boulangerie

Pavoni - Moule en silicone pour desserts individuels - PX4395 - FOR YOU - 20 impressions

Découvrez le merveilleux moule en silicone pour desserts en portions individuelles Px4395 For You, idéal pour créer des desserts originaux et surprenants en forme d'emballage cadeau. Grâce à ce moule innovant, vous pourrez impressionner vos invités par votre créativité culinaire et donner à votre dessert une présentation accrocheuse et impressionnante. Que ce soit à l'occasion de Noël, de la Saint-Valentin ou d'un anniversaire, surprenez avec ces délicieux paquets-cadeaux ! Chaque forme est conçue pour garantir un moulage parfait et offrir un maximum de détails. Avec ce moule, vous pouvez réaliser 20 paquets cadeaux à décorer avec créativité et imagination ! Pavoflex est moulé par injection, une technique qui permet une définition parfaite des détails.

Ligne : Pavoflex

Moule : FOR YOU

Matériau : 100% silicone platine, apte au contact alimentaire

Taille du moule : 40 x 30 cm

Nombre d'empreintes : 20

Taille de l'empreinte individuelle : 5,5 x 5,5 cm H 5,5 cm

Volume : 120 ml

Caractéristiques du moule : Convient pour réfrigérateur/congélateur/batterie Convient pour le four/micro-ondes (pas de croustillant)

Plage de température : -40°C/+280°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire

Toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.

SPVGASTRO 1/1 TAPIS ANTIADHÉRENT EN SILICONE COINS ARRONDIS 47,5X27,5CM PAVONI

Les tapis anti-adhérents en silicone de la ligne SPV de Pavoni sont le choix idéal pour la cuisson et la congélation des produits destinés à la pâtisserie, aux glaces, à la restauration et à l'industrie de la confiserie en général.

Chaque tapis est composé d'un tissu de verre recouvert de silicone alimentaire sur les deux faces, ce qui garantit des performances et une fiabilité exceptionnelles.

Ligne : SPV

Matériau : fibre de verre et silicone sur les deux faces

Dimensions du tapis : 47,5 x 27,5 cm

Idéal pour les poêles Gastronorm 1/1

Coins arrondis

Plage de température de -40°C à +250°C

Idéal pour la cuisson ou la congélation

Pavoni - Tapis en silicone microperforé avec coins arrondis FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1

Le tapis Forosil de Pavoni est votre compagnon idéal pour la cuisine, grâce à son exceptionnelle anti-adhérence et à sa fonctionnalité avancée. Il est conçu pour être l'allié parfait de vos moules de cuisson. Forosil se distingue par la présence de micro-trous astucieux qui facilitent la distribution optimale de la chaleur, permettent à la pâte d'adhérer pour un développement en hauteur et une cuisson parfaite et révolutionnent la façon dont vous cuisinez vos plats préférés !

Ligne : Forosil

Matériau : silicone

Surface : micro-perforée

Dimensions : 47,5 x 27,5 cm

Idéal pour les moules Gastronorm 1/1

Coins arrondis

Convient pour le four/le micro-ondes

au congélateur/à la batterie

Plage de température : -40°C à +230°C .

Nouveaux produits de Pavoni:

Des formes éphémères, légères et organiques.

Des textures détaillées et des détails saillants. Une gamme de moules en silicone qui peuvent être utilisés pour les plats principaux, les entrées et les desserts. Une richesse d'interprétations, pour expérimenter des plats chauds et froids, enrichissant le champ des possibles.

Une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Moule en silicone pour ligne gourmande

300x175 mm

max 38x28x16 h ̴

8 ml

18 impressions

La ligne FUN & TOYS, composée de 100% de silicone platine, peut être utilisée pour la congélation ainsi que pour la cuisson dans des fours ventilés, statiques, à gaz et à micro-ondes ; elle résiste à des températures très élevées de -40° à +280°C et peut être lavée à la main et au lave-vaisselle.

Ne pas utiliser de détergents agressifs et/ou de produits de rinçage.

Lors della première utilisation, lavez le moule au lave-vaisselle.

Pour la cuisson au four, graissez-la la première fois.

La ligne Teddy bear, réalisée en 100% silicone platine, peut être utilisée aussi bien pour la congélation que pour la cuisson dans des fours ventilés, statiques, à gaz et à micro-ondes ; elle résiste à des températures très élevées de -40° à +280°C et peut être lavée à la main et au lave-vaisselle.

