couteaux d'artisant

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  4. La Cantina 3 articles
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20 articles

  1. Randall Knives - Model 27 - Trailblazer Cuir et Noyer - COLLECTION PRIVEE - couteau

    Le modèle 27 est un couteau de sport idéal pour tous les usages. Ce couteau a une lame en acier inoxydable de 5 mm d'épaisseur et de 147 mm de longueur avec une construction à soie cachée. Le manche a une garde et un pommeau en maillechort et un manche en cuir et noyer avec micarta noir et entretoises en maillechort. 

    COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
    * Type : Acheté précédemment, probablement produit à la fin des années 1990.
    * Condition : Très bon état
    * Affûtage : Original
    * Marques sur la lame : Aucune
    * Marques sur le manche : Aucune
    * Emballage : -
    * Fourreau : Original, en cuir, "Type A", en très bon état.
    * Manuels, certificats et garanties : - - * Contrôlé et certifié par notre atelier.
    * Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.

     


    Utilisation prévue : chasse

    Type de production : artisanal
    Pays de fabrication : USA
    Lame : acier inoxydable 440B
    Finition de la lame : satinée
    Manche : en cuir et anneaux de noyer avec garde traversante et soie maillechort
    Longueur de la lame : 147mm.
    Epaisseur de la lame : 5mm.
    Longueur totale : 262 mm.
    Équilibre : vers l'arrière
    Poids : 230g.
    Fourreau : cuir marron avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.
    Notes : couteau vintage, fin des années 1990, acheté précédemment, retiré d'une collection privée.

    AP-RK-27
    1 095,00€
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  2. La Cantina - Couteau Personnalisé Khorakhané - Acier Apex - Ironwood et G10 - Couteau Artisanal

    Type de Production: Artisanal
    Production de la Lame: Italie
    Lame: en acier Apex Ultra à 63HRC
    Finition de la Lame: Stone Washed
    Manche: Ironwood, G10 et broches en carbone
    Longueur de la Lame: 90mm
    Épaisseur de la Lame: 4.8mm
    Longueur Totale: 204mm
    Équilibre: Réglé à 3cm en arrière de la branche de garde
    Poids: 179g
    Fourreau: en cuir travaillé et cousu à la main
    Notes: couteau unique fabriqué à la main pour la Coutellerie Collini de Busto Arsizio - No. 310

    Informations sur l'entreprise:

    Dans notre atelier de Bresso (MI), nous sommes deux à travailler : Simone et Gabriella, un couple né en 1996.
    Nous réalisons personnellement le biseautage et la trempe, en utilisant des machines spécifiques telles que des ponceuses à bande et des fours de trempe. Pour les finitions, nous utilisons des limes et du papier de verre pour créer à la main nos finitions satinées et polies sur les lames et les manches.
    Pour les manches, nous préférons les gardes en carbone et le bois stabilisé, que nous travaillons en suivant notre design et nos géométries caractéristiques.
    Une fois le couteau terminé, nous nous occupons du fourreau, également entièrement fait main et cousu en cuir.
    Ce que nous offrons, c'est un produit artisanal suivi dans toutes ses phases et qui peut être apprécié tant pour ses lignes que utilisé comme outil.

    LC-KK-IW
    550,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  3. Conaz Consigli Scarperia - Ghiandina cm 16 corno bovino grezzo 50308 - coltello

    Paese di produzione: Italia
    Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: bovino grezzo
    Lunghezza lama: 65mm.
    Spessore della lama: 2mm.
    Lunghezza chiuso: 95mm.
    Lunghezza totale: 160mm.
    Peso: 53g.
    Chiusura: molla di ritenzione
    Confezione: scatola in cartone
    Fodero: -


    ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

    50308
    60,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  4. Randall Knives - Model 19-4 - Bushmate Stag Horn - PRIVATE COLLECTION - couteau

    Ce modèle 19-4 Bushmaster de Randall Made Knives est doté d'une lame à clip avec finition satinée, faux contre-trou et repose-pouce dentelé. Il est doté d'une garde traversante et d'un tampon de recul en maillechort avec des entretoises en micarta coloré et une poignée monolithique en corne de cerf incurvée. Il est livré avec son étui d'origine en cuir "Model A" avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.

    COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
    * Type : Acheté précédemment, vraisemblablement produit à la fin des années 1990
    * Condition : Très bon état
    * Affûtage : Original
    * Marques sur la lame : Aucune
    * Marques sur le manche : Aucune
    * Emballage : -
    * Fourreau : Original, en cuir, "Type A", en très bon état
    * Manuels, certificats et garanties : -
    * Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

    Utilisation prévue : chasse

    Type de production : artisanal
    Pays de fabrication : USA
    Lame : acier inoxydable 440B
    Finition de la lame : satinée
    Manche : Bois de cerf avec garde traversante et coussinet de recul en maillechort
    Longueur de la lame : 115 mm.
    Epaisseur de la lame : 5.5mm.
    Longueur totale : 228 mm.
    Équilibre : encastré
    Poids : 281g.
    Fourreau : cuir marron avec passant de ceinture et pierre à aiguiser.
    Notes : couteau vintage, fin des années 1990, acheté précédemment, retiré d'une collection privée.

    AP-RK-194SH
    0,00
    Il ne reste que -20
    Il ne reste que -20
    En rupture de stock
  5. Wander Tactical - Haast Eagle 2.0 - Compound Raw D2 & Brown Micarta - couteau artisanal

    Usage prévu : Multi-rôle / Utilitaire

    Type de production : Fait à la main
    Pays de production : Italie
    Lame : Acier D2 à 59/61HRC
    Finition de la lame : Brut, avec aiguisage composé
    Manche : Micarta
    Longueur de la lame : 150mm.
    Epaisseur de la lame : 5mm.
    Longueur totale : 295 mm.
    Equilibre : Avancé
    Poids : 395g.
    Fourreau : Kydex thermoformé avec passant de ceinture multi-positions, compatible MOLLE
    Emballage : étui en polypropylène avec logos Wander Tactical et certificat d'authenticité signé et daté.
    Notes : exemplaire unique avec aiguisage de type compound

    WT-HE2-CORBM
    550,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  6. La Cantina - Coda di Lupo - RWL34 & Snakewood - couteau artisanal

    Type de production : Artisan
    Pays de production : Italie
    Lame : Acier inoxydable RWL34 à 60HRC
    Finition de la lame : Satinée
    Manche : Bois de serpent avec fibres G10 blanches, plis en acier et entretoise en titane.
    Longueur de la lame : 85mm.
    Epaisseur de la lame : 3.2mm.
    Longueur totale : 198 mm.
    Longueur en position fermée : 115mm.
    Poids : 105g.
    Système de verrouillage : liner lock
    Clip : amovible, titane
    Emballage et certificat : étui en Cordura et certificat d'authenticité.
    Notes : couteau unique fabriqué à la main pour la Coltelleria Collini à Busto Arsizio - no. 310 

    Informations sur l'entreprise :

    "Nous sommes deux à travailler dans notre atelier de Bresso (MI) : Simone et Gabriella, un couple né en 96.
    Le biseautage et la trempe sont effectués personnellement par nous, à l'aide de machines spéciales telles que des ponceuses à bande et des fours de trempe. Pour les finitions, en revanche, nous utilisons des limes et du papier de verre avec lesquels nous réalisons à la main le satinage et le polissage des lames et des manches.
    Une fois le couteau terminé, nous nous occupons de l'étui, qui est également fabriqué et cousu entièrement à la main en cuir.
    Ce que nous offrons, c'est un produit artisanal suivi dans toutes ses phases et qui peut être apprécié aussi bien pour ses lignes que pour son utilisation comme outil".

