Laguiole en Aubrac

The Laguiole-en-Aubrac hand-crafted cutlery is one of the players in the restoration of the cutlery tradition -which had died over time- in the Aubrac plateau of the Aveyron department. The revival of local manufacturing while remaining faithful to its traditional practices was the common thread that led the company to create a forge and its workshops in the historic area of Laguiole. By combining know-how and creativity, Laguiole en Aubrac has become a brand that holds high the colours of French cutlery internationally.

The elegance of Laguiole’s original line allows Laguiole-en-Aubrac cutlers multiple variations. The variety and beauty of natural materials remain their main sources of inspiration. It also happens sometimes that the genius of men brings forth creations that revive the collective memory around mythical adventures such as those of the Concorde plane or the France liner. Laguiole en Aubrac guarantees artisanal manufacturing of its products in the historic area of Laguiole and they are attested by the LOG stamp (Laguiole Origine Garantie) engraved on the heel of the blade.

Par ordre croissant

Produits 1-72 sur 123

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  1. Laguiole En Aubrac - corne de buffle brute - couteau

    Destination : couteau de collectionneur régional français

    Lame : Inox suédois 12C27 à 54HRC brut de forge.
    Manche : buffle cru
    Longueur de la lame : 90 mm.
    Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
    Longueur totale : 220 mm.
    Poids : 72g.
    Dossiers : Acier inoxydable
    Têtes : Absente
    Fermeture : Ressort de retenue en acier inoxydable brossé
    Extrait : Absent
    Gaine : Absente

    L0512CBI/FSI1
    175,00
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
    Évaluation:
    100%
    5
  2. Laguiole en Aubrac - couteau à viande 20cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 185 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 322 mm.
    Poids : 139g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO20WEI-HZB1
    105,01
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    100%
    5
  3. Laguiole En Aubrac - Couteau Le Randonneur - Couteau collection Buis

    Utilisation prévue : Sport

    Type de production : artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier inoxydable 12C27
    Traitement de la lame : -
    Manche : Buis
    Longueur de la lame : 98 mm.
    Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
    Longueur fermée : 119 mm.
    Longueur totale : 219 mm.
    Épaisseur une fois fermée : 16 mm.
    Équilibrage : -
    Poids : 70g.
    Fermeture : Simple ressort
    Agrafe: -
    Gaine : -
    Conditionnement : carton tubulaire siglé Laguiole en Aubrac
    Noter:

    L0512RBI-LSB1
    95,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  4. Laguiole en Aubrac - Coffret de 6 couteaux à steak avec manche en 6 essences de bois différentes - couteaux de table

    Ensemble prestigieux et élégant Laguiole En Aubrac 6 pièces avec poignées en 6 bois différents.

    - manche en bois de chêne
    - manche en bois de wengé
    - manche en buis
    - manche en bois de genévrier
    - manche en bois de fer
    - manche en bois d'olivier

    - Réalisation artisanale
    Lame : acier inoxydable 12C27
    Manche : en bois
    Longueur de la lame : 115 mm.
    Épaisseur de la lame : 3 mm.
    Longueur totale : 230 mm.

    Emballé dans une boîte en bois.

     

    6MC99QFIH
    330,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  5. Laguiole en Aubrac - Coffret de 6 couteaux à steak Concorde entièrement forgés à la main

    Coffret de 6 couteaux à steak Concorde originaux de Laguiole en Aubrac entièrement forgés à la main

    L'élégance de la ligne originale de Laguiole permet aux couteliers de Laguiole-en-Aubrac de multiples variations. La variété et la beauté des matériaux naturels restent leurs principales sources d'inspiration. Ces couteaux sont fabriqués à la main par des artisans hautement qualifiés dans les environs de Laguiole (région de l'Aubrac), dans le respect des traditions coutelières de la région.

    Les lames sont fabriquées à partir d'un acier à couteau Sandvik haute performance, qui permet un tranchant de rasoir, une grande dureté, une ténacité exceptionnelle et une excellente résistance à la corrosion. De forme exquise et parfaitement équilibrée, avec un design qui a été affiné par des générations de couteliers, ces couteaux seront dans votre famille pour des générations également.

    Laguiole en Aubrac garantit la fabrication artisanale de ses produits dans la région historique de Laguiole et ils sont attestés par le tampon LOG (Laguiole Origine Garantie) gravé sur le talon de la lame.

    Caractéristiques :

    Set de 6 couteaux à steak français de qualité artisanale, fabriqués à partir de pièces d'origine provenant des avions Concorde.

    Le manche de chaque couteau à steak est fabriqué à partir d'une pièce en acier exclusif provenant du Concorde, le supersonique franco-britannique à turboréacteur.

    La composition de carbone et de chrome donne une combinaison unique de propriétés, notamment : une très grande dureté, une très grande résistance à l'usure et à la corrosion. La lame est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12c27 ultra résistant.

    Évite la corrosion et garantit une pièce durable.

    Lame : 10 cm de long, longueur totale : 23 cm.

    Présenté dans une élégante boîte en bois de haute qualité. Fabriqué dans le village d'Espalion -zone historique de Laguiole-, France

    Sku : 61C99OCI.

    61C99OCI
    489,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  6. Laguiole en Aubrac - Sommelier bois de Cep de Vigne – Polissage Satiné

    Sommelier Laguiole en Aubrac en bois de Cep de Vigne – Polissage Satiné

    Ce sommelier Laguiole en Aubrac® en bois de Cep de Vigne est fabriqué artisanalement par la célèbre manufacture localisée en zone d’origine : Laguiole en Aubrac. Atelier distingué par l’état du label « Entreprise du Patrimoine Vivant » et « Fabriqué en Aveyron » par le label Aveyronnais. Considéré comme une référence parmi les sommeliers professionnels et les amateurs de vin par son équilibre et ergonomie tout en courbe qui tient particulièrement bien en main, le guidage de l’ouverture en devient un jeu d’enfant. Les matériaux et la finition sont première qualité et il peut être utilisé sans efforts. Il est livré dans une très jolie boite en chêne, son certificat d’authenticité et sa garantie à vie contre tout vice de fabrication ainsi qu’une pochette de transport.

    3 Fonctions :

    Lame et décapsuleur

    La lame de 6 cm de long avec encoche de guidage a un coupe-capsule rond et unilatéral dentelé et un décapsuleur. Le dos de la lame est guilloché par l’artisan coutelier.

    Tire Bouchon

    Sa mèche de 6 cm (détail important pour les bouchons extra-longs de grands crus) à 5 spires d’une forme conique facilite la pénétration du bouchon sans le casser. Il est composé d’un acier spécial avec une dureté et une flexibilité élevées.

    Le levier

    Le rapport levier / charge équilibre permettent d’ouvrir facilement la bouteille. La broche d’accroche se stabilise facilement sur le col de la bouteille. L’effet de levier est bien sûr en une seule étape. N’hésitez pas à profiter de la gravure offerte afin de le personnaliser d’initiales ou du prénom sur l’envers du levier.

    SOM99CVI/LSB1
    198,99
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  7. Laguiole en Aubrac - Sommelier sabre Lisse Origine Concorde - Sabrage

    Laguiole en Aubrac - Sommelier sabre Lisse Origine Concorde - Sabrage

    Le sabrage est une technique particulière d'ouverture des bouteilles de champagne à l'aide d'un sabre (sabre en français), généralement utilisée comme un geste cérémoniel. Le sabre est glissé le long du corps de la bouteille, vers le goulot, d'un coup sec. La force de la lame qui frappe la lèvre du goulot est suffisante pour briser le verre et séparer nettement le goulot du col de la bouteille qui, avec le bouchon, est projeté par la force du gaz contenu dans le vin. Lorsqu'elle est appliquée correctement, cette technique est efficace avec n'importe quel vin mousseux.

