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  1. Wander Tactical - Godfather Bowie Custom Edition - Ice Brush & Micarta Green - couteau

    Utilisation : Heavy Duty / Collection

    Type de production : Artisanale
    Pays de production : Italie
    Lame : Intégrale, en acier D2 à 59/61HRC
    Traitement de la lame : Brut
    Manche : Micarta
    Longueur de la lame : 100mm.
    Epaisseur de la lame : 5mm.
    Longueur totale : 205mm.
    Équilibre : encastré
    Poids : 214g.
    Fourreau : Kydex, thermoformé, avec attache tek-lok
    Emballage : Certificat de garantie et d'authenticité
    Notes : Chaque couteau est unique et fabriqué à la main.

    WT-GF-BIBG
    949,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  2. Masahiro - Carving Flessibile 200mm - MV-Honyaki M-14962 - Couteau de cuisine japonais

    Les couteaux Masahiro proviennent directement de la ville de Seki, au Japon.

    La qualité de ces couteaux Masahiro est très élevée et ils se caractérisent par un traitement asymétrique des lames: le côté gauche de la lame est plat, l’autre face du couteau est biseautée jusqu’au bord, puis polie. Cette conception de lame japonaise moderne se traduit par une capacité de coupe supérieure.

    La série MV est constituée d'acier inoxydable MBS-26 au molybdène et au vanadium (similaire à un Sandvik 19C27 ou un 440C et prédécesseur du VG-10). Les poignées sont rivetées à ras bord avec de fines couches de bois teinté noir pressées dans un polyamide transparent (mais non poli).

    Usage recommandé: nettoyage de la viande, du poisson et du poisson

    Pays de production: Japon
    Type de production: Industriel
    Lame: acier inoxydable Hitachi MBS-26 à 58HRC
    Manche: synthétique, riveté
    Longueur de la lame: 205mm.
    Épaisseur de la lame: 1,5 mm.
    Longueur totale: 335mm.
    Poids: 114g.
    Nettoyage et entretien: lavage à la main - ne va pas au lave-vaisselle

    M-14962
    255,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  3. Global knives - G9 - Bread Knife 22cm - couteau de cuisine - couteau à pain

    Rigide et résistant, avec ses dents, il permet de trancher facilement même le pain le plus dur.

    Utilisation: pain
    Longueur de lame: 22 cm.
    Longueur totale: 35 cm.
    Poids: 160g.

    Les couteaux japonais GLOBAL sont les préférés des chefs dans les hôtels et restaurants les plus prestigieux du monde.
    Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui lui a donné un nouveau design révolutionnaire.

    Les principales caractéristiques des couteaux GLOBAL sont:
    - Légèreté: GLOBAL a été la première entreprise au monde à fabriquer un couteau en acier vide dans le manche. Cette fonction vous permet de réduire le poids du couteau de 30%.
    - Facilité de gestion: grâce à la légèreté et à la forme anatomique du manche, les couteaux GLOBAL se prêtent à des durées d'utilisation continues et prolongées, minimisant la fatigue de l'utilisateur.
    - Prise de fil: les couteaux GLOBAL sont fabriqués en utilisant les meilleurs aciers et les techniques de fabrication les plus modernes. Dans les lames, il y a un pourcentage élevé de molybdène / vanadium grâce auquel la dureté de l'acier atteint 56/58 Rockwell de dureté, augmentant ainsi la durée de vie du fil.
    - Robustesse: étant les couteaux GLOBAL entièrement en acier (à la fois le manche et la lame) ils sont pratiquement indestructibles.
    - Élégance
    Récompenses acquises par GLOBAL knives:

    1990 - Bon design japonais par MITI
    1991 - Sélectionné pour l'International Design Year Book
    1992 - Sélectionné meilleur couteau de cuisinier au Benelux
    1995 - Sélection du meilleur couteau par le magazine WHICH au Royaume-Uni
    1996 - Sélectionné comme le couteau le plus affûté par le magazine A LA CARTE en Allemagne

    Tous les produits Global que nous commercialisons sont sérigraphiés de manière indélébile avec le logo Collini Cutlery (comme sur l'image). Ce marquage garantit à l'acheteur d'avoir une certitude sur la qualité, la traçabilité, la garantie au fil des années et une future assistance privilégiée sur le produit acheté chez Coltelleria Collini.