Ne pas utiliser de détergents agressifs et/ou brillants.

Lorsque vous l'utilisez pour la première fois, lavez PAVONIDEA dans le lave-vaisselle.

Pour la cuisson au four, graissez-la la première fois.

Pavoni - Leaves 3 - Moule en silicone eclair-leaves - 10 impressions

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni, réalisée en collaboration avec l'ambassadeur de la marque Frank Haasnoot, dédiée à la décoration !

Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, la pâte à biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à votre imagination, le mot d'ordre est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : Leaves Recommandé pour la décoration

Matériau du moule : 100 % silicone platinique, adapté au contact alimentaire.

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 10

Taille de l'empreinte unique : 120x26x2 mm

Volume de l'empreinte unique : 3,4 ml

Caractéristiques du moule : Convient pour le réfrigérateur/congélateur/four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage

Non toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Rendez votre gâteau unique, aucune limite à votre imagination, le mot clé est expérimenter !

Pavoni - Hearts 1 - Moule silicone demi-lune - 3 impressions

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni

Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels, qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, la pâte à biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : cœurs en demi-lune

Suggéré pour la décoration de gâteaux

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 3

Taille de l'empreinte unique : 13,7 x 7,6 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 5,8 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/killer

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Pavoni - Circles - Moule en silicone eclair-circles - 10 impressions

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni, Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels, qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Des moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, les mélanges de biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : CIRCLES ECLAIR

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 10

Taille de l'empreinte : 12 x 2,5 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 2,2 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/killer

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Non-toxique, inodore et sans saveur

Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Pavoni - Coeurs - Moule en silicone eclair-cœurs - 10 impressions

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni

Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels, qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Des moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, les mélanges de biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : Hearts

Recommandé pour la décoration

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 10

Taille de l'empreinte : 12 x 2,7 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 2,6 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/killer

Convient pour le four/micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage.

Non-toxique, inodore et sans saveur

Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Pavoni - Moule à cœurs 2 en silicone PAVODECOR - 15 empreintes

 Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux. Des dessins légers et essentiels qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées.

Des moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, les mélanges de biscuits et autres préparations pâtissières. Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter !

Ligne : Pavodecor

Design : Hearts

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 15

Taille de l'empreinte : Ø 5 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 1,6 ml

Caractéristiques du moule :

Convient pour réfrigérateur/congélateur/bouilloire

Convient pour four/micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage

Non toxique, inodore et sans goût Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Pavodecor è la nuova linea 2022 di Pavoni,

realizzata in collaborazione con il brand Ambassador Frank Haasnoot, dedicata alle decorazioni!

Ogni stampo è pensato per arricchire e decorare éclair, monoporzioni e torte. Design leggeri ed essenziali, che trasformeranno le tue creazioni in proposte uniche e personalizzate.

Forme precise e di facile realizzazione, destinate ad essere utilizzate con cioccolato, impasti per biscotto e altre preparazioni pensate per la pasticceria. Rendi unico il tuo dolce, nessun limite alla fantasia, la parola d'ordine è sperimentare!

Linea: Pavodecor Design: Cerchi

Consigliato per decorazione

MONOPORZIONE Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti

Dimensione stampo: 30 x 17,5 cm

Numero di impronte: 15

Dimensione singola impronta: Ø 5 cm H 2 mm

Volume singola impronta: 2,1 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore Adatto per forno/forno a microonde Range di temperatura: -40°C/+250°C

Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante Atossico, inodore e insapore Flessibile e salvaspazio Infrangibile e di lunga durata.

Pour les amateurs de pain, débutants ou gourmets, choisissez le Moule à Pain. Si vous voulez réaliser votre pain maison, cessez de rêver et mettez la main à la pâte ! Avec un set composé de matériaux textiles de haute qualité : tablier et sac pour conserver le pain 100 % coton.

Composé de :

Moule À Pain : Faire son pain est une activité réconfortante et beaucoup plus simple que ce que vous pensez : peser, mélanger, pétrir, laisser fermenter et mettre au four. Dorénavant, vous pouvez faire tout cela dans le moule à pain de Lékué, un récipient fabriqué à 100% en silicone platine, un matériau de haute qualité qui résiste à des températures entre -60 °C et 240 °C et peut donc être utilisé au four, au micro-ondes et au congélateur. Pour le nettoyer, il vous suffit de le mettre au lave-vaisselle. Le Moule À Pain est un récipient multiusage qui vous permet de peser et de pétrir le pain, de le laisser fermenter puis de le mettre au four, après l'avoir fermé avec la languette. Grâce à son design, le moule à pain conserve l'humidité pendant la cuisson, ce qui permet d'obtenir du pain tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Capacité pour un pain de 500 g. Fourni avec un livre contenant des recettes basiques, de pain complet et des recettes pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten, entre autres.

