Coltelli cucina professionali
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  1. Due Buoi - Collini 16cm cleaver with blade cover - Couteau de cuisine

    Due Buoi est une marque italienne réputée pour ses outils de coupe artisanaux.

    Le couperet Due Buoi est doté d'une lame robuste de 16 cm de long en acier inoxydable de haute qualité. Le couteau est livré avec un couvre-lame Collini, un accessoire utile pour protéger la lame lorsque le couteau n'est pas utilisé.

    Il est apprécié pour sa qualité de fabrication et son souci du détail. Il est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et répond à des normes de production strictes afin de garantir sa performance et sa durabilité.

    Nous recommandons de laver le couteau à la main et de le sécher complètement après chaque utilisation afin de préserver son tranchant et d'éviter la corrosion.

    Utilisation recommandée : Traitement de la viande crue, des os et du cartilage.

    Pays de fabrication : Italie

    Lame : Acier inoxydable

    Manche : Matière synthétique

    Longueur de la lame : 16cm.

    Longueur totale : 27,5cm.

     

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