    LC-CDL-SW
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  7. La Cantina - Couteau personnalisé Little Jones - Sleipner Steel - Ironwood et Fatcarbon - couteau artisanal

    Type de production : Artisanale
    Production de lames : Italie
    Lame : Acier Sleipner à 60HRC
    Finition de la lame : satinée
    Manche : Bois de fer avec garde FatCarbon Darkmatter et goupilles en carbone
    Longueur de la lame : 150 mm.
    Épaisseur de la lame : 6 mm.
    Longueur totale : 294 mm.
    Équilibrage : sur la branche de garde
    Poids : 345g.
    Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
    Emballage et certificat : étui en cordura et certificat d'authenticité
    Remarques : couteau unique fabriqué à la main pour Coutellerie Collini à Busto Arsizio - n. 257

    Informations sur la société:

    "Dans notre laboratoire de Bresso (MI) nous sommes deux à travailler : Simone et Gabriella, un couple né en 1996.
    Les chanfreins et la trempe sont effectués par nos soins personnellement, à l'aide de machines spéciales telles que des ponceuses à bande et des fours de trempe. Pour les finitions, en revanche, nous utilisons des limes et du papier de verre avec lesquels nous effectuons notre satinage et polissage des lames et des manches à la main.
    Dans le cas de revêtements plus complexes comme le pvd en l'occurrence, nous nous tournons vers des sociétés spécialisées.
    Pour les manches nous privilégions les gardes en carbone et bois stabilisé que nous travaillons suivant notre conception et les géométries qui nous caractérisent.
    Une fois le couteau terminé, nous nous occupons de la gaine, également fabriquée et cousue entièrement à la main en cuir.
    Ce que nous proposons est un produit artisanal suivi dans toutes ses phases et qui peut à la fois être apprécié pour ses lignes et utilisé comme un outil"

    LC-LJ-IF-1
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  8. Wander Tactical - Couteau Scrambler Clip - Raw Finish & Brown Micarta - couteau artisanal

    Utilisation : EDC / Utilitaire léger / All Round

    Type de fabrication : Artisanale
    Pays de production : Italie
    Lame : intégrale, en acier D2 à 59/61HRC
    Traitement de la lame : finition brute
    Manche : Micarta
    Longueur de la lame : 90 mm.
    Épaisseur de la lame : 5 mm.
    Longueur totale : 204 mm.
    Équilibrage : vers l'arrière
    Poids : 201g.
    Gaine : en Kydex, thermoformée, compatible avec les fixations tek-lok ou utilisable comme couteau de cou
    Emballage: -
    Notes : couteau unique avec pointe Clip point, fabrication artisanale

    WT-SCR-CL-B
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  9. Wander Tactical - Couteau Godfather Clip - Raw Finish & Brown Micarta - couteau personnalisé

    Type de production : Artisanal
    Production des lames : Italie
    Lame : Acier D2 59/60HRC
    Traitement de la lame : Finition brute
    Poignée : Micarta
    Longueur de la lame : 243 mm.
    Épaisseur de la lame : 6 mm.
    Longueur totale : 400 mm.
    Balance : en retrait
    Poids : 662g.
    Fourreau : kydex thermoformé
    Emballage : -
    Remarques : couteau unique, fabriqué à la main

    WT-GF-RF-BM
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  10. Wander Tactical - Couteau Special Commando - Brown Micarta - couteau personnalisé

    couteau spécial fabriqué par Wander Tactical en avril 2021

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Italie
    Lame: acier inoxydable Nitro-B 58 / 59HRC
    Traitement de la lame: Proto
    Poignée: Brown Micarta
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de la lame: 5 mm.
    Longueur totale: 270 mm.
    Équilibrage: sur la branche de gurdia
    Poids: 284g.
    Gaine: en kydex et cuir
    Emballage: -
    Notes: pièce unique