    Cette pratique est devenue populaire dans la France napoléonienne, lorsque l'armée visitait les domaines aristocratiques appartenant à l'empire. La période se situe juste après la Révolution française et le sabre est l'arme de prédilection de la cavalerie légère de l'armée, les hussards. Compte tenu des nombreuses victoires remportées par l'armée, les célébrations étaient nombreuses, au cours desquelles il était d'usage d'ouvrir les bouteilles par un moyen pratique et facilement accessible. Il semble que lors d'une de ces célébrations, Napoléon lui-même ait dit "Champagne ! Dans la victoire, c'est un mérite ; dans la défaite, une nécessité", encourageant ainsi son utilisation et sa pratique.

    Sabre à champagne entièrement fabriqué à la main dans la ville de Laguiole.

    Authentique sabre à champagne de qualité supérieure Laguiole en Aubrac.

    Pièce unique en acier inoxydable Sanvik 12C27, un acier inoxydable martensitique.

    La composition du carbone et du chrome offre une combinaison unique de propriétés, notamment : une très grande dureté, une très grande résistance à l'usure et à la corrosion. Manche en résine blanche.

    Chaque pièce est une œuvre d'art unique, réalisée à la main par un artisan.

    Livré dans une boîte cadeau, fabriqués dans l'Aubrac, France

    Lame : Acier inoxydable 12C27 poli miroir - non aiguisée

    Poignée : RESINE BLANCHE

    Longueur de la lame : 265 mm Longueur totale : 405 mm

    Poids : 298g

    Emballage : Boîte en bois avec logos Laguiole en Aubrac.

    C1S99OC
    385,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  8. Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage

    Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage

    LAGUIOLE EN AUBRAC est l'un des cinq forgerons qui forgent encore des couteaux autour du village de Laguiole dans le sud de la France selon une tradition séculaire et en font de véritables joyaux de l'artisanat. Chaque pièce est unique et du bois à l'ivoire de mammouth, il n'y a pratiquement pas de limite à l'exclusivité des matériaux Laguiole en Aubrac - planche d'acacia avec fil de coupe et couteau à fromage Un ensemble de la classe supplémentaire pour tous les connaisseurs de fromage et les amateurs d'un plateau de fromages bien entretenu. La planche en bois d'acacia rectangulaire simple a une rainure et un fil de coupe avec un support en acier inoxydable. L'ensemble comprend également le couteau à fromage avec une forme classique, un ornement et une abeille. Mâchoires en acier inoxydable poli brillant. Ce couteau à fromage est également disponible en corne de buffle et différents types de bois. Convient à tous les couverts Laguiole en Aubrac. L'ensemble est livré dans une boîte à bijoux.

    Manufacturer: Laguiole en Aubrac Handcrafted French Classical knife - 24.5 cm Blade 12,5 cm 12C27 stainless steel Corn handle.
    SETFRGM
    120,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  9. Laguiole En Aubrac - couteau Sauveterre en corne de buffle - couteau fait main

    Couteau régional français fabriqué à la main dans la ville de Sauveterre

    Lame: acier inoxydable suédois 12C27 à 54HRC.
    Poignée: corne
    Longueur de la lame: 90 mm.
    Épaisseur de la lame: 3 mm.
    Longueur totale: 200 mm.
    Poids: 90 g.
    Dossiers: acier inoxydable
    Têtes: acier inoxydable
    Fermeture: ressort de rétention en acier inoxydable
    Extrait: absent
    Gaine: absente

    SA509BUI
    138,99
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  10. Laguiole En Aubrac - Coltello Apri Ostriche con manico in conchiglia di cozze - Confezione regalo

    Rif.C2I99CQMIH - Coltello per ostriche con manico in conchiglia di cozze

    Presitigioso Apri Ostriche Laguiole En Aublrac.

    Realizzazione artigianale

    Lama: in acciaio 12C27 Stainless Steel
    Manicatura: in conchiglia di cozze.
    Lunghezza lama: 60 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 180 mm.
    Confezionato in elegante scatola di legno.

    8169C
    120,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  11. Laguiole en Aubrac - Sommelier Tire-bouchon PEUPLIER

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu POIGNÉE EN RÉSINE Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    SOM99LPNI/LSJ1
    209,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  12. Laguiole en Aubrac - Couteau à beurre Le Mantequilla en wenge

    Le Mantequilla nouveau couteau à beurre livré en coffret chêne disponible en wenge . Laguiole en Aubrac Couteau à Beurre 'Mantequilla', wenge Le Mantequilla se distingue par sa forme extravagante. La lame ne touche pas la table grâce à l'entretoise. Le manche rond est en Frêne. Une belle pièce de créateur Forgerons: Laguiole en Aubrac dans l'Aveyron Couteau à beurre Noble Laguiole, fait à la main en France Tradition française de forgeage Un design exceptionnel Longueur 18,5 cm, lame 7 cm, poids 52 g
    83B1
    85,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  13. Laguiole en Aubrac - Ensemble de vin et de fromage

    Environ 40 étapes en atelier pour arriver à ce résultat optimum, dont découpe laser - émouture - polissage - guillochage (ciselage, travail de l'acier) - montage, etc...le top de la coutellerie de tradition française, de facture manuelle, faisant de chaque couvert un modèle unique. Service Coffret Excellence 2 Couteaux à fromage , beurre et Sommelier Tire-bouchon en bois d'olivier Manche en bois d'Olivier Couteaux acier de qualité exceptionnelle X50CrMoV15 Dos guilloché - acier ciselé main tranchant incroyable affûtage facile Mitres et rivets pleins en laiton Abeille relustrée mécaniquement en Coffret bois lg beurre 18cm / fromage 24cm Sommelier Tire-bouchon en bois d'olivier Poignées en bois d'olive, finis à la main
    1253SET
    319,99
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  14. Laguiole en Aubrac - Sep 6 pièces couteaux à steak de manche en bois - couteaux de table

    Presitigioso et élégant ensemble de 6 Laguiole en Aubrac avec poignées en six bois différents.

    - Dans la poignée de applewood
    - Manche en bois Juniper
    - Poignée de Boxwood
    - Poignée Noyer
    - Dans manche en bois Plum
    - Poignée en bois d'olivier

    fabriqués à la main
    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: Bois
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.

    Emballé dans une boîte en bois.

