Casa e cura della persona

Avec le tamis pratique SIVA à une main,

la farine, le sucre glace, le cacao en poudre et d'autres ingrédients secs peuvent être tamisés de manière particulièrement facile et régulière.

Parfait pour répartir uniformément la farine sur tous les plans de travail, pour décorer professionnellement les gâteaux, les tartes et les pâtisseries, ou pour garnir de délicieux cappuccinos. Tamis à mailles fines pour des résultats particulièrement fins et réguliers.

couvercles des deux côtés :

les couvercles offrent une protection contre l'humidité et permettent un stockage direct dosage facile grâce à une manipulation pratique d'une seule main poignée ergonomique pour jusqu'à 400 g de farine et 300 g de sucre glace.

L 20,5 cm, l 10,5 cm, h 10,0 cm.

acier inoxydable/

plastique de haute qualité partiellement lavable au lave-vaisselle

Staub - Mortier avec pilon en fonte

Mortier à pilon en fonte et bois, rien ne rehausse autant le goût d'un repas que les épices fraîchement moulues. Avec le nouveau mortier, faire des mélanges d'épices ou de pesto est plus facile que jamais et fera partie du plaisir de cuisiner. Matériau de haute qualité, poignée durable et ergonomique en bois d'acacia. Astuce: lavage à la main. Pour un mélange parfait de pesto ou d'épices, le mortier et pilon Staub est conçu de manière ergonomique pour une utilisation sans effort. Grâce à la variation naturelle du grain du bois, chaque pièce est spéciale, tout comme vos ustensiles de cuisine devraient l'être. Fabriqué en fonte émaillée noire mate et en bois d'acacia. Convient à tous les types d'épices, de grains de poivre et d'herbes aromatiques.

Matériel Bois, Fonte

Des mesures:

Mortier: diamètre 12 cm.

Pilon: longueur 14 cm

Poids de l'article 800 g.

Moulin à épices en fonte Staub

Le moulin à épices Staub vous permet de moudre vos épices comme vous les aimez, d'une poudre fine à une côtelette grossière. Convient à tous les types d'épices, cet ensemble de 3 pièces sert également de récipient de stockage et se niche pour un rangement facile. Pour un mélange parfait de pesto ou d'épices, le mortier et pilon Staub est conçu de manière ergonomique pour une utilisation sans effort. Les outils, le moulin à épices, le mortier et le pilon sont tous fabriqués à partir de bois d'acacia durable, qui se marie élégamment avec du silicone noir et de la fonte tout en se sentant bien dans la main. Grâce à la variation naturelle du grain du bois, chaque pièce est spéciale, tout comme vos ustensiles de cuisine devraient l'être. Fabriqué à partir de fonte émaillée noire mate durable et de bois d'acacia Convient à tous les types d'épices, de grains de poivre et d'herbes La conception ergonomique assure un meulage sans effort Idéal pour conserver les épices - le joint en caoutchouc du couvercle les garde au frais L'ensemble de 3 pièces s'emboîte pour un rangement facile Taille: diamètre: 8 cm

L'odeur des grains de café fraîchement moulus - tout simplement merveilleux !

Et les spécialités revigorantes que les amateurs convaincus de L profond préparent à partir d'eux sont encore plus délicieuses...

Adhoc a développé le moulin à café MRS BEAN.

pour que le broyage de vos variétés préférées soit facile.

Il fonctionne manuellement à l'aide d'une manivelle à économie d'énergie, mais n'a rien à voir avec le vieux moulin à main de votre arrière-grand-mère, mais avec son design épuré en acier inoxydable et en bois d'acacia, il est absolument moderne et très élégant. Mme. BEAN est équipé du moulin à café haute performance CeraCutXL® pour une mouture préservant les arômes et un rendement élevé. Grâce au réglage du degré de broyage externe PRECISE+ ® à 6 niveaux, les résultats peuvent être obtenus à volonté, de poudreux à grossier, selon la méthode de préparation que vous préférez.

Le remplissage s'effectue en tirant simplement la manivelle de broyage.

Le bac à marc peut contenir environ 50 grammes de grains de café.

Après la mouture, le café fraîchement moulu tombe dans le bac à marc, qui est conçu pour environ 25 grammes de café moulu (pour une mouture de 2).

Cette quantité est suffisante pour 4 tasses de café.

Le plateau d'égouttage est facilement amovible, il suffit de le dévisser en le tournant.