    WT-SC-BBM
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  11. Wander Tactical - Couteau Special Commando - Brown Micarta - couteau personnalisé

    couteau spécial fabriqué par Wander Tactical en avril 2021

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Italie
    Lame: acier inoxydable Nitro-B 58 / 59HRC
    Traitement de la lame: Proto
    Poignée: Brown Micarta
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de la lame: 5 mm.
    Longueur totale: 270 mm.
    Équilibrage: sur la branche de gurdia
    Poids: 284g.
    Gaine: en kydex et cuir
    Emballage: -
    Notes: pièce unique

    WT-USC-BM
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  12. Wander Tactical - Couteau Special Commando - Brown Micarta - couteau personnalisé

    couteau spécial fabriqué par Wander Tactical en avril 2021

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Italie
    Lame: acier inoxydable Nitro-B 58 / 59HRC
    Traitement de la lame: Proto
    Poignée: Brown Micarta
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de la lame: 5 mm.
    Longueur totale: 270 mm.
    Équilibrage: sur la branche de gurdia
    Poids: 284g.
    Gaine: en kydex et cuir
    Emballage: -
    Notes: pièce unique

    WT-SC-BM
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  13. Wander Tactical - couteau Haast Eagle - SanMai V-Toku2 & Black Micarta - Pièce unique

    L'acier japonais fusionne avec l'excellence italienne

    Pour cette collaboration 2019/2020, exclusive à Collini Cutlery, nous avons décidé de proposer une série de best-sellers produits par Wander Tactical. Couteaux fabriqués avec le célèbre acier San Mai produit par le japonais Takefu Steel. Plus précisément, pour la feuille centrale, nous avons utilisé le V-Toku2 carboné à 62 / 63HRC et l'inox SUS410 pour les deux feuilles externes, afin de garantir une capacité de coupe, de pénétration et d'étanchéité du fil très élevée avec une facilité de réaffûtage. et l'entretien mais en même temps la lame a une résistance remarquable à la corrosion et une augmentation importante de la résilience donnée par le type d'acier étranger et la structure stratifiée.

    Modèle Haast Eagle.: Pièce unique.

    Profession: tactique / utilitaire

    Type de production: Artisan
    Production de lama: Italie
    Lame: intégrale, en acier laminé japonais (San Mai) avec tranchant en V-Toku2 (carbone) à 62 / 63HRC et joues externes en SUS410 (acier inoxydable)
    Finition de la lame: finition satinée
    Poignée: Micarta
    Longueur de lame: 135 mm.
    Épaisseur de lame: 6,5 mm.
    Longueur totale: 285 mm.
    Équilibrage: en arrière
    Poids: 378 g.
    Gaine: en cuir noir
    Emballage: -
    Remarques: Chaque couteau est unique et fabriqué à la main - certifié Wander Tactical

     

     

     

    Comme dans les anciennes épées des samouraïs japonais.

    L'acier laminé - importé en Italie de Collini Steel directement de l'acier japonais Takefu - est basé sur l'ancienne tradition japonaise dans la création des célèbres épées de samouraï. Déjà en 1100, les forgerons japonais experts ont en fait combiné différents matériaux pour donner aux épées Katana des capacités de coupe incroyables combinées à une résistance et une flexibilité inconnues auparavant. C'est grâce à cette technique de construction révolutionnaire que les épées de samouraï ont été préservées jusqu'à nos jours, devenant l'un des objets les plus fascinants fabriqués par l'homme. En suivant cette tradition appliquée à la métallurgie moderne, nous pouvons désormais disposer d'aciers technologiquement avancés déjà testés et utilisés en coutellerie par des marques célèbres telles que Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead, etc.

    Caractéristiques de l'acier San Mai: Ce sont différents types de métaux liés ensemble pour créer un composite qui renferme et intensifie les résistances des métaux pris individuellement:

     

    - Durée de vie de l'outil plus longue
    grâce à l'utilisation d'acier de haute qualité à haute teneur en carbone (VG10, CoS, Shiro) ou fritté (SPG2), au cœur de la tôle (Core Steel), la lame une fois trempée, atteint une dureté et des performances de coupe décidément supérieurs à ceux obtenus avec l'utilisation d'aciers traditionnels.

