthof.
La commode peut contenir jusqu'à 15 pièces au total, 8 petites + 7 grandes
Dimensions : 43cm x 22cm x 5cm (longueur x largeur x hauteur)
Couteaux présents :
couteau de chef 16cm
couteau à légumes 10cm
couteau à pain 20cm
Couteau à légumes Santoku 17cm
Grâce à notre laboratoire d'affûtage interne, nous garantissons un tranchant très tranchant à tous les couteaux.1060160501 -
Wusthof Germany - Commode 3pcs hêtre forgé - 1060160401 - couteau de cuisine
Commode pratique en bois de hêtre avec trois couteaux forgés de la série classique de Wusthof.
La commode peut contenir jusqu'à 7 pièces au total, 4 petites + 3 grandes
Dimensions : 43cm x 11cm x 5cm (longueur x largeur x hauteur)
Couteaux présents :
couteau de chef 16cm
couteau à légumes 10cm
couteau à pain 20cm
Grâce à notre laboratoire d'affûtage interne, nous garantissons un tranchant très tranchant à tous les couteaux.1060160401 -
Due Cigni - Bloc creux en bois de bambou - C351 - accessoire couteau
Le bloc universel Due Cigni porte 5 pièces. Ce bloc est caractérisé par un système universel d'insertion de couteau qui n'a pas son propre siège mais est inséré au milieu d'une série de bâtons en plastique. L'intérieur est amovible et lavable.
Mesures: hauteur au point maximum 26cm. Base: 16cm x 12cm.
DC-0351 -
Giannini - Bloc pour ustensiles de cuisine - NUVOLA
Giannini - Bloc pour ustensiles de cuisine - NUVOLA
Bloc d'ustensiles de cuisine en acier et bois de poirier de la série "Nuvola" de Giannini, fabriqué en Italie.
Ensemble de porte-outils + 7 gadgets de cuisine, marque Giannini, en acier 18/10.
L'ensemble se compose de: 1 porte-outils avec 6 crochets
1 ciseau polyvalent avec manche en ABS noir de 21 cm
1 ouvre-bouteille en acier inoxydable 18/10 de 17 cm
1 éplucheur de légumes en acier inoxydable 18/10 de 20 cm
1 molette à pizza en acier inoxydable 18/10 de 20 cm
1 casse-noix en acier inoxydable 18/10 de 15 cm
1 couteau à légumes en acier inoxydable 18/10 de 20,5 cm
1 cueilleur de fruits en acier inoxydable 18/10 de 21 cm
Dimensions: hauteur 26 cm, diamètre base ovale 12 cm
8135C -
Kai Japan - Sac à couteaux professionnel Shun pour 3 grands et 2 petits couteaux DM-0781
Sac à couteaux professionnel Kai Shun pour 3 grands et 2 petits couteaux DM-0781
Les couteaux sont bloqués par un système de sangles Velcro qui assure une protection parfaite des lames lors du mouvement.
L'étui est équipé d'une sangle de transport.Dimension fermé: 45,0x16,0x7,0 cm L / L / H - Dimension ouvert: 45,0x43,0 L / L
DM-0781 -
Due Cigni - Couteaux de cuisine forgés en bloc - Pièces 5
COLTELLERIE DUE CIGNI
Quand la qualité est fonctionnalité, elle attire immédiatement l'attention ... Dans l'ancienne ville de coutellerie de Maniago, DUE CIGNI produit des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité depuis plus d'un siècle. Des aciers spéciaux de qualité supérieure, un design innovant et une attention aux moindres détails signifient que les produits DUE CIGNI ne passent pas indifféremment même à l'utilisateur le plus exigeant. Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI. Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels du secteur de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort qui dure dans le temps ... depuis plus de cent ans.
Bloc de couteaux de cuisine DUE CIGNI Maniago en bois de noyer, composé de 5 pièces de la plus haute qualité, tous en acier inoxydable 4116 - X50Cr15MOV - HRC 55/57 - avec finition satinée des lames, manche en bois.
Bloc de couteaux composé de:
1 couteau de cuisine de 11 cm,
1 couteau de cuisine de 20 cm,
1 couteau à rôtir de 21 cm,
1 couteau à pain de 22 cm
et 1 couteau à jambon de 25 cm.
7993L -
Due Cigni - Set Steak America se compose de 6 couteaux
COLTELLERIE DUE CIGNI Quand la qualité est fonctionnalité, elle attire immédiatement l'attention ... Dans l'ancienne ville de coutellerie de Maniago, DUE CIGNI produit des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité depuis plus d'un siècle. Des aciers spéciaux de qualité supérieure, un design innovant et une attention aux moindres détails signifient que les produits DUE CIGNI ne passent pas indifféremment même à l'utilisateur le plus exigeant. Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI. Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels du secteur de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort qui dure dans le temps ... depuis plus de cent ans. Le nouvel ensemble de couteaux Steak America se compose de 6 couteaux à steak: poignée: POM lame: acier inoxydable, acier allemand 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57 lame: 12 cm.2C1019SET6 -
Due Cigni - Le ensemble de couteaux Steak America - 6 couteaux à steak
COLTELLERIE DUE CIGNI
Quand la qualité est fonctionnalité, elle attire immédiatement l'attention ...
Dans l'ancienne ville de coutellerie de Maniago, DUE CIGNI produit des ciseaux et des couteaux professionnels de la plus haute qualité depuis plus d'un siècle. Des aciers spéciaux de qualité supérieure, un design innovant et une attention aux moindres détails signifient que les produits DUE CIGNI ne passent pas indifféremment même à l'utilisateur le plus exigeant. Machines de dernière génération, personnel qualifié et rénovation sont les éléments sur lesquels repose la base solide du succès de la marque DUE CIGNI. Les couteaux et ciseaux DUE CIGNI sont des outils idéaux pour les utilisateurs professionnels du secteur de l'alimentation et de la gastronomie qui ont besoin d'une coupe parfaite, sans effort qui dure dans le temps ... depuis plus de cent ans.
Le nouvel ensemble de couteaux Steak America se compose de 6 couteaux à steak:
poignée: noyer
lame: acier inoxydable, acier allemand 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57
lame: 12 cm.
