Decora

Le moule à tarte rond Decora offre une excellente solution pour la préparation de tartes et de gâteaux grâce à son design sophistiqué et fonctionnel. Fabriqué en métal antiadhésif de haute qualité et présentant un motif damassé, ce moule a un bord bas ondulé et un fond amovible.
Polyvalent et pratique, il est parfait pour les amateurs de pâtisserie, s'adaptant à la préparation de tartes, de petits gâteaux, de tartes salées telles que les quiches et les pizzas rustiques.
Le fond mobile facilite le démoulage des gâteaux et évite d'abîmer les bords des préparations.
Fabriquée en aluminium antiadhésif, son diamètre de 30 cm et sa hauteur de 3 cm lui permettent de s'adapter à de nombreuses recettes.
Il est recommandé de la laver à la main pour préserver son efficacité antiadhésive dans le temps.

Dimensions : 30x3cm

Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.

Utilisation recommandée : Faire des tartes

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions : 9x9cm

Hauteur : 2,5cm

Poids : 28g.

Les fonds de tarte micro-perforés en acier inoxydable améliorent la cuisson grâce à de petits trous qui répartissent uniformément la chaleur.
Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles garantissent une tarte uniformément dorée et cuite, en évitant les brûlures et les zones insuffisamment cuites.
Ces ustensiles sont indispensables pour obtenir des tartes à l'aspect et au goût parfaits, tant pour les pâtissiers professionnels que pour les amateurs de cuisine à domicile.

Utilisation recommandée : Faire des tartes

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions : 24x24cm

Hauteur : 3,5 cm

Poids : 166g.

Ce set d'emporte-pièces en plastique est idéal pour créer des biscuits et des formes sucrées ou salées, ainsi que pour le chocolat et la pâte à modeler sur le thème de Pâques. 

Dimensions :

Poussin : 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
Œuf : 7,5 x 5,5 x 2,2 cm 

Afin d'obtenir des biscuits parfaits à partir de la pâte brisée, il est recommandé de pétrir la pâte brisée lorsqu'elle est encore un peu froide. Après avoir étalé la pâte, il est conseillé d'utiliser les emporte-pièces pour créer les formes souhaitées. Ensuite, il est conseillé de placer les biscuits au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant de les cuire. Cette opération permet de conserver la forme des biscuits pendant la cuisson et d'obtenir des résultats optimaux.

Il est recommandé de les laver à l'eau tiède avant de les utiliser afin de garantir une hygiène maximale.

Un outil indispensable pour la conception de pâtisseries et de gâteaux, entièrement fabriqué en acier inoxydable. Ce rouleau est équipé de 5 lames lisses et de 5 lames ondulées réglables, permettant de découper des bandes de différentes largeurs, de 1 cm à 12 cm.

Avec la possibilité de couper simultanément 4 bandes de pâte en une seule fois, ce rouleau offre une flexibilité inégalée lors de la préparation de la pâte pour les gâteaux et autres plats. La largeur des bandes est facilement ajustée en élargissant ou en rétrécissant les maillons du rouleau.

Utilisation recommandée : couper 4 bandes de pâte simultanément

Dimensions : 5.5x27cm

Largeur : de 1cm à 12cm

Poids : 367g

Fabriqués en plastique alimentaire durable, ces emporte-pièces sont lavables au lave-vaisselle et réutilisables, ce qui garantit leur commodité et leur qualité Made in Italy. Parfaits non seulement pour les biscuits, mais aussi pour les décorations de gâteaux maison, les moules à découper vous permettent de donner libre cours à votre créativité. Personnalisez vos biscuits avec de la pâte à sucre, du glaçage, du sucre coloré et des colorants alimentaires de votre choix.

En plus de convenir à la pâte brisée, ces moules sont polyvalents et peuvent être utilisés pour la pâte à modeler, la pâte à sucre, le chocolat et la pâte salée. Fabriqués en matériaux professionnels de haute qualité certifiés pour le contact alimentaire.

