Coltelleria ed illuminazione

Un mythe dans le monde des couteaux est qu'il existe quelque part un acier à haute capacité de coupe qui ne peut pas rouiller.

Une fonderie japonaise a récemment transformé ce mythe en réalité avec l'introduction d'un acier appelé H1. Le H1 est un acier PH, c'est-à-dire un alliage dur laminé par précipitation sans traitement thermique et contenant 0,1 % d'azote qui agit comme le carbone dans la matrice de l'acier, mais qui ne réagit pas avec le chlore pour créer de la rouille.

Étonnamment, il conserve un tranchant comparable à celui des aciers à couteaux supérieurs utilisés dans l'industrie par la plupart des fabricants de couteaux.


Utilisation prévue : plongée/sport

Type de production : industrielle
Pays de fabrication : Japon
Lame : Acier H1 à l'azote
Finition de la lame : Satinée
Manche : FRN
Longueur de la lame : 75mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 100mm.
Longueur totale : 175mm.
Epaisseur en position fermée : 15mm.
Poids : 54g.
Fermeture : Back Lock
Clip : Amovible, en acier inoxydable
Emballage : boîte en carton avec les logos Spyderco
Notes : -

Le couteau à légumes Sanelli Jolly Curved, modèle 331207.N, est un couteau de cuisine spécialement conçu pour couper les légumes. Ce couteau est doté d'une lame incurvée d'une longueur de 7 centimètres, ce qui le rend idéal pour éplucher les petits légumes tels que les carottes, les pommes de terre et les tomates.

Le couteau est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour garantir sa durabilité, son tranchant et sa précision. La lame est en acier inoxydable trempé, ce qui la rend résistante à la corrosion et à la rouille. Le couteau conserve ainsi son tranchant pendant longtemps et ne nécessite que peu d'efforts pour couper.

Le manche du couteau est fabriqué dans un matériau durable et offre une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. La conception ergonomique du manche réduit la fatigue de la main et offre un contrôle optimal lors de la coupe.

Longueur de la lame : 7 cm.

Couleur : noir

Utilisation : Couteau à lame rigide, idéal pour éplucher les fruits et légumes.

Manche : polypropylène avec texture antidérapante.

Ligne Jolly

Six modèles de petits couteaux polyvalents, conçus pour tous les usages en cuisine. Pratiques, maniables, toujours aiguisés, ils conviennent à un usage amateur ou professionnel.

La lame est dotée d'un bord micro-denté pour faciliter l'utilisation et la durabilité.

La série est complétée par deux couteaux à lame lisse, indispensables pour éplucher et découper les fruits et les légumes.

"Mon idée derrière le Gitano était de fabriquer un couteau pliant basé sur de vieux couteaux pliants du sud de l'Europe dans un nouveau style. Gudy van Poppel
 
LionSteel a adoré l’idée de Gudy et a décidé de commencer cette nouvelle collaboration avec lui ainsi que Tools For Gents, qui nous a aidés à développer les versions finales. Gitano est un E.D.C. Couteau pliant (Every Day Carry) qui a rejoint la collection "Tradition by LionSteel".
 
Gitano est livré avec une lame en acier satiné Niolox. Il est disponible avec des traversins et des chemises en titane 6AI4V, tandis que les balances peuvent être en bois d'olivier, en bois de santos, en toile verte, en G10 noir ou en fibre de carbone.
 
Pour sa légèreté et ses dimensions moyennes, Gitano est la nouvelle

Usage prévu: Gentleman / EDC

Type de production: Industriel
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable Niolox 59 / 60HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: titane 6Al4V et micarta
Longueur de la lame: 80mm.
Epaisseur de la lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 105mm.
Longueur totale: 190mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 12mm.
Poids: 76g.
Fermeture: SlipJoint
Clip: -
Gaine: -
Emballage: boîte en carton avec logos LionSteel
Notes: -