    G9
    105,01
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    100%
    5
  4. Kai Japan - Seki Magoroku Kinju - Couteau Yanagiba Sashimi 18cm. - AK-1104 - couteau de cuisine

    Couteau à affûter asymétrique, ne convient pas aux gauchers

    Seki Magoroku Kinju

    Les couteaux de cuisine de la série Seki Magoroku Kinju sont particulièrement légers à la main et permettent une coupe précise; convaincre par leur haute fonctionnalité et leur durabilité.

    La forme de la lame japonaise typique, associée au simple manche en bois sombre, crée une esthétique minimaliste et impromptue.

    Utilisation: poisson (sashimi et sushi)

    Lame: acier inoxydable MV 58HRC
    Pays de production: Japon
    Manche: en pakkawood, octogonal, avec mitre en nylon noir
    Gaine / étui: non fourni
    Longueur de la lame: 180mm
    Longueur totale: 310mm
    Epaisseur de la lame: 2.5mm
    Longueur de la poignée: 128mm
    Poids: 119g

    Entretien: PAS au lave-vaisselle

    AK-1106
    89,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  5. Ontario Knife Company - Bushcraft Woodsman - 8697 - couteau

    Usage prévu: Randonnée / Chasse

    Type de production: Industriel
    Pays de production: USA
    Lame: pleine soie en acier inoxydable 420
    Traitement de la lame: finition satinée
    Poignée: bois de noyer
    Longueur de la lame: 240mm.
    Épaisseur de la lame: 5,8 mm.
    Longueur totale: 375mm.
    Équilibrage: légèrement avancé
    Poids: 506g.
    Gaine: nylon, compatible M.O.L.L.E, insert rigide en polypropylène
    Emballage: boîte en carton avec logos OKC
    Notes: -

    ON8697
    155,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    En rupture de stock
  6. Maserin - B.A.C. Hache de combat Concept 954 / G10N - hache

    B.A.C. Battle Axe Concept est né d'un tomahawk de combat conçu et construit sur l'ergonomie de la main, optimisé pour être utilisé dans des conditions extrêmes, grâce à l'utilisation des meilleurs matériaux. Il peut être utilisé pour des tâches autres que l'utilisation normale d'une hache traditionnelle classique, avec sa forme particulière offrant la possibilité de couper un couteau; avec son appendice postérieur accroché, il offre un crochet pour tenir et tenir dans le travail ou dans le combat rapproché (CQB).

    Usage prévu: tactique / militaire

    Type de production: Industriel
    Pays de production: Italie
    Lame: acier D2 59 / 61HRC
    Traitement de la lame: -
    Poignée: G10 noir
    Largeur de lame: 220mm.
    Épaisseur de la lame: 6mm.
    Longueur totale: 340 mm
    Poids: 865 gr
    Gaine: Kydex avec M.O.L.L.E.
    Emballage: boîte en carton avec logos Maserin
    Design: Conception par Alessandro Zanin

    MA-954/G10N
    295,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    87%
    4.4
  7. Hollywood Collectibles Group - Couteau Rambo 5 - Last Blood BOWIE - couteau

    Reproduction originale et officielle sous licence film du couteau utilisé dans le film Rambo - Last Blood

    Utilisation prévue : Survie/Collection
    Lame : acier inoxydable 420.
    Manche : synthétique
    Longueur de la lame : 200 mm.
    Épaisseur de la lame : 5,5 mm.
    Longueur totale : 360 mm.
    Équilibrage : avancé
    Poids : 650.
    Gaine : en cuir
    Remarques : Édition standard - Produit officiel avec licences de cinéma Lionsgate

