Coltelleria ed illuminazione
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Sanelli - Couteau à découper les olives 25cm. - 3166.25 - couteau de cuisine
Le couteau à découper huilé Sanelli de 25 cm est un outil professionnel idéal pour trancher, découper et couper de grandes pièces de viande, telles que des rôtis, des filets et de la volaille. Ce couteau se caractérise par une lame longue et tranchante qui permet des coupes précises et régulières.
La lame du couteau à découper est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance supérieure à la corrosion. Sa longueur de 25 cm permet de manipuler facilement de grandes pièces de viande, en garantissant une coupe nette et précise.
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : Couteau de chef à olives
Lame : acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 250 mm.
Longueur totale : 370 mm.
Poids : 215 g.
s316625 -
Sanelli - Couteau à découper les olives 21cm. - 3166.21 - couteau de cuisine
Le couteau à découper huilé Sanelli de 21 cm est un outil indispensable pour trancher et découper les viandes telles que les rôtis, les filets et les volailles. Ce couteau est conçu pour offrir d'excellentes performances et une grande facilité d'utilisation dans la cuisine.
La lame du couteau à découper est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une résistance supérieure à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Sa longueur de 21 cm offre un équilibre optimal entre la facilité de manipulation et la capacité à trancher de gros morceaux de viande.
La forme de la lame est effilée et tranchante, ce qui permet des coupes précises et régulières. Ce couteau à découper huilé possède une lame tranchante qui pénètre facilement dans la viande, ce qui permet d'obtenir des tranches fines et régulières sans effort.
La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
Utilisation : Couteau de chef à olives
Lame : acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : polymère anticorrosion stérilisable
Longueur de la lame : 210 mm.
Longueur totale : 335 mm.
Poids : 185 g.
s316621 -
Viper - Maga' PVD Toile - V5914CA - couteau
Viper - Maga' PVD Toile - V5914CA - couteau
Objectif: Sport
Type de production: industriel
Lame de production: Italie
Lame: N690 en acier inox partiellement
Traitement de la lame: PVD
Manche: micarta toile mélange (vert-jaune)
Longueur de la lame: 95mm.
Épaisseur de lame: 3,5 mm.
Longueur fermé: 124mm.
Longueur hors tout: 208mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 15mm.
Équilibrage: -
Poids: 152g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton avec des logos Viper
Notes: Design by Boris Manasherov - instructeur de Krav Maga "V5914CA -
Viper - Maga' PVD orange G10 - V5914GO - couteau
Viper - Maga' PVD orange G10 - V5914GO - couteau
Objectif: Sport
Type de production: industriel
Lame de production: Italie
Lame: N690 en acier inox partiellement
Traitement de la lame: PVD
Poignée: orange G10
Longueur de la lame: 95mm.
Épaisseur de lame: 3,5 mm.
Longueur fermé: 124mm.
Longueur hors tout: 208mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 15mm.
Équilibrage: -
Poids: 166g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton avec des logos Viper
Notes: Design by Boris Manasherov - instructeur de Krav Maga "V5914SGO -
Viper - Maga ' PVD fibre de carbone - V5914SFC - couteau
Viper - Maga ' PVD fibre de carbone - V5914SFC - couteau
Objectif: Sport
Type de production: industriel
Lame de production: Italie
Lame: acier inoxydable N690 partiellement dentelée
Traitement de la lame: PVD
Poignée: fibre de carbone
Longueur de la lame: 95mm.
Épaisseur de lame: 3,5 mm.
Longueur fermé: 124mm.
Longueur hors tout: 208mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 15mm.
Équilibrage: -
Poids: 154g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton avec des logos Viper
Notes: Design by Boris Manasherov - instructeur de Krav Maga "V5914SFC -
Viper - Maga "en fibre de carbone - V5910FC - couteau
Objectif: Sport
Type de production: industriel
Lame de production: Italie
Lame: Acier inoxydable N690
Traitement de la lame: -
Poignée: fibre de carbone
Longueur de la lame: 95mm.
Épaisseur de lame: 3,5 mm.
Longueur fermé: 124mm.
Longueur hors tout: 208mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: 15mm.
Équilibrage: -
Poids: 156g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton avec des logos Viper
Notes: Design by Boris Manasherov - instructeur de Krav Maga "V5910FC -
Viper - corne de bergamasco par Fabrizio "Silvester" - V5744PC - couteau régional
Couteau typique des vallées de Bergame, utilisé depuis la première moitié du XIXe siècle. Il est considéré comme l'un des plus beaux couteaux de la tradition régionale antique pour ses formes et ses proportions caractéristiques.
Usage prévu: régional / sportif
Type de production: Industriel
Production de Lama: Italie
Lame: acier inoxydable N690Co 57 / 59HRC
Traitement de la lame: -
Manche: Pointe de corne bovine (ATTENTION: s'agissant d'un matériau naturel, la couleur peut varier de celle du spécimen photographié)
Longueur de la lame: 85mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 115mm.
Longueur totale: 200mm.
Épaisseur à la fermeture: -
Équilibrage: -
Poids: 105g.
Fermeture: double ressort de retenue sur les doublures internes
Clip: -
Gaine: sac en cuir suédé avec logos Viper
Emballage: boîtier en carton noir avec logos en argent, certificats de garantie
Notes: exemplaires numérotés avec une édition limitée à 1.000 exemplaires - Design de Fabrizio "Silvester" Silvestrelli2775PC -
Viper - Couteau Venator Cocobolo de Fabrizio "Silvester" Silvestrelli - Couteau V5800CB
Usage prévu: Chasse / Sport
Type de production: Industriel
Production de Lama: Italie
Lame: acier inoxydable N690Co 57 / 59HRC
Traitement de la lame: -
Poignée: Cocobolo
Longueur de la lame: 94mm.
Épaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur fermée: 125mm.
Longueur totale: 220mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 18mm.
Équilibrage: -
Poids: 160g.
Fermeture: Verrou arrière
Clip: -
Gaine: -
Emballage: boîte en carton avec logos Viper
Notes: Design de Fabrizio "Silvester" Silvestrelli2685C