Coltelli e Spade
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ExtremaRatio - Resolza 10 - Noir - couteau pattada
RESOLZA, un terme d'origine ancienne, est aujourd'hui l'un des couteaux traditionnels les plus célèbres de notre pays. Le nom suggère le rasoir par hasard.
Il est né en Sardaigne il y a plusieurs siècles et accompagne ses habitants jusqu'à nos jours dans le travail quotidien de la vie paysanne et pastorale, même après que ses hommes ont été appelés à la guerre. Les chroniques de la brigade Sassari pendant la Première Guerre mondiale citent ce couteau parmi l'équipement de ses soldats.
Nous avons voulu rendre hommage en le revisitant selon nos canons, sans vouloir blesser aucun des prestigieux artisans sardes qui transmettent encore aujourd'hui la tradition et la sagesse de leurs ancêtres. Les dimensions et les proportions sont identiques à celles d'une pale de 10 cm, mais les matériaux et les technologies sont ceux de notre production. Le manche revisité dans notre style, la lame la plus fidèle à la tradition. En plus de l'original, le verrou de la lame est ouvert.
Usage prévu: sport
Type de production: industrielle
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Poignée: Anticorodal
Longueur de la lame: 100mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 65g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: -
Gaine: -
Notes: lame avec polissage MIL-C 13924ER-RE10-BK -
ExtremaRatio - Resolza 10 - Stone Washed - couteau pattada
RESOLZA, un terme d'origine ancienne, est aujourd'hui l'un des couteaux traditionnels les plus célèbres de notre pays. Le nom suggère le rasoir par hasard.
Il est né en Sardaigne il y a plusieurs siècles et accompagne ses habitants jusqu'à nos jours dans le travail quotidien de la vie paysanne et pastorale, même après que ses hommes ont été appelés à la guerre. Les chroniques de la brigade Sassari pendant la Première Guerre mondiale citent ce couteau parmi l'équipement de ses soldats.
Nous avons voulu rendre hommage en le revisitant selon nos canons, sans vouloir blesser aucun des prestigieux artisans sardes qui transmettent encore aujourd'hui la tradition et la sagesse de leurs ancêtres. Les dimensions et les proportions sont identiques à celles d'une pale de 10 cm, mais les matériaux et les technologies sont ceux de notre production. Le manche revisité dans notre style, la lame la plus fidèle à la tradition. En plus de l'original, le verrou de la lame est ouvert.
Usage prévu: sport
Type de production: industrielle
Pays de production: Italie
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Poignée: Anticorodal
Longueur de la lame: 100mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur totale: 220mm.
Poids: 65g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: -
Gaine: -
Notes: lame traitée à la pierreER-RE10-SW -
ExtremaRatio - Panthera Black - couteau pliant
Panthera est un nouveau pliage qui conserve toutes les caractéristiques du T-Razor, dont il puise son inspiration, à la différence que la partie dorsale de la lame descend vers la pointe, comme les lames de wharncliff. Le couteau présente le nouveau système d'ouverture à grande vitesse Razor.
Utilisation prévue: Sports / Tactique
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Pays de production: Italie
Poignée: Anticododal Aluminium anodisé
Longueur de la lame: 100mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 165mm.
Longueur totale: 247mm.
Poids: 130g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: absent
Gaine: absente
Notes: -ER-PAN-BL -
ExtremaRatio - Panthera Satin - couteau pliant
Panthera est un nouveau pliage qui conserve toutes les caractéristiques du T-Razor, dont il puise son inspiration, à la différence que la partie dorsale de la lame descend vers la pointe, comme les lames de wharncliff. Le couteau présente le nouveau système d'ouverture à grande vitesse Razor.
Utilisation prévue: Sports / Tactique
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Pays de production: Italie
Poignée: Anticododal Aluminium anodisé
Longueur de la lame: 100mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 165mm.
Longueur totale: 247mm.
Poids: 130g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: absent
Gaine: absente
Notes: -ER-PAN-SA -
ExtremaRatio - Resolza S Satin - couteau pliant
Le Resolza est le couteau pliant typique de la Sardaigne, appelé improprement "Pattada" du nom du village dans la province de Sassari qui est le centre de production. Ratio de Extrema a voulu rendre hommage au plus célèbre couteau de la tradition italienne en mélangeant sa forme originale et traditionnelle, avec les techniques et les matériaux les plus avancés.