    RB9416
    259,01
    Il ne reste que -1
    Il ne reste que -1
    En rupture de stock
  8. Wander Tactical - Godfather knife - SanMai V-Toku2 & Black Micarta - Pièce unique

    En collaboration avec Wander Tactical, une pièce unique et exclusive à collectionner, le modèle Godfather, en version lame satinée avec lame en acier japonais San Mai produite par Takefu Steel.
    Cette fois, dans le riche catalogue de produits qu'ils proposent, nous avons choisi un acier particulier avec une pointe en carbone, mais avec des joues externes en acier inoxydable. Plus précisément, pour la tôle centrale, nous avons utilisé le V-Toku2 carboné à 62 / 63HRC et le SUS410 pour le laminage externe afin de garantir une capacité de coupe, de pénétration et d'étanchéité du fil très élevée ainsi qu'une facilité de réaffûtage et d'entretien; en même temps, la lame a une résistance à la corrosion remarquable et une augmentation importante de la résilience donnée par la structure stratifiée.

    Type de production: Artisan
    Production de lama: Italie
    Lame: intégrale, en acier laminé japonais (San Mai) avec tranchant en V-Toku2 (carbone) à 62 / 63HRC et joues externes en SUS410 (inoxydable)
    Traitement de la lame: satin
    Poignée: Micarta
    Longueur de lame: 235 mm.
    Épaisseur de lame: 6,5 mm.
    Longueur totale: 400 mm.
    Équilibrage: en arrière
    Poids: 700 g.
    Gaine: en cuir noir
    Emballage: -
    notes:

    WT-GF-SM
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  9. Masahiro - Chef 210mm - MV-Honyaki - Couteau de cuisine japonais

    Usage recommandé: viande crue, légumes, nettoyage du poisson

    Pays de production: Japon
    Type de production: Industriel
    Lame: acier inoxydable Hitachi MBS-26 à 58HRC
    Manche: synthétique, riveté
    Longueur de la lame: 210mm.
    Epaisseur de la lame: 2.5mm.
    Longueur totale: 330mm.
    Poids: 145g.
    Nettoyage et entretien: lavage à la main - ne va pas au lave-vaisselle

    M-14911
    0,00
    Il ne reste que -20
    Il ne reste que -20
    En rupture de stock
  10. Masahiro - Chef 240mm - MV-Honyaki - Couteau de cuisine japonais

    Le nombre de Mcusta hybride est faite avec un VG10 lame en acier combinée avec une poignée belle et extrêmement confortable en bois Pakkawood noir. Tous les couteaux sont accompagniati une couverture de la lame en bois laqué élégant qui protège et préserve la lame.

    Mcusta Zanmai - hybride VG-10 Santoku 180mm - HZ2-3003V couteau de cuisine

    Production: semi-artisanale
    Lame: acier inoxydable VG-10 59/60 HRC
    Poignée: Bois Pakkawood noir
    Longueur de lame: 180 mm.
    Épaisseur de lame: 2 mm.
    Longueur totale: 325 mm.
    Poids: 162g.
    Notes: sécurité pas au lave
    Bois laqué: Gaine

    M-14912
    0,00
    Il ne reste que -20
    Il ne reste que -20
    En rupture de stock
  11. United Cutlery - Kukri tactique M48 avec fourreau - UC3160 - couteau

    Usage prévu: Sports / Collection

    Type de production: Industriel
    Production de Lama: Chine
    Lame: acier inoxydable 2Cr13
    Traitement de la lame: satin avec finition noire
    Poignée: TPR
    Longueur de la lame: 240mm.
    Épaisseur de la lame: 8mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 400mm.
    Épais quand fermé: -
    Équilibrage: -
    Poids: 550g.
    Fermeture: -
    Clip: -
    Gaine: en polymères noirs
    Emballage: boîte en carton avec logos United Cutlery
    Notes: -

    UC3160
    95,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  12. Hollywood Collectibles Group - Couteau Rambo I - SECOND CHOICE - couteau

    Modèle de collection original "Rambo 1" produit par Hollywood Collectibles Group. Cet article est neuf, il présente cependant quelques marques et rayures sur la lame, imperfections visibles sur les photos.

