Casa e cura della persona

Decora - Moule pour cuillère à café

Les moules en polycarbonate sont parfaits pour ceux qui aiment personnaliser et travailler les formes en chocolat.

Dimensions: 6 empreintes de 11,5 x 1 h cm - Moule 200 x 120 x 20 h mm

Moule en polycarbonate professionnel, un matériau qui vous permet d'obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule. Un revenu correct est une condition nécessaire pour obtenir un chocolat brillant, sans traces, avec un aspect invitant et facilement déformé.

Vous trouverez ci-dessous deux méthodes pour tempérer un chocolat brillant. Au bain-marie: faites fondre le chocolat à une température comprise entre 40 et 45 ° C. Versez les 2/3 du chocolat fondu sur la surface froide, de préférence le marbre, et travaillez-le rapidement à l'aide de la spatule pour le porter à température d'environ 28 ° C Verser le chocolat dans le chocolat fondu restant et mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène et atteindre une température de 32 ° C pour le chocolat noir, de 30 ° C pour le chocolat au lait et de 29 ° C pour le chocolat blanc. Au micro-ondes: faites fondre le chocolat haché à puissance moyenne pendant environ 1 minute. Sortez-le du micro-ondes et mélangez-le. Faites cela étape par minute jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Vérifiez que le chocolat a atteint la bonne température, soit 32 ° C pour le chocolat noir, 30 ° C pour le chocolat au lait et 29 ° C pour le chocolat blanc. Remplissez un saà a poche de chocolat trempé et versez-le dans les cavités des moules professionnels en polycarbonate.

Decora - Calendrier de l'avent

Un kit unique et simple pour créer votre calendrier de l'avent!

Amusez-vous à créer de délicieux cadeaux au chocolat à savourer jour après jour.

Le kit contient:

1 boîte présentoir avec couronnes (taille cm 30 x 16 x h13)

2 moules à chocolat (format 15 x 26,8 cm)

24 autocollants fermer le paquet (taille 4,5 x 4,5 cm)

24 sachets (6 x 6 cm)

24 boîtes (dim.7,5 x 7).

Decora - Set de 2 emporte-pièces:Père Noël et Renne

Deux couteaux en plastique de qualité alimentaire, parfaits pour la fabrication de biscuits, de formes sucrées et salées et pour la coupe de pâte à base de sucre et de pâtes à mouler. Avec cet ensemble, vous pouvez créer un doux renne et un mignon père Noël. Idéal pour les décorations avec fondant, pâte à sel, chocolat, biscuits sucrés et salés, pour Noël et autres événements.

Facile et sûr à utiliser même pour les enfants.

Matériau: plastique

Dimensions: 7 - 8 x 2,2 (h) cm.

Decora - Set de 2 emporte-pièces : Gingerbread Man e House

Deux couteaux en plastique de qualité alimentaire, parfaits pour la fabrication de biscuits, de formes sucrées et salées et pour la coupe de pâte à base de sucre et de pâtes à mouler. Avec cet ensemble, vous pouvez créer un bonhomme en pain d'épice et sa maison de Noël. Idéal pour les décorations avec fondant, pâte à sel, chocolat, biscuits sucrés et salés, pour Noël et autres événements. Facile et sûr à utiliser même pour les enfants.

Matériau: plastique

Dimensions: 7 - 8 x 2,2 (h) cm

Decora - Set de cartes de Noël faites à la maison 16 pcs.

Vous voulez faire des cartes de vœux remplies de chocolat pour Noël?

Il sera très facile de les fabriquer avec ce kit qui comprend: 8 moules à chocolat et 8 cartes-cadeaux.

Un ensemble unique et facile à utiliser pour rendre votre Noël original!

Fabriquez des cartes de vœux remplies de délicieux chocolat pour personnaliser et enrichir vos cadeaux de Noël.

Utilisez-le également pour décorer la maison pendant les vacances, parfait pour accrocher avec une ficelle sur le sapin de Noël.

L'ensemble contient:

2 moisissures pour le renne,

2 moisissures en étoile,

2 moisissures pour arbres,

2 moisissures pour père Noël.

8 cartes.

Taille 14,2x 11,4 cm.