2C1019NO -
Made in Germany - Set de 6 outils à fruits et légumes avec étui - cuisine
Made in Germany - Set de 6 outils à fruits et légumes avec étui - cuisine Le kit de décoration fruits-légumes contient l'instrumentation indispensable pour effectuer chaque opération de découpage et de décoration, même pour les cocktails. 1. Leversoli. 2. éplucheur 3. Couteau décorateur d'agrumes 4. Couteau à fruits et légumes 9 cm 5. Scavino 6. Trancher tous les flocons. Dimensions du sac à accessoires fermé 23cm x 7cm Idéal pour: les étudiants des écoles hôtelières, les chefs de restaurants, les amateurs de cuisine créative et les chefs pâtissiers. Même pour les petits chefs en croissance.1556F -
Claude Dozorme - Service de table - cuisine
Claude Dozorme - Service de table - cuisine Depuis plus de 100 ans, l'usine Claude Dozorme crée des produits de luxe dans son laboratoire situé près de Thiers, capitale française de la coutellerie. Fondée en 1902 par Blaise Dozorme, le loup, la marque Claude Dozorme est la signature d'une longue tradition familiale. L'usine Claude Dozorme continue de générer des outils dans le monde de la coutellerie le plus audacieux et à la pointe de la technologie. C'est une marque innovante qui a associé la création pure à la nouvelle interprétation des formes classiques. Claude Dozorme souhaite produire des lames adaptées aux styles actuels tout en respectant les exigences de la coutellerie mère. Chaque lame de Claude Dozorme est entièrement construite à l'usine et finie individuellement à la main. Ce ravissant ensemble est fini à la main avec la plus grande attention portée aux détails. Fabriqué en france. Fabriquées par l'un des plus anciens fabricants de couteaux en France, ces louches comportent une lame en acier poli et sont d'une qualité et d'un ajustement supérieurs. La louche est composée de 5 pièces: louche, cuillère à égoutter, moule à gâteau, cuillère et cuillère frite.5257M -
Alexander - Commode en noyer avec 4 couteaux de cuisine - VINTAGE
Alexander - Commode en noyer avec 4 couteaux de cuisine
Superbe commode en bois de noyer associée à une collection de couteaux Nettuno comprenant un couteau à rôtir, un couteau de cuisine, un couteau à pain, un couteau à jambon.
Les couteaux ont tous trois rivets sur la poignée qui les rendent super fiables.
Alexander Couteliers à Maniago de 1873
Le couteau de cuisine Alexander Nettuno est le mélange parfait de couteaux de cuisine professionnels et de couteaux de chef, sans oublier le design.
Cinq étapes pour fabriquer un produit de qualité. Pour fabriquer des produits artisanaux Alexander à partir de tiges d'acier, cinq phases de traitement minutieuses, longues et coûteuses sont nécessaires:
forgés à partir de barres incandescentes en acier inoxydable
frappe à chaud
cisaillement du profil et de l'intérieur
ébauche et pliage
tempera.
Les opérations de finition normales (miroir, travail de la poignée) s’ajoutent aux phases susmentionnées.
Les couteaux sont tranchants car ils sont affûtés à la main.
Le manche est en bois.
Dimensions du tiroir: 39x29x5 cm.
4924O-1 -
Wusthof Germany - élégant porte-couteau en bois avec barre magnétique 50 cm - cuisine
Wusthof- Porte-outil magnétique cod. 572222-50cm
Les barres magnétiques ont des aimants très puissants qui garantissent un ancrage sûr du couteau en acier. La barre magnétique nécessite peu d'espace. Les couteaux sont toujours bien commandés et prêts à être utilisés. Nous recommandons de positionner les couteaux avec la pointe de la lame en haut.
Longueur totale: 50 cm
7222-50 -
Due Cigni - Bloc de couteau mural 7x2
Due Cigni - Bloc de couteau mural 7x2 LINE DESIGN DEUX CIGNI Toute notre passion pour le design innovant et l'ergonomie. Une gamme de couteaux et d'outils plus particuliers: de la cuisine classique à la cuisine japonaise, des planches à découper résistantes et fonctionnelles, des contraintes pratiques qui deviennent objets d'ameublement, sabres de sommelier ... Les premières inspirations de la ligne "Vela" proviennent du monde nautique, d'un corps léger en mouvement continu. Pour exalter certains aspects au-delà de la forme, sont également les aimants visibles qui rappellent les croisements du mât et de l'acier inoxydable lesté de base. Un bloc de couteaux avec des volumes légers, facile à placer dans n'importe quel environnement domestique, personnalisable avec différents types de bois précieux; un corps capable de meubler des espaces sans les envahir. Les planches à découper coordonnées offrent une large gamme, pour les dimensions, les formes et les essences, avec la particularité du point de ramassage soulevé par le haut. Bloc de couteau mural avec structure en bois de noyer - Mesure cm 33 x 15 x 5.5 - Poids 2.40 Kg - Base en pierre acrylique naturelle - Design par Pierangelo Brandolisio - Un bloc de couteau de mur en bois vraiment exceptionnel, des matériaux de qualité supérieure et un grand design, une garantie d'élégance dans votre cuisine - Blocs de couteaux de cuisine et des idées de cadeaux uniques et élégantes.2CC341N -
Alexander - Commode en noyer avec 7 couteaux / accessoires de cuisine - VINTAGE
Alexander - Commode en noyer avec 7 couteaux / accessoires de cuisine
VINTAGE -Superbe commode en planches de noyer associée à une collection de couteaux Neptune comprenant
Couteau à rôtir -Couteau de cuisine,
Couteau à pain,
Un couteau de jambon,
Un couteau à légumes (ou un couteau d'office), un aiguiseur et une fourchette.
Les couteaux ont tous un triple rivetage sur le manche, ce qui les rend très fiables. -Alexander
Fabricants de couteaux à Maniago depuis 1873 Le couteau de cuisine Alexander Neptune est le mélange parfait entre les couteaux de cuisine professionnels et les couteaux de chef, sans oublier le design.
Cinq étapes pour fabriquer un produit de qualité.
Cinq étapes de traitement minutieuses, longues et coûteuses sont nécessaires pour fabriquer les produits artisanaux d'Alexander à partir d'acier rond :
forgé à partir de barres chaudes en acier inoxydable
frappe à chaud
le profil et l'habillage intérieur
dégrossissage et pliage
trempage.
Aux étapes ci-dessus s'ajoutent les opérations normales de finition (miroiterie, usinage de la poignée).
Les lames des couteaux sont aiguisées à la main. La poignée est en bois Dimensions du tiroir : 39x29x5 cm.
4924O -
Wusthof - Porte-ustensiles magnétique cod. 7226-50cm. - cuisine
Wusthof- Porte-ustensiles magnétique code 7226-50cm.