    Compte tenu de cette caractéristique, nous avons décidé de le proposer comme produit de deuxième choix à un prix réduit.

    Utilisation prévue : Survie/Collection

    Entreprise de fabrication: -
    Lame : acier inoxydable 420.
    Poignée : Aluminium et paracorde
    Longueur de la lame : 225 mm.
    Épaisseur de la lame : 5,5 mm.
    Longueur du manche : 100 mm.
    Longueur totale : 350 mm.
    Equilibrage : sur la branche de garde
    Poids : 416g.
    Gaine : cuir

    SS-RAMBO1
    Prix Spécial 149,00 Prix normal 189,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  13. Boker - Couteau Magnum Collection 2019 - Édition limitée - 02MAG2019 - couteau fixe

    Usage prévu: Collection / Sports

    Type de production: Industriel
    Pays de production: Taiwan
    Lame: acier 440C
    Traitement de la lame: polissage miroir
    Poignée: en micarta, avec garde en acier inoxydable
    Longueur de la lame: 220mm.
    Epaisseur de la lame: 4.6mm.
    Longueur totale: 350mm.
    Poids: 408g.
    Gaine: en cuir noir
    Emballage: boîte cadeau avec certificat de garantie et chiffon en microfibre pour le nettoyage
    Notes: Édition limitée à 1999 exemplaires numérotés

    BO-02MAG2019
    180,00
    Il ne reste que -99
    Il ne reste que -99
    En rupture de stock
  14. Wander Tactical - Godfather - Icebrush & Brown Wood - Couteau personnalisé

    Type de production: Artisan
    Production de lamas: Italie
    Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
    Traitement de la lame: Icebrush
    Poignée: Micarta
    Longueur de la lame: 235mm.
    Épaisseur de lame: 6.5mm.
    Longueur totale: 400mm.
    Équilibrer: reculer
    Poids: 768g.
    Gaine: Kydex, thermoformée, avec connexion de type Tek-Lok
    Emballage: -
    Notes: Chaque couteau est unique et fabriqué à la main; il peut y avoir de légères différences dans les finis, les couleurs et les matériaux par rapport au produit photographié.

    WT-GF-ID
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  15. Muela - Duetto 22 - Couteaux Bowie et Folder - couteau

    Couteau Duetto - Bowie avec couteau pliant

    Bowie

    Usage prévu: sport

    Type de production: industrielle
    Lame: pleine soie en acier inoxydable 440
    Traitement de la lame: -
    Production de Lama: Espagne
    Poignée: bois
    Longueur de la lame: 210mm.
    Épaisseur de la lame: 5,5 mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 342mm.
    Équilibrage: -
    Poids: 426g.
    Fermeture: -
    Clip: -
    Gaine: cuir
    Note: production de la fin des années 90 "

    dossier

    Usage prévu: sport

    Type de production: industrielle
    Lame: pleine soie en acier inoxydable 440
    Traitement de la lame: -
    Production de Lama: Espagne
    Poignée: bois
    Longueur de la lame: 98mm.
    Épaisseur de la lame: 3mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 222mm.
    Équilibrage: -
    Poids: 184g.
    Fermeture: -
    Clip: -
    Note: production de la fin des années 90 "

    MU-22
    145,00
    En rupture de stock
  16. United - Master Knife Hibben Legend Bowie GH5052 - 60th Anniversary - Fantasy Knife

    Type de production: industrielle
    Production de Lama: Chine
    Lame: acier 3Cr13
    Traitement de la lame: finition satinée
    Manche: bois de Pakkawood
    Longueur de la lame: 300mm.
    Épaisseur de la lame: 4mm.
    Longueur totale: 455mm.
    Équilibrage: en retrait
    Gaine: -
    Emballage: en carton
    Notes: Édition limitée à 3000 pièces, chaque couteau est numéroté avec certificat et fourni avec une plaque de bois à afficher au mur

