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34 articles

  1. Sanelli Ambrogio - Pince de chef - insert noir - 30cm - Ustensiles de cuisine

    La pince de chef est un outil de plus en plus populaire dans les cuisines professionnelles. 

    Cette ligne innovante, fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, est durable et facile à nettoyer. Elle a la particularité d'être colorée conformément aux réglementations HACCP. 

    Les inserts en silicone ont la double fonction d'améliorer la prise en main et d'identifier les différentes catégories d'aliments à l'aide de couleurs.

    Grâce à ce système, la pince peut être utilisée en toute sécurité et efficacement, en évitant la contamination croisée entre les aliments. 

    Matériau : acier inoxydable

    Dimensions : 30 cm.

    Lavable au lave-vaisselle

    A1150030B
    10,00
    Il ne reste que 3
    Il ne reste que 3
  2. Sanelli Ambrogio - Pince de chef - insert rouge - 30cm - Ustensiles de cuisine

    La pince de chef est un outil de plus en plus populaire dans les cuisines professionnelles. 

    Cette ligne innovante, fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, est durable et facile à nettoyer. Elle a la particularité d'être colorée conformément aux réglementations HACCP. 

    Les inserts en silicone ont la double fonction d'améliorer la prise en main et d'identifier les différentes catégories d'aliments à l'aide de couleurs. Le rouge correspond à la viande crue.

    Grâce à ce système, la pince peut être utilisée en toute sécurité et efficacement, en évitant la contamination croisée entre les aliments. 

    Matériau : acier inoxydable

    Dimensions : 30 cm.

    Lavable au lave-vaisselle

    A1150030R
    10,00
    Il ne reste que 6
    Il ne reste que 6
  3. Sanelli Ambrogio - Mors a Jambon - IBERICO

    Sanelli Ambrogio - Mors a Jambon - IBERICO

    CARACTÉRISTIQUES :

    Porte-jambon fabriqué en ESPAGNE avec du bois de pin chilien de première qualité .

    Les garnitures et les embouts sont en acier avec une finition superficielle en chrome poli .

    La conception du porte-jambon nous permet de positionner le jambon comme nous le souhaitons grâce à la praticité de son système d'équilibrage, obtenant une coupe facile et confortable pour mettre en valeur le jambon.

    Le jambon est fixé au moyen de 4 boutons, ce qui permet un ancrage sûr et parfait du jambon.

    Pour éviter que le porte-jambon ne bouge, il est équipé de 4 pieds en silicone antidérapants .

    Fabriqué en bois de pin laqué wengé

    Porte-jambon de luxe en acier inoxydable.

    Bois de pin laqué Lxl : cm 50 x cm 21

    H total cm 26

    H base cm 3.

    Poids : 3,80 kg.

    A1461
    159,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  4. Sanelli Ambrogio - Set trancheur à truffes XFETTA de Davide Oldani avec gant-base-brosse

    Sanelli Ambrogio - Set trancheur à truffes XFETTA de Davide Oldani avec gant-base-brosse

    XFETTA est née d'une réflexion qui a trait à l'excellence d'un produit, avec la précision d'un "geste", et avec la "règle" 

    Chef Davide Oldani Ce qui distingue notre entreprise, c'est la passion : un moteur qui nous pousse à transformer l'impossible en réalité, même face à des obstacles de taille. 

    Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition est l'innovant coupe-truffes à lame fixe, qui permet d'éviter le problème du réglage de la coupe en obtenant une lame constante, fine et toujours parfaite.

    Pays de production : Italie

    Dimensions de la lame : 8cm.

    Mandoline Dimensions : 25 x 11cm.

    Matériau : acier inoxydable Nitro-B

    Entretien : Laver à l'eau uniquement et sécher soigneusement.

    Ne peut être réaffûté qu'en contactant le fabricant.

    Note : Développé en collaboration avec le Chef Davide Oldani

    Le nouveau coffret cadeau comprend : SET XFETTA Boîte élégante comprenant, en plus de XFETTA, un gant à truffes, une brosse et un socle en noyer.

    Complément idéal du désormais emblématique trancheur à truffes à lame fixe.

    GANT DE TRUFFE / GANT DE TRUFFE. Gant à truffes idéal, avec protection supplémentaire sur 3 doigts, compagnon idéal de XFETTA. En boîte individuelle.

     Brosse à truffes, cadre en bois de hêtre certifié FSC - soies  en fibres de Tampico 100% naturelles

    Dimensions : 9 x 5 cm.

    17XFSET
    179,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  5. Laguiole en Aubrac - couteau à viande 20cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 185 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 322 mm.
    Poids : 139g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO20WEI-HZB1
    105,01
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    100%
    5
  6. Laguiole en Aubrac - Coffret de 6 couteaux à steak avec manche en 6 essences de bois différentes - couteaux de table

    Ensemble prestigieux et élégant Laguiole En Aubrac 6 pièces avec poignées en 6 bois différents.