Les barres magnétiques sont dotées d'aimants très puissants qui garantissent une utilisation sûre. La barre magnétique occupe peu d'espace. Les couteaux sont toujours bien rangés et prêts à être utilisés. Nous recommandons de ranger les couteaux avec la pointe de la lame vers le haut.Mesures :
Longueur totale : 50 cm.
Poids : 634 g.7226/50 -
Wusthof - Barre magnétique en aluminium 35cm pour couteaux et ustensiles - Accessoires de cuisine
Une façon intelligente d'afficher et de stocker vos couteaux et ustensiles de cuisine!
Cela fait entièrement de la barre magnétique en une seule pièce d'aluminium brossé est équipé de deux aimants extra-forte qui assurent une étanchéité et une sécurité maximales. Il nécessite peu d'espace et tous les ustensiles sont bien commandés et prêt à l'emploi.
Facile à assembler, est fourni avec deux vis et deux chevilles pour fixer solidement dans le mur ou entre les espaces entre les carreaux.
Matériel: Aluminium
Longueur totale: 35cm
Hauteur: 4,4 cm
Epaisseur: 1,8 cm
Poids: 420gCompatible avec tous les outils en acier au carbone et des couverts en acier inoxydable
2059625435 -
Wusthof Germany - Gourmet - Bloc à couteaux 6 pièces - Hêtre - 1095070601 - couteaux de cuisine
Bloc de la série Gourmet de haute qualité, en bois de hêtre. Mesures de la bûche seule 24 x 15 x 8 cm.
Complet avec 5 couteaux, avec l'ajout de l'acier:
- Couteau d'office 1035048112-12 cm
- Tomate 1035048012-12 cm
- Rôti 1035048820-20 cm
- Couteau de chef 1035044820-20 cm
- Taille-crayon 4465/23 - 23 cm
- Couteau à pain 1035045720 20 cm1095070601 -
Wusthof Germany - Sac professionnel pour couteaux - 7379 - 17 sièges
Valise vide du chef. Fait de tissu ripstop durable avec des renforts rigides. A l'intérieur il y a 9 places pour / grand couteau de support (avec une longueur de lame allant jusqu'à environ 32 cm, 46 cm au total) et 7 pour les petits couteaux ou des accessoires. Le sac a une bandoulière et un cadenas.
Dimension fermée: 51 x 24 x 6 cm
Poids: 2.000gr.2189631801 -
Wusthof Germany - Sac professionnel pour couteaux - 7378 - 10 places
Valise vide du chef. Fait de tissu ripstop durable avec des renforts rigides. A l'intérieur, il y a 7 espaces pour / grand couteau de support (avec une longueur de lame allant jusqu'à environ 32 cm, 46 cm au total) et 3 pour les petits couteaux ou des accessoires. Le sac a une bandoulière.
Taille: 51 x 17 x 5,5 cm
Poids: 1530gr.2189631001 -
Triangle - Coffret 3 ustensiles pour la sculpture
Le coffret est composé d'outils de cuisine pour la décoration et la sculpture sur fruits et légumes. Le couteau à historier, appelé aussi couteau à décorer permet, grâce à sa lame en V tranchante, de découper en dent de scie les melons, citrons, oranges, courgettes ou oeufs durs. Le manche en polypropylène du couteau à hsistorier est pourvu d'un anneau de suspension. Le couteau à historier est de qualité haut de gamme, avec une lame lisse tranchante et affûtée. Le couteau à scie, appelé aussi couteau-scie courges est un couteau de décoration pour la sculpture sur fruit ou légumes. Le couteau scie permet de découper en dent de scie grâce à sa lame dentelée et décorer une citrouille, une courge, un melon et autres fruits ou légumes. Le manche en polypropylène du couteau est pourvu d'un anneau de suspension. La cuillère à évider est un ustensile de cuisine spécialement étudié pour évider facilement les avocats, melon mais aussi les courges, citrouille... Une cuillère à fruit pratique pour enlever facilement la chair et les graines d'une citrouille, d'un melon...grâce à ses bords aiguisés. Le manche en polypropylène du couteau est pourvu d'un anneau de suspension. Spécificités : Les ustensiles de cuisine TRIANGLE sont de qualité, fabriqués en Allemagne. Les lames sont en inox et les manches pourvus d'un anneau de suspension sont en polypropylène. Convient au lave-vaisselle.1556H2 -
Triangle - Set pour la sculpture et la décoration des fruits et légumes - 2 Pcs
Le coffret est composé d'outils de cuisine pour la décoration et la sculpture sur fruits et légumes. Le couteau à scie, appelé aussi couteau-scie courges est un couteau de décoration pour la sculpture sur fruit ou légumes. Le couteau scie permet de découper en dent de scie grâce à sa lame dentelée et décorer une citrouille, une courge, un melon et autres fruits ou légumes. Le manche en polypropylène du couteau est pourvu d'un anneau de suspension. La cuillère à évider est un ustensile de cuisine spécialement étudié pour évider facilement les avocats, melon mais aussi les courges, citrouille... Une cuillère à fruit pratique pour enlever facilement la chair et les graines d'une citrouille, d'un melon...grâce à ses bords aiguisés. Le manche en polypropylène du couteau est pourvu d'un anneau de suspension. Spécificités : Les ustensiles de cuisine TRIANGLE sont de qualité, fabriqués en Allemagne. Les lames sont en inox et les manches pourvus d'un anneau de suspension sont en polypropylène. Convient au lave-vaisselle.1556E -
Claude Dozorme - Set BBQ - cuisine
Claude Dozorme - Set BBQ - cuisine Depuis plus de 100 ans, l'usine Claude Dozorme crée des produits de luxe dans son laboratoire situé près de Thiers, capitale française de la coutellerie. Fondée en 1902 par Blaise Dozorme, le loup, la marque Claude Dozorme est la signature d'une longue tradition familiale. L'usine Claude Dozorme continue de générer des outils dans le monde de la coutellerie le plus audacieux et à la pointe de la technologie. C'est une marque innovante qui a associé la création pure à la nouvelle interprétation des formes classiques. Claude Dozorme souhaite produire des lames adaptées aux styles actuels tout en respectant les exigences de la coutellerie mère. Chaque lame de Claude Dozorme est entièrement construite à l'usine et finie individuellement à la main. Claude Dozorme - Set barbecue composé de 10 pièces: 8 brochettes: 33,50 cm. 1 fourchette: 34,50 cm. 1 spatule perforée: 35,50 cm. avec la boîte en bois.5257B -
Claude Dozorme - Gâteau Ensemble de service - Cuisine
Da oltre 100 anni, la fabbrica di Claude Dozorme crea prodotti di lusso nel suo laboratorio vicino a Thiers, la capitale francese delle posate. Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Cake Serving Set include: - pala torta - 6 forchette Box di legno5257D -
Claude Dozorme - Set Bread - cuisine
Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. Dopo ben oltre un secolo, la fabbrica Claude Dozorme continua a sfornare utensili audaci e all'avanguardia. E' una marca innovatrice che ha unito la creazione pura con una nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è individualmente è rifinita a mano.