Utilisation prévue: Sports
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Pays de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de lame: 79mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 173mm.
Poids: 36g.
Lock: Liner Lock
Séquence: -
Gaine: -
Remarques: -ER-RE8-SW -
ExtremaRatio - Resolza S Black - couteau pliant
Le Resolza est le couteau pliant typique de la Sardaigne, appelé improprement "Pattada" du nom du village dans la province de Sassari qui est le centre de production. Ratio de Extrema a voulu rendre hommage au plus célèbre couteau de la tradition italienne en mélangeant sa forme originale et traditionnelle, avec les techniques et les matériaux les plus avancés.
Utilisation prévue: Sports
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Pays de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de lame: 79mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 173mm.
Poids: 36g.
Lock: Liner Lock
Séquence: -
Gaine: -
Remarques: -ER-RE8-BK -
ExtremaRatio - Resolza Testudo - couteau Pattada
Utilisation: Sport
Type de production: industriel
Lame: Acier inoxydable 58HRC N690Co
Lame de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de la lame: 122 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 268mm.
Equilibrage: -
Poids: 93g.
Lock: Liner Lock
Plan-séquence: -
Gaine: -
Notes: -ER-RE12-BK -
ExtremaRatio - Resolza lavé à la pierre - couteau Pattada
Utilisation: Sport
Type de production: industriel
Lame: Acier inoxydable 58HRC N690Co
Lame de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de la lame: 122 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 268mm.
Equilibrage: -
Poids: 93g.
Lock: Liner Lock
Plan-séquence: -
Gaine: -
Notes: -ER-RE12-SW -
ExtremaRatio - BF2 V Stone Washed Knife - Couteau de bateau
Ce couteau a été conçu et perfectionné dans les moindres détails pour son utilisation principale dans un environnement naval. La lame présente un arrondi plat qui permet un travail de coupe symétrique avec une position plus large. En revanche, la pointe plus épaisse et plus résistante permet une plus grande pénétration et une coupe plus nette et plus précise. La finition lavée à la pierre facilite le repérage en milieu marin.
La structure du manche, en aluminium anodisé anticorodal, est caractérisée par un design avec des fraisages en cercles concentriques et des trous d'allègement et antidérapants pour faciliter le rinçage de la salinité. Dans la partie centrale de la joue se trouve une petite fente pour serrer ou desserrer les petites manilles. Le BF2 V est équipé d'un clip réversible, d'une vis de réglage pour la fermeture et l'ouverture de la lame, d'une enclume de 70 mm pour serrer les nœuds avec un mécanisme de fixation et d'un clip corrigeable. Le BF2 V a été présenté sur le navire école Amerigo Vespucci.
Utilisation prévue : sportive / nautique
Type de production : industrielle
Lame : Acier inoxydable N690Co 58HRC avec finition Stone Washed
Pays de fabrication : Italie
Manche : Anticorodal avec renforts en acier inoxydable
Longueur de la lame : 65mm.
Epaisseur de la lame : 3mm.
Longueur fermée : 124mm.
Longueur totale : 190mm.
Poids : 149g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Clip en acier inoxydable réversible et amovible
Notes : Verrouillage cheville/couteau - Gâchette de petite taille - Déverrouillage rapide tactique - Sécurité pour couteau ouvert - Sécurité pour verrouillage cheville/couteauER-BF2V -
ExtremaRatio - Ordonnance MF2 Col Moschin - Couteau pliant
Utilisation: Tactical / Fighter
Type de production: industriel
Production Lama: Italie
Lame: Acier inoxydable N690Co 58HRC
Lama Traitement: Testudo
Matériau de la manche: anticorodal
Longueur de la lame: 115 mm.
Epaisseur de la lame: 4 mm.
Longueur fermé: 155mm.
Longueur totale: 263mm.
Epaisseur fermé: 24 mm.
Équilibre entre: -
Poids: 195g.
