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Maserin - Sabre Sommelier - Solid Paper MC

Celui qui aime réintroduire le rite du "sabre" pour ouvrir une bouteille accomplit un geste ancien et ostentatoire dont les racines sont liées au cérémonial des hussards.

Le projet Champagne Sabre a redessiné dans une tonalité moderne un instrument qui exécute un geste ancien en utilisant des matériaux verts en plus de l'acier : la poignée est fabriquée en matériau recyclable et le socle est obtenu en réutilisant les bouchons de la Demijohn.

Le moletage entre le manche et la lame améliore la prise et est utilisé pour briser le papier qui recouvre le bouchon/col des bouteilles.

Caractéristiques techniques :

Lame : acier inoxydable AISI 420 (finition satinée)

Longueur totale : 410 mm

Poignée : Riclhite, papier solide brun ou noir.

Poids : 400 gr

Emballage : 100% recyclable.

Maserin mini sable Modèle - mini sabre à champagne - marque Maserin . Maserin mini sabre Modèle - mini sabre à champagne - marque Maserin - lame de 16 cm - manche en olivier - livré avec un étui en cuir Longueur totale: 25 cm. Longueur de la lame: 16 cm. Largeur du manche: 8 cm Epaisseur de la lame: 2.5 mm. Poids: 120 g.

Maserin - Trifula Coupeur de truffes professionnel

Fraise à truffes innovante créée en collaboration avec un chef étoilé.

Ce nouvel outil de la ligne TeGi, développé en collaboration avec le chef Giacomello et conçu par Alessandro Olivetto alias "Il Bonus". Le coupe-truffes permet un contrôle micrométrique de l'épaisseur de coupe, est extrêmement facile à prendre en main et permet également de désinfecter tous les composants.

La forme en "plateau", grâce à un pliage breveté, permet de faire passer la tranche en la dirigeant exactement sous l'instrument.

En plus des truffes, même de grande taille, le TRIFULA permet de trancher les légumes, le chocolat et les fromages à pâte dure. Comme l'ensemble de la gamme TeGi, il est livré avec un étui fabriqué à partir de tissus de voiles jetées.

Tartufo cutter breveté par la Coltellerie Maserin.

Fraise à truffes innovante créée en collaboration avec un chef étoilé. -Ce nouvel outil de la ligne TeGi, développé en collaboration avec le chef Giacomello et conçu par Alessandro Olivetto alias "Il Bonus". Le coupe-truffes permet un contrôle micrométrique de l'épaisseur de coupe, est extrêmement facile à prendre en main et permet également de désinfecter tous les composants.

La forme en "plateau", grâce à un pliage breveté, permet de faire passer la tranche en la dirigeant exactement sous l'instrument.

La TRIFULA tranche non seulement les truffes, même les grosses truffes, mais aussi les légumes, le chocolat et les fromages à pâte dure. Comme l'ensemble de la gamme TeGi, il est livré avec un étui fabriqué à partir de tissus de voiles jetées.

Lame de coupe brevetée par la Coltellerie Maserin.

Matériau de la lame : Acier AISI 420

Finition de la lame : Stonewashed

Fourreaux : pierre de papier marron, pierre de papier noire.

Accessoires Pochette en tissu recyclé

Poids : 168 g - 5.92603 oz.

Matériau de la lame : Acier AISI 420

Finition de la lame : Stonewashed

Poignées : pierre de papier brun, pierre de papier noir

Accessoires Pochette en tissu recyclé

Poids : 168 gr - 5,92603 oz.