Coltello da pane con base raccogli briciole.
Dimensioni: 40 x 4,5 x 1,7 cm, Contenuto della confezione: 1 coltello da pane, 1 base raccogli briciole, Lame in acciaio (0,50% di carbonio, 15% di cromo, 1% molibedeno, 1% Vandium) adeguatamente affilate. Durezza lama tra 53 e 55 HRC, Manici in legno. Grazie al raccogli briciole si può tagliare senza sporcare.5257P -
Wusthof - Accessoires sculpture et décoration 6 pièces - pâtisserie
Wusthof - 6 accessori cucina
1. Rigalimoni.
2. Rotella tagliapasta
3. Coltello decoratore agrumi
4. Frusta 9 cm
5. Pennello in setola
6. Arricciaburro.
Dimensioni della borsa-porta accessori chiusa 23cm x 7 cm
Ideale per: allievi di scuola alberghiera, chef di ristoranti, amanti della cucina creativa e pasticceri. Anche per piccoli chef che crescono.1556W -
Kyocera - Définir avec Santoku éplucher FK140WH FK075WH et planche à découper en bambou - couteau en céramique blanche
Kyocera - Santoku Set FK140WH - Paring FK075WH - planche à découper en bambou
SET CADEAU KYOCERA 3 PIÈCES
Le set se compose du modèle FK075, du modèle FK140e et de la planche à découper en bambou en cadeau.
Lauréat du prestigieux prix international Good Design Award 2001 pour l'originalité et la fonctionnalité de son design.
Qualité fabriquée au Japon depuis 1984
Avec les couteaux en céramique Kyocera, cuisiner devient un pur plaisir.
Leurs caractéristiques particulières
lame en céramique de zircone ultra-tranchante, polie à la main
lame extrêmement robuste et résistante à la corrosion
matériau de haute technologie avec une excellente résistance à l'usure des bords
précision de coupe absolue grâce à la surface lisse et compacte de la lame
légèreté maximale et confort d'utilisation extrême grâce à un manche ergonomique
Les dix secrets de l'Ishi-Ba :
- il ne transmet pas les goûts et les odeurs
- il est fait d'un matériau inerte
- ne provoque pas de réactions chimiques avec les aliments
- évite les goûts métalliques désagréables
- ne rouille pas
- n'a pas de parties oxydables
- ne se détériore pas
- il est facile à laver, il suffit de le rincer
- il est léger et facile à manipuler
- reste parfaitement aiguisé, même pendant des années.
0393SET -
Wusthof Germany - Bloc en hêtre NOIR - 7 pièces forgées classiques - 1090170707
Le bloc à couteaux pratique offre une protection pour les lames et un complément visuel au décor de votre cuisine.
Fabriqué en bois de hêtre sélectionné.
Ensemble de 7 pièces.Bloc à couteaux : longueur 26 cm (10"), largeur 9 cm (3 ½"), hauteur 21 cm (8"), en bois de hêtre, coloris noir.
TENEUR:
1040103208 - Couteau d'office lame 8 cm
1040100412 - Couteau utilitaire lame 12 cm
1040100720 - Lame de couteau universel/à jambon 20 cm
1040101020 - Lame de couteau à pain 20 cm
1040100120 - Couteau de chef lame 20 cm
1049594907 - Ciseaux de cuisine
3049700423 - Fusil à aiguiser 23 cmATTENTION : en cas de gravure au laser, précisez dans le champ commentaires quel couteau doit être fabriqué.
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Triangle - Deco Twister Set - légumes vides
Le set de triangle twister de décoration contient deux twister de décoration en différentes tailles. De plus, le triangle twister de décoration possède une manche amovible. Grâce au triangle twister de décoration, les légumes peuvent être servis d'une manière belle. Ainsi, le triangle twister de décoration est l'aide de cuisine idéale.4688D -
Boker - Gusto Wood - Bloc de couteaux universel - 03BO084 - Accessoires pour couteaux de cuisine
Le bloc à couteaux universel "Gusto Wood" est entièrement fabriqué en bois noir massif et est doté d'un insert universel en polymère qui ne raye pas les lames et offre un espace utile pour jusqu'à six couteaux de cuisine ou d'autres ustensiles au choix.
L'insert pratique est amovible et hydrofuge, de sorte que le bloc peut être facilement nettoyé et désinfecté. Les pieds en plastique antidérapants du bloc assurent un maintien sûr sur le plan de travail ou dans la cuisine.
Pays de fabrication : Chine
Matériau du bloc à couteaux : bois
Matériau intérieur : polymère résistant aux rayures
Pieds antidérapants : polymère
Hauteur totale : 268mm.
Largeur totale : 104mm.
Profondeur : 215mm.
Remarques : Compartiment interne universel, pouvant contenir jusqu'à 6 couteaux de cuisine ou autres ustensiles de cuisine.BO-03BO084 -
Global knives - Coffret à couteaux G667-11 - 11 pièces - sac à couteaux
Le sac modèle 667/11 de Global, est en Nylon noir avec structure rigide. Il peut contenir 11 couteaux, grands et petits, jusqu'à une longueur de 30 cm.
Il est équipé d'une fermeture à clip et pour le transport, d'une poignée confortable ou d'une bandoulière.
Dimensions fermées: cm. 51 x 12 x 7 - ouvert: cm. 51 x 45.
Les couteaux japonais GLOBAL sont les préférés des chefs dans les hôtels et restaurants les plus prestigieux du monde.
Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui lui a donné un nouveau design révolutionnaire.Les principales caractéristiques des couteaux GLOBAL sont:
- Légèreté: GLOBAL a été la première entreprise au monde à fabriquer un couteau en acier vide dans le manche. Cette fonction vous permet de réduire le poids du couteau de 30%.- Facilité de gestion: grâce à la légèreté et à la forme anatomique du manche, les couteaux GLOBAL se prêtent à des durées d'utilisation continues et prolongées, minimisant la fatigue de l'utilisateur.