    - Une plus grande résilience
    construit avec le principe des épées japonaises, l'acier multicouche est difficile à casser grâce à la ténacité de l'acier central (Core Steel) et l'élasticité de l'acier utilisé pour le revêtement latéral (Stainless Steel).

    - Meilleure résistance à la corrosion
    l'acier utilisé pour les couches externes (acier inoxydable) garantit à la lame une haute résistance à la corrosion. La combinaison des deux matériaux ou plus utilisés par Takefu Steel génère, au niveau galvanique, une structure qui améliore la résistance à la corrosion même sur le fil.

    - Traitement facile même après traitement thermique
    bien que normalement l'acier devienne plus dur après durcissement, l'acier latéral utilisé dans le traitement multicouche ne perd pas sa douceur et permet un traitement, un perçage ou un soudage facile même après un traitement thermique. Pour des performances optimales de la lame, un traitement cryogénique est recommandé.

    - Amélioration du résultat esthétique
    Les couteaux en acier multi-états ou avec un motif damassé à la fin du traitement sont esthétiquement élégants, raffinés et très appréciés par les collectionneurs du monde entier.

    Pour plus d'informations: collinisteel
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    WT-HE-VT2
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  14. Wander Tactical - Haast - Satin SanMai CoS et Brown Micarta - couteau artisanal

    En collaboration avec Wander Tactical, nous avons décidé d'offrir leur modèle TACTICO URO dans une version exclusive de lame satinée qui utilise le fameux acier japonais San Mai produit par Takefu Steel. Spécifiquement, pour la plaque centrale, nous avons utilisé le CoS 61.5HRC (Cobalt Special, mécaniquement considéré 25% plus haut que le VG10 déjà très apprécié) et le 420J2 (à 56 HRC) pour les deux plaques latérales afin de garantir un très grande capacité de coupe, mais en même temps une remarquable résistance à l'abrasion, à la résilience et à la résistance à l'oxydation.

    Utilisation: tactique / utilitaire

    Type de production: Artisan
    Production de lamas: Italie
    Lame: en acier SanSai CoS 61.5 HRC
    Lama traitement:
    Poignée: Micarta
    Longueur de la lame: 135mm.
    Épaisseur de lame: 6.5mm.
    Longueur totale: 285mm.
    Équilibrer: reculer
    Poids: 470g.
    Gaine: Kydex, thermoformée, avec connexion de type Tek-Lok
    Emballage: -
    Notes: Chaque couteau est unique et fabriqué à la main; il peut y avoir de légères différences dans les finis, les couleurs et les matériaux par rapport au produit photographié.

     

    COS-HA-CB
    380,01
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  15. Conaz Consigli Scarperia - Couteau Maremmano 24cm Ox Horn - 50031 - couteau

    Les premières informations sur ce couteau remontent à 1848. Un spécimen, daté de 1871, est conservé aux Archives d'État de Florence, joint aux documents d'un procès contre un condamné. La marque d'un fabricant de Scarperia, Gustavo Buffi, est clairement visible dessus, la forme de la lame est celle avec un dos incliné, également conservée au XXe siècle et présente dans les catalogues de diverses entreprises de Scarperia. Le Maremmano est un modèle à pointe de corne.

    Type de production: artisan
    Production de lama: Italie
    Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
    Traitement de la lame: -
    Poignée: corne de bœuf
    Longueur de lame: 100 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur fermée: 140 mm.
    Longueur totale: 240 mm.
    Poids: 120 g.
    Fermeture: sans blocage de lame
    Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
    Gaine: étui en tissu

    L'artisanat est beau car il est varié

    Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

    La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

    R-MFC24
    275,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  16. Conaz Consigli Scarperia - Napoletano chez les bovins R-NAC20 - couteau

    Le "napolitaine" anciens lecteurs est un couteau dans pointe de corne allongée, apte à réduire l'utilisation de la pointe. Il ne est pas clair laquelle des couteaux de la traditionnelle napolitaine est inspiré modèle de Scarperia. La ligne générale est un peu liée à la "Maremma" dans la forme prise dans le Mugello, mais avec des proportions plus minces et lire.