Petit emporte-pièce : 6x8x2,2cm

Grand moule à pâtisserie : 11x8x2,2cm

Un ensemble de Pièces 10, idéal pour les débutants comme pour les plus confirmés, pour libérer toute la puissance des fleurs et des couleurs. Utilisez les croissants avec le sac à poche et laissez libre cours à votre imagination !

Le kit contient :

2 adaptateurs avec bouchon,

1 petite jardinière,

1 grande jardinière,

croissants numéro 104, 30, 4, 191, 352, 60.

Un set composé d'un emporte-pièce en forme de boule de Noël et de deux marqueurs en plastique pour réaliser des décorations en relief.

Pour des biscuits parfaits, fariner le moule avant de l'utiliser sur la pâte.

Dimensions du coupe-pâte : 7,5x9x2,2cm

Dimensions du marqueur : 6.8x8cm

Un set composé d'un emporte-pièce et de deux marqueurs en plastique pour réaliser des décorations en relief.

Pour des biscuits parfaits, fariner le moule avant de l'utiliser sur la pâte.

Dimensions du cercle : 6,5 x 2,2

L'ensemble contient 2 cutters et 2 marqueurs pour imprimer les détails 3D. Parfait pour faire des biscuits et des formes avec des pâtes à sucre et moulables.

Design sur le thème de Barbie : Cet emporte-pièce est conçu avec une empreinte décorative représentant Barbie, le célèbre personnage de mode et de style. 

Découpe précise : L'emporte-pièce est doté de bords tranchants qui vous permettent de découper avec précision la forme souhaitée dans votre pâte ou votre fondant. Vos décorations sont ainsi régulières et bien définies.

Empreintes décoratives : En plus de découper la forme, ce coupe-pâte est doté d'une empreinte décorative qui vous permet d'ajouter des détails à votre création. 

Facile à utiliser : Conçu pour être facile à utiliser, il convient aussi bien aux débutants qu'aux professionnels de la cuisine. 

Matériau durable : Cet emporte-pièce est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, sûrs pour le contact avec les aliments et résistants à un usage répété. Veillez à le nettoyer soigneusement après chaque utilisation pour le maintenir dans un état optimal.

Dimensions:

Cercle: ⌀ 6,5 xh 2,2 cm

Coeur: 7 x 6,5 xh 2,2 cm

Decora - Pochoir Arabie - Polypropylène

Taille : 10 x 30 cm.

Pour réaliser de jolis motifs sur les gâteaux, les bonbons et les biscuits avec de la glace royale, de la crème au beurre, du sucre glace, du cacao et de l'aérographe.

Mode d'emploi : Placez le pochoir sur le gâteau et insérez un cure-dent dans le trou prévu à cet effet pour vous aider à continuer et à faire correspondre les motifs entre eux.

Les pochoirs peuvent également être utilisés pour obtenir un effet de relief sur le glaçage fondant.

Il suffit d'appliquer une pression ferme à l'aide d'une spatule à fondant sur le pochoir placé sur le glaçage roulé avant de recouvrir ou de décorer vos créations.

Decora - Coupe-pâte poussin et cloche - 2 pièces

Lot de 2 emporte-pièces en plastique ; parfaits pour réaliser des biscuits et des formes sucrées, salées, en chocolat et en pâte à modeler.

Ce set est une idée alternative pour rendre tous vos plats sucrés et salés et vos plats de Pâques originaux pour les fêtes de tous les âges.

Passe au lave-vaisselle.

Taille du poussin : 7 x 2,2 cm

Cloche à mesurer : 8 x 2,2 cm

Decora - Moule coeur decoraà

L'acier antiadhésif de haute qualité garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue pour des gâteaux parfaitement formés.

Dimensions: ø 24 x 5 hcm

Des moules en papier pratiques pour cuire, présenter et offrir des muffins et des sucreries.

Résistant jusqu'à 220 °C.

Emballage : 36 pièces.

Taille : 80 x 50 x 32 mm.

Couleur : orange.

Decora - Moule à gâteau en mousseline de soie rose doré

Moule en métal antiadhésif de haute qualité, un matériau qui garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue. Idéal pour les préparations sucrées et salées aux formes parfaites. Un moule, 2 utilisations ; à double fond, l'un avec un tube pour réaliser le chiffon cake et l'autre à fond plat pour réaliser des entremets à fond plat.