    62C99BFIH
    490,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  15. Laguiole en Aubrac - Sommelier Tire-bouchon GALAXY

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu POIGNÉE EN RÉSINE Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    1253GALAXY
    209,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  16. Laguiole en Aubrac - Fromage set 3 pièces forgées avec poignée en paillettes gris Couteau à fromage

    Laguiole en Aubrac - Fromage set 3 pièces forgées avec poignée en paillettes gris Couteau à fromage, couperet et spalmino. Laguiole en Aubrac produit pour la première fois en 1829, la coutellerie de table, dans la petite ville de Laguiole, dans le centre de la France. Le frelon est sur tous les couteaux Laguiole est l'un des emblèmes de la région dans laquelle ils sont faits, garantissant ainsi leur authenticité. Des fabricants de couteaux bifteck français vient cet ensemble de 3 pièces pour le service de fromage avec la même construction, la même qualité et la signature subtile, poignée ergonomique. L'ensemble comprend un couteau à fromage, un spalmino et un couperet avec un regard propre et en même temps moderne et innovant, en acier inoxydable avec poignées rivetées en résine gris pailleté. Lames en acier inoxydable poignées ABS bois boîte en bois Fabriqué en France
    5551CORIAN
    250,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  17. Laguiole en Aubrac - Sommelier Tire-bouchon Puzzle

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu Matériau de la poignée: bois Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    SOM99P13I/LSJ1
    219,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  18. Laguiole En Aubrac - Capucin carbone et bronze - 8cm - couteau de collection

    Utilisation prévue: Sports / collection

    Type de production: Industrielle
    Production Lama: France
    Lame: acier inoxydable 12C27
    Traitement de la lame: satin
    Poignée: fibre de carbone et cuivre
    Longueur de la lame: 77 mm.
    Épaisseur de la lame: 2,5 mm.
    Longueur fermée: 100 mm.
    Longueur totale: 177 mm.
    Épais lorsqu'il est fermé: 20 mm.
    Équilibrage: -
    Poids: 47g.
    Fermeture: -
    Agrafe: -
    Gaine: -
    Emballage: -
    Remarque: -

    L0510CCBI
    169,99
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  19. Laguiole en Aubrac - Coffret bois de 6 couteaux Laguiole tout inox

    Laguiole en Aubrac - Coffret bois de 6 couteaux Laguiole tout inox Ensemble de 6 Laguiole En Aublrac avec poignée en acier massif. fabriqués à la main Lame: acier inoxydable 12C27 acier Poignée: acier inoxydable. Longueur de lame: 120 mm. Epaisseur de la lame: 3 mm. Longueur totale: 230 mm. Poids: 102 g. Fermeture: couteau à lame fixe Gaine: emballage en bois.
    2878
    330,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  20. Laguiole En Aubrac - Couteau Le Randonneur - Collection de couteaux en chêne

    Utilisation prévue : Sport

    Type de production : artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier inoxydable 12C27
    Traitement de la lame : -
    Manche : bois de chêne
    Longueur de la lame : 98 mm.
    Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
    Longueur fermée : 119 mm.
    Longueur totale : 219 mm.
    Épaisseur une fois fermée : 16 mm.
    Équilibrage : -
    Poids : 70g.
    Fermeture : Simple ressort
    Agrafe: -
    Gaine : -
    Conditionnement : carton tubulaire siglé Laguiole en Aubrac
    Noter:

    L0512RHI-FSB1
    95,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  21. Laguiole En Aubrac - Ebène Alsacienne - ALS99EBC / NSB1 - collection de couteaux

    Destination: couteau régional du collectionneur français

    Lame: acier inoxydable poli suédois 12C27 à 54HRC.
    Manche: bois d'ébène
    Longueur de la lame: 70 mm.
    Épaisseur de la lame: 2,5 mm.
    Longueur totale: 180 mm.
    Poids: 70 g.
    Dossiers: acier inoxydable
    Têtes: acier inoxydable
    Fermeture: Ressort de rétention
    Clip: Absent
    Gaine: absente

    2481
    114,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  22. Laguiole en Aubrac - Ensemble de couteaux à steak avec poignée de paillettes gris

    Laguiole en Aubrac - Ensemble de couteaux à steak avec poignée de paillettes gris Presitigioso ensemble de 6 Laguiole en Aubrac forgé avec poignée en paillettes gris artisanat artisan. Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27 Poignée: Résine Longueur de la lame: 115 mm. Épaisseur de lame: 3 mm. Longueur totale: 230 mm. Poids: 90 g. Emballé dans une élégante boîte en bois.
    2876
    345,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  23. Laguiole en Aubrac - Ensemble de fromages à 3 pièces - Guim Blanc

    Laguiole en Aubrac - Ensemble de fromages à 3 pièces - Guim Blanc

    Les couteaux de Laguiole en Aubrac combinent la longue tradition des couteaux en parfaite symbiose avec un penchant pour la perfection, alors que le prix peut être mesuré dans des normes mondiales.

    Comme pour tous les véritables couteaux Laguiole français, le berger traditionnel croisé dans la poignée RESIN GUIM BLANC, les gravures faites à la main sur la colonne vertébrale et l'abeille sont indispensables, y compris pour ce jeu de fromage.

    Il est soigneusement fabriqué à la main et reflète la tradition française et la culture gastronomique. Veuillez laver à la main (uniquement).

    5551
    215,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  24. Laguiole En Aubrac - Le Randonneur knife - Ginepro coltello collezione

    Destinazione d'uso: Sportivo

    Tipo di produzione: artigianale
    Produzione Lama: Francia
    Lama: In acciaio inox 12C27
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Legno di Ginepro
    Lunghezza lama: 98mm.
    Spessore lama: 2.5mm.
    Lunghezza chiuso: 119mm.
    Lunghezza totale: 219mm.
    Spessore da chiuso: 16mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 70g.
    Chiusura: A molla semplice
    Clip: -
    Fodero: -
    Confezione: scatola tubolare in cartone con loghi Laguiole en Aubrac
    Note:

    L0512REI-LSB1
    95,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  25. Laguiole En Aubrac - Le Randonneur knife - Olivo coltello collezione

    Destinazione d'uso: Sportivo

    Tipo di produzione: artigianale
    Produzione Lama: Francia
    Lama: In acciaio inox 12C27
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Legno di Olivo
    Lunghezza lama: 98mm.
    Spessore lama: 2.5mm.
    Lunghezza chiuso: 119mm.
    Lunghezza totale: 219mm.
    Spessore da chiuso: 16mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 70g.
    Chiusura: A molla semplice
    Clip: -
    Fodero: -
    Confezione: scatola tubolare in cartone con loghi Laguiole en Aubrac
    Note:

    L0512RLI-LSB1
    95,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  26. Laguiole En Aubrac - Le Randonneur knife - Wengè coltello collezione

    Destinazione d'uso: Sportivo

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: Francia
    Lama: In acciaio inox 12C27
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Legno di Wengè
    Lunghezza lama: 98mm.
    Spessore lama: 2.5mm.
    Lunghezza chiuso: 119mm.
    Lunghezza totale: 219mm.
    Spessore da chiuso: 16mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 70g.
    Chiusura: A molla semplice
    Clip: -
    Fodero: -
    Confezione: scatola tubolare in cartone con loghi Laguiole en Aubrac
    Note:
    L0512RWI-LSB1
    95,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  27. Laguiole En Aubrac - Set 6 fabriqués à la main avec manche en corne - couteaux de table

    Presitigioso ensemble de 6 Laguiole en Aubrac avec manche en corne.

    fabriqués à la main

    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: corne noire.
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.
    Poids: 90 g.
    Fermeture: fixe couteau à lame
    Boîte en bois élégant.

    62C99CKI
    590,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    93%
    4.7
    En rupture de stock
  28. Laguiole En Aubrac - Texalium - coltello collezione

    Coltello chiudibile realizzato artigianalmente dalla Laguiole En Aubrac una delle migliori e più antiche aziende francesi produttrici di coltelli “Laguiole”.

