Coltello da chef: scopri la vasta selezione di modelli e marche per la tua cucina

Couteau polyvalent dans la cuisine, de la coupe des légumes à la coupe de la viande, avec la possibilité de casser de petits os en utilisant la partie inférieure de la lame, où le tranchant est plus fort.

Série forgée
- Lame de 14 cm

Les poignées: en matière synthétique et jointes par un triple rivetage assurent une étanchéité parfaite, une excellente stabilité et garantissent le lave-vaisselle.
Les lames: sont obtenues en utilisant les meilleurs aciers et en combinant les éléments les plus qualifiés (chrome 15% - carbone 0,5% - molybdène - vanadium).
La création d'un couteau forgé WUSTHOF nécessite le passage d'environ 40 cycles de traitement.