Dimensions approximatives : diamètre - 6 cm,

diamètre avec poignée : 14,6 cm,

hauteur : 21,8 cm.

Home sweet home. La Magnifica mocha, avec son bouton et sa poignée en bois, est destinée à créer une atmosphère familiale chaleureuse. L'élégance conférée par le traitement spécial de polissage miroir et son adaptabilité à toute source de chaleur la rendent unique dans la cuisine. Cafè Caffe est une marque qui comprend une collection de cafetières espresso moka de haute qualité conçues pour les détaillants spécialisés et les cafés. Toute la collection Cafè Caffe se caractérise par un design et une fabrication italiens. Les modèles sont présentés dans une élégante boîte qui rappelle la préciosité de l'or et l'arôme du café. MESURES DISPONIBLES : 1-3-6-9 tasses SOURCES DE CHALEUR : induction, feu, vitrocéramique, plaque électrique.

Woll Diamond Lite Wok 30cm

Le dicton "Les diamants sont les meilleurs amis des filles" vient d'être porté à un tout autre niveau.

Voici la dernière et meilleure gamme d'ustensiles de cuisine antiadhésifs que Woll a à offrir.

Des diamants ont été placés dans chaque couche du processus de construction de la poêle, assurant une durabilité et une rétention de chaleur optimales. Le diamant est le minéral le plus dur au monde, ce qui le rend résistant aux rayures et tolérable à des températures élevées.

Fabriqué avec des poignées détachables, chaque ustensile de la gamme Diamond Lite est extrêmement facile à laver car il peut être mis au lave-vaisselle, élimine les poignées qui pendent sur la cuisinière pour éviter les blessures et peut aller au four jusqu'à 250 degrés pour une cuisson pratique de la cuisinière au four.

La gamme Induction Diamond Lite a été conçue avec une épaisseur de poêle innovante de 7,5 mm, ce qui permet de l'utiliser sur toutes les cuisinières, y compris celles à induction.

Ce wok antiadhésif vous permettra de cuisiner à haute température.

Préparez des sautés, des fritures et faites cuire à la vapeur tous types d'ingrédients.

Le couvercle bombé en verre transparent vous permet de surveiller en permanence votre cuisson.

Cuiseur de moules émaillé Gsw pour environ 1 kg de moules.

Le couvercle sert à la fois à maintenir au chaud et à recueillir les moules à table. Résiste au lave-vaisselle pour toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Ø 18cm

Préparation :

Les moules sont des fruits de mer savoureux qui peuvent être cuisinés de nombreuses façons : à la vapeur, dans de l'eau bouillante, grillés, cuits au four, etc. Elles sont excellentes consommées seules, éventuellement accompagnées de frites ou de toasts, ou incorporées dans un plat de poisson. Pour obtenir une bonne impepata, il suffit de mettre les moules dans une casserole et de les couvrir. La vapeur qu'elles développent, précisément parce qu'elles sont couvertes, les amènera au bon degré de cuisson.

Une fois nettoyées, elles sont placées dans une grande casserole à bord haut, avec quelques cuillères à soupe d'huile supplémentaire et deux ou trois gousses d'ail écrasées. La casserole doit ensuite être couverte et placée à feu vif. Pendant la cuisson, les moules doivent être remuées d'une manière particulière : il faut prendre la casserole par les poignées et, en tenant le couvercle, la secouer de bas en haut. En quelques minutes, le temps que les moules s'ouvrent, l'impepata est prête.

Elle doit être servie immédiatement, après avoir été saupoudrée d'une bonne dose de poivre noir fraîchement moulu. Vous pouvez, si vous le souhaitez, les accompagner de quartiers de citron et de tranches de pain maison grillé. Bonne dégustation !

Riess - La cuisson avec des moules émaillés cm. 24

Cuisson au four avec des moules émaillés de Riess.

Ces plats moulés sont en fer (0,7 mm d'épaisseur) et soigneusement émaillés (sur une épaisseur de 0,3 mm) à l'intérieur et à l'extérieur. Le moule sans soudure permet d'obtenir de meilleurs résultats de cuisson.

Ils durent également plus longtemps et sont plus résistants aux coupures et aux rayures. En provenance d'Autriche.

Stampi Riess 'Profi' in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccesionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglia.
Stampo smaltato gazzella cm. 30x10.

RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina.

Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.

Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.

I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.