Serrure: Liner Lock
Clip: Acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîtier en polycarbonate avec des logos et Extrema Ratio Col Moschin
Notes: -4352CM -
ExtremaRatio - BF2H Helmsman - Couteau à voile multi-outils
Helmsman est un couteau conçu et perfectionné dans les moindres détails pour son utilisation principale dans un environnement nautique. Il représente l'évolution du modèle BF2 V présenté sur le navire-école Amerigo Vespucci en 2013 et dédié au plus beau navire du monde.
La lame, qui atteint une longueur de 87 mm, présente une dentelure à la base, tandis que la pointe présente une rectification plane qui permet un travail de coupe symétrique avec un support plus large, tandis que le processus de finition à la pierre préserve davantage la corrosion en milieu marin.
Usage prévu: Sports / Tactique / Pour bateau à voile
Type de production: industrielle
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC avec finition Stone Washed
Pays de production: Italie
Manche: Anticorodal avec renforts en acier inoxydable
Longueur de la lame: 87mm.
Épaisseur de la lame: 3mm.
Longueur fermée: 124mm.
Longueur totale: 210mm.
Poids: 143g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: réversible et amovible en acier inoxydable
Remarques: bande de cheville / noeuds lâches - petite manille - dispositif de suspension tactique à dégagement rapide - cran de sécurité avec couteau ouvert - fermeture de cheville / dégagement de noeudER-BF2H -
ExtremaRatio - BF1CT - Damas Coreless - Edition Limitée - couteau
Usage: Collection / Sportif
Type de production: Sprint Run, Industrial, Open Number
Pays de production: Prato - Italie
Lame: Coreless Steel VG10 / VG2 61HRC fabriquée au Japon par Takefu Steel
Traitement de la lame: détection chimique
Poignée: Anticodal en aluminium anodisé
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 99mm.
Longueur totale: 168mm.
Épaisseur de fermeture: 11mm.
Poids: 84g.
Ouverture: broche d'ouverture ambidextre
Rondelles: en fibre de verre
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable, poche profonde, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos Extrema Ratio - Certificat de garantie numéroté
Notes: Edition limitée - Chaque spécimen est numéroté sur la poignée et sur le certificat de garantie interne - Produit exclusif de Coltelleria ColliniACIER
Plus d'un damas simple, sans noyau en acier réalisé par l'acier japonais Takefu se présente avec plus de 70 couches d'acier inoxydable et VG10 VG2 soudés, forgés et recuits à l'autre de manière à pouvoir former une lame légère, mince et durable avec un spectaculaire motif extérieur de damassé.
La particularité de Coreless en acier, contrairement à l'acier feuilleté classique ou japonais San-Mai, est de ne pas présenter une usine d'acier dur qui est utilisé pour la pointe, mais d'avoir les deux en acier VG10 et VG2 agencés pour former le bord de coupe de façon alternant et séquentiel les uns aux autres.
Cette construction particulière permet la lame - par rapport aux deux aciers qui le composent, pris individuellement - une plus grande résistance à l'oxydation, une plus grande dureté de surface (jusqu'à 61.5HRC), 25% de plus que la capacité de coupe, de 25% en plus que la capacité de retenue du fil et 25% de plus de résilience rendant la lame plus robuste et moins sujet à la rupture.
Grâce à ce dernier acier, Takefu Steel a été récompensé sur le territoire japonais pour la recherche et le développement et l'innovation dans le paysage de pointe. L'acier sans âme a déjà été choisi par de grandes marques telles que Kai et Mcusta Zanmai qui depuis 2017 l'ont proposé sur leurs plus grandes productions de couteaux de cuisine professionnels.
ER-BF1CT-C -
ExtremaRatio - BF1CD - Damas Coreless - Edition Limitée - couteau
Usage: Collection / Sportif
Type de production: Sprint Run, Industrial, Open Number
Pays de production: Prato - Italie
Lame: Coreless Steel VG10 / VG2 61HRC fabriquée au Japon par Takefu Steel
Traitement de la lame: détection chimique
Poignée: Anticodal en aluminium anodisé
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de lame: 2.5mm.
Longueur fermée: 99mm.
Longueur totale: 168mm.
Épaisseur de fermeture: 11mm.
Poids: 84g.
