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Zwilling - Miyabi 6000MCT - Pain 230mm - 34076-231 - couteau de cuisine professionnelle

Item n. 34076-231

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Prix normal : 249,00 €

Special Price 199,20 €

Description rapide

Utilisations recommandées: poissons, Rôtis, Saucisses
Pays de production: Japon
Lame: acier laminé inoxydable Cryodur Micro Carbide MC63 à 63HRC
Affûtage: A trois phases, appelé "Honbazuke"
Finition: Hammering miroir de style poli "Tsuchime"
Longueur de lame: 240mm
Epaisseur de la lame: 2mm
Longueur totale: 365mm
Poids: 195g.
Poignée: bois Pakkawood avec des épingles en mosaïque, des entretoises en laiton et micarta et tige en acier
Conditionnement: boîte en plastique transparent avec Miyabi logos
Entretien: pas au lave-vaisselle

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Zwilling - Miyabi 6000MCT - Gyutoh 200mm - 34073-201 - Chef

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Informations complémentaires

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Marque Zwilling
description Non
Article 34076-231
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Produits à prix réduits 20%
Longueur De La Lame de 20 à 25 cm
Matière De La Poignée Naturel
Matériau De La Lame acier
Pays de production Non
Acier au carbone Non
Acier inoxydable Cryodur MC63 (laminated)
designer Non
Raretè Non
Matériaux et finitions 9
Qualité de l'acier 9,5
Robustesse 8
Pratique 7,5
Esthétique 9
Qualité / Prix 8,5
EAN Code 4009839308109

Mots clés du produit

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