Bamix, (du français "battre et mixer") a été fondé en 1953 en Suisse où il est entièrement fabriqué.

Avec ses quatre différents types de lames en acier inoxydable, la lame multi-usage, le fouet, la lame pour viande et légumes et le mélangeur, il offre l'efficacité, la praticité et la rapidité d'un robot culinaire classique concentrées dans l'espace d'un minipimer.

Utilisé par les cuisiniers du monde entier, Bamix peut préparer n'importe quelle recette en un rien de temps.

Il est ultra-silencieux, ne vibre pas et n'éclabousse pas grâce à la haute technologie suisse. Il bat, fouette, mélange, gonfle, hache, mixe tous les aliments, y compris les aliments surgelés et la glace ; il émulsionne les sauces, prépare les smoothies, les milkshakes et les frappés ; il fouette les œufs et fait mousser le cappuccino.

Il râpe, hache et émince grâce au moulin et à SliceSy, un récipient avec cinq lames supplémentaires pour préparer des juliennes de légumes, des tartes, des gratins et de la parmigiana. Bamix est un produit de haute technologie, breveté à Lausanne et caractérisé par la précision et la fiabilité suisses.

Garanti pendant 10 ans, il est incomparable pour la polyvalence de ses fonctions réunies dans un si petit appareil de fabrication suisse.

Le modèle Gastro de Bamix est la version professionnelle du célèbre robot de cuisine suisse.

Avec son puissant moteur de 200 W, il ne craint pas d'être utilisé dans les cuisines les plus exigeantes, pour des résultats toujours à la hauteur des attentes. Il est équipé de tous les accessoires indispensables pour les utilisations les plus courantes, y compris un support mural pratique.

Gastro, la version professionnelle du petit robot ménager.

Moteur à courant alternatif Double isolation Vitesse : 12 000 tr/min 17 000 tr/min Longueur de l'arbre : 19 cm Lame pour viande et légumes Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux.

Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...

Lame polyvalente La lame universelle de Bamix®.

Hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons. Peut être utilisé directement dans les pots sur la cuisinière sans avoir besoin de récipients supplémentaires.

Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâtisseries sucrées...

Fouet Idéal pour tout ce qui doit être léger et mousseux, homogène et léger. Fouetter la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses.

Emulsionne les sauces, les crèmes et les milkshakes.

Pour : crème, cappuccino, mousse au chocolat, zabaglione, tiramisu, blanc d'œuf béchamel, milkshakes...

Mélangeur Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Emulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les pâtes à frire.

Mélange les purées et fouette la mayonnaise en quelques secondes. Mélange des cocktails.

Pour : mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes... SPÉCIFICATIONS

Puissance 200W
Garantie de 25 ans sur le moteur
Dimensions 7,00 x 6,50 x 40,50 cm
Poids 950 g