Dimensions: ø 20,5 x 10 hcm

Decora - Coupe-pâte d'Halloween 2 pcs - 0255091

Coupe-pâte en plastique, parfait pour façonner des biscuits ou réaliser des formes et des garnitures en pâte à sucre et en pâte à gomme. 

Pour des biscuits parfaits, farinez le moule avant de l'utiliser sur la pâte.

Assiette à gâteaux haute ronde en carton noir.

Sous-parties en pulpe rigide revêtues d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéal pour traiter et séparer les étages de gâteaux à étages.

enduit de polypropylène

Tailles disponibles 

cm. 25 h 1,2cm

cm. 30 h. 1,2cm.

Decora - Coupe-feuilles de rose

Kit de 4 emporte-pièces en plastique pour faire des feuilles de rose de différentes tailles.

Dimensions: 2,5 x 3,5 cm - 3 x 4,5 cm - 4 x 6 cm - 4,5 x 7 cm

Decora - Coupe-pâte rose avec sépale

Kit de 7 emporte-pièces en plastique pour réaliser une magnifique rose avec sépale. Composé de 5 coupeurs pour les pétales et 2 coupeurs pour le sépale.

Dimensions:

Sépale ø 6 - 4 cm

Pétales ø 2 - 3 - 4 - 5 - 6 cm

Decora - Moule à pain Bake & Cook Line

Moule avec revêtement antiadhésif de haute qualité. Simple à utiliser, il est parfait pour faire du pain et des plats sucrés et salés. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: 37 x 20 xh 7 cm

Moule en silicone avec 6 cavités pour les préparations sucrées et salées.

N'altère pas le goût des aliments.

Lavable et réutilisable.

100% silicone platine.

Fabriqué en Italie.

Cavités ø 6,5 x 7 x 2,5 h cm - Moule 30 x 17 x 3 h cm

Decora - Ensemble de moules à gâteau en couches rondes

Set composé de 5 moules en matériau antiadhésif, idéal pour réaliser des gâteaux étagés, multicolores ou aux saveurs différentes. Parfait pour faire des préparations sucrées et salées. Il suffit de cuire la pâte dans les 5 moules, de les farcir et de les superposer pour créer des gâteaux étonnants et de bon goût. Simple d'utilisation, les moules sont équipés d'une petite poignée qui les rend plus faciles à manipuler.

Taille du moule: cm 15 xh 3,5

Decora - Emporte-pièce masque pirate

Dimensions: 10 x 7 x 2,2 h cm

Cutter en plastique; parfait pour faire des biscuits et des pâtes sucrées, salées, chocolatées et moulables.

Plaque à gâteau rectangulaire haute en carton.

Sous-gâteaux en pâte rigide recouverts d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéale pour le traitement et la séparation des étages de gâteaux à étages.

recouvert de polypropylène

Dimensions disponibles

20 x 30 cm

hauteur 1,2 cm.

Plaque à gâteau carrée haute en carton.

Sous-gâteaux en pâte rigide recouverts d'une feuille d'aluminium.

Emballage individuel. Qualité supérieure.

Idéale pour le traitement et la séparation des étages de gâteaux à étages.

recouvert de polypropylène

Dimensions disponibles

40x40 cm. 45x45 cm.

hauteur 1,2 cm.

Decora - Plaque à gâteau en carton rigide enduit - ass.sizes - plateaux à gâteau

Plaque à gâteau en carton haut

Plaque à gâteau rigide en pâte à papier recouverte d'une feuille d'aluminium. - Emballage individuel.

Qualité supérieure.

Idéal pour les étapes de travail et pour séparer les étages des gâteaux à étages.

Enduit de polypropylène

Dimensions disponibles:

diamètre 18 cm

diamètre 26 cm.

diamètre 34 cm.

diamètre 45 cm.

hauteur 1,2 cm.

