couteaux de cuisine, couteau professionnel, couteaux de chef
-
Gefu - Planche à découper et à décongeler - CUT PRO
Décongeler plus rapidement et hacher en toute sécurité :
l'innovante CUT PRO peut faire les deux.
Son élégante face en aluminium noir réduit jusqu'à 60 % le temps de décongélation des aliments surgelés, sans perte de goût ni de qualité.
Le côté hachage, en plastique robuste, est extrêmement antidérapant et garantit un hachage en toute sécurité. côté décongélation innovant en aluminium revêtu
Aucun effet sur le goût Côté hachage avec rainure continue pour capturer les jus de cuisson Surface à râper intégrée, convenant par exemple au gingembre ou à l'écorce de citron Poignée avec aiguiseur intégré Bord antidérapant en plastique
Attention : le côté décongélation ne peut pas être utilisé comme planche à découper
L 36,5 cm, l 25,0 cm, h 1,0 cm
pierre à aiguiser les couteaux en aluminium / plastique / céramique
13991 -
Arcos - Titanio Select - Coltello da prosciutto in Titanio 240mm - 137600 - coltello cucina
la spagnola Arcos entra nel mondo del titanio con una nuova serie di coltelli moderni e prestazionali.
Le lame in titanio sono: leggere e resistenti, flessibili, non soggette all'ossidazione, anallergiche ed antibatteriche.
Tutto ciò rende i coltelli con lama in titanio ideali per essere utilizzati in cucina dove, oltre a resistenza e maneggevolezza, l'igiene è estremamente importante.
La serie Titanio Select si caratterizza inoltre per le eccellenti capacità di taglio e per la notevole durata del filo: fino a 40 volte rispetto ad una tradizionale lama in acciaio e pari a quello di una lama in ceramica (test Catra).
Uso consigliato: prosciutto crudo, jamon
Lama: in titanio
Manicatura: polipropilene
Lunghezza lama: 240 mm.
Lunghezza totale: 365 mm.
Spessore lama: 1 mm
Peso: 60 g.137600 -
Gefu - Mandoline V puor julienne - Julienne V-Slicer VIOLI 2.0
Gefu - Mandoline V puor julienne - Julienne V-Slicer VIOLI 2.0 La trancheuse compacte en V offre non seulement les 5 épaisseurs de coupe ajustables pour trancher les fruits et les légumes, mais également deux inserts de lame supplémentaires pour la production de brins de julienne uniformes. Des pieds antidérapants et un protège-doigts pratiques garantissent un travail sécurisé. trancheur compact en V avec poignée végétale et fonction julienne supplémentaire 5 épaisseurs de coupe ajustables pour des tranches de 1 mm (0,04 po) à 5 mm (0,2 po) deux inserts de lame pour brins de julienne en largeurs de 3 mm (0.12 in.) et 6 mm (0.24 in) conteneur pour stocker les inserts de lame en toute sécurité lame interchangeable en acier à lame japonaise supports antidérapants.50441