Sac à pain : Sac 100 % coton pour ranger le pain fraîchement cuit. Une corde permet de le fermer et de l'accrocher. Ana Seixas, illustratrice, a conçu un imprimé exclusif pour Lékué, inspiré des valeurs de la marque et de notre relation à la cuisine saine, savoureuse et facile.

Tablier : Tablier 100 % coton. Peut également être utilisé uniquement sur la partie inférieure du corps. Ana Seixas, illustratrice, a conçu un imprimé exclusif pour Lékué, inspiré des valeurs de la marque et de notre relation à la cuisine saine, savoureuse et facile. Pour tirer parti du packaging et l'utiliser comme emballage cadeau, l'élément d'information "bandeau" se transforme en un joli nœud qui l'entoure. Il suffit de le retourner ! Ne gâchez pas de papier cadeau à usage unique : utilisez le packaging du kit pour l'offrir.

Mesures:

Moule à pain: mm L280 – W230 – H130 |

Sac: mm L350 – W300 |

Tablier: mm L720 – W700

 

Moule à pain: 100% Platinum Silicone |

Sac et tablier: 100% coton

Température Moule à pain: -20ºC / +100ºC

Capacité Moule à pain: 600 ml

Convient pour Moule à pain: Four, micro-ondes, réfrigérateur et lave-vaisselle

Passoire 3 en 1

Cette passoire de cuisine 3 en 1 vous permettra de laver vos légumes, vos fruits ou d'autres ingrédients, de les égoutter et de préserver leur fraîcheur jusqu'au moment de leur cuisson et/ou de leur utilisation, le tout dans un seul et même récipient. Elle garantit une plus grande efficacité et réduit le temps de préparation, pour un processus de nettoyage plus facile et plus rapide. Du plan de travail au réfrigérateur en un instant ! Un produit 3 en 1 qui rend le processus de nettoyage des ingrédients plus simple, plus efficace et plus agréable.

Plus besoin d'utiliser plusieurs récipients : un seul produit vous permet d'effectuer 3 actions qui nécessitaient auparavant d'utiliser différents récipients. Plus besoin d'utiliser différents bols ni ustensiles pour nettoyer, égoutter et stocker les ingrédients. Cette passoire 3 en 1 se transforme en solution de stockage pour conserver vos légumes au réfrigérateur et préserver leur fraîcheur jusqu'au moment de leur utilisation. Cette passoire sert à laver les aliments, mais vous permet également de faire tremper différents ingrédients, puis de les égoutter de manière simple, rapide et efficace.

Comment l'utiliser ? Ouvrez le couvercle, placez les ingrédients et l'eau jusqu'à la ligne, lavez ou faites tremper les aliments (10 minutes), soulevez la passoire et placez-la au-dessus du couvercle (pour éviter de mouiller la surface), jetez l'eau restée dans le récipient-base, replacez la passoire dessus et pliez-la, refermez le couvercle : vos ingrédients sont prêts à être placés au réfrigérateur jusqu'à leur utilisation.

Matériau: 100 % Silicone platine + PP

Dimensions: mm L215 x W215 x H75

Température: -20ºC / +100ºC

Passe au: Réfrigérateur, lave-vaisselle.

Capacité: 1,5 L (plié) et 3 L (déplié)

La base de la passoire est munie de trous qui permettent un écoulement contrôlé de l'eau lors du lavage des ingrédients. Pour contrôler la quantité d'eau à utiliser pour le lavage des ingrédients, la passoire est pourvue d'une indication (goutte d'eau). Ne pas remplir la passoire au-delà de cette limite. En PP et Silicone Platine 100 %, un matériau de haute qualité, très durable et résistant.

Passe au lave-vaisselle ; garanti sans BPA.

Lékué - Veggie Sausages - Set pour saucisses véganes et végétariennes

Préparez de délicieuses saucisses véganes et végétariennes avec le Veggie Sausages et cuisinez-les en moins de temps au micro-ondes.