Decora - Angel Food Moule - Pain des Anges Moules de cuisson en aluminium anodisé. Idéal pour faire à la fois le dessert typique de la tradition anglo-saxonne, mais aussi des beignets sucrés et salés. Les pieds caractéristiques du moule permettent de refroidir le gâteau à l'envers qui se détachera en tombant vers le bas.

Le diamètre est de cm. 17,5.

La hauteur du moule est cm. 8,5.

Ce gâteau est absolument délicieux et totalement sans gras, il est donc particulièrement adapté pour les personnes qui souffrent de taux de cholestérol élevé. Il ne contient pas non plus les jaunes d'œufs est adapté pour les personnes souffrant d'une intolérance aux œufs. Malheureusement en Italie, il est peu connu, mais aux États-Unis, il est très apprécié. Il existe plusieurs variantes: l'une classique là-bas est que orange, chocolat et cappuccino. Dernière chose, la crème de tartre poudre à pâte est un maintenant facilement disponibles partout, même dans les pharmacies.

Decora - Moule pour cuillère à café

Les moules en polycarbonate sont parfaits pour ceux qui aiment personnaliser et travailler les formes en chocolat.

Dimensions: 6 empreintes de 11,5 x 1 h cm - Moule 200 x 120 x 20 h mm

Moule en polycarbonate professionnel, un matériau qui vous permet d'obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule. Un revenu correct est une condition nécessaire pour obtenir un chocolat brillant, sans traces, avec un aspect invitant et facilement déformé.

Vous trouverez ci-dessous deux méthodes pour tempérer un chocolat brillant. Au bain-marie: faites fondre le chocolat à une température comprise entre 40 et 45 ° C. Versez les 2/3 du chocolat fondu sur la surface froide, de préférence le marbre, et travaillez-le rapidement à l'aide de la spatule pour le porter à température d'environ 28 ° C Verser le chocolat dans le chocolat fondu restant et mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène et atteindre une température de 32 ° C pour le chocolat noir, de 30 ° C pour le chocolat au lait et de 29 ° C pour le chocolat blanc. Au micro-ondes: faites fondre le chocolat haché à puissance moyenne pendant environ 1 minute. Sortez-le du micro-ondes et mélangez-le. Faites cela étape par minute jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Vérifiez que le chocolat a atteint la bonne température, soit 32 ° C pour le chocolat noir, 30 ° C pour le chocolat au lait et 29 ° C pour le chocolat blanc. Remplissez un saà a poche de chocolat trempé et versez-le dans les cavités des moules professionnels en polycarbonate.

Spatule décorative ondulée

Spatules en acier inoxydable avec une poignée ergonomique confortable et antidérapante. La spatule ondulée est parfaite pour décorer les bords des gâteaux avec des textures originales. La lame de 20 cm de long le rend également adapté aux gâteaux très hauts.

Decora - Moule professionnel carré cm. 30x30x7,5

Moule professionnel carré Moule professionnel carré en aluminium anodisé. Le bord parfaitement droit assure le cuisson et la réalisation de gâteaux des formes parfaites. Le conseil d'administration assure parfaitement droite, même la cuisson. Idéal pour les mariages, communions, confirmations, baptêmes, anniversaires et toute la fantaisie, nous voulons aussi créer séparément.

Mesures:

Hauteur cm. 7,5 cm.

Largeur: cm. 30x30cm

Decora - Calendrier de l'avent

Un kit unique et simple pour créer votre calendrier de l'avent!

Amusez-vous à créer de délicieux cadeaux au chocolat à savourer jour après jour.

Le kit contient:

1 boîte présentoir avec couronnes (taille cm 30 x 16 x h13)

2 moules à chocolat (format 15 x 26,8 cm)

24 autocollants fermer le paquet (taille 4,5 x 4,5 cm)

24 sachets (6 x 6 cm)

24 boîtes (dim.7,5 x 7).

Made in Italy - Moule pour 10 oeufs 30 gr - chocolat MOULE PROFESSIONNEL OEUFS DE CHOCOLAT Les moules en polycarbonate decora sont l'idéal pour qui aime personnaliser les oeufs de chocolat avec des décorations et des surprises originales. Faciles à utiliser et avec pratique livre pas à pas illustré à l' intérieur, permettent de rendre unique ta pâques. Doués de confortables glissières mises aux angles, permettent d'encastrer à la perfection 2 moule entre eux.

