Miyabi 800DP

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  1. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Santoku 180mm. 54487-181 - couteau de cuisine

    Utilisation recommandée: légumes

    Pays de production: Japon
    Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
    Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
    Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
    Finition de la lame: gravure passive
    Longueur de la lame: 180 mm.
    Construction: forgé
    Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
    Entretien: lavage à la main uniquement

    54487-181
    Prix Spécial 198,99 Prix normal 249,00
    Il ne reste que 2
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  2. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Gyutoh 200mm. 54481-201 - couteau de cuisine

    Utilisation recommandée: légumes

    Pays de production: Japon
    Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
    Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
    Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
    Finition de la lame: gravure passive
    Longueur de la lame: 210 mm.
    Construction: forgé
    Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
    Entretien: lavage à la main uniquement

    54481-201
    Prix Spécial 198,99 Prix normal 249,00
    Il ne reste que 2
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  3. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Shotoh 90mm. 54480-091 - couteau de cuisine

    Utilisation recommandée: fruits et légumes, fromages, viandes, multiusages

    Pays de production: Japon
    Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
    Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
    Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
    Finition de la lame: gravure passive
    Longueur de la lame: 90 mm.
    Construction: forgé
    Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
    Entretien: lavage à la main uniquement

    54480-091
    Prix Spécial 119,00 Prix normal 149,00
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  4. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Pain de 240 mm. 54486-241 - couteau de cuisine

    Utilisation recommandée: pain, gâteaux, quiches, légumes coriaces

    Pays de production: Japon
    Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
    Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
    Type d'affûtage: asymétrique, dentelé
    Finition de la lame: gravure passive
    Longueur de la lame: 240 mm.
    Construction: forgé
    Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
    Entretien: lavage à la main uniquement

    54486-241
    Prix Spécial 198,99 Prix normal 249,00
    Il ne reste que 2
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  5. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Sujihiki 240mm. 54482-241 - couteau de cuisine

    Utilisation recommandée: rôti, salami, poisson, viande cuite

    Pays de production: Japon
    Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
    Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
    Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
    Finition de la lame: gravure passive
    Longueur de la lame: 240 mm.
    Construction: forgé
    Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
    Entretien: lavage à la main uniquement

    54482-241
    Prix Spécial 198,99 Prix normal 249,00
    Il ne reste que 0
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    En rupture de stock
  6. Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Nakiri 170mm. 54485-171 - couteau de cuisine

    Utilisation recommandée: légumes

    Pays de production: Japon
    Structure de la lame: sanmai avec damassé externe à 49 couches
    Acier de coupe: acier inoxydable, Sandvik FC61
    Type d'affûtage: Honbazuke, symétrique
    Finition de la lame: gravure passive
    Longueur de la lame: 170 mm.
    Construction: forgé
    Manche: en nylon, triple rivet, avec entretoises en laiton
    Entretien: lavage à la main uniquement

    54485-171
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