Coltelleria ed illuminazione
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Antonini knives - Couteau Old Bear en SanMai VG10 à 67 couches - 21cm - olivier - Edition Limitée
Les artisans Antonini de Maniago ont créé une série exclusive et limitée de couteaux OLD BEAR en utilisant le célèbre acier japonais SANMAI en VG10 avec 67 couches. Ce beau projet combine la tradition d'un couteau réussi, breveté et fabriqué en Italie, avec l'histoire et l'excellence qualitative de l'acier japonais, fabriqué avec un processus de production qui remonte à celui utilisé pour les célèbres épées japonaises.
L'épaisseur de la lame passe de 2 mm des modèles standards à 2,5 mm de cette série exclusive, afin de rendre le couteau plus robuste et performant.
Pour rendre le couteau encore plus exclusif, pour chacune des trois tailles proposées, 60 pièces exclusives ont été créées, avec une numérotation progressive gravée sur la lame
Type de production : semi-artisanale
Production Lama : Italie
Lame : acier inoxydable damassé San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Manche : bois d'olivier
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 120 mm.
Épaisseur fermée : 22 mm.
Longueur totale : 212 mm.
Poids : 65g.
Fermeture : viro blockLes poignées sont en bois d'olivier italien. Étant un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame au manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif équipé d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n. de ce projet) qui peut être activé aussi bien en position ouverte qu'en la position fermée.
Dès 1100, des forgerons japonais experts ont combiné différents matériaux pour donner aux épées Katana une coupe, une force et une flexibilité jusque-là inconnues. Inspiré par cette tradition, Berkel a créé une série de couteaux japonais en acier SanMai.
La lame se compose d'une couche centrale en acier VG-10 extrêmement dur, qui la maintient affûtée pendant longtemps, et de deux plaques extérieures en acier inoxydable damassé 33 couches de chaque côté, pour une plus grande résistance à la corrosion et à la torsion.
Caractéristiques de l'acier SanMai : Ce sont différents types de métaux liés entre eux pour créer un composite qui enferme et intensifie les forces des métaux pris individuellement :
- Durée de vie plus longue du tranchant
grâce à l'utilisation d'aciers de très haute qualité à haute teneur en carbone (VG10, CoS, Shiro) ou frittés (SPG2), au cœur de la tôle (Core Steel), la lame, une fois durcie, atteint une dureté et des performances de coupe nettement supérieures que celles obtenues avec l'utilisation d'aciers traditionnels.- Plus grande résilience
Construit selon le principe des sabres japonais, l'acier multicouche est difficile à casser grâce à la ténacité de l'acier central (Core Steel) et à l'élasticité de l'acier utilisé pour le parement latéral (Stainless Steel).- Meilleure résistance à la corrosion
l'acier utilisé pour les couches externes (Stainless Steel) garantit à la lame une haute résistance à la corrosion. La combinaison des deux ou plusieurs matériaux utilisés par Takefu Steel génère, au niveau galvanique, une structure qui améliore la résistance à la corrosion même sur le fil.- Traitement facile même après traitement thermique
bien que l'acier devienne normalement plus dur après durcissement, l'acier latéral utilisé dans le traitement multicouche ne perd pas sa douceur et permet un traitement, un perçage ou un soudage facile même après un traitement thermique. Pour une performance optimale de la lame, un traitement cryogénique est recommandé.- Amélioration du résultat esthétique
Les couteaux en acier multi-états ou motif damas à la fin du traitement sont esthétiquement élégants, raffinés et très appréciés des collectionneurs du monde entier.Pour plus d'informations: Collini Steel
AE-9305/21_LU -
Laguiole En Aubrac - Couteau Le Randonneur - Couteau collection Buis
Utilisation prévue : Sport
Type de production : artisanale
Lama de production : France
Lame : acier inoxydable 12C27
Traitement de la lame : -
Manche : Buis
Longueur de la lame : 98 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 119 mm.
Longueur totale : 219 mm.
Épaisseur une fois fermée : 16 mm.
Équilibrage : -
Poids : 70g.
Fermeture : Simple ressort
Agrafe: -
Gaine : -
Conditionnement : carton tubulaire siglé Laguiole en Aubrac
Noter:L0512RBI-LSB1 -
Laguiole En Aubrac - Couteau Le Randonneur - Collection de couteaux en chêne
Utilisation prévue : Sport
Type de production : artisanale
Lama de production : France
Lame : acier inoxydable 12C27
Traitement de la lame : -
Manche : bois de chêne
Longueur de la lame : 98 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 119 mm.
Longueur totale : 219 mm.
Épaisseur une fois fermée : 16 mm.
Équilibrage : -
Poids : 70g.
Fermeture : Simple ressort
Agrafe: -
Gaine : -
Conditionnement : carton tubulaire siglé Laguiole en Aubrac
Noter:L0512RHI-FSB1 -
RKP - Tunturi Puukko - COLLECTION PRIVÉE - Couteau
COUTEAU RETIRÉ DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Type : Précédemment acheté
* Condition : Globalement en bon état, marques sur la lame dues à l'utilisation et aux années écoulées depuis sa production.
* Disponible dans le commerce : plus de production, difficile à trouver, datant probablement des années 1980 ou 1990
* Affûtage : pas d'origine, le couteau a été utilisé et réaffûté.
* Marques sur la lame : rayures, logo un peu décoloré, points dus à une oxydation nettoyée.
* Marques sur le manche : oui, dues à l'utilisation et à l'insertion dans le fourreau.
* Boîte : non emballée
* Fourreau : original, cuir et fourrure (vraisemblablement de renne)
* Manuels, certificats et garanties : absents.
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : chasse/collecte
Type de production : artisanal
Lame : acier inoxydable Sandvik 12C27
Traitement de la lame : polissage
Pays de fabrication : Finlande
Manche : os (vraisemblablement de renne)
Longueur de la lame : 100 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Longueur fermée : -
Longueur totale : 200 mm
Équilibre : en retrait d'environ 10 mm
Poids : 82g (121g avec le fourreau)
Fourreau : cuir avec gravures
Notes : compte tenu du temps écoulé et de la difficulté de trouver des informations fiables sur la production, les données ci-dessus doivent être considérées comme indicatives.AP-RKP