Elles seront prêtes en seulement 5 minutes ! Le Veggie Sausages, fabriqué en 100 % Silicone Platine, permet de préparer 6 saucisses maison à la fois facilement et en quelques minutes. Cuisinez les saucisses au micro-ondes pour obtenir le point de cuisson et la texture parfaits en moins de temps. Également apte pour le four et la cuisson à la vapeur.

Une façon originale et savoureuse de manger des légumes et des végétaux. Parfait pour les régimes végans et végétariens et pour incorporer également plus de légumes dans les repas des petiots de la maison.

Créez vos recettes saines à partir d'ingrédients naturels, ou suivez l'une de nos recettes de saucisses véganes et saucisses végétariennes telles que les saucisses véganes aux pois chiches et aux épinards, les saucisses au tofu et au curry, les saucisses à la betterave végétariennes ou les saucisses au soja texturé. Des alternatives à la viande riches en saveur et protéines végétales.

Comment faire des saucisses végétariennes et véganes avec le Veggie Sausages ?

1. Préparez la pâte
2. Farcissez à l'aide d'une spatule
3. Cuisinez au micro-ondes 5 minutes à 800 W
4. Démoulez les saucisses
5. Faites revenir la préparation dans une poêle ou Microwave Grill pour une texture croustillante

Matériau: 100 % Silicone Platine

Dimensions: mm L195 - W107 - H35

Température: -60ºC / +220ºC

Passe au: Micro-ondes, four et lave-vaisselle.

Capacité: 44 ml x6 (264 ml)

RAVEN TOP24 - FORME DE MÛRE Cod. TOP24S Pâtisserie traduite en une expérience sensorielle totale. De la sagesse et de la passion de Stefano Laghi et Sebastiano Caridi - en collaboration avec l'équipe de recherche Pavoni Italia - sont nés les nouveaux moules de la ligne Top, pour interpréter le fruit dans les moindres détails. Huit formes au démontage simple et immédiat, capables de reproduire des compositions créatives en une seule empreinte qui vous fera gagner du temps pendant le travail. Idées, technique et passion de deux illustres pâtissiers, pour donner une touche au goût de vos préparations et de nouvelles textures en bouche. Peut être combiné avec des bandes micro-perforées en acier inoxydable, Moule dim. 190 x 190 x h 23 mm Ø 180x22 mm h 1 impression vol. ~ 380 ml

«Pavoni Italia et moi-même avons immédiatement été sur la même longueur d’onde et je suis heureux de présenter notre projet au monde entier, fruit d’un formidable travail d’équipe. Pavoni a su transformer mes idées, mes esquisses, pour créer des produits uniques qui permettront aux chefs pâtissiers du monde entier d'obtenir des résultats tout simplement parfaits ». «Chaque moule en silicone a été conçu avec de petites variations, de petits détails qui donneront au produit fini un attrait artisanal et une véritable valeur ajoutée. Il existe trois types de moules - un moule à gâteau, un moule pour les portions individuelles et un moule pour la décoration des mini-tartelettes - axés sur mes créations emblématiques: le citron, la noisette et le marron. Je suis vraiment fier de vous présenter notre nouvelle ligne: Cédric Grolet pour Pavoni Italia ». Cédric Grolet, Chef Pâtissier, né en 1985 à Firminy, pâtissier depuis l'âge de treize ans, est arrivé à Paris en 2006 pour travailler d'abord chez Fauchon puis, en 2011, à l'hôtel de luxe Le Meurice, sous la direction d'Alain Ducasse. Il a immédiatement commencé à surprendre le monde entier avec ses idées et sa touche originale, son perfectionnisme et son souci du détail presque obsessionnel, passant rapidement du Sous-Chef au Chef Pâtissier. Son ascension rapide dans le monde de la pâtisserie est le résultat de son extraordinaire capacité technique associée à un sens de l'esthétique incroyable. Le chef Grolet a très vite atteint ses objectifs et sa réussite, et est devenu une jeune star mondiale et une figure clé de la pâtisserie moderne. Après avoir été nommé en 2015 Meilleur Chef Pâtissier de l'année par le magazine Le Chef, il a reçu en 2016 le prix Relais Desserts comme Meilleur Chef Pâtissier. En 2017 à New York, il a été récompensé du prix du Meilleur Chef Pâtissier par Les Grandes Tables du Monde et en juin 2018, il a remporté le titre de «Meilleur Pâtissier du Monde 2018» lors de la cérémonie des 50 meilleurs restaurants du monde en 2018. En 2017, il publie son premier livre d'Alain Ducasse Edition «FRUITS», un titre qui le représente bien: le fruit est la marque de fabrique de sa pâtisserie haute couture, sa consistance, ses goûts et ses couleurs sont toujours respectés et bien étudiés pour créer produits qui touchent à l'hyperréalisme. En mars 2018, il ouvre la première pâtisserie à son nom, à deux pas du Meurice, un objectif ambitieux et le début d’un projet qui impliquera de nombreuses ouvertures en Europe et dans le monde. Moule silicone Marron individuel Pavoni Double moule en silicone résistant -40 °C à +280 °c Grande flexibilité : permet un démoulage parfait Marque : Pavoni Italia - Cedric Grolet Moule 3D : 8 empreintes Dimensions des empreintes : 53 x 55H mm Format de 300 x 175 mm Volume : 85 ml Vendu à l'unité.

