Un petit couteau polyvalent avec une lame fine et un bord lisse: le couteau à légumes / d'office est fait pour hacher les oignons et les herbes, mais aussi pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame fine et pointue, ce couteau à légumes sert également de couteau d'office

Série forgée.

- Lame de 9 cm
- Longueur totale 19 cm

Les poignées: en matière synthétique et jointes par un triple rivetage assurent une étanchéité parfaite, une excellente stabilité et garantissent le lave-vaisselle.
Les lames: sont obtenues en utilisant les meilleurs aciers et en combinant les éléments les plus qualifiés (chrome 15% - carbone 0,5% - molybdène - vanadium).
La réalisation d'un couteau forgé WUSTHOF nécessite le passage d'environ 40 cycles de traitement.

entretien

Un bon entretien prolonge la durée de vie du couteau, rend le travail plus facile et plus sûr et réduit la consommation de fil. Quelques conseils:

- Faites attention à ce que les couteaux placés dans le lave-vaisselle heurtent d'autres objets; les lames pourraient être endommagées.

- Les couteaux garantis pour les lave-vaisselle qui ne sont pas immédiatement lavés en machine doivent être rincés sous le robinet d'eau pour éliminer les restes d'aliments très corrosifs (graisses, vinaigre, jus de fruits).

- Assurez-vous que si les couteaux ne coupent plus parfaitement, faites-les rectifier ou aiguiser par des professionnels du secteur.

Les couteaux WUSTHOF que nous vendons sont personnellement contrôlés et affûtés, afin de vous garantir la certitude d'un excellent achat.

Tous les produits Wusthof que nous vendons sont sérigraphiés de manière indélébile avec le logo Coltelleria Collini (comme indiqué sur l'image). Ce marquage garantit à l'acheteur d'avoir la certitude de la qualité, de la traçabilité, de la garantie au fil des années et d'une future assistance privilégiée sur le produit acheté chez Coltelleria Collini.

A partir de 1814 WÜSTHOF a établi les normes pour la conception et la production de couteaux forgés de précision.

La société Aujourd'hui, la famille est à sa septième génération, sous la direction de Harald Wüsthof.

Les couteaux Wüsthof sont fabriqués par une équipe qualifiée de 300 travailleurs dévoués dans deux usines dans l'état Solingen, Allemagne.

La production suit des règles strictes pour la réalisation de haute qualité et en même temps en ce qui concerne la nature.

Aujourd'hui total Gamme WÜSTHOF a plus de 350 couteaux forgés, ainsi que les planches à découper, blocs de couteaux, ustensiles de cuisine et ciseaux avec le célèbre logo - un trident symbole de la forme, la fonction et la qualité sans compromis.

Le logo a été enregistré au brevet de Berlin en 1895.

Les couteaux Wüsthof sont des outils appréciés par les chefs les plus renommés dans le monde et les amateurs culinaires; Voilà pourquoi WÜSTHOF est le sponsor officiel de l'équipe allemande des chefs, ainsi que d'autres équipes internationales de chefs.

- Retrouvez tous les produits Wusthof dans ce lien: WUSTHOF GERMANY