- Prise de fil: les couteaux GLOBAL sont fabriqués en utilisant les meilleurs aciers et les techniques de fabrication les plus modernes. Dans les lames, il y a un pourcentage élevé de molybdène / vanadium grâce auquel la dureté de l'acier atteint 56/58 Rockwell de dureté, augmentant ainsi la durée de vie du fil.
- Robustesse: étant les couteaux GLOBAL entièrement en acier (à la fois le manche et la lame) ils sont pratiquement indestructibles.
- Élégance
Récompenses acquises par GLOBAL knives:
1990 - Bon design japonais par MITI
1991 - Sélectionné pour l'International Design Year Book
1992 - Sélectionné meilleur couteau de cuisinier au Benelux
1995 - Sélection du meilleur couteau par le magazine WHICH au Royaume-Uni
1996 - Sélectionné comme le couteau le plus affûté par le magazine A LA CARTE eng667-11 -
Wusthof Allemagne - sac à couteau professionnel 7377 - 12 places
Wusthof Allemagne - sac apporte couteaux de chef professionnelles 7377-12 lieux
Tissu résistant vide de cas Chef. Il est adapté pour contenir douze couteaux heures, avec une longueur de lame jusqu'à 32 cm avec des gadgets.
Taille: 50,5 x 20 x 4 cm
Poids: 680 gr.2189631201 -
Wusthof Germany - Bloc à couteaux 12 pièces - Frêne noir - 1090171203 - couteaux de cuisine
Le bloc à couteaux pratique offre une protection pour vos lames et un complément visuel à votre décor de cuisine.
Fabriqué en frêne de haute qualité, chocolat.
Paquet de 12 pièces.
Bloc à couteaux : longueur 29 cm, largeur 15 cm, hauteur 24 cm.TENEUR:
1030103208 - Couteau d'office CLASSIQUE
1030100410 - Couteau d'office CLASSIQUE
1030101614 - Couteau à saucisses CLASSIQUE
1030101123 - Couteau à pain CLASSIQUE
1030100723 - Couteau à découper CLASSIQUE
1030100120 - Couteau de chef CLASSIQUE
1030101414 - Couteau à désosser CLASSIC
9030190016 - Fourchette à viande droite CLASSIC
4680/16 cm (6") - Couperet
5558 - Ciseaux de cuisine
4465/23 cm (9") - Aiguiseur1090171203 -
Triangle - Homard Set - 1 la pince homard + 6 fourchettes
Triangle - Homard Set - 1 la pince homard + 6 fourchettes Massif, inoxydable et de haute qualité, la pince à homard triangle® est idéal pour casser les parties les plus dures du homard. La pince à homard découpe la carapace du homard en petites pièces. En acier inoxydable de Solingen, la pince à homard triangle® est une aide indispensable. En complément de la pince à homard triangle®, la fourchette à homard triangle® permet de séparer la chair du homard. Caractéristiques Marque: Triangle Couleur: argent Poids: 325 grammes Livré comme un ensemble: oui Nombre: 7 pièces Matériel: acier inoxydable Caractéristiques Blade: lisse Poignée longueur: 10,5 cm poignée Matériel: inox au lave-vaisselle: oui, mais nous vous conseillons vivement contre elle Pays d'origine: Allemagne4688A -
Berti - Ensemble de 4 couteaux avec tiroir - 7349A
Berti - Ensemble de 4 couteaux forgés avec des manches en buis placés dans un contenant que vous pouvez mettre dans un tiroir ou sur un comptoir de cuisine.
L'ensemble comprend :
Couteau à désosser, longueur totale 27 cm, lame 14 cm
Couteau à pain, longueur totale 35 cm, lame 22 cm
Couteau de cuisine, longueur totale 35 cm, lame 22 cm
Couteau à jambon/saumon, longueur totale 39 cm, lame 26 cm
7349A -
Kai Japan - Shun borsa professionale porta coltelli DM-0780 - 17 posti
Borsa da 17 posti per trasportare e custodire coltelli da cucina. NUOVO MODELLO CON TESSUTO ESTERNO LAVABILE.
I coltelli sono bloccati da un sistema a strappo con velcro che assicura una perfetta protezione delle lame durante gli spostamenti.
La valigetta è dotata di una tracolla per il trasporto.Dimensione chiusa: 54 x 23 x 9 cm L-L-H
Dimensione aperta: 91 x 51 cm L-LDM-0780 -
Kyocera - Set de 4 couteaux à lame céramique blanche avec bloc à couteaux en bambou
Le récipient peut être utilisé de trois façons : fixé au mur, placé dans un tiroir ou posé sur le plan de travail.
Le design brillant et astucieux empêche les lames de tomber ; la forme compacte est idéale pour les cuisines à l'espace restreint.
- Dimensions : 34,4 cm x 13 cm. 6,5 cm d'épaisseur.
Caractéristiques : Fabriqué en bambou massif, attrayant et durable.
Composition :
Kyocera - Santoku Knife - Ce couteau japonais avec une lame de 140 mm en oxyde de zirconium est un excellent outil pour la viande et les légumes grâce à son excellente coupe et sa praticité.
Kyocera - Couteau utilitaire - Couteau japonais avec une lame en oxyde de zirconium de 130 mm.
Kyocera - Couteau d'office - Couteau japonais avec une lame en oxyde de zirconium de 110 mm.
Kyocera - Couteau d'office - Couteau japonais avec une lame en oxyde de zirconium de 75 mm.
- lame en céramique de zircone ultra tranchante, affûtée à la main
- lame extrêmement solide et résistante à la corrosion
- matériau de haute technologie avec une excellente résistance à l'usure des bords
- précision de coupe absolue grâce à la surface lisse et compacte de la lame
- légèreté maximale et confort extrême grâce au manche ergonomique8049 -
Wusthof Germany - Valise de chef professionnel 17 pièces 9778 - couteau de cuisine
La mallette de cuisine Wüsthof 9778 CLASSIC est idéale pour les professionnels à la recherche de couteaux robustes et performants, forgés et dotés de poignées ergonomiques et d'une excellente prise en main.
