Couteaux de chasse : fiabilité et résistance en pleine nature

Version ECLIPSE, en acier et de la gaine de carbone 1095 et poignée en cuir noir

Utilisation: Chasse / extérieur

Type de production: industriel
Pays de production: Taiwan
Lame: acier au carbone dans 1095-58 / 59HRC
Traitement de la lame: polissage miroir
Poignée: laiton et cuir anneaux
Longueur de lame: 280mm.
Epaisseur de la lame: 6mm.
Longueur totale: 405mm.
Poids: 800g.
Gaine: cuir noir
Conditionnement: boîte en carton avec Down Under logos, affûtage en acier pour l'affûtage
Notes: L'Outback est un hommage évident au couteau utilisé par Paul Hogan dans le film Crocodile Dundee, il suit en effet de près la forme et la taille.

Utilisation prévue : Chasse / Plein air

Type de production : Industriel
Production de la lame : Taiwan
Lame : Acier inoxydable 440C à trempe différentielle 58/45HRC
Traitement de la lame : Polissage miroir
Manche : Laiton, bois d'ébène et anneaux en cuir
Longueur de la lame : 280mm.
Épaisseur de la lame : 6mm.
Longueur totale : 405mm.
Poids : 800g.
Gaine : En cuir
Emballage : Boîte en carton avec les logos Down Under, acier d'affûtage
Remarques : L'Outback est un hommage évident au couteau utilisé par Paul Hogan dans les films de M. Crocodile Dundee, il suit en fait fidèlement la forme et les dimensions.

Utilisation recommandée : couper les viandes cuites, les rôtis, les barbecues, les parures

Pays de fabrication : Italie
Lame : acier chirurgical inoxydable d'une dureté de 54-56 HRC
Manche : en polymère anticorrosion stérilisable, avec additif antibactérien Biomaster
Longueur de la lame : 260 mm.
Longueur totale : 400 mm.
Emballage : housse de lame en carton avec logos Sanelli

FORME ET FONCTION
La ligne Premana Professional a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien. En réalisant les couteaux verts de la ligne Premana Professional, les Coltellerie Sanelli S.r.l. ont considérablement amélioré le concept de sécurité, de fiabilité et d'hygiène en prêtant attention non seulement à la dureté, à la flexibilité et au pouvoir de cisaillement des lames, mais aussi à la forme ergonomique du manche.

LES LIGNES
La forme convexe de la lame garantit un soutien efficace lorsqu'un effort considérable est demandé à l'utilisateur et se caractérise également par : une dureté élevée (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie du tranchant, une forme de tranchant spécialement conçue pour un usage professionnel, une excellente facilité de réaffûtage.

LES POIGNÉES
Conception ergonomique exclusive du manche, résultat d'études spéciales menées dans des instituts universitaires qualifiés (unité de recherche appelée EPM : Ergonomie de la Posture et du Mouvement à l'École Polytechnique de Milan) et validées par des tests expérimentaux informatisés.

PROTECTION ANTIBACTÉRIENNE
Sanelli et Biomaster ont développé une protection antibactérienne permanente pour les manches des couteaux de la ligne Premana en utilisant des ions d'argent.
Biomaster est un additif inorganique à base d'ions d'argent destiné à conférer des caractéristiques antibactériennes aux matières plastiques. Il inhibe en toute sécurité la croissance microbienne dès les premières minutes et atteint une inhibition presque totale dans les 24 heures. Une fois incorporé dans un produit, Biomaster en devient partie intégrante, offrant une protection antimicrobienne sûre, efficace et inépuisable.
Des tests en laboratoire ont montré que Biomaster, incorporé dans les manches des couteaux Sanelli Premana Professional Line, est efficace dans l'éradication microbiologique permanente d'Escherichia Coli et de Staphylococcus Aureus (MRSA) à hauteur de 99,7 %, obtenant ainsi la certification ISO22196:20111.