    – Acciaio Lama: 12C27 lucidata a specchio 

    – Manicatura: in Fibra di Carbonio e Texalium

    – Lunghezza totale: cm 21,5

    – Lunghezza lama: cm 10

    – Molla e “mosca” o “ape” (simbolo che contraddistingue un Laguiole visibile sul dorso del coltello) forgiata

    – Peso: 89 grammi

    3258
    195,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    100%
    5
  29. Laguiole En Aubrac - Ivoire fossile d'ébène et de mammouth - Couteau

    La forge de Laguiole en Aubrac, reconnue internationalement, est une référence en matière de tradition artisanale française.

    Ce couteau de Laguiole au design traditionnel porte le label de qualité LOG (Laguiole Origine Garantie), ce qui signifie qu'il a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole par un maître forgeron selon des critères de qualité stricts et le cahier des charges de la production LOG. Selon les versions, il nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.

    Usage prévu : régional/collection

    Type de production : artisanal
    Lame : acier inoxydable Sandvik 12C27
    Pays de fabrication : France
    Manche : Bois d'ébène avec insert en ivoire fossile de mammouth
    Longueur de la lame : 104 mm.
    Epaisseur de la lame : 3mm.
    Longueur fermée : 119mm.
    Longueur totale : 220 mm.
    Poids : 104g.
    Fermeture : Ressort de rétention arrière
    Clip : -
    Fourreau : -
    Notes : -

    L-ENEBAVFM
    289,99
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  30. Laguiole En Aubrac - Le Camembert - Bois de pistache - Couteau

    La forge de Laguiole en Aubrac, récompensée internationalement, est une référence en matière de tradition artisanale française.

    Ce couteau est dédié au Camembert et est vendu dans la boîte ronde en bois typique de ce célèbre fromage connu dans le monde entier.

    Usage prévu : régional/de collection

    Type de production : artisanale
    Lame : Acier inoxydable 12C27
    Pays de fabrication : France
    Manche : Bois de pistachier
    Longueur de la lame : 80mm.
    Epaisseur de la lame : 2.6mm.
    Longueur fermée : 110mm.
    Longueur totale : 193 mm.
    Poids : 88g.
    Fermeture : Ressort de rétention arrière
    Clip : -
    Fourreau : -
    Notes : boîte en bois

    CB-PIST
    134,99
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  31. Laguiole En Aubrac - Corne de buffle brute avec lame en acier Damas - couteau

    La forge de Laguiole en Aubrac, internationalement récompensée, est une référence en matière de tradition artisanale française.

    Ce couteau de Laguiole de conception traditionnelle porte le label de qualité LOG (Laguiole Origine Garantie), ce qui signifie qu'il a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole par un maître forgeron, conformément aux critères de qualité stricts et au cahier des charges de production LOG. Selon la version, elle nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.


    Utilisation prévue : Régionale/Collection

    Type de production : artisanal
    Lame : Acier inoxydable Damas
    Pays de fabrication : France
    Poignée : corne de buffle brute
    Longueur de la lame : 104 mm.
    Épaisseur de la lame : 3 mm.
    Longueur fermée : 119mm.
    Longueur totale : 220 mm.
    Poids : 104g.
    Fermeture : Ressort de rétention arrière
    Clip : -
    Fourreau : -
    Notes : -

    L0512CBI/FDBI1
    250,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  32. Laguiole En Aubrac - Pointe de corne - ressort gravé de la croix de Malte - couteau

    La forge de Laguiole en Aubrac, internationalement récompensée, est une référence en matière de tradition artisanale française.

    Ce couteau de Laguiole de conception traditionnelle porte le label de qualité LOG (Laguiole Origine Garantie), ce qui signifie qu'il a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole par un maître forgeron, conformément aux critères de qualité stricts et au cahier des charges de production LOG. Selon la version, elle nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.

    La poignée est stabilisée par deux solides boulons de poignée en acier. La poignée gauche porte la traditionnelle croix du berger comme décoration. 

    Le ressort arrière (avec le symbole de la croix de Malte) a été forgé d'une seule pièce et décoré à la main. La décoration est la "signature" unique du maître forgeron, enregistrée à la préfecture du Puy-de-Dôme. 

    Utilisation prévue : Régionale/Collection

    Type de production : artisanal
    Lame : Acier inoxydable 12C27
    Production des lames : France
    Poignée : corne de vache blonde
    Longueur de la lame : 100 mm.
    Épaisseur de la lame : 3 mm.
    Longueur fermée : 120mm.
    Longueur totale : 220 mm.
    Balance : -
    Poids : 104g.
    Fermeture : Ressort de rétention arrière
    Clip : -
    Fourreau : -
    Notes : -

    LEA-croce-m
    260,01
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  33. Laguiole En Aubrac - Pointe de Corne - ressort gravé avec Pilgrim's Shell - VG10 in Sanmai - couteau

    La forge de Laguiole en Aubrac, qui a reçu une distinction internationale, est une référence en matière de savoir-faire traditionnel français.

    Ce couteau de Laguiole de conception traditionnelle porte le label de qualité LOG (Laguiole Origine Garantie), ce qui signifie qu'il a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole par un maître forgeron, conformément aux critères de qualité stricts et au cahier des charges de production LOG. Selon la version, elle nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.

    La poignée est stabilisée par deux solides boulons de poignée en acier. La poignée gauche porte la traditionnelle croix du berger comme décoration. 

    Le ressort arrière (avec le symbole de la coquille de pèlerin) a été forgé d'une seule pièce et décoré à la main. La décoration est la "signature" unique du maître forgeron, enregistrée à la préfecture du Puy-de-Dôme. 

    La lame utilise un acier laminé japonais VG10 à 67 couches, fabriqué par Takefu Steel.

    Utilisation prévue : Régionale/Collection

    Type de production : artisanal
    Lame : Damas et acier laminé japonais VG10
    Production des lames : France
    Manche : corne de vache blonde
    Longueur de la lame : 100 mm.
    Épaisseur de la lame : 3 mm.
    Longueur fermée : 120mm.
    Longueur totale : 220 mm.
    Balance : -
    Poids : 104g.
    Fermeture : Ressort de rétention arrière
    Clip : -
    Fourreau : -
    Notes : -

    aubrac-conchiglia
    320,01
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  34. Laguiole En Aubrac - Couteau à hunte - Ebène - L0514EBI - couteau

    Ces couteaux de haute qualité sont fabriqués à la main dans la tradition de la coutellerie française de Thiers.

    Ce grand couteau de chasse Laguiole, parfaitement équilibré, a été fabriqué entièrement à la main à Laguiole, par un maître forgeron, selon les critères stricts de qualité du LOG (Laguiole Origine Garantie). Selon la version, elle nécessite entre 109 et 216 étapes de travail.

    La lame présente une géométrie très équilibrée qui a fait ses preuves depuis de nombreuses décennies : elle mesure 11 cm de long, 3 cm de haut et 4 mm d'épaisseur. L'abeille et la zone au-dessus de l'évidement peuvent toutes deux être utilisées comme repose-pouce.

    La lame est affûtée des deux côtés à environ 22 degrés jusqu'au tranchant (affûtage plat), ce qui garantit une rupture et un marquage optimaux, tout en évitant que le tranchant ne s'arrondisse trop rapidement. 

    Les écailles du manche sont polies avec sept huiles différentes et des pâtes de cire de haute qualité sur de grands disques de feutre. 

    La poignée gauche porte la traditionnelle croix du berger comme décoration.