    - manche en bois de chêne
    - manche en bois de wengé
    - manche en buis
    - manche en bois de genévrier
    - manche en bois de fer
    - manche en bois d'olivier

    - Réalisation artisanale
    Lame : acier inoxydable 12C27
    Manche : en bois
    Longueur de la lame : 115 mm.
    Épaisseur de la lame : 3 mm.
    Longueur totale : 230 mm.

    Emballé dans une boîte en bois.

     

    6MC99QFIH
    330,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  7. Laguiole en Aubrac - Coffret de 6 couteaux à steak Concorde entièrement forgés à la main

    Coffret de 6 couteaux à steak Concorde originaux de Laguiole en Aubrac entièrement forgés à la main

    L'élégance de la ligne originale de Laguiole permet aux couteliers de Laguiole-en-Aubrac de multiples variations. La variété et la beauté des matériaux naturels restent leurs principales sources d'inspiration. Ces couteaux sont fabriqués à la main par des artisans hautement qualifiés dans les environs de Laguiole (région de l'Aubrac), dans le respect des traditions coutelières de la région.

    Les lames sont fabriquées à partir d'un acier à couteau Sandvik haute performance, qui permet un tranchant de rasoir, une grande dureté, une ténacité exceptionnelle et une excellente résistance à la corrosion. De forme exquise et parfaitement équilibrée, avec un design qui a été affiné par des générations de couteliers, ces couteaux seront dans votre famille pour des générations également.

    Laguiole en Aubrac garantit la fabrication artisanale de ses produits dans la région historique de Laguiole et ils sont attestés par le tampon LOG (Laguiole Origine Garantie) gravé sur le talon de la lame.

    Caractéristiques :

    Set de 6 couteaux à steak français de qualité artisanale, fabriqués à partir de pièces d'origine provenant des avions Concorde.

    Le manche de chaque couteau à steak est fabriqué à partir d'une pièce en acier exclusif provenant du Concorde, le supersonique franco-britannique à turboréacteur.

    La composition de carbone et de chrome donne une combinaison unique de propriétés, notamment : une très grande dureté, une très grande résistance à l'usure et à la corrosion. La lame est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12c27 ultra résistant.

    Évite la corrosion et garantit une pièce durable.

    Lame : 10 cm de long, longueur totale : 23 cm.

    Présenté dans une élégante boîte en bois de haute qualité. Fabriqué dans le village d'Espalion -zone historique de Laguiole-, France

    Sku : 61C99OCI.

    61C99OCI
    489,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  8. Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage

    Laguiole en Aubrac - Set planche acacia avec fil à decouper le fromage et couteau fromage

    LAGUIOLE EN AUBRAC est l'un des cinq forgerons qui forgent encore des couteaux autour du village de Laguiole dans le sud de la France selon une tradition séculaire et en font de véritables joyaux de l'artisanat. Chaque pièce est unique et du bois à l'ivoire de mammouth, il n'y a pratiquement pas de limite à l'exclusivité des matériaux Laguiole en Aubrac - planche d'acacia avec fil de coupe et couteau à fromage Un ensemble de la classe supplémentaire pour tous les connaisseurs de fromage et les amateurs d'un plateau de fromages bien entretenu. La planche en bois d'acacia rectangulaire simple a une rainure et un fil de coupe avec un support en acier inoxydable. L'ensemble comprend également le couteau à fromage avec une forme classique, un ornement et une abeille. Mâchoires en acier inoxydable poli brillant. Ce couteau à fromage est également disponible en corne de buffle et différents types de bois. Convient à tous les couverts Laguiole en Aubrac. L'ensemble est livré dans une boîte à bijoux.

    Manufacturer: Laguiole en Aubrac Handcrafted French Classical knife - 24.5 cm Blade 12,5 cm 12C27 stainless steel Corn handle.
    SETFRGM
    120,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  9. Laguiole En Aubrac - Coltello Apri Ostriche con manico in conchiglia di cozze - Confezione regalo

    Rif.C2I99CQMIH - Coltello per ostriche con manico in conchiglia di cozze

    Presitigioso Apri Ostriche Laguiole En Aublrac.

    Realizzazione artigianale

    Lama: in acciaio 12C27 Stainless Steel
    Manicatura: in conchiglia di cozze.
    Lunghezza lama: 60 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 180 mm.
    Confezionato in elegante scatola di legno.

