année 2021
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Global knives - G101 - Cook's Knife - 13 cm - Couteau de chef universel
Couteau de chef universel
Utilisez : Idéale pour nettoyer, hacher et émincer les légumes ; convient également pour nettoyer le poisson, la charcuterie et le fromage.
Longueur de la lame : 13 cm.
Longueur totale : 26 cm.
Poids : 133 g.
Les couteaux japonais GLOBAL sont les préférés des chefs des hôtels et des restaurants les plus prestigieux du monde. Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui a donné au couteau un design nouveau et révolutionnaire.
Les principales caractéristiques des couteaux GLOBAL sont les suivantes :
Légèreté : GLOBAL a été la première entreprise au monde à créer un couteau avec un manche en acier creux. Cette caractéristique réduit le poids du couteau de 30%.
Facilité de manipulation : grâce à leur légèreté et à la forme anatomique de leur manche, les couteaux GLOBAL sont adaptés à une utilisation continue et prolongée, réduisant au minimum la fatigue de l'utilisateur.
Résistance de la lame : les couteaux GLOBAL sont fabriqués avec les meilleurs aciers et les techniques de fabrication les plus modernes. Les lames contiennent un pourcentage élevé de Molybdène/Vanadium grâce auquel la dureté de l'acier atteint 56/58 Rockwell, augmentant ainsi la durée de vie du tranchant.
Robustesse : Les couteaux GLOBAL étant entièrement en acier (manche et lame), ils sont pratiquement indestructibles.
Élégance Prix remportés par GLOBAL knives :
1990 - Le bon design japonais par le MITI
1991 - Sélectionné pour l'International Design Year Book
1992 - Sélectionné comme meilleur couteau de cuisine du Benelux
1995 - Sélectionné comme meilleur couteau par le magazine WHICH au Royaume-Uni. 1996 - Sélectionné comme le couteau le plus tranchant par le magazine A LA CARTE en AllemagneLes couteaux japonais GLOBAL sont préférés par les chefs des hôtels et restaurants les plus prestigieux du monde entier. Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui a donné au couteau un nouveau design révolutionnaire.
G101 -
Spartan Blades - Damysus Green - Professional Grade - SBSL003BKGR - Couteau
Utilisation prévue : Tactique / Militaire
Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier au carbone 1095 56/58HRC
Finition de la lame : Revêtement en poudre noir
Poignée : CE Canvas Micarta
Longueur de la lame : 139 mm.
Épaisseur de la lame : 4,8 mm.
Longueur totale : 273 mm.
Poids : 255g.
Fourreau : Thermoplastique, multi-position, avec clip de ceinture compatible M.O.L.L.E. et système de rétention à bouton-poussoir.
Emballage : Boîte en carton avec le logo Spartan Blades Professional Grade.
Note : Design by Iovito/Carey - La série Professional Grade avec boîte de couleur argentée, identifie la production américaine réalisée par Ka-Bar confiée à Pineland Cutlery (une société formée par Spartan Blades et Ka-Bar). Dans cette série, vous trouverez de nouveaux produits qui combinent les designs typiques de Spartan Blades avec l'expertise de Ka-Bar en matière de fabrication pour maintenir des prix abordables pour le public sans avoir à renoncer à une production made in USA.SBSL003BKGR -
Spartan Blades - Damysus Black - Professional Grade - SBSL003BKBK - Couteau
Utilisation prévue : Tactique / Militaire
Type de production : industrielle
Pays de production : USA
Lame : Acier au carbone 1095 56/58HRC
Finition de la lame : Revêtement en poudre noir
Poignée : CE Canvas Micarta
Longueur de la lame : 139 mm.
Épaisseur de la lame : 4,8 mm.
Longueur totale : 273 mm.
Poids : 255g.
Fourreau : Thermoplastique, multi-position, avec clip de ceinture compatible M.O.L.L.E. et système de rétention à bouton-poussoir.
Emballage : Boîte en carton avec le logo Spartan Blades Professional Grade.
Note : Design by Iovito/Carey - La série Professional Grade avec boîte de couleur argentée, identifie la production américaine réalisée par Ka-Bar confiée à Pineland Cutlery (une société formée par Spartan Blades et Ka-Bar). Dans cette série, vous trouverez de nouveaux produits qui combinent les designs typiques de Spartan Blades avec l'expertise de Ka-Bar en matière de fabrication pour maintenir des prix abordables pour le public sans avoir à renoncer à une production made in USA.SBSL003BKBK -
Boker Plus - Mini Tracker par Dave Wenger - 02BO027 - couteau
Utilisation prévue : Utilitaire
Type de production : industrielle
Pays de production : Taiwan
Lame : acier 1095 pleine soie
Finition de la lame : Revêtement en poudre
Poignée : Micarta
Longueur de la lame : 135 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur totale : 250 mm.
Poids : 270g.
Fourreau : Kydex
Emballage : Boîte en carton avec les logos Boker Plus.