    Utilisation prévue : Régional/Collection/Extérieur/Chasse

    Type de production : Artisanal
    Lame : Acier inoxydable suédois 12C27 avec finition satinée 54HRC.
    Production des lames : France
    Poignée : Ebène
    Longueur de la lame : 110 mm.
    Épaisseur de la lame : 4 mm.
    Longueur fermée : 138 mm.
    Longueur totale : 240 mm.
    Balance : -
    Poids : 180g.
    Fermeture : Ressort de rétention arrière
    Clip : -
    Fourreau : -
    Notes : -

    L0514EBI
    255,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  35. Laguiole en Aubrac - Tablier en cuir

     Laguiole en Aubrac - Tablier en cuir

    Chaque maître forgeron de la forge de Laguiole en Aubrac porte ce tablier quotidiennement pour son travail.

    Fait en cuir de vachette cousu souple, durable et robuste, il est confortable et très facile à porter et protège de manière fiable contre la chaleur et les blessures. Ce tablier est idéal pour les grillades, le jardinage, la cave et la cuisine.

    Il ne craint pas les taches de graisse et, avec le temps, le tablier en cuir acquiert une belle patine.

    Il est équipé d'une sangle réglable, ainsi que de deux grandes poches pratiques et de deux longues lanières à attacher derrière le dos.

    Dimensions Longueur (tablier seul sans sangle) : 80 cm

    Largeur en haut (zone de la poitrine) : 30 cm

    Largeur centrale : 53 cm

    Largeur du fond : 65 cm.

    TAB99
    120,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  36. Laguiole en Aubrac - Tire-bouchon Sommelier LOUPE Palissandre

    Laguiole en Aubrac - Tire-bouchon Sommelier LOUPE Palissandre 

    Tire-bouchons Laguiole français en Aubrac

    Tire-bouchon Sommelier LOUPE en bois de rose 

    Superbe couteau de sommelier

    Laguiole fabriqué à partir de la célèbre coutellerie Laguiole en Aubrac.

    Fabriqué en France avec certificat d'authenticité.

    Fait en acier inoxydable avec une poignée en bois de rose foncé.

    3 fonctions : Lame incurvée avec micro-dents + tire-bouchon + décapsuleur.

    Garantie à vie et 100% artisanal.

    Vient avec une boîte cadeau en bois.

    Elégant tire-bouchon de la célèbre société française Laguiole.

    Chaque Laguiole est unique. C'est dans le processus de fabrication du tire-bouchon que réside la différence entre la production industrielle et l'artisanat, seul moyen de garantir que chaque Laguiole est unique.

    La société LAGUIOLE EN AUBRAC équipe ses tire-bouchons Sommelier d'une mèche CONIQUE spéciale.

    Cette caractéristique permet au ver de pénétrer progressivement dans le bouchon, ce qui empêche le bouchon de se briser.

    SOM990LPI
    185,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  37. Laguiole en Aubrac - Sommelier Coquilles de Moules- Inox Brillant

    Laguiole en Aubrac - Sommelier Coquilles de Moules- Inox Brillant

     

    Sommelier Laguiole en Aubrac Coquilles de Moules Ce sommelier Laguiole en Aubrac® en Coquilles de Moules recyclées dans de la résine transparente est fabriqué artisanalement par la célèbre manufacture localisée en zone d’origine : Laguiole en Aubrac. Atelier distingué par l’état du label « Entreprise du Patrimoine Vivant » et « Fabriqué en Aveyron » par le label Aveyronnais.

    Considéré comme une référence parmi les sommeliers professionnels et les amateurs de vin, par son équilibre et ergonomie tout en courbe qui tient particulièrement bien en main, le guidage de l’ouverture en devient un jeu d’enfant.

    Les matériaux et la finition sont première qualité et il peut être utilisé sans efforts. Il est livré dans une très jolie boite en chêne, son certificat d’authenticité et sa garantie à vie contre tout vice de fabrication ainsi qu’une pochette de transport.

    Lame et décapsuleur

    La lame de 6 cm de long avec encoche de guidage a un coupe-capsule rond et unilatéral dentelé et un décapsuleur. Le dos de la lame est guilloché par l’artisan coutelier.

    Tire Bouchon

    Sa mèche de 6 cm (détail important pour les bouchons extra-longs de grands crus) à 5 spires d’une forme conique facilite la pénétration du bouchon sans le casser. Il est composé d’un acier spécial avec une dureté et une flexibilité élevées.

    Le levier

    Le rapport levier / charge équilibre permettent d’ouvrir facilement la bouteille. La broche d’accroche se stabilise facilement sur le col de la bouteille. L’effet de levier est bien sûr en une seule étape.

     

    Poids 117g

    Dimensions 26 × 15 × 6 cm.

    SOM99CQMI/LSI1
    175,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  38. Laguiole En Aubrac - Couteau Mandailles - Corne de buffle - couteau

    Un couteau Laguiole en Aubrac fait à la main par un maître artisan de la région d'origine de Laguiole. Extrêmement précis dans sa fabrication, il est orné de la croix du berger sur le manche. Cette croix permettait à ceux qui partaient pendant les longs mois de la transhumance de dire leurs prières une fois le couteau planté dans le pain.

    Destination : couteau de collectionneur régional français

    Lame : Inox suédois 12C27 à 54HRC brut de forge.
    Manche : buffle
    Longueur de la lame : 90 mm.
    Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
    Longueur totale : 220 mm.
    Poids : 68g.
    Dossiers : Acier inoxydable
    Têtes : Absente
    Fermeture : Ressort de retenue en acier inoxydable brossé
    Extrait : Absent
    Gaine : Absente

    L0512BUMIF
    295,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  39. Laguiole en Aubrac - couteau de chef 25cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 240 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 380 mm.
    Poids : 183g.
    Emballage:

     

    CGO25WEI-HZB1
    124,99
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  40. Laguiole en Aubrac - couteau de cuisine 20cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 190 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 330 mm.
    Poids : 166g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO20WEI-HSB1
    115,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  41. Laguiole en Aubrac - couteau utilitaire 15cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à légumes/viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 150 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 290 mm.
    Poids : 144g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO15WEI-HZB1
    99,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  42. Laguiole en Aubrac - Couteau à pizza en bois d'olivier - PIZZ99OLI - couteaux de table

    Couteau à pizza Laguiole en Aubrac avec manche en bois d'olivier.
    La lame du couteau est en acier inoxydable.

    Le couteau a été fabriqué à la main en France.

    Poids : 142 g
    Longueur du manche : 13 cm
    Longueur de la lame : 12 cm

    Emballé dans une boîte en bois.

    PIZZ99OLI
    99,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  43. Laguiole En Aubrac - Couteau ouvre-huître avec manche en coquille d'huître - Coffret cadeau

    Laguiole En Aubrac - Couteau ouvre-huître avec manche en coquille d'huître - Coffret cadeau

    Réf.C2I99CQHI - Couteau à huîtres avec manche en coquille d'huître

     Réalisation artisanale Lame: acier inoxydable 12C27

    Manche: en coquille d'huître.

    Longueur de la lame: 60 mm.

    Épaisseur de la lame: 3 mm.

    Longueur totale: 180 mm.

    Emballé dans une élégante boîte en bois.