Contient :
Couteau d'office courbe - 4034/6 cm
Couteau à découper - 4582/20 cm Forgé
Couteau à filet - 4518/16 cm Forgé
Couteau à désosser - 4606/14 cm
Couteau scie - 4517/26 cm
Couteau à saumon - 4540/29 cm
Décorateur - 3066
Régalimon - 3086
Levatorsoli - 4245
Arracheuse de pommes de terre - 4241
Spatule - 4430/25 cm
Taille-crayon - 4473/26 cm
Août - 4382
Août - 4380
Aiguille à larder - 4380
Couteau d'office - 4060/10 cm
Couteau à viande - 4522/23 cm Forgé
Fourchette - 4400/16 cmValise : * Idéale pour les courts et longs trajets * pour ranger professionnellement vos ustensiles de cuisine
Taille : 44 cm de long, 32 cm de large, 9 cm de haut
WU9778 -
Victorinox - Stump couteaux forgés Masterchef - V772436
Direttamente da Masterchef Italia, fortunata serie televisiva di Sky Uno condotta dagli Chef Carlo Cracco, Renzo Barbieri e da Joe Bastianich, ecco il ceppo di coltelli Victorinox Grand Maitre composto da 6 pezzi forgiati con impugnatura rivettata.
Il set è composto da un rivoluzionari e praticissimo ceppo universale in legno nero, 5 pratici coltelli adatti ad ogni cibo ed una pratica forbice multiuso con schiaccianoci incorporato.
Dettaglio Prodotti:
* Ceppo Universal - in legno nero, con rivoluzionari filamenti in materiale per alimenti, permette di contenere qualsiasi tipo di coltello. Può poggiare sia verticalmente che obliquamente.
* Coltello da Chef 20cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per carni crude e verdure
* Coltello Santoku 17cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per verdure
* Coltello Trinciante 15cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per arrosti, salumi e pesce
* Coltello Costata 12cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per costate, salumi e formaggi
* Coltello Spelucchino 10cm - in acciaio inox forgiato ed impugnatura in POM rivettata; ottimo per frutta e verdure
* Forbici da Cucina - in acciaio inox ed impugnatura in Fibrox; ottime per ogni tipo di uso in cucina ed in casa
V-7.7243.6 -
Kyocera - Bloc de bambou pour couteaux en céramique - 4 places - KBLOCK4
Kyocera
Récipient à couteaux en bois de bambou, idéal pour les couteaux Kyocera, peut contenir 4 couteaux jusqu'à une taille maximale de cm. 21 de lame.Avec le bloc à couteaux Kyocera avec des couteaux en céramique tranchants, ils sont toujours à portée de main. Les fines lames en céramique bénéficient d'une protection optimale dans le bloc de couteaux Kyocera.
Le bloc à couteaux Kyocera en bambou offre de la place pour quatre couteaux jusqu'à 21 cm de longueur de lame et convient également aux couteaux en acier. Le bloc à couteaux Kyocera peut être placé sur la plaque de travail, dans le tiroir ou accroché au mur.
Taille: 34 cm de long x 12,5 cm de large x 6,5 cm de haut
L'article est livré sans couteaux.
KBLOCK4 -
Kyocera - Sushi Starter Set
Kyoto/Neuss − Les sushis sont non seulement délicieux, mais ils augmenteraient également l’espérance de vie. C’est ce qu’a révélé cette année une étude réalisée par le « National Center for Global Health and Medicine » de Tokyo. Ce plat constitue une alternative intéressante aux mets classiques des fêtes plus généreux, tels que le canard, la dinde ou le rôti. Encore faut-il avoir le bon couteau pour en préparer ! Grâce à l’expertise de Kyocera, c’est désormais possible. Les sushis ne sont plus un plat exotique que l’on trouve uniquement dans des restaurants peu connus du grand public. Les amateurs de ce plat traditionnel japonais sont de plus en plus nombreux. On retrouve les sushis sous de nombreuses formes et variantes. Parmi les plus connus et les plus appréciés, on trouve les nigiris, des boulettes de riz garnies, ainsi que les makis, qui sont des rouleaux de riz fourrés. Bien que la plupart des gens apprécient de déguster les sushis au restaurant ou dans des sushi bars, nombreux sont ceux qui se lancent dans leur préparation. Le wasabi n’est pas l’élément le plus corsé lors de la confection de sushis Sans le couteau adéquat, on peut facilement râter ce plat car le poisson doit être découpé avec précaution et ne doit pas être endommagé. L’entreprise japonaise Kyocera, qui fabrique depuis 1984 des couteaux de cuisine de haute qualité dont les lames sont faites en oxyde de zirconium, propose désormais le kit idéal pour réussir la préparation des sushis. Le « Sushi Starter Set » (« kit de préparation de sushis») comprend un couteau, une râpe en céramique et une mandoline dont la lame est également en céramique. Le couteau coupe la nourriture avec une aisance surprenante et glisse sans effort dans les aliments, y compris dans le poisson. Les lames en céramique fine sont à la fois extrêmement résistantes, légères et flexibles. Vous trouverez d’autres ustensiles dans le kit de préparation de sushis comme un tapis à maki pour faire les rouleaux et une spatule en bois pour répartir facilement le riz. De plus, vous recevrez un code QR permettant de télécharger un livret de recettes avec des conseils de préparation et des informations sur les produits KYOCERA.9520 -
Triangle - Artiste - 20 pièces pour la sculpture et la décoration
SET ARTIST : 20 ustensiles pour gravure dans rouleau à suspendre de Triangle Pour tous ceux qui sont experts dans l'art de modeler les fruits et les légumes, ont besoin d'accessoires de gravure de haute qualité et désirent des instruments fonctionnels. Tous les couteaux sont réalisés avec précision, leurs dimensions et formes sont assorties avec soin et les lames sont finement affilées. Les composants fonctionnels sont réalisés en acier trempé pour permettre une longue durée de la coupe. Les manches sont construits avec une combinaison de polypropylène antiglisse et une poignée souple en Santoprène. 19 couteaux et évidoirs 1 aiguisoir en céramique Rouleau commode, compact et lavable, qui peut être suspendu avec un crochet et a une poche porte-objets ou accessoires et un espace pour un ustensile ou une plume.1556-02 -
Triangle - Le set à sculpter Basic 3 pièces
Le set à sculpter Basic de triangle® crée de petites œuvres d’art: pour mettre en scène les fruits et légumes, le set à sculpter Basic se pose comme le parfait candidat. Le set à sculpter Basic se compose des trois couteaux à sculpter M, A2 et E2, qui apportent les techniques de base de décoration. Le set à sculpter Basic est en acier inoxydable avec un manche en matière adhésive, ce qui offre un travail sûr et de haute qualité.1556-3T -
Berti - Ensemble Colonnata 3 pièces - cuisine
Deux couteaux et une fourchette pour couper et servir correctement le Lardo di Colonnata.