Pavoni - Moule silicone tourbillon Top Ipnosi TOP05 Le moule silicone tourbillon Top Ipnosi Pavoni Italia est un insert à déposer sur le dessus de votre gâteau pour apporter la touche finale avec une spirale. Ce moule Top Ipnosi est fabriqué en silicone de qualité et sera très pratique pour réaliser des recettes à base de gâteau, glace, crème, mousse... avec un démoulage simple et rapide grâce à sa flexibilité. Ce moule a été conçu avec le champion mondial de la pâtisserie Emmanuele Forcone. Ce moule silicone est fabriqué en silicone d'une qualité professionnelle et passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, il résiste aux températures de -40°C à +280°C. Il permet une cuisson homogène de vos recettes et se nettoie facilement à l'eau chaude avec du liquide vaisselle ! 140mm Dia. x 10mm H, 2 cavités Chaque cavité: 125 ml (4,23 oz) Taille globale: 175mm x 300mm

Lékué - Tarte Démontable ø 28 cm

Préparer une quiche n'a pas de secret pour vous ! Lékué vous facilite la tâche avec ce moule circulaire démontable de 28 cm.

Le moule se compose de 2 parties : un fond en céramique et une bande supérieure en silicone. Démouler quiches et autres tartes n'est plus mission impossible.

 

Mesures

mm Ø280 - H30

Matériel

100% Platinum Silicone + assiette en céramique

Température

-60ºC / +220ºC

Capacité

1500 ml

Convient pour Four, micro-ondes, réfrigérateur, lave-vaisselle

Lékué - Quiche croquante - quiche moule en silicone DIE à partir de silicium QUICHE, coups de poing, FLEXIBLE, antiadhésive et facile à utiliser et RIPORRETECNOLOGIA ET CONCEPTION dans le silicium et de platine pour la cuisson. Après l'apparition des premiers moules pour la pâtisserie, dans la maison, ils sont apparus de nombreux objets qui ont utilisé silicone pour sa flexibilité, de la sensualité et de la couleur. Au-delà de la mode et les tendances, ce matériau noble d'origine naturelle se caractérise par sa grande force, l'élasticité et l'analyse en profondeur sur igiene.Frutto différentes manipulations, la cuisine et continue à prendre place pendant cucina.Lékué et Luki Huber ont quelque chose de nouveau: grâce à l'utilisation de silicone et de platine, la revendication d'améliorer, de faciliter et de réinventer les objets et les processus adapté à la fois une cuisine professionnelle que leur utilisation privato.Quiche croquante Préparer votre quiche et goûter la saveur authentique et la texture de la quiche maison. Le tapis est également idéal pour la préparation de gâteaux, calzones et des frites. Caractéristiques et instructions de la garniture de silicone Lékué: Placez la feuille de cuisson sur le plateau ou le moule sur la grille du four, empêche les aliments de coller à la barre ou le gril du four, il ne retient pas les odeurs ou des saveurs soit. Mensurations: diam28 cm. Rouge. Avant d'utiliser le produit pour lave-vaisselle.