Notes : Conception par Dave WengerBO-02BO027 -
Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage
Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage
LAGUIOLE EN AUBRAC est l'un des cinq forgerons qui forgent encore des couteaux autour du village de Laguiole dans le sud de la France selon une tradition séculaire et en font de véritables joyaux de l'artisanat. Chaque pièce est unique et du bois à l'ivoire de mammouth, il n'y a pratiquement pas de limite à l'exclusivité des matériaux Laguiole en Aubrac - planche d'acacia avec fil de coupe et couteau à fromage Un ensemble de la classe supplémentaire pour tous les connaisseurs de fromage et les amateurs d'un plateau de fromages bien entretenu. La planche en bois d'acacia rectangulaire simple a une rainure et un fil de coupe avec un support en acier inoxydable. L'ensemble comprend également le couteau à fromage avec une forme classique, un ornement et une abeille. Mâchoires en acier inoxydable poli brillant. Ce couteau à fromage est également disponible en corne de buffle et différents types de bois. Convient à tous les couverts Laguiole en Aubrac. L'ensemble est livré dans une boîte à bijoux.
Manufacturer: Laguiole en Aubrac Handcrafted French Classical knife - 24.5 cm Blade 12,5 cm 12C27 stainless steel Corn handle.SETFRGM -
Aitor - Couteau Jungle King II Black - 16013N - couteau
Le Jungle King est un couteau polyvalent produit par l'espagnol Aitor à des fins de survie. Grâce à la présence d'une grande quantité d'accessoires et de mini kits de survie présents dans la gaine et dans le manche, ce couteau est un compagnon idéal pour une utilisation en extérieur. L'embout métallique équipé d'une boussole peut être dévissé et la poignée creuse contient un kit d'accessoires utiles dans un environnement de randonnée. Un couteau à écorcher en acier est également logé à l'intérieur de la gaine.
Utilisation prévue: Sports / Collection
Lame: pleine soie en acier inoxydable 90Cr18MoV (440C) à 57 / 58HRC
Poignée: en métal
Longueur de la lame: 135 mm.
Épaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur totale: 275 mm.
Poids: 225g.
Gaine: en polymères et corde avec inserts polyvalents (boussole - garrot - plâtres - broches - crochets - possibilité de faire une élingue à l'aide de la gaine - décapsuleur et plus).
Emballage: carton avec logos AitorAI-16013 -
Ontario Knife Company - couteau TAK 2 - étui en cuir - 8664 - couteau
Le TAK 2 est un couteau à lame fixe idéal pour la chasse, le camping, la survie et de nombreuses autres applications en extérieur. Le couteau TAK 2 est doté d'une lame en acier à haute teneur en carbone et d'un manche en bois dur stabilisé.
Utilisation prévue: tactique / militaireType de production : Industriel
Pays de production : États-Unis
Lame: soie cachée en acier au carbone 1075
Traitement de la lame : revêtement en poudre
Manche : en kraton, avec soie en acier
Longueur de la lame: 116 mm.
Épaisseur de la lame : 4,8 mm.
Longueur totale : 250 mm.
Équilibrage : 4 cm au dos
Poids : 275 grammes.
Fourreau : en cuir
Emballage : Boîte en carton avec logos OKC
Noter:ON8664 -
Ontario Knife Company - SP24 USN-1 Survival Knife - 8688 - couteau
Le couteau de survie SP24 USN-1 est l'un des modèles de la série Spec Plus d'Ontario Knife Company. Conçu pour un usage militaire mais assez pratique comme couteau de survie, couteau de camping ou même couteau de chasse. En plus des dentelures des deux côtés, il y a aussi un coupe-corde sur la lame du couteau. Comme tous les Spec Plus, le couteau de survie SP24 USN-1 est fabriqué aux États-Unis.
Utilisation prévue: tactique / militaireType de production : Industriel
Pays de production : États-Unis
Lame: soie cachée en acier au carbone 1075
Traitement de la lame : revêtement en poudre
Manche : en kraton, avec soie en acier
Longueur de la lame : 127 mm.
Épaisseur de la lame : 4,8 mm.
Longueur totale : 245 mm.
Équilibrage: 3 cm en arrière
Poids : 225g.
Gaine : nylon, modulable, compatible M.O.L.L.E.
Emballage : Boîte en carton avec logos OKC
Noter:ON8688 -
Boker - Magnum Collection 2021 - Edition limitée - 02MAG2021 - couteau fixe
Utilisation prévue : Collection / Utilité
Type de production : industrielle
Pays de production : Taiwan
Lame : pleine soie en acier D2
Finition de la lame : Satinée
Poignée : Micarta
Longueur de la lame : 134 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur totale : 252 mm.
Poids : 233g.
Fourreau : Cuir noir.
Emballage : boîte cadeau avec certificat de garantie et chiffon de nettoyage en microfibre.
Notes : Edition numérotée et limitée à 1999 pièces - Design par Jesper Voxnaes (Vox)BO-02MAG2021 -
Benchmade - Leuku knife - 202 - CPM-3V - couteau
Pourquoi perdre du temps à faire le tour d'un buisson quand on peut le couper? Préparez vos excursions en toute sérénité en ayant le Leuku 202 à vos côtés!
Cette lame fixe sans fioritures est conçue pour les sessions de bushcradt ardues tout en maximisant le confort de préhension.Utilisation prévue: utilitaire / randonnée
Type de production: Industrielle
Pays de production: USA
Lame: acier CPM-3V 60-62 HRC
Finition de la lame: finition satinée
Poignée: Santoprene Ranger Green
Longueur de la lame: 132 mm.
Épaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur totale: 246 mm.
Poids: 128g.
Gaine: en cuir
Emballage: boîte en carton avec logos Benchmade
Remarque: -BM-202