Après au moins six mois passés dans un bassin en marbre, avec des arômes "secrets", le lard de Colonnata, débarrassé de sa croûte, du sel marin et des arômes qui l'enveloppent, libère un immense parfum qui s'exalte lorsqu'il est consommé coupé en tranches très fines : une tradition millénaire à laquelle nous dédions cette boîte.
Le plus petit couteau pour une double fonction : séparer le lard de la couenne de quelques centimètres, c'est-à-dire pour la quantité de lard que vous comptez consommer, et, au dos, nettoyer le lard du sel marin et des arômes qui l'enveloppent.
Le plus grand couteau pour couper des tranches très fines de lard de manière à libérer son "immense" arôme qui est mis en valeur par ce type de coupe. La petite fourchette permet de déposer la tranche obtenue sur un morceau de pain, éventuellement grillé à chaud, ou de la placer sur une assiette.
Caractéristiques techniques et mesures :
Entièrement fait à la main, sans division du travail, avec sur chaque article les initiales de la personne qui l'a produit. Lame en acier AISI 420 et manche en plexiglas rouge.5505L -
Claude Dozorme - Barbecue - cuisine
Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Set è composto da 3 pezzzi:6 spiedini : 33.50 cm.
1 forchettone: 38.50 cm.
1 spatola forata: 40.50 cm.
con custodia in cottone naturale / con laccio in cuoio.5257 -
Del Ben - 4 pièces fixé pour le homard - cuisine
Del Ben - Set 4 forchette forgiate in ebano per aragosta- lumache
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.5118 -
Del Ben - Sep 4 pièces pour ossobuco - cuisine
Del Ben - Set 4 pezzi per ossobuco
La cucina è in Italia, la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.
Set coltellini mitili-ossobuco in acciaio inox forgiato con manicatura in legno di ebano 4 pezzi.5506O -
Del Ben - Stump Fardeau collection téflon 5 pièces
"Ci sono momenti in cui puoi ricreare il rapporto con te stesso e il mondo che ti circonda.
La sintonia con la natura, con la cura e la qualità del cibo, ti riportano verso un'armonia capace di avvolgere e rasserenare.
A chi cerca questo, a chi non cerca e già vive ogni giorno l' esperienza della semplicità nelle sue più affascinanti sfaccettature, a chi ancora non sa come ma già sente il cosa, è dedicata la NATURAE COLLECTION"
Ceppo "Onus" 5 pezzi
"Gli opposti, spesso, si attragono".
Composizione:
cucina- cm 20
pane - cm 22
arrosto-yanagiba - cm 22
utility -cm 13,5
forchettone - cm 18.
Caratteristiche del rivestimento
La lama rivestita in Teflon acquisisce le proprietà note del materiale, quali l'antiaderenza, che permette una facile pulizia dei coltelli e ne rende superflua l'asciugatura, atossico, igienico, inodore, resistente alla corrosione. Inoltre il Teflon resiste agli acidi, preservando la lama da qualsiasi tipo di ossidazione e proteggendola fino a temperature vicine ai 300°C.6194 -
Del Ben, prévue pour le gâteau, pâtisserie
Del Ben - Set per torta
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte SET della linea Del Ben.
SET per torta include il coltello e la pala con manici in ebano ( in confezione regalo.)
Misure:
Pala torta: lunghezza totale 30cm. lunghezza pala 13,5cm.
Coltello crostata: lunghezza totale 36 cm. lunghezza lama 22 cm.32050232 -
Due Cigni - Bloc de couteaux 6 pcs - 1896 SLIM - Design by FOX Knives
Due Cigni - Bloc de couteaux 6 pcs - 1896 SLIM - Design by FOX Knives
Nouveau bloc de couteaux Due Cigni conçu par Fox Knife.
1896 SLIM contient des couteaux de cuisine et des ciseaux
Le bloc de couteaux contient 5 couteaux de cuisine et des ciseaux de cuisine :
2C 1102 R COUTEAU D'OFFICE DROIT
Longueur de la lame : 9,5 cm - 3,74".
Longueur totale : 21 cm - 8.27".
2C 1107 R COUTEAU À RÔTIR
Longueur de la lame : 19,5 cm - 7,68".
Longueur totale : 31,5 cm - 12,40".
2C 1109 R COUTEAU DE CHEF 20
Longueur de la lame : 20 cm - 7.87".
Longueur totale : 32 cm - 12.60".
2C 1111 R COUTEAU À PAIN
Longueur de la lame : 19,5 cm - 7,68".
Longueur totale : 31,5 cm - 12,40".
2C 1114 R COUTEAU À JAMBON LARGE
Longueur de la lame : 25,5 cm - 10.04".
Longueur totale : 37,5 cm - 14,76".
2C 970/21 CISEAUX DE CUISINE SPÉCIAUX
Matériau : acier inoxydable
Longueur totale : 21 cm - 8.27" .
2C326 -
Due Cigni - Set de 3 couteaux à fromage
Due Cigni - Set de 3 couteaux à fromage
LINE DESIGN DEUX CIGNI
Toute notre passion pour le design innovant et l'ergonomie. Une ligne de couteaux et d'outils plus particuliers: du classique à la cuisine japonaise, des planches à découper résistantes et des contraintes fonctionnelles et pratiques qui deviennent des objets d'ameublement, des sabres de sommelier ...
Le nouvel ensemble de couteaux à fromage Set 3 pièces se compose de 3 couteaux du fromage:
1. Couteau Grana Padana 2C 1015 Taille 16.5 cm. total
2. Couteau à fromage 2C 1016 Taille 19 cm. total
3. Couteau à tartiner au fromage 2C 1017 Taille 21.5 cm. total
Les sets de couteaux à fromage sont disponibles en 2 versions :
avec manche POM
avec poignée en noyer.
2C-1018 -
Global - Bloc de couteau 9 sièges vides noirs - GKS-52 / C
Global - Bloc de couteau 9 sièges vides noirs - GKS-52 / C La conception unique de haute technologie pour cet élégant souche de Global qui gardera vos couteaux en toute sécurité en un seul endroit, en enregistrant le fil et à les garder prêt à l'emploi. Unique dans sa conception, ce qui permet l'insertion de 9 couteaux et 1 fusil à aiguiser. Corps, polyéthylène noir. Accueil à 9 couteaux et 1 fusil; étendue maximale de la lame est un couteau de 24 cm La conception unique de haute technologie. Dimensions: 27,3 x 25,4 x 10,2 cm.4912 -
Global - Bloc de couteaux - 8 pcs
Global - Bloc de couteaux - 8 pcs ( ne contient pas de couteaux )
Bloc de couteaux en acier avec base en caoutchouc antidérapante
Capacité : 8 couteaux GLOBAL
Les couteaux japonais sont les préférés des chefs des hôtels et restaurants les plus prestigieux du monde entier.
Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui a donné au couteau un design nouveau et révolutionnaire.
Les principales caractéristiques des couteaux GLOBAL sont les suivantes :
Légèreté : GLOBAL a été la première entreprise au monde à fabriquer un couteau avec un manche en acier creux. Cette caractéristique réduit le poids du couteau de 30%. Facilité de manipulation : grâce à leur légèreté et à la forme anatomique de leur manche, les couteaux GLOBAL sont adaptés à une utilisation continue et prolongée, réduisant au minimum la fatigue de l'utilisateur.
Résistance de la lame : les couteaux GLOBAL sont fabriqués avec les meilleurs aciers et les techniques de fabrication les plus modernes. Les lames contiennent un pourcentage élevé de Molybdène/Vanadium grâce auquel la dureté de l'acier atteint 56/58 Rockwell, augmentant ainsi la durée de vie du tranchant.
Robustesse : Les couteaux GLOBAL étant entièrement en acier (manche et lame), ils sont pratiquement indestructibles.
Élégance Prix remportés par GLOBAL knives :
1990 - Le bon design japonais par le MITI
1991 - Sélectionné pour l'International Design Year Book
1992 - Sélectionné comme meilleur couteau de cuisine du Benelux
1995 - Sélectionné comme meilleur couteau par le magazine WHICH au Royaume-Uni. 1996 - Sélectionné comme le couteau le plus tranchant par le magazine A LA CARTE en Allemagne
2476 -
Global knives - Knife Case G667-21 - 21 sièges - sac à couteaux
GLOBAL CASE 21 PLACES
Fabriqué en nylon noir, cet étui robuste et résistant peut contenir 21 grands et petits couteaux jusqu'à une longueur de 30 cm et se ferme avec des clips en plastique robustes pour une prise serrée et sûre.mesures:
Largeur: 52 cm
Hauteur: 21cm
Profondeur: 7 cmg667-21 -
Global knives - Étui à couteaux - G667-16 - 16 pièces - couteau de cuisine
Germany Global - Étui à couteaux - 16 pièces - couteau de cuisine Sac Global modèle 667/16, est en nylon noir avec une structure rigide. Il peut contenir 16 couteaux, grands et petits, jusqu'à une longueur de 30 cm.Il est équipé de clips et pour le transport, d'une poignée confortable ou d'une bandoulière.
Les couteaux japonais GLOBAL sont les préférés des chefs dans les hôtels et restaurants les plus prestigieux du monde.
Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui lui a donné un nouveau design révolutionnaire.Les principales caractéristiques des couteaux GLOBAL sont:
- Légèreté: GLOBAL a été la première entreprise au monde à fabriquer un couteau en acier vide dans le manche. Cette fonction vous permet de réduire le poids du couteau de 30%.- Facilité de gestion: grâce à la légèreté et à la forme anatomique du manche, les couteaux GLOBAL se prêtent à des durées d'utilisation continues et prolongées, minimisant la fatigue de l'utilisateur.
- Prise de fil: les couteaux GLOBAL sont fabriqués en utilisant les meilleurs aciers et les techniques de fabrication les plus modernes. Dans les lames, il y a un pourcentage élevé de molybdène / vanadium grâce auquel la dureté de l'acier atteint 56/58 Rockwell de dureté, augmentant ainsi la durée de vie du fil.
- Robustesse: étant les couteaux GLOBAL entièrement en acier (à la fois le manche et la lame) ils sont pratiquement indestructibles.
- Élégance
Récompenses acquises par GLOBAL knives:
1990 - Bon design japonais par MITI
1991 - Sélectionné pour l'International Design Year Book
1992 - Sélectionné meilleur couteau de cuisinier au Benelux
1995 - Sélection du meilleur couteau par le magazine WHICH au Royaume-Uni
1996 - Sélectionné comme le couteau le plus affûté par le magazine A LA CARTEg667-16 -
Kai Japan - Wasabi 6600BN - Bloc de couteaux avec 8 emplacements - couteaux de cuisine
La série Wasabi de Kai est l'entrée de gamme proposée par le groupe Kai (qui comprend actuellement les marques Kershaw et Zero Tolerance), célèbre fabricant japonais de couteaux et de rasoirs depuis le début des années 1900. Il s'agit d'une série de couteaux et d'accessoires de cuisine destinés aux professionnels et aux amateurs, qui se distingue par son excellent rapport qualité/prix.
Outre les lames, un bloc à couteaux entièrement en bois est également disponible.
Le bloc à couteaux est universel, convient pour 4 pièces avec lame étroite et 4 pièces avec lame large et a des dimensions de 22x13x27cm.
6600BN -
Kyocera - Set de couteaux Santoku FK140BK , Paring FK075BK et Nettoyeur de légumes en céramique CP10N
Kyocera - Set de couteaux Santoku FK140BK , Paring FK075BK et Nettoyeur de légumes en céramique
CP10N SET CADEAU 3 PIÈCES KYOCERA
L'ensemble se compose des couteaux FK075BK , FK140BK en céramique noire et du nettoyeur de légumes CP10N en céramique blanche.
Lame Ishi-Ba en céramique noire 14cm. et 7,5 cm
Manche en ABS
Lauréat du prestigieux prix international Good Design Award 2001 pour l'originalité et la fonctionnalité de son design.
Qualité fabriquée au Japon depuis 1984
Avec les couteaux en céramique Kyocera, cuisiner devient un pur plaisir.
Leurs caractéristiques particulières
lame en céramique de zircone ultra-tranchante, polie à la main
lame extrêmement robuste et résistante à la corrosion
matériau de haute technologie avec une excellente résistance à l'usure des bords
précision de coupe absolue grâce à la surface lisse et compacte de la lame
légèreté maximale et confort d'utilisation extrême grâce à un manche ergonomique
Les dix secrets de l'Ishi-Ba :
- il ne transmet pas les goûts et les odeurs
- il est fait d'un matériau inerte
- ne provoque pas de réactions chimiques avec les aliments
- évite les goûts métalliques désagréables
- ne rouille pas
- n'a pas de parties oxydables
- ne se détériore pas
- il est facile à laver, il suffit de le rincer
- il est léger et facile à manipuler
- reste parfaitement aiguisé, même pendant des années.
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