Betty Bossi - Ramekin pour mini-sandwichs - 2pz Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Qui est derrière ce nom? Un'arzilla grand-mère qui a ravi les papilles des petits-enfants avec des recettes simples mais succulents? Rien de tout cela. Betty Bossi est un peu comme le Père Noël, depuis des années nous avons cru, puis tout effondrement comme un château de cartes. Derrière ce nom ne se cache pas, en fait, un caractère dans la chair. Betty Bossi est tout simplement une marque, une ménagère imaginaire né en 1956 de l'esprit d'un éditeur dans la publicité, Emmi créole Maag. Recettes pour tout le monde, souvent vaguement exotiques. Ce sont deux des ingrédients qui ont fait le succès de Betty Bossi. Betty Bossi a apporté un style de recettes "où tout le monde peut obtenir un résultat acceptable qui est similaire à celle qui apparaît sur la photo, ce qui est pas toujours le cas avec des livres de grands chefs», explique Isabelle Raboud-Schüle, conservateur du Musée de la nutrition Vevey. Un des mérites de Betty Bossi est de se familiariser avec les produits suisses venus d'autres parties du monde, en l'adaptant aux goûts suisses. Il est une cuisine «un peu» le suisse allemand, qui n'a rien à la fin et qui est adressée à un grand public », poursuit Isabelle Raboud-Schüle. Après mise au point pour certaines trente ans d'activité l'édition exclusivement, en 1986 Betty Bossi a commencé à se diversifier, le lancement des cours de cuisine. Aujourd'hui, il organise environ 200 par an, avec plus de 3.000 participants. La société produit également des articles pour la maison et la cuisine. Produit annuellement 40-50 nouveaux éléments, vendu 1,8 millions d'exemplaires. Description du produit 2 moules silicone sandwichs cuisson. Pour préparer des 12 rouleaux croustillants de la même taille avec une mise à feu. Rising temps réduit parce que la poêle est également adapté pour le levain - gain de temps de 30 min. La structure perforée permet la fermentation et la cuisson parfaite. Inclus livre de cuisine. Idéal pour les petits déjeuners et des collations. Le moule a la flexibilité et la stabilité, garantissant une sécurité maximale lors de la préparation. Dimensions: 25 x 17 x 3 cm Étanche jusqu'à 220 ° de chaleur. NE CONVIENT PAS POUR LAVER lave-vaisselle.

6 bread rolls in only one bake! Enjoy home-made mini bread rolls for breakfast, snacks or to accompany your meal. Made of platinum silicone, the mould makes it possible for the dough to generate enough moisture to prevent the bread from drying out and ensure an even cooking Thanks to the micro-perforations, your bread rolls will be crusty on all sides Discover the recipes! Includes a gluten free bread recipe BOX CONTAINS 1 x Lekue Bread Roll, Brown

Stampo per pane in silicone da forno. Per preparare 4 mini baguette con una sola cottura. Ideale per colazioni e spuntini. Lo stampo ha la flessibilità e la stabilità ottimale, garantendo la massima sicurezza durante la preparazione. Lo stampo microforato consente di raffreddare il pane al suo interno garantendo un prodotto sempre croccante su tutti i lati. Dimensioni: 28x20 cm Lavabile in lavastoviglie.

Pizza Mat Préparez au four de délicieuses pizzas maison croustillantes Préparez des pizzas plus croustillantes que jamais. Tout le secret est dans la cuisson ! Pizza Mat, grâce à ses micro-perforations refroidit la pizza uniformément, en évitant que la pâte ne se ramollisse. Ainsi une finition croustillante se créée sur toute la pâte. Dimensions: 30 x 40 cm. Brun Avant d'utiliser le lavage du produit dans le lave-vaisselle.

Prepara in casa un autentico Pancarrè - Sandwich e goditi il suo sapore tradizionale, la sua consistenza morbida e il suo colore dorata. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure interne: 25x10x7 cm.

 

RICETTE PANE , ANTIPASTI Seminato pane bianco Ingredienti 1/2 kg di farina forte (per fare il pane) 320 ml di lievito 100 g di semi assortiti calda acqua 15 g di Baker (semi di girasole, lino, avena ...)

1 uovo Preparazione 1 Versare l'acqua tiepida in una ciotola capiente, aggiungere la farina ed infine il lievito. Impastare con le mani per 10 minuti.

È inoltre possibile utilizzare un robot da cucina o frusta per impastare. Aggiungere i semi (riservando 20 g) per la pasta e impastare nuovamente per mescolare in modo uniforme.

2 Mettere l'impasto nello stampo, facendo attenzione che sia piatto, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per 2 ore.

3 Sbattere l'uovo e utilizzarlo per spennellare la superficie del pane, e poi cospargere sui restanti semi. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 35 minuti.

Mettere l'acqua in un recipiente resistente al calore e posto in forno per formare vapore.

4 Togliere dal forno, spegnere e lasciare raffreddare su una griglia. Se volete una crosta più dura, girare fuori e poi cuocere in forno alla stessa temperatura per circa 5 minuti.