Moule pour oeufs de policarbonate 30 g 10 cavités 60 x 42 mm

Decora - Moule Kugelhopf

L'acier antiadhésif de haute qualité garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue pour des gâteaux parfaitement formés.

Dimensions: ø 22 xh 11,5 cm

Decora - Crisp and Fry Bake & Cook Line Moule

Moule en métal antiadhésif de haute qualité, un matériau qui garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue. Idéal pour les préparations sucrées et salées aux formes parfaites. La surface perforée vous permet de préparer des légumes grillés croustillants ou de délicieuses frites. Les bords bas assurent une cuisson uniforme des aliments et la forme évasée particulière permet de dresser facilement les plats. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm

Decora - Coupeur d'arbre étoile de glace - Frozen Star

Dimensions: de cm 4,5 à ø 26,5 xh 2,2

Lot de 8 emporte-pièces en plastique parfaits pour réaliser un sapin de Noël en biscuits comme centre de table de Noël ou comme idée cadeau : en superposant les formes de la plus grande à la plus petite, vous pouvez créer un fantastique arbre à biscuits prêt à être decoraà.

Scatole in cartone bianco per alimenti.

Utili e pratiche, ideali per trasportare torte in tutta sicurezza.

La comoda apertura laterale permette di inserire la torta senza rischiare la rottura. Imbustate singolarmente.

Scatola rigida per torte a piani cm. 36x36X.25

Ideale per wedding cake , torte nuziali.

Decora - Especial directa Cornetto Mod Rosa

Una línea profesional de cruasanes para ser utilizado sin necesidad de adaptador. De acero inoxidable sin soldadura de puntos. Una boquilla directamente de la empresa para lograr flores Decorar (rosa).

Acero para uso alimentario es indeformable y lavable.

Decora - Moule à gâteau aux prunes Père Noël

Taille du moule: 27 x 15 xh 5,8 cm

Moule en aluminium moulé sous pression avec revêtement antiadhésif de haute qualité. Simple d'utilisation, il est parfait pour réaliser des préparations sucrées et salées. Facile de decorare: vos desserts peuvent être dégustés avec une simple pincée de sucre glace ou decorati avec des perles, du glaçage royal ou de la pâte à sucre. Idéal aussi pour les préparations salées !

Decora - Ensemble de moules à gâteau en couches coeur

Set composé de 5 moules en matériau antiadhésif, idéal pour réaliser des gâteaux étagés, multicolores ou aux saveurs différentes. Parfait pour faire des préparations sucrées et salées. Il suffit de cuire la pâte dans les 5 moules, de les farcir et de les superposer pour créer des gâteaux étonnants et de bon goût. Simple d'utilisation, les moules sont équipés d'une petite poignée qui les rend plus faciles à manipuler.

Taille du moule: 15 x 15 xh 2 cm

Decora - Moule en papier cuisson Canasta/ panettone 5 pièces de 750 g Fabriqué en papier de cellulose pure naturelle à haute densité, résistant à une température de 200°C. Assemblés avec de la colle alimentaire. 5 moules pour panettone/canasta environ 750g

Kit en plastique composé de 5 coupe-pétales.

coupe pour réaliser une belle rose de chien. Décorez. Le moule à rose est un jeu de 5 emporte-pièces en plastique alimentaire idéal pour réaliser les pétales de la rose - l'un des emporte-pièces les plus réalistes du marché. Taille des pétales : 4, 5, 6, 7 et 8 cm.

Moule à gâteaux 30 cm Moule rond en aluminium fabriqué en Italie, avec un bord parfaitement droit pour les gâteaux à étages.
Idéal pour les mariages, communions, confirmations, baptêmes, anniversaires et tout ce que votre imagination veut créer.

Mesures : Hauteur cm. 10

Diamètre : cm. 30

D'autres tailles de moules à gâteaux Decora sont également disponibles sur demande, pour les prix et la disponibilité [email protected] ou 0331 632686.