    8169C
    120,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  10. Laguiole en Aubrac - Couteau à beurre Le Mantequilla en wenge

    Le Mantequilla nouveau couteau à beurre livré en coffret chêne disponible en wenge . Laguiole en Aubrac Couteau à Beurre 'Mantequilla', wenge Le Mantequilla se distingue par sa forme extravagante. La lame ne touche pas la table grâce à l'entretoise. Le manche rond est en Frêne. Une belle pièce de créateur Forgerons: Laguiole en Aubrac dans l'Aveyron Couteau à beurre Noble Laguiole, fait à la main en France Tradition française de forgeage Un design exceptionnel Longueur 18,5 cm, lame 7 cm, poids 52 g
    83B1
    85,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  11. Laguiole en Aubrac - Ensemble de vin et de fromage

    Environ 40 étapes en atelier pour arriver à ce résultat optimum, dont découpe laser - émouture - polissage - guillochage (ciselage, travail de l'acier) - montage, etc...le top de la coutellerie de tradition française, de facture manuelle, faisant de chaque couvert un modèle unique. Service Coffret Excellence 2 Couteaux à fromage , beurre et Sommelier Tire-bouchon en bois d'olivier Manche en bois d'Olivier Couteaux acier de qualité exceptionnelle X50CrMoV15 Dos guilloché - acier ciselé main tranchant incroyable affûtage facile Mitres et rivets pleins en laiton Abeille relustrée mécaniquement en Coffret bois lg beurre 18cm / fromage 24cm Sommelier Tire-bouchon en bois d'olivier Poignées en bois d'olive, finis à la main
    1253SET
    319,99
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  12. Sanelli Ambrogio - BBQ - Couteau à découper 25cm - Couteau de cuisine

    Couteau cimeterre américain de Sanelli Ambrigio, pour parer et trancher la viande avant le barbecue. Appartenant à une ligne de coutellerie professionnelle, il est conçu pour le parage et le traitement de la viande.

    Les lames du couteau cimeterre à lame étroite sont en acier nitro B, la finition polie permet un meilleur traitement de la viande.

    Le manche présente une excellente adhérence entre la lame et le manche, le manche antidérapant en polypropylène offre une ergonomie parfaite et une bonne prise en main lors de la découpe.

    Utilisation prévue : Barbecue

    Type de production : Industriel
    Pays de production : Italie
    Lame : Acier inoxydable Nitro-B
    Finition de la lame : Satinée
    Manche : Plastique polymère
    Longueur de la lame : 260mm.
    Longueur totale : 385 mm.
    Emballage : Blister plastique exposé
    Remarques : Passe au lave-vaisselle

    BC02.025
    27,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  13. Laguiole en Aubrac - Sep 6 pièces couteaux à steak de manche en bois - couteaux de table

    Presitigioso et élégant ensemble de 6 Laguiole en Aubrac avec poignées en six bois différents.

    - Dans la poignée de applewood
    - Manche en bois Juniper
    - Poignée de Boxwood
    - Poignée Noyer
    - Dans manche en bois Plum
    - Poignée en bois d'olivier

    fabriqués à la main
    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: Bois
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.

    Emballé dans une boîte en bois.

    62C99BFIH
    490,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  14. Laguiole en Aubrac - Fromage set 3 pièces forgées avec poignée en paillettes gris Couteau à fromage

    Laguiole en Aubrac - Fromage set 3 pièces forgées avec poignée en paillettes gris Couteau à fromage, couperet et spalmino. Laguiole en Aubrac produit pour la première fois en 1829, la coutellerie de table, dans la petite ville de Laguiole, dans le centre de la France. Le frelon est sur tous les couteaux Laguiole est l'un des emblèmes de la région dans laquelle ils sont faits, garantissant ainsi leur authenticité. Des fabricants de couteaux bifteck français vient cet ensemble de 3 pièces pour le service de fromage avec la même construction, la même qualité et la signature subtile, poignée ergonomique. L'ensemble comprend un couteau à fromage, un spalmino et un couperet avec un regard propre et en même temps moderne et innovant, en acier inoxydable avec poignées rivetées en résine gris pailleté. Lames en acier inoxydable poignées ABS bois boîte en bois Fabriqué en France
    5551CORIAN
    250,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  15. Sanelli Ambrogio - BBQ - Couteau cimeterre 31cm - Couteau de cuisine

    LA LAME est réalisée en acier spécial NitroB d'Ambrogio Sanelli, et sa finition semi-brillante permet un meilleur traitement de la viande.

    LE MANCHE est expressément conçu avec des matériaux et des finitions à haute adhérence antidérapante et résistance mécanique pour une prise ferme pendant ce type de coupe.

    UTILISATION
    Adapté à la découpe de grandes tranches de viande.

    Tout, boîtes incluses, 100% made in Italy.

    Utilisation prévue : Barbecue

    Type de production : Industrielle
    Pays de fabrication : Italie
    Lame