    8169A
    120,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  44. Laguiole en Aubrac - Sommelier Tire-bouchon poignée à vin en loupe de Buckeye

    Tire-bouchon de sommelier Laguiole En Aubrac, poignée à vin en loupe de Buckeye, ouvre-bouteille avec coupe-feuille et ouvre-bouteille ULTRA FORTE. Le tire-bouchon et le coupe-film sont en acier inoxydable Sandvik 12c27 ultra résistant. Évite la corrosion et assure une pièce durable UNIQUE. Fait de matériaux uniques; chaque pièce a sa propre personnalité, vous ne trouverez pas deux pièces égales. Chaque matière est soigneusement sélectionnée pour répondre aux standards de qualité mis en place par Laguiole en Aubrac. Cette pièce est faite de loupe de Buckeye couleur vin, qui est une espèce inhabituelle; c'est un bois dur, il est beaucoup plus tendre que de nombreux résineux. Dans cet esprit, il est idéal pour stabiliser les ustensiles et les gadgets. Poignée mate FABRIQUÉ À LA MAIN. Fabriqué par des maîtres artisans avec des matériaux authentiques; chaque pièce est fabriquée par un seul artisan du début à la fin MULTI-FONCTIONNEL. Tire-bouchon professionnel avec décapsuleur à niveau de fixation renforcé et coupe-film avec lame dentelée FABRIQUÉ EN FRANCE. Fabriqué près du village de Laguiole, dans la région de l'Aubrac, France Comparer avec des articles similaires.
    8154B
    179,00
    En rupture de stock
  45. Laguiole En Aubrac - Couteau Trappeur en Wenge - Couteau

    Usage prévu: Collection / Sports

    Type de production: Artisan
    Pays de production: Laguiole, France
    Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27
    Traitement de la lame: finition satinée
    Manche: bois de wengé
    Longueur de la lame: 105mm.
    Épaisseur de la lame: 4mm.
    Longueur fermée: 135mm.
    Longueur totale: 240mm.
    Poids: 160g.
    Ouverture: manuelle, à deux mains
    Fermeture: simple printemps
    Clip: -
    Gaine: -
    Remarques: accompagnez toujours la lame lors de la fermeture pour éviter que le fil ne frappe et ne s'endommage

    LEA-T-W
    160,00
    En rupture de stock
  46. Laguiole En Aubrac - Os de chameau avec lame japonaise en acier SanMai - couteau

    Usage prévu: Régional / Collection
    Type de production: fait main
    Lame: acier laminé japonais "sanmai" avec joues en damas extérieures et tranchant VG10 à 61HRC
    Pays de production: France
    Manche: os de chameau
    Longueur de la lame: 100mm.
    Épaisseur de la lame: 3mm.
    Longueur fermée: 120mm.
    Longueur totale: 220mm.
    Poids: 104g.
    Fermeture: ressort de retenue arrière
    Clip: absent
    Gaine: absent

    L0512O1H
    350,01
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  47. Laguiole en Aubrac - Sommelier Tire-bouchon CACTUS

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu POIGNÉE EN RÉSINE Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    1253CACTUS
    249,00
    En rupture de stock
  48. Laguiole En Aubrac - Lo Fau en buis - couteau régional

    Utilisation prévue: Collection / Sports

    Type de production: artisan
    Pays de production: Laguiole, France
    Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
    Lame traitement: Satin
    Poignée: Buis
    Longueur de la lame: 82mm.
    Épaisseur de lame: 2.4mm.
    Longueur fermée: 111mm.
    Longueur totale: 193mm.
    Poids: 53g.
    Ouverture: manuelle, à deux mains
    Fermeture: simple printemps
    Clip: -
    Gaine: -
    Notes: accompagne toujours la lame pendant la fermeture pour empêcher le fil de battre et de ruiner

    LFU99WAI
    98,00
    En rupture de stock
  49. Laguiole En Aubrac - Laguiole pointe de corne de bovin 12cm - couteau de collection

    Laguiole, que l'on peut qualifier de «capitale» de l'Aubrac, est une petite ville d'environ 900 habitants qui s'est fait connaître dans le monde entier pour le traditionnel couteau Laguiole.

    Le couteau Laguiole, également connu sous le nom de couteau-tire-bouchon, aimé par les meilleurs sommeliers du monde, aurait évolué à partir de celui utilisé quotidiennement par les peuples de la région depuis le XIVe siècle. On dit qu'ils l'ont reçu de leurs parents à l'occasion de la Première Communion, et l'ont utilisé avec amour pour la vie en tant qu'ami et en tant qu'amulette.

    Le couteau Laguiole fait référence à un ancien modèle appelé capuchadou, que les éleveurs d'Aubrac utilisaient tous les jours depuis le XIVe siècle. Les paysans l'ont emporté avec eux, l'ont accroché à leur ceinture et l'ont utilisé pour travailler le bois, ou pour couper du pain et du fromage. On dit qu'à la fin de la journée de travail, ils l'ont posé sur le sol, comme une croix, pour offrir leur prière du soir.

    Le couteau Laguiole actuel, a son prototype dans celui conçu par Pierre-Jean Calmels, au début du XIXe siècle. À l'époque, de nombreux Catalans vivaient dans cette région, utilisés pour la déforestation ou d'autres emplois. Ils utilisèrent un couteau à fermoir, une lame courbe appelée navaja, et Calmels créa un bel instrument fonctionnel, fusionnant le traditionnel couteau navaja et le couteau Laguiole, héritier du capuchadou. Toujours aujourd'hui, selon la tradition, chaque couteau Laguiole En Aubrac est fabriqué à la main par les artisans de Laguiole.


    Utilisation prévue: Collection / Sports

    Type de production: Artisan
    Pays de production: Laguiole, France
    Lame: Acier inoxydable Sandvik 12C27
    Traitement de lame: Miroir poli
    Poignée: Pointe de corne de bovin
    Longueur de la lame: 112mm.
    Épaisseur de lame: 3mm.
    Longueur fermée: 143mm.
    Longueur totale: 255mm.
    Poids: 80g.
    Ouverture: manuelle, à deux mains
    Fermeture: simple printemps
    Clip: -
    Gaine: -
    Notes: accompagne toujours la lame pendant la fermeture pour empêcher le fil de battre et de ruiner

    L0514BUI-FSI1
    195,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  50. Laguiole En Aubrac - Fidelis Ebène - couteau régional

    Le "Fidelis" est né du désir de rendre hommage au "Larzac médiéval", avec ses vieux villages et légendes templiers.
    C'est un couteau qui symbolise la rudesse de cette terre, la rusticité de sa végétation et de son climat, mais aussi la noblesse des femmes et des hommes qui ont travaillé, modelé, gardé et inséré dans cet objet une âme.
    Fabriqué à Millau, au cœur de l'Aveyron, dans les ateliers de coutellerie "L'Ame du Causse", il est travaillé avec des matériaux nobles, tels que le précieux bois d'ébène que les Chevaliers Templiers ont ramené à leur retour. Sa lame «feuille de sauge» en acier 12C27, réputée pour sa qualité de coupe et sa facilité d'entretien, sera une garantie de longévité. Le "Fidelis" sera votre compagnon idéal pour partager des moments de la vie quotidienne chargés d'histoire.

    Utilisation prévue: Régional

    Type de production: Industriel
    Pays de production: France
    Lame: 12C27 en acier inoxydable
    Lame traitement: Satin
    Poignée: Bois d'ébène
    Longueur de la lame: 85mm.
    Épaisseur de lame: 2.5mm.
    Longueur fermée: 110mm.
    Longueur totale: 195mm.
    Poids: 54g.
    Ouverture: manuelle, à deux mains
    Fermeture: anneau de sécurité supérieur
    Conditionnement: carton
    Notes: -

    2996F
    95,00
    En rupture de stock
  51. Laguiole - En Aubrac - Trappeur Couteau à l'olive - couteau

    Couteau fait à la main selon la tradition de la coutellerie française de Thiers qui assure l'absence de défauts de fabrication dans des conditions normales d'utilisation.