    Lame en acier inoxydable 440.
    Longueur de la lame de 8 cm.
    Epaisseur de la lame de 3 mm.
    Longueur totale 20 cm.
    Poids 62 gr.
    Manche en pointe de corne

    R-NAC20
    199,99
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    87%
    4.4
    En rupture de stock
  17. Conaz Consigli Scarperia - Zuava avec lame fixe en corne de boeuf - 24 cm - 50079 - couteau

    Cette version a été créée pour répondre aux besoins d'une utilisation intensive et offre en fait les mêmes caractéristiques qu'une lame fixe.
    Pour cette raison, il a été particulièrement apprécié par les chasseurs qui l'utilisent comme couteau en cuir.

    Utilisation prévue: sports / collection

    Type de production: artisan
    Production de lama: Italie
    Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
    Traitement de la lame: -
    Poignée: corne de bœuf et laiton
    Longueur de lame: 100 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur fermée: 135 mm.
    Longueur totale: 240 mm.
    Poids: 193 g.
    Fermeture: blocage de lame
    Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
    Gaine: étui en tissu

    L'artisanat est beau car il est varié

    Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

    La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

    50079
    305,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  18. Cesare Tonelli - Integrale Clip Point Cervo Europeo - coltello artigianale

    Destinazione d'uso: Collezione / Caccia / Escursionismo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Italia
    Lama: In acciaio inox 440C a 59HRC
    Trattamento Lama: Lucidatura a Specchio
    Manicatura: in Cervo Europeo con bolsters e guardia in acciaio inox 416
    Lunghezza lama: 87mm.
    Spessore lama: 5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 199mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 180g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in cuoio, ricoperto di pelle di struzzo, realizzato artigianalmente e cucito a mano
    Confezione: -
    Note: Realizzato interamente a mano dal Maestro Coltellinanio CIC (Corporazione Italiana Coltellinai) Cesare Tonelli

    10152
    489,00
    En rupture de stock
  19. Conaz Consigli Scarperia - Corne de boeuf vernante - 20 cm - 50073 - couteau

    Couteau traditionnel fabriqué par de grands couteliers à Scarperia, un lieu où, depuis 1300, l’artisanat des couteaux italiens se poursuit.
    Couteau typique du Piémont, utilisé depuis le début du 19ème siècle également en Ligurie. Originaire du village de Vernante (Cuneo).

    La lame en acier inoxydable 420 peut être cimeterre ou droite.
    Sur la partie supérieure du talon se trouve toujours l’annexe caractéristique avec la tête d’un clou qui, en logeant une douille dans le manche, permet à la lame de rester stable avec le pouce tranchant.
    Utilisé pour tous les travaux agricoles et domestiques et, pour l’affûtage particulier, également pour la sculpture sur bois.
    Les éleveurs l'utilisaient également comme outil chirurgical pour tailler le ventre du bétail en pâturage, lorsque trop d'herbe humide était ingérée, entraînant une accumulation excessive de gaz.

    Longueur totale: 200 mm
    Longueur de la lame: 90mm
    Manche: en corne polie
    Aiguisé à la main

    2351
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  20. Koji Hara - KJ4 in Radica - coltello artigianale

    Coltello integrale realizzato artigianalmente dal noto knifemaker giapponese Koji Hara

    Destinazione d'uso: collezione

    Tipo di produzione: artigianale
    Produzione Lama: giappone
    Lama: in acciaio inox ATS-34
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Radica
    Lunghezza lama: 60mm.
    Spessore della lama: 7.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 160mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 70g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in cuoio
    Note: unico pezzo disponibile
    4055
    340,00
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