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Aprile 2016

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  1. Sanelli - Couteau Smile 16 cm - 3176.16 - couteau de cuisine

    Le couteau Sanelli Premana Smile (3176.16) est un couteau de cuisine polyvalent, conçu pour accomplir de nombreuses tâches culinaires. Ce couteau est doté d'une lame de 16 cm de long, ce qui lui permet de couper, de trancher et de hacher des ingrédients de différentes tailles.

    La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, qui offre une résistance supérieure à la corrosion et une longue durée de vie du tranchant. Sa forme effilée et tranchante permet des coupes précises et nettes.

    Le manche du couteau est ergonomique et fabriqué en matériau synthétique durable, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. La forme du manche est conçue pour s'adapter à la main, ce qui permet une manipulation précise et contrôlée.

    Le couteau Sanelli Premana Smile 16cm est un outil fiable et polyvalent pour toutes les cuisines. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau sera un allié précieux dans vos préparations quotidiennes.

    Utilisation recommandée : hacher et émincer les légumes, substitut de la lame demi-lune

    Pays de fabrication : Italie

    Lame : acier inoxydable chirurgical d'une dureté de 54-56 HRC

    Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster

    Longueur de la lame : 160 mm.

    Longueur totale : 285 mm.

    Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli

    Poids : 180g.

    s317616
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  2. Extrema Ratio - Culter Venatorius - Limited Edition - Couteau de chasse

    Extrema Ratio est fier de présenter le Culter Venatorius que, afin de ne pas contredire l'adresse actuelle est un couteau technique, pratique, peut-être un peu spécialisé et qui donne un clin d'œil à la tradition et aux goûts des chasseurs les plus traditionalistes qui aiment tout faire vous-même.

    La devise latine gravée sur la lame se lit:

    «Je suis le couteau de chasse, je suis le bec de griffe et Croc de mon maître. Mon travail est aussi vieux que la chair et le sang.", Nous constatons que décrit de manière significative l'essence pure de l'instrument.

    Nous pensons à dire que si un outil pourrait être capable de l'humour aurait probablement ajouté: "C 'est un sale boulot ... mais quelqu'un doit le faire ...".

    Le Culter Venatorius, plus d'un couteau, un équipement complet pour l'abattage et du dépeçage des moyennes et des proies de taille moyenne à grande, adapté pour les chasseurs ongulés.

    Le kit comprend: un couteau pour l'abattage et l'utilisation générale, un skinner fourni avec poignée transversale à la peau et nettoyer les organes internes de l'animal, un sculpteur à la tête de la peau et le museau et une pierre avec deux grains pour réaffûtage de tous instruments.

    Ces accessoires sont contenus dans la poche sur la manche en cuir de graisse conçu.

    La gaine tout en maintenant les lignes traditionnelles, est complètement réversible (tant la poche que le passant peut être démonté et appliqué sur l'autre face de la gaine) et pour fixer le côté qui tient le couteau a la libération ambidextre. La gaine est fait à la main par un cuir sellier maître premier choix d'âge.

    Et 'possible d'amener la gaine est vertical à la courroie reliée à la jambe, qui, dans une position horizontale confortable, l'épaule ou arrêté à la taille avec un kit de longue ceinture avec boucle et mousquetons.

    Le manche en cocobolo huilé est suffisamment longue pour permettre l'utilisation du couteau comme une petite machette ou hachoir et assez mince pour permettre des coupes de précision.

    La lame est dans le classique Bohler N690, un excellent vanadium au chrome-molybdène de l'acier et de cobalt qui mérite de devenir un standard dans la coutellerie professionnelle et technique.

    La finition est satinée.

    Le Culter Venatorius est dédié à tous ceux qui souhaitent un Extrema Ratio comme frappeur partenaire.

    - LAME LONGUEUR: mm 195
    - Longueur: 340 mm
    - BLADE EPAISSEUR: 6.3 mm
    - Poids: 360 g
    - LAME EN ACIER: BOHLER N690 (58HRC)
    - POIGNÉE MATÉRIEL: Cocobolo huilé
    - VITESSE: NO
    - SURFACE / TRAITEMENT: Satin
    - ÉDITION LIMITÉE: 300 pièces (numéro de série sur la lame en chiffres romains)

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