    Lame: acier suédois 12C27 avec finition satinée 54HRC.
    Poignée: en bois d'olivier
    Longueur de la lame: 105 mm.
    Epaisseur de la lame: 4 mm.
    Longueur totale: 240 mm.
    Poids: 160 g.
    Fermeture: printemps
    Gaine: -
    notes:

    L0514TOLI
    160,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  52. Laguiole en Aubrac - Tire-bouchon Sommelier Manche MOLLUSK CONCH

    Les premiers couteaux de Laguiole avaient des manches en corne et en os. Aujourd'hui, il existe en outre de nombreux autres matériaux tels que le div., les types de bois ou la résine. Un sommelier Laguiole en Aubrac est un investissement pour la vie - précieux et intemporel. Entièrement fabriqué à la main à quelques kilomètres du village de Laguiole, en France. La collection de tire-bouchons de luxe "Laguiole en Aubrac®" offre un design Laguiole contemporain associé à une fonctionnalité et une qualité de fabrication inégalées. Tous les tire-bouchons de luxe proposés par Laguiole en Aubrac sont entièrement réalisés par un seul artisan, du début à la fin, afin de garantir la fierté de la propriété de la pièce finale.

    Tire-bouchon Sommelier français Très élégant tire-bouchon de la célèbre société française Laguiole - Manche MOLLUSK CONCH - Laguiole en Aubrac - Tire-bouchon Sommelier . La fabrication est artisanale. Chaque Laguiole est unique. C'est au cours du processus de fabrication du tire-bouchon que se situe la différence entre la production industrielle et l'artisanat qui est le seul à garantir le fait que chaque Laguiole est unique.

    Caractéristiques :

    1/maintien des critères de qualité d'une fabrication artisanale locale.

    2/ Le montage, les finitions.

    3/ Le travail de la corne.

    4/ le travail du bois précieux.

    5/créations sur mesure.

    Ce sommelier Laguiole en Aubrac® en coquilles de moules recyclées en résine transparente est fabriqué à la main par la célèbre manufacture située dans la région d'origine : Laguiole en Aubrac . Considéré comme une référence parmi les sommeliers professionnels et les amateurs de vin, grâce à son équilibre et à son ergonomie incurvée, il tient particulièrement bien en main, guider l'ouverture devient un jeu d'enfant. Les matériaux et la fabrication sont de la plus haute qualité et peuvent être utilisés sans effort. Lame et décapsuleur La lame de 6 cm de long avec encoche de guidage est équipée d'un couteau à lame ronde dentelée sur un côté et d'un décapsuleur. Le dos de la lame est guilloché par l'artisan coutelier. Tire-bouchon Sa mèche de 6 cm (détail important pour les bouchons vintage extra-longs) avec 5 spirales coniques facilite la pénétration du bouchon sans le casser. Il est fabriqué en acier spécial à haute dureté et flexibilité. le levier Le rapport levier/équilibre de la charge facilite l'ouverture de la bouteille. L'épingle de suspension se stabilise facilement sur le goulot de la bouteille.

    Le levier est bien sûr en une seule étape.

    Poids : 116g

    Dimensions : 11,5 cm

    Finition : acier inoxydable 12C27 Sandvik satiné.

    SOM99CQMI
    180,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  53. Laguiole en Aubrac - Sommelier allure bronze-laiton / Allure

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu POIGNÉE EN RÉSINE Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    1253A
    148,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  54. Laguiole en Aubrac - Sommelier,sucre d'orge rouge / noir

    DescriptionVers le haut Poids : 112 grammes Matériau : bois et Inox poli Longueur : 11,8 cm Spécifications Marque: Laguiole en Aubrac Type: couteau sommelier Y compris: ouvre-Bouteille, tire-bouchon Type d'acier: acier inoxydable Finition de la lame: coating inconnu POIGNÉE EN RÉSINE Longueur totale, ouvert: 21.5 cm Longueur totale, fermé: 11.8 cm Poids: 112 g Résiste au lave-vaisselle: non Pays d'origine: France
    1253S
    148,00
    En rupture de stock
  55. Laguiole en Aubrac - fibre de carbone avec sanmai de lame - couteau

    Utilisation prévue: Régional / Collection

    Type de production: main
    Lame: acier sanmai avec VG10 forte bruni et damas joues à 32 couches
    Pays de production: France
    Poignée: fibre de carbone avec les revêtements en aluminium
    Longueur de lame: 100mm.
    Épaisseur de lame: 3mm.
    Longueur fermée: 120mm.
    Longueur totale: 220mm.
    Poids: 70g.
    Fermeture: ressort de maintien
    Clip: absent
    Gaine: absent
    Remarques: -

    au-carbon
    310,00
    En rupture de stock
  56. Laguiole en Aubrac - Sep 6 pcs manche synthétique couteaux à steak - couteaux de table

    Lot de 6 Laguiole en Aubrac avec poignée en plastique.

    - Handcrafted
    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: matière synthétique
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.
    Emballé dans une boîte en bois.

    6MC99QP
    235,00
    En rupture de stock
  57. Laguiole en Aubrac - Bois de frêne avec sanmai de lame - couteau

    Utilisation prévue: Régional / Collection

    Type de production: main
    Lame: acier damas laminé et VG10 japonais
    Pays de production: France
    Poignée: cendre de bois
    Longueur de lame: 100mm.
    Épaisseur de lame: 3mm.
    Longueur fermée: 120mm.
    Longueur totale: 220mm.
    Poids: 104g.
    Fermeture: ressort de maintien
    Clip: absent
    Gaine: absent
    Remarques: -

    12646
    250,00
    En rupture de stock
  58. Laguiole en Aubrac - Os de Chameau avec lame damassée sanmai - couteau

    Utilisation prévue: Régional / Collection

    Type de production: main
    Lame: acier damas laminé et VG10 japonais
    Production Lama France
    Poignée: os de girafe avec la couleur rose / violet
    Longueur de lame: 100mm.
    Épaisseur de lame: 3mm.
    Longueur fermée: 120mm.
    Longueur totale: 220mm.
    Poids: 104g.
    Fermeture: ressort de maintien
    Clip: absent
    Gaine: absent
    Remarques: -

    12552
    299,00
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  59. Laguiole en Aubrac - Couteau à fromage Laguiole designed by Auzier - Ebene

    Couteau à fromage Laguiole designed by Auzier Une collaboration renouvelée entre le Designer Montpellierain Benjamin auzier et la manufacture Laguiole en Aubrac α permis de dévoiler au salon Maison et objet le "Buron". Benjamin Auzier dessine ses premières ébauches du couteau α fromage en priorisant toujours le respect des traditions et les caractéristiques inégalable du LAGUIOLE. Fabriqué artisanalement et décliné sous 4 essences de bois (Olivier, Noyé, Genévrier et Ebène). Ce couteau arbore une abeille minimaliste ainsi que la croix du berger encré dans le manche. Une lame généreuse en acier inaltérable, vous permettra de couper mais aussi de servir votre part fromagère. Le Buron Ebene Couteau à fromage "Le Buron" Lame acier inox finition brillante Mitre et abeille stylisée Manche en bois d'ébène Dimensions (cm) : Longueur x largeur (au plus large) x épaisseur (cm) 29 x 4.5 x 2 cm Livré dans un coffret noir au logo de la marque Fabrication française en zone d'origine Laguiole Design Benjamin Auzier.
    4876E
    129,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  60. Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole PPE

    Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole

    Gaine de cuir noir pour les couteaux Laguiole

    - Dimension 12cm interne

    - Fermeture par boutons

    - Fixation avec ceinture fileté horizontal et vertical

    - Fabriqué en France

    EPP
    15,01
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  61. Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole ECN

    Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole

    Gaine de cuir noir pour les couteaux Laguiole

    - Dimension 12cm interne

    - Fermeture par boutons

    - Fixation avec ceinture fileté horizontal et vertical

    - Fabriqué en France

    ECN
    35,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  62. Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole

    Laguiole en Aubrac - gaine de cuir pour couteaux Laguiole

    Gaine de cuir noir pour les couteaux Laguiole

    - Dimension 12cm interne

    - Fermeture par boutons

    - Fixation avec ceinture fileté horizontal et vertical

    - Fabriqué en France

    ECA
    45,01
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  63. Laguiole en Aubrac - corne Mistral - couteau

     

    Laguiole en Aubrac - corne Mistral - couteau

    Destination: Couteau à la main française régionale.


