Casseroles et poêles

Romertopf - Panicle - Four à coque en terre cuite

• Cuisinez de délicieux torchons et préparez des plats uniques.
• Une cuisine saine.
• Cuisson parfaite au four en 30-40 minutes à 180 degrés.
• Redécouvrez la cuisine saine, appréciez la cuisine moderne, légère et saine. Une cuisson naturelle qui préserve les vitamines et qui est facile à utiliser.
• Fabriqué en terre cuite.
• Dimensions : 25x8cm.

Decora - Moule à pain Bake & Cook Line

Moule avec revêtement antiadhésif de haute qualité. Simple à utiliser, il est parfait pour faire du pain et des plats sucrés et salés. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: 37 x 20 xh 7 cm

Decora - Crisp and Fry Bake & Cook Line Moule

Moule en métal antiadhésif de haute qualité, un matériau qui garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue. Idéal pour les préparations sucrées et salées aux formes parfaites. La surface perforée vous permet de préparer des légumes grillés croustillants ou de délicieuses frites. Les bords bas assurent une cuisson uniforme des aliments et la forme évasée particulière permet de dresser facilement les plats. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm

Il principio della cottura a vapore nella ROMERTOPF continua ad entusiasmare grazie ai piatti inconfondibilmente gustosi e sani e all'uso facilissimo. Le basse temperature di cottura mantengono aroma, vitamine e minerali. Non occorre aggiungere grassi, quindi si evitano calorie, basta preparare gli ingredienti, e la ROMERTOPF si occupa della cottura, tutta da sola e senza alcun controllo, e voi guadagnate tempo per altre cose. Il piatto riesce sempre, non si brucia niente, non vi è pericolo che qualcosa fuoriesca ed il forno rimane sempre bello pulito. La preparazione di alimenti in una pentola di terracotta non è un'invenzione moderna, ma risale a migliaia di anni, quando il cibo in una pentola di coccio è stato messo nelle ceneri ardenti di un fuoco. La pentola in Argilla è comunemente utilizzato in diverse cucine in Europa e Sud-Est e Asia orientale. In Giappone usano il Donabe , in India il Chatti, nelle Filippine il Palayok, e in Marocco il Tagine . Prima di ogni utilizzo, la pentola in argilla smaltata e coperchio sono immersi in acqua per dieci o quindici minuti. Dopo il cibo viene messo nella pentola, coperta con il coperchio e collocato in un forno freddo. Il cibo è cotto a fuoco alto e alla fine i risultati sono meravigliosi. Durante l'immersione, il vaso di argilla non smaltata assorbe l'acqua, che viene poi rilasciato in forma di vapore durante il processo di cottura. Questo produce umido, tenero e saporito pollo, carne (ottimo per tagli meno teneri) o pesce. Ci sono diverse linee guida da seguire quando si utilizza il Römertopf: • Immergere completamente la parte superiore e inferiore in acqua per 10 a 15 minuti prima di ogni utilizzo. • Posizionarlo nel forno freddo (non preriscaldare il forno). • ottenere la temperatura corretta in fasi: per un forno elettrico, impostare la temperatura richiesta dalla ricetta. Il forno si riscalda gradualmente. Con i forni a gas, impostare a bassa temperatura e aumentare gradualmente nel corso di 5 a 10 minuti. • Non mettere in lavastoviglie. Pulire con acqua calda e una spazzola. Il cuocibanana Romertopf è ideale per abbinare questo frutto per dolci, antipasti e contorni con verdura.. Ideale per forno.