Coltelleria ed illuminazione

Takefu Knives Village est une marque née en 1991 à Echizen Fukui, une ville au Japon réputée depuis 1400 pour la production de couteaux.

La marque de couteaux Takefu est basée sur l'union de 10 artisans locaux qui forgent chaque couteau à la main

Caractéristiques du couteau: M. Shiro Kamo

Utilisation: viande / poisson / légumes

Lame: en acier plaqué avec tranchant Aogami 2 à 62 / 63HRC
Origine du lama: Japon
Manche: keyakyWood, bois Keyaki Zelkova (orme japonais)
Emballage: en carton avec écriture japonaise
Longueur de lame: 165 mm
Longueur totale: 304 mm
Épaisseur de lame: 2,2 mm
Longueur du manche: 130 mm
Poids: 126g

* Tous les couteaux ne sont pas signés sur la lame par l'artisan qui les a fabriqués

Avec le Québec One, Pohl de travail a mis en place un couteau utilisation classique qui
a été élevé sur la liste de souhaits de fondateur de l'entreprise Dietmar Pohl depuis plus de 20 ans. Autorisation exclusive Enfin Pohl travail a reçu du fabricant d'origine pour pouvoir utiliser la conception de base de sa propre interprétation. Comme un «combat des forces terrestres et General Purpose Weapon" le couteau a été développé au début des années 50, pour l'US Marine Corps.
Bien qu'il n'ait jamais présenté officiellement, il a été utilisé au Vietnam -principalement dans les mains des unités de forces spéciales où il a clairement démontré ses capacités. Pohl travail a recréé 60 ans plus tard une interprétation moderne de ce couteau classique qui affiche la fusion optimale d'un design classique de la vieille école, avec la fabrication moderne de haute technologie.

Longueur totale: 315 mm / 12.40 pouces
Longueur de la lame: 193 mm / 7,59 pouces
Épaisseur de lame: 5,9 mm / 0,235 pouces
Poids: 404 g
Lame en acier: Sleipner
Finition de la lame: revêtement MILSPEC
Matériau du manche: G-10
L'épaisseur du manche: 24 mm / 0,94 pouces
Gaine: Kydex® plus adaptateur
Accessoires fournis: Cordon de sécurité

Avec le Québec One, Pohl de travail a mis en place un couteau utilisation classique qui
a été élevé sur la liste de souhaits de fondateur de l'entreprise Dietmar Pohl depuis plus de 20 ans. Autorisation exclusive Enfin Pohl travail a reçu du fabricant d'origine pour pouvoir utiliser la conception de base de sa propre interprétation. Comme un «combat des forces terrestres et General Purpose Weapon" le couteau a été développé au début des années 50, pour l'US Marine Corps.
Bien qu'il n'ait jamais présenté officiellement, il a été utilisé au Vietnam -principalement dans les mains des unités de forces spéciales où il a clairement démontré ses capacités. Pohl travail a recréé 60 ans plus tard une interprétation moderne de ce couteau classique qui affiche la fusion optimale d'un design classique de la vieille école, avec la fabrication moderne de haute technologie.

Longueur totale: 315 mm / 12.40 pouces
Longueur de la lame: 193 mm / 7,59 pouces
Épaisseur de lame: 5,9 mm / 0,235 pouces
Poids: 404 g
Lame en acier: Sleipner
Finition de la lame: revêtement MILSPEC
Matériau du manche: G-10
L'épaisseur du manche: 24 mm / 0,94 pouces
Gaine: Kydex® plus adaptateur
Accessoires fournis: Cordon de sécurité

Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.

Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che forgiano a mano ogni coltello

L'acciaio delle lame, prodotto dalla Takefu Steel, viene realizzato con la tecnica del "clad steel" tagliente in VG10 a 61HRC e placche laterali in damasco laminato.

Caratteristiche del coltello:

Impiego: carne/pesce/verdura

Lama: in acciaio CladSteel con tagliente in inox VG-10 a 60/62HRC
Provenienza Lama: Giappone 
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 170mm 
Lunghezza Totale: 310mm 
Spessore Lama: 2,5mm 
Lunghezza Impugnatura: 127mm 
Peso: 116g

* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzato