couteaux d'artisant

Type de production : Artisan
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable RWL34 à 60HRC
Finition de la lame : Satinée
Manche : Bois de serpent avec fibres G10 blanches, plis en acier et entretoise en titane.
Longueur de la lame : 85mm.
Epaisseur de la lame : 3.2mm.
Longueur totale : 198 mm.
Longueur en position fermée : 115mm.
Poids : 105g.
Système de verrouillage : liner lock
Clip : amovible, titane
Emballage et certificat : étui en Cordura et certificat d'authenticité.
Notes : couteau unique fabriqué à la main pour la Coltelleria Collini à Busto Arsizio - no. 310 

Informations sur l'entreprise :

"Nous sommes deux à travailler dans notre atelier de Bresso (MI) : Simone et Gabriella, un couple né en 96.
Le biseautage et la trempe sont effectués personnellement par nous, à l'aide de machines spéciales telles que des ponceuses à bande et des fours de trempe. Pour les finitions, en revanche, nous utilisons des limes et du papier de verre avec lesquels nous réalisons à la main le satinage et le polissage des lames et des manches.
Une fois le couteau terminé, nous nous occupons de l'étui, qui est également fabriqué et cousu entièrement à la main en cuir.
Ce que nous offrons, c'est un produit artisanal suivi dans toutes ses phases et qui peut être apprécié aussi bien pour ses lignes que pour son utilisation comme outil".

Les premières informations sur ce couteau remontent à 1848. Un spécimen, daté de 1871, est conservé aux Archives d'État de Florence, joint aux documents d'un procès contre un condamné. La marque d'un fabricant de Scarperia, Gustavo Buffi, est clairement visible dessus, la forme de la lame est celle avec un dos incliné, également conservée au XXe siècle et présente dans les catalogues de diverses entreprises de Scarperia. Le Maremmano est un modèle à pointe de corne.

Type de production: artisan
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Poignée: corne de bœuf
Longueur de lame: 100 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 140 mm.
Longueur totale: 240 mm.
Poids: 120 g.
Fermeture: sans blocage de lame
Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
Gaine: étui en tissu

L'artisanat est beau car il est varié

Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

Le "napolitaine" anciens lecteurs est un couteau dans pointe de corne allongée, apte à réduire l'utilisation de la pointe. Il ne est pas clair laquelle des couteaux de la traditionnelle napolitaine est inspiré modèle de Scarperia. La ligne générale est un peu liée à la "Maremma" dans la forme prise dans le Mugello, mais avec des proportions plus minces et lire.

Lame en acier inoxydable 440.
Longueur de la lame de 8 cm.
Epaisseur de la lame de 3 mm.
Longueur totale 20 cm.
Poids 62 gr.
Manche en pointe de corne

Cette version a été créée pour répondre aux besoins d'une utilisation intensive et offre en fait les mêmes caractéristiques qu'une lame fixe.
Pour cette raison, il a été particulièrement apprécié par les chasseurs qui l'utilisent comme couteau en cuir.

Utilisation prévue: sports / collection

Type de production: artisan
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Poignée: corne de bœuf et laiton
Longueur de lame: 100 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 135 mm.
Longueur totale: 240 mm.
Poids: 193 g.
Fermeture: blocage de lame
Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
Gaine: étui en tissu

L'artisanat est beau car il est varié

Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

ATTENZIONE: i dati tecnici del coltello sono approssimativi e variano da coltello a coltello trattandosi di prodotti artigianali.

Destinazione d'uso: collezione/sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Cambogia
Lama: in acciaio al carbonio DNH7 a tempra selettiva 40/60HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: legno
Lunghezza lama: circa 80mm.
Spessore lama: circa 3mm.
Lunghezza chiuso: circa 113m.
Lunghezza totale: circa 190mm.
Spessore da chiuso: circa 17mm.
Bilanciatura: -
Peso: circa 46g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: busta in pelle
Confezione: -
Note: -

Couteau traditionnel fabriqué par de grands couteliers à Scarperia, un lieu où, depuis 1300, l’artisanat des couteaux italiens se poursuit.
Couteau typique du Piémont, utilisé depuis le début du 19ème siècle également en Ligurie. Originaire du village de Vernante (Cuneo).

La lame en acier inoxydable 420 peut être cimeterre ou droite.
Sur la partie supérieure du talon se trouve toujours l’annexe caractéristique avec la tête d’un clou qui, en logeant une douille dans le manche, permet à la lame de rester stable avec le pouce tranchant.
Utilisé pour tous les travaux agricoles et domestiques et, pour l’affûtage particulier, également pour la sculpture sur bois.
Les éleveurs l'utilisaient également comme outil chirurgical pour tailler le ventre du bétail en pâturage, lorsque trop d'herbe humide était ingérée, entraînant une accumulation excessive de gaz.

Longueur totale: 200 mm
Longueur de la lame: 90mm
Manche: en corne polie
Aiguisé à la main