    GH5052
    195,00
    En rupture de stock
  17. Cold Steel - Marauder Bowie - Plain StoneWashed - 39LSWBA - couteau

    Utilisation : Sporting 

    Type de production : industrielle
    Pays de production : Taiwan
    Lame : acier inoxydable AUS-8A
    Finition de la lame : stonewashed
    Poignée : Kray-Ex kraton
    Longueur de la lame : 229 mm.
    Épaisseur de la lame : 4,7 mm.
    Longueur totale : 359 mm.
    Balance : sur la branche de garde
    Poids : 352g.
    Fourreau : Thermoplastique Secur-Ex
    Emballage : boîte en carton avec les logos de Cold Steel
    Notes : -

    CS39LSWBA
    125,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    87%
    4.4
    En rupture de stock
  18. Maserin - B.A.C. Hache de combat Concept 954 / G10 Vert - hache

    B.A.C. Battle Axe Concept est né d'un tomahawk de combat conçu et construit sur l'ergonomie de la main, optimisé pour être utilisé dans des conditions extrêmes, grâce à l'utilisation des meilleurs matériaux. Il peut être utilisé pour des tâches autres que l'utilisation normale d'une hache traditionnelle classique, avec sa forme particulière offrant la possibilité de couper un couteau; avec son appendice postérieur accroché, il offre un crochet pour tenir et tenir dans le travail ou dans le combat rapproché (CQB).

    Usage prévu: tactique / militaire

    Type de production: Industriel
    Pays de production: Italie
    Lame: acier D2 59 / 61HRC
    Traitement de la lame: -
    Poignée: G10 Vert
    Largeur de lame: 220mm.
    Épaisseur de la lame: 6mm.
    Longueur totale: 340 mm
    Poids: 865 gr
    Gaine: Kydex avec M.O.L.L.E.
    Emballage: boîte en carton avec logos Maserin
    Design: Conception par Alessandro Zanin

    MA-954/G10G
    295,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    93%
    4.7
    En rupture de stock
  19. Wander Tactical - Couteau Godfather - Bowie Iron Washed Custom Edition - couteau

    Type de production: Artisan
    Production de Lama: Italie
    Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
    Traitement de la lame: Lavé au fer
    Poignée: Micarta
    Longueur de la lame: 225mm.
    Épaisseur de la lame: 6,5 mm.
    Longueur totale: 385mm.
    Équilibrage: en retrait
    Poids: 686g.
    Gaine: en cuir
    Emballage: -
    Notes: Modèle GodFather Special Edition avec bowie

    WT-GF-BO
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  20. Wander Tactical - Godfather knife - Black Blood & Black Micarta - Couteau

    Type de production: Artisan
    Production de Lama: Italie
    Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
    Lama traitement: Black Blood
    Poignée: Micarta
    Longueur de la lame: 225mm.
    Épaisseur de la lame: 6,5 mm.
    Longueur totale: 385mm.
    Équilibrage: en retrait
    Poids: 686g.
    Gaine: en cuir
    Emballage: -
    Notes: modèle Godfather avec bowie

    WT-GF-IB
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    Évaluation:
    93%
    4.7
    En rupture de stock
  21. Wander Tactical - Godfather knife - Dual Tone & Black Micarta - Couteau personnalisé


    Type de production: Artisan
    Production de Lama: Italie
    Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
    Traitement de la lame: Dual Tone
    Poignée: Micarta
    Longueur de la lame: 235mm.
    Épaisseur de la lame: 6,5 mm.
    Longueur totale: 400mm.
    Équilibrage: en retrait
    Poids: 768g.
    Gaine: en Kydex, thermoformé, avec raccordement de type Tek-Lok
    Emballage: -
    Notes: Chaque couteau est unique et fabriqué à la main. il peut y avoir de légères différences dans les finitions, les couleurs et les matériaux par rapport au produit photographié.

    WT-GF-DT
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
Par ordre croissant

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