Agosto 2019

Pavoni - Moule en silicone TRIANGLE Gourmand - 9 portions

Grâce à la collaboration avec le jeune et talentueux chef Paolo Griffa, la ligne "Gourmand" est née: Moules en silicone aux usages multiples, pour la pâtisserie et la restauration. La ligne Gourmand représente une véritable révolution: sucré ou salé, chaud ou froid, crèmes ou mousse, flan ou biscuits, tout peut être mis en forme, rendu régulier et sans défaut. La bonne quantité pour garnir et personnaliser les créations et un point de départ pour créer des plats, des assiettes ou des contre-desserts.

Modèle: GG008 Matériel: silicone

Type de type: triangle

Nombre de cavités: 9 Vol.

Cavité: 40 ml Cavité dim: 120 x10 x 10h mm.

Volume total: 198 ml

Dim du moule: 300 x 400 mm.

Old Bear ™ est la nouvelle gamme exclusive de couteaux de poche produite par la société Antonini de Maniago. Cette série se caractérise par des formes simples et ergonomiques, célèbre le 90e anniversaire de la création de la société (1925-2015) et est réalisée en faisant appel aux techniques de production traditionnelles avec une grande habileté manuelle.

9377/19 Greffage - Greffage

Type de production: semences artisanales
Production de Lama: Italie
Lame: acier inoxydable trempé Aisi 420 - HRC 54/56
Manche: en bois de noyer
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 2mm.
Longueur fermée: 109mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 22mm.
Longueur totale: 185mm.
Poids: 42g.
Fermeture: viro block

Les poignées sont en noyer ancien et en bois huilé, tandis que la lame en acier inoxydable est affûtée et ramassée à la main sur la pierre par des mains habiles.
En tant que modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame sur le manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif muni d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n ° 1817282 déposé à nouveau en 1985 par la société Todesco de Maniago, partenaire actif de ce projet) qui peuvent être activés à la fois en position ouverte et en position fermée.

Old Bear ™ est la nouvelle gamme exclusive de couteaux de poche produite par la société Antonini de Maniago. Cette série se caractérise par des formes simples et ergonomiques, célèbre le 90e anniversaire de la fondation de la société (1925-2015) et est réalisée en faisant appel aux techniques de production traditionnelles avec une grande habileté manuelle.

9327/19 électricien

Type de production: semences artisanales
Production de Lama: Italie
Lame: acier inoxydable trempé Aisi 420 - HRC 54/56
Manche: en bois de noyer
Longueur de la lame: 80mm.
Épaisseur de la lame: 2mm.
Longueur fermée: 109mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 22mm.
Longueur totale: 190mm.
Poids: 44g.
Fermeture: viro block

Les poignées sont en noyer ancien et en bois huilé, tandis que la lame en acier inoxydable est affûtée et ramassée à la main sur la pierre par des mains habiles.
En tant que modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame sur le manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif muni d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n ° 1817282 déposé à nouveau en 1985 par la société Todesco de Maniago, partenaire actif de ce projet) qui peuvent être activés à la fois en position ouverte et en position fermée.

Pavoni - Tapis antiadhésif SPV624 Silicone Tapis de bâton SPV Antiadhésif et résistant à la chaleur. une mince couche de laine de verre qui protège contre les températures élevées. Convient pour le travail et la manipulation de la pâte de sucre, chocolat fondu, le sucre. Taille: 62X42 cm

Pavoni - Moule en silicone Ligne Gourmand Grand disque - 6 portions Grâce à la collaboration avec le jeune et talentueux chef Paolo Griffa, la ligne "Gourmand" est née: Moules en silicone à usages multiples, pour la confiserie et la restauration. La ligne Gourmand représente une véritable révolution: sucrée ou salée, chaude ou froide, crèmes ou mousses, flans ou biscuits, tout peut être mis en forme, fabriqué de manière régulière et impeccable. La bonne quantité pour garnir et personnaliser les créations et un point de départ pour créer des plats, des desserts sur la plaque ou sur le comptoir. Moule en silicone de qualité alimentaire sous la forme d'un grand disque, un moule à portions multiples parfait pour vos créations, à la fois sucrées et salées. Obtenez des formes et des assemblages étonnants avec la collection Pavoni Gourmand! Modèle: GG003 Matériel: silicone Type de type: disque Nombre de cavités: 6 Volume de la cavité: 33 ml Cavité dim: Ø110 h3,5 mm Volume total: 198 ml Taille du moule: 300 x 400 mm