    Lame: acier inoxydable 12C27
    Manche: corne
    Longueur de la lame: 90 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 200 mm.
    Poids: 96 g.
    Dossiers: Acier inoxydable
    Tête: Acier inoxydable
    Fermoir: ressort de rétention en acier inoxydable
    Clip: Aucun
    Gaine: Aucun

    mistral
    148,00
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  64. Laguiole en Aubrac - Cognet en pointe de corne - cutter

    Laguiole en Aubrac - Cognet en pointe de corne - cutter

    Destination: Couteau à la main française régionale.

    Ce couteau est produite par l'un des couteaux de sociétés les plus anciennes en France

    Lame: acier au carbone.
    Manche: Pointe de Corne
    Longueur de la lame: 10 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 226 mm.
    Poids: 54 g.
    Dossiers: Acier inoxydable
    Tête: Acier inoxydable
    Clôture: aucune lame de verrouillage
    Clip: Aucun
    Gaine: Aucun

    cognet
    95,00
    En rupture de stock
  65. Laguiole en Aubrac - Ancestral Hètre - couteaux

    Destination: Couteau à la main française régionale.

    Ce modèle est considéré comme le précurseur dans la conception de la célèbre Laguiole classique

    Lame: Acier suédois 12C27 à 54HRC poli.
    Poignée: buis
    Longueur de la lame: 95 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 213 mm.
    Poids: 76 g.
    Dossiers: Acier inoxydable
    Tête: Acier inoxydable
    Fermoir: ressort de rétention en acier inoxydable
    Clip: Aucun
    Gaine: Aucun

    L0512DHI
    150,00
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  66. Laguiole en Aubrac - corne de Sauveterre - couteau

    Laguiole en Aubrac - corne de Sauveterre - couteau

    Destination: Couteau artisanal français régionale dans la ville de Sauveterre

    Lame: Acier suédois 12C27 à 54HRC poli.
    Poignée: cerf
    Longueur de la lame: 90 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 200 mm.
    Poids: 90 g.
    Dossiers: Acier inoxydable
    Tête: Acier inoxydable
    Fermoir: ressort de rétention en acier inoxydable
    Clip: Aucun
    Gaine: Aucun

    sauveterre-co
    138,99
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  67. Laguiole en Aubrac - cerfs Sauveterre - cutter

    Laguiole en Aubrac - cerfs Sauveterre - cutter

    Destination: Couteau artisanal français régionale dans la ville de Sauveterre

    Lame: Acier suédois 12C27 à 54HRC poli.
    Poignée: cerf
    Longueur de la lame: 90 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 200 mm.
    Poids: 90 g.
    Dossiers: Acier inoxydable
    Tête: Acier inoxydable
    Fermoir: ressort de rétention en acier inoxydable
    Clip: Aucun
    Gaine: Aucun

    Sauveterre-c
    138,99
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  68. Laguiole en Aubrac - Corne de Buffalo - collection de couteau

    Laguiole en Aubrac - Corne de Buffalo - collection de couteau
    
    Destination: Couteau de collectionneur français régional
    
    Lame : acier inoxydable 12C27 suédois dans 54HRC brut de forge .
    Poignée: Buffalo
    Longueur de la lame : 90 mm .
    Épaisseur de la lame : 2,5 mm .
    Longueur totale: 220 mm .
    Poids: 68 g .
    Dossiers: acier inoxydable brossé
    Chefs : Absent
    Rétention de printemps en acier inoxydable satiné : de fermeture
    Clip : Aucun
    Gaine : Aucun
    lag-buffle
    165,01
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  69. Laguiole en Aubrac - bois d'olivier avec un couteau dans sanmai japonais - collection de couteau

    Laguiole en Aubrac - bois d'olivier avec un couteau dans sanmai japonais - collection de couteau
    
    Utilisation: régional / Collection
    
    Type de production : artisanat
    Lame : acier damas et laminés VG10 japonais
    Lama de production: France
    Manche: bois d'olivier
    Longueur de la lame : 100 mm .
    Épaisseur de lame: 3 mm .
    Longueur fermé : 120 mm .
    Longueur totale: 220mm .
    D'équilibrage: -
    Poids: 84g .
    Fermeture: le maintien de ressort arrière
    Plan-séquence: -
    Gaine : -
    Notes: -
    LEA-OL-SM
    220,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  70. Laguiole en Aubrac - Damassè Noir et Corne Blonde - collection de couteau

    Utilisation: régional / Collection

    Type de production: artisanat
    Lame: Damassè Noir
    Lama de production: France
    Matériau de la manche: vache pointe de corne avec inserts centraux Damassè Noir, revêtements doubles en acier et en or 24 carats.
    Longueur de la lame: 100 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur fermé: 120 mm.
    Longueur totale: 220mm.
    D'équilibrage: -
    Poids: 116 g.
    Fermeture: le maintien de ressort arrière
    Plan-séquence: -
    Gaine: -
    Note: coffret cadeau en cuir avec logos Laguile en Aubrac - Modèle en édition limitée et numérotée, le numéro de série # 01

    L0912PS
    999,00
    En rupture de stock
  71. Laguiole en Aubrac - corne blonde avec la lame japonaise sanmai - collection de couteau

    Laguiole en Aubrac - corne blonde avec la lame japonaise sanmai - collection de couteau

    Utilisation: régional / Collection

    Type de production: artisanat
    Lame: acier damas et laminés VG10 japonais
    Lama de production: France
    Manche: Corne Blonde
    Longueur de la lame: 100 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur fermé: 120 mm.
    Longueur totale: 220mm.
    D'équilibrage: -
    Poids: 91 g.
    Fermeture: le maintien de ressort arrière
    Plan-séquence: -
    Gaine: -
    Notes: -

    L0212PCI
    299,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  72. Laguiole en Aubrac - Corne avec lame japonaise sanmai - collection de couteau

    Laguiole en Aubrac - Corne avec lame japonaise sanmai - collection de couteau

    Utilisation: régional / Collection

    Type de production: artisanat
    Lame: acier damas et laminés VG10 japonais
    Lama de production: France
    Manche: Corne de buffle
    Longueur de la lame: 100 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur fermé: 120 mm.
    Longueur totale: 220mm.
    D'équilibrage: -
    Poids: 90g.
    Fermeture: le maintien de ressort arrière
    Plan-séquence: -
    Gaine: -
    Notes: -

    L0212BUI
    229,99
    En rupture de stock
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