couteaux de cuisine, couteau professionnel, couteaux de chef

Décongeler plus rapidement et hacher en toute sécurité :

l'innovante CUT PRO peut faire les deux.

Son élégante face en aluminium noir réduit jusqu'à 60 % le temps de décongélation des aliments surgelés, sans perte de goût ni de qualité.

Le côté hachage, en plastique robuste, est extrêmement antidérapant et garantit un hachage en toute sécurité. côté décongélation innovant en aluminium revêtu

Aucun effet sur le goût Côté hachage avec rainure continue pour capturer les jus de cuisson Surface à râper intégrée, convenant par exemple au gingembre ou à l'écorce de citron Poignée avec aiguiseur intégré Bord antidérapant en plastique

Attention : le côté décongélation ne peut pas être utilisé comme planche à découper

L 36,5 cm, l 25,0 cm, h 1,0 cm

pierre à aiguiser les couteaux en aluminium / plastique / céramique

Utilisation recommandée: Barbecue, légumes, la viande crue, poisson

Acier: inoxydable laminés CoS 60 HRC
Production Lama Japon
Longueur totale: 292mm.
Longueur de la lame: 180 mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Type d'affûtage: plat
Type de construction: stratifiés avec poignée rivetée
Poignée: ronce de bouleau
Entretien: pas au lave-vaiselle
Emballage: sac avec zip dans la gaine de cuir et marqué Fallkniven

Uso Consigliato: Salumi; Formaggi; Carne; Pesce; Verdure

Acciaio: Inox Laminato CoS 60 HRC
Produzione Lama Giappone
Lunghezza totale: 225mm.
Lunghezza lama: 115mm.
Spessore lama: 2mm.
Tipo di affilatura: doppio convesso
Tipo di costruzione: forgiato a tutto codolo
Peso: 110g.
Impugnatura: in micarta marrone
Manutenzione: non lavabili in lavastoviglie
Confezione: cofanetto da regalo in legno

Uso Consigliato: Pulizia frutta e verdura; piccoli salumi; formaggi semi stagionati; lavori di precisione su pesce e carne

Acciaio: Inox Laminato CoS 60 HRC
Produzione Lama Giappone
Lunghezza totale: 175mm.
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 2mm.
Tipo di affilatura: doppio convesso
Tipo di costruzione: forgiato a tutto codolo
Peso: 80g.
Impugnatura: in micarta marrone
Manutenzione: non lavabili in lavastoviglie
Confezione: cofanetto da regalo in legno