Ouverture: broche d'ouverture ambidextre
Rondelles: en fibre de verre
Fermeture: Liner Lock
Clip: acier inoxydable, poche profonde, amovible et réversible
Emballage: Boîte en carton avec logos Extrema Ratio - Certificat de garantie numéroté
Notes: Edition limitée - Chaque spécimen est numéroté sur la poignée et sur le certificat de garantie interne - Produit exclusif de Coltelleria ColliniACIER
Plus d'un damas simple, sans noyau en acier réalisé par l'acier japonais Takefu se présente avec plus de 70 couches d'acier inoxydable et VG10 VG2 soudés, forgés et recuits à l'autre de manière à pouvoir former une lame légère, mince et durable avec un spectaculaire motif extérieur de damassé.
La particularité de Coreless en acier, contrairement à l'acier feuilleté classique ou japonais San-Mai, est de ne pas présenter une usine d'acier dur qui est utilisé pour la pointe, mais d'avoir les deux en acier VG10 et VG2 agencés pour former le bord de coupe de façon alternant et séquentiel les uns aux autres.
Cette construction particulière permet la lame - par rapport aux deux aciers qui le composent, pris individuellement - une plus grande résistance à l'oxydation, une plus grande dureté de surface (jusqu'à 61.5HRC), 25% de plus que la capacité de coupe, de 25% en plus que la capacité de retenue du fil et 25% de plus de résilience rendant la lame plus robuste et moins sujet à la rupture.
Grâce à ce dernier acier, Takefu Steel a été récompensé sur le territoire japonais pour la recherche et le développement et l'innovation dans le paysage de pointe. L'acier sans âme a déjà été choisi par de grandes marques telles que Kai et Mcusta Zanmai qui depuis 2017 l'ont proposé sur leurs plus grandes productions de couteaux de cuisine professionnels.
ER-BF1CD-C -
ExtremaRatio - Resolza L Satin - couteau pliant
Le Resolza est le couteau pliant typique de la Sardaigne, appelé improprement "Pattada" du nom du village dans la province de Sassari qui est le centre de production. Ratio de Extrema a voulu rendre hommage au plus célèbre couteau de la tradition italienne en mélangeant sa forme originale et traditionnelle, avec les techniques et les matériaux les plus avancés.
Utilisation prévue: Sports
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Pays de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de lame: 150mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 328mm.
Poids: 117g.
Lock: Liner Lock
Séquence: -
Gaine: -
Remarques: -ER-RE15-SW -
ExtremaRatio - Resolza L Black - couteau pliant
Le Resolza est le couteau pliant typique de la Sardaigne, appelé improprement "Pattada" du nom du village dans la province de Sassari qui est le centre de production. Ratio de Extrema a voulu rendre hommage au plus célèbre couteau de la tradition italienne en mélangeant sa forme originale et traditionnelle, avec les techniques et les matériaux les plus avancés.
Utilisation prévue: Sports
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Pays de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de lame: 150mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 328mm.
Poids: 117g.
Lock: Liner Lock
Séquence: -
Gaine: -
Remarques: -ER-RE15-BK -
ExtremaRatio - T-Razor - couteau
Utilisation: Sport
Type de production: industriel
Lame: Acier inoxydable 58HRC N690Co
Lame de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de la lame: 122 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 268mm.
Equilibrage: -
Poids: 93g.
Lock: Liner Lock
Plan-séquence: -
Gaine: -
Notes: -ER-RAZ-SA -
ExtremaRatio - T-Razor Black - Couteau
Utilisation: Sport
Type de production: industriel
Lame: Acier inoxydable 58HRC N690Co
Production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de la lame: 122 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 268mm.
Equilibrage: -
Poids: 93g.
Lock: Liner Lock
Plan-séquence: -
Gaine: -
Notes: -ER-RAZ-BK -
ExtremaRatio - Police III - Multiuso - coltello
Extrema Ratio è lieta di presentare il nuovo Police III.
* Lama standard, realizzata con particolare forma squadrata
* Lama di emergenza (taglia cinture) con apertura a scatto
* Sciogli nodo con particolare blocco di sicurezza
* Frangivetro
* Clip per porto in tasca
* Fodero in cordura
DATI TECNICI
* Lunghezza totale: 220mm.
* Lunghezza lama: 86mm.
* Peso: 258g.
* Spessore Lama: 3mm.
* Acciaio della Lama: N690Co 58HRC10092