Cuisinez au micro-ondes votre omelette aux pommes de terre. Peut-on faire une omelette aux pommes de terre au micro-ondes ? Eh bien oui, c'est possible, sain et délicieux ! Spanish Omelette vous permettra de préparer une omelette avec très peu d'huile et en à peine 15 minutes. Résultat ? Une omelette aux pommes de terre plus saine et que tout cuisinier amateur peut réaliser en un tour de main. Inspirez-vous Le débat fait rage : faut-il ou non mettre des oignons dans l'omelette espagnole ? De grands cuisiniers et des familles entières s'affrontent sur la question. Essayons d'y voir un peu plus clair. L'oignon est un exhausteur de goût qui rend également l'omelette plus juteuse, mais il ne plaît pas à tous. Alors, comme à peu près tout dans la vie, l'omelette est une affaire de goût. Mais si vous voulez mon avis, chez moi on prépare l'omelette espagnole avec des oignons depuis toujours. Apprenez L'omelette aux pommes de terre est une recette dont on ne connaît pas bien l'origine et qui aurait de nombreux auteurs. La théorie la plus connue attribue cette recette à une cuisinière de Navarre au XIXe siècle. Cependant, de nouvelles théories indiquant qu'au XVIe siècle des communautés pauvres aux Pays-Bas et en Espagne commençaient déjà à l'utiliser comme préparation de survie sont tout à fait crédibles. À partir du XIXe siècle, elle est devenue plus populaire dans la cuisine savante, prenant le nom d'omelette espagnole ou « tortilla ».

Pavoni - Moule en silicone EGG Gourmand - GG054

Des formes éphémères, légères et organiques. Textures détaillées et détails frappants. Une ligne de moules en silicone qui peuvent être utilisés pour les plats principaux, les entrées et les desserts. Une richesse d'interprétations, pour expérimenter avec des plats chauds et froids, en enrichissant l'éventail des possibilités. Et une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Moule en silicone 300x175 mm

Moule : max. 63,3x48x40 h mm

Volume de l'indentation : 71,5 mm

Nombre d'indentations : 9

Crédits photos : Andrea Berton.

Omelette Maker LÉKUÉ Cuisinez des omelettes délicieuses et saines au micro-ondes. Pas envie de cuisiner ce soir ? Préparez une savoureuse omelette avec la garniture de votre choix en quelques minutes. Le moule à omelettes vous permet de cuisiner sans huile des recettes saines et délicieuses rapidement et sans rien salir.

Birkmann - Moules en forme paques 4 pièces En silicone flexible jaune et vert, pour cuire au four et congeler, 4 pièces dans une boîte-cadeau transparente, avec recettes.

LÉKUÉ - Tapis De Four À Rebord 40X30Cm Tapis pour faire des gâteaux roulés en toute simplicité Le tapis à rebords pour gâteau roulé est souple et anti-adhérent avec des bords antidérapants. Conçu pour pouvoir poser sur lui les ingrédients de la recette et les enrouler de façon compacte pour obtenir la forme typique d'un biscuit roulé (sucré ou salé). Ses rebords permettent de cuire au four des recettes plus liquides sans qu'elles ne se renversent.LÉKUÉ

Coffret Papillote Avec Filtre 3-4 Pers. LÉKUÉ Il changera votre manière de cuisiner des aliments sains et délicieux Le produit phare de Lékué fera de votre micro-ondes la pierre angulaire de votre philosophie alimentaire pour cuisiner à la vapeur. Vous n'imaginez même pas le nombre de recettes que vous allez pouvoir préparer, facilement, sainement et rapidement. Révolutionnez-vous !

Cuisiner un œuf au micro-ondes en lui donnant une forme originale et une saveur exceptionnelle Ovo de Lékué est un ustensile qui permet de cuisiner un œuf au micro-ondes, ou à la coque, sans coquille ni graisse, en y ajoutant tout type d'ingrédients pour varier les saveurs. Vos œufs seront toujours impeccablement présentés puisqu'ils prendront la forme originale du moule en silicone.

Lékué - Jeu de moules à cuisson en silicone mono-portion - 2 pièces

 

Le mini-étui à vapeur Lékué est une technique culinaire qui permet d'obtenir facilement des plats exquis à la vapeur préparés au four ou au micro-ondes. Les aliments sont cuits à la vapeur dans leur propre jus, les saveurs sont plus intenses en renforçant leurs arômes d'origine, et les nutriments sont mieux préservés. La mallette de cuisson Lékué en silicone présente de nombreux avantages qui lui permettent de s'adapter à l'époque actuelle. Conçu pour résister aux températures élevées du micro-ondes, du four et du lave-vaisselle, il conserve ses propriétés intactes et est réutilisable.

Dimensions :

Largeur : 120 mm.

Hauteur : 60 mm.

Longueur : 183 mm.

Capacité : 330 ml.

Couleur : noir.

2 pièces

Lavable au lave-vaisselle avant utilisation.

Lékué - Moule Citrouille 3D Faites un gâteau en forme de citrouille pour Halloween. Dimensions: 17 x 15 x 17 cm Garantie: 10 ans Contenu du packaging: 1 Cuisson au four, lavable au lave vaisselle Diamètre: 17 cm Contenance: 2300 ml Matière: 100% Silicone Platinium 4-6 personnes Résistant jusqu'à max +260°C et -60°C. Des formes originales pour réaliser des préparations parfaites, prêtes à décorer et à servir. Points forts: Flexibles, anti-adhérents et faciles à nettoyer, ils sont idéaux pour les occasions spéciales comme les anniversaires, Saint Valentin, Noël, etc.

Moule mini à pain Profitez de la préparation de votre propre goût artisan pain maison Si vous aimez faire les choses vous-même ou que vous êtes passionné par la cuisine saine, nous avons l'accessoire pour vous. Le moule mini à pain Lékué vous permet d'avoir chez vous l'odeur du pain qui sort du four, rapidement, proprement et beaucoup plus facilement que ce que vous imaginez. Profitez de votre temps et amusez-vous ! Couleur: brun dimensions: Largeur: 200 mm. Hauteur: 95 mm. Profondeur: 240 mm. Capacité: 300 ml.

Pavoni - FEUILLES2  PR002S - pâtisserie

Pavodecor est la nouvelle ligne 2022 de Pavoni, réalisé en collaboration avec l'ambassadeur de la marque Frank Haasnoot, dédié aux décorations !

Chaque moule est pensé pour enrichir et décorer éclairs, monoportions et gâteaux.

Des dessins légers et essentiels qui transformeront vos créations en propositions uniques et personnalisées. Moules précis et faciles à réaliser pour le chocolat, les mélanges de biscuits et autres préparations pâtissières.

Rendez votre gâteau unique, aucune limite à la fantaisie, le mot de passe est d'expérimenter ! Ligne : Pavodecor

Design : feuilles

Recommandé pour la décoration

MONOPORATION

Matériau : 100% silicone platinique, adapté au contact alimentaire

Taille du moule : 30 x 17,5 cm

Nombre d'impressions : 15

Taille de l'empreinte unique : Ø 5 cm H 2 mm

Volume de l'empreinte unique : 2,1 ml

Caractéristiques du moule : Convient pour le réfrigérateur/congélateur/batteur

Convient pour le four/micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Lavable au lave-vaisselle, sans produit de rinçage

Non toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant Incassable et durable.

Pavoni - Moule silicone tourbillon Top Ipnosi Le moule silicone tourbillon Top Ipnosi Pavoni Italia est un insert à déposer sur le dessus de votre gâteau pour apporter la touche finale avec une spirale. Ce moule Top Ipnosi est fabriqué en silicone de qualité et sera très pratique pour réaliser des recettes à base de gâteau, glace, crème, mousse... avec un démoulage simple et rapide grâce à sa flexibilité. Ce moule a été conçu avec le champion mondial de la pâtisserie Emmanuele Forcone. Ce moule silicone est fabriqué en silicone d'une qualité professionnelle et passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, il résiste aux températures de -40°C à +280°C. Il permet une cuisson homogène de vos recettes et se nettoie facilement à l'eau chaude avec du liquide vaisselle ! mm Ø 60x10 H Vol: 30 ml Dimensions du moule: 300x175 mm 8 impressions par moule. 

C'est un accessoire indispensable dans la cuisine. Le sac à viande est idéal pour la cuisson, le chauffage, la congélation, la décongélation ou la marinade de viandes et de légumes. Le sac à viande peut également être utilisé pour réchauffer les aliments au micro-ondes, mais ne le scellez pas.

Cet accessoire est disponible en deux tailles, est approuvé pour une utilisation alimentaire et est fabriqué en silicone et en caoutchouc. Il est lavable au lave-vaisselle.

Tailles:

Grand: 32 x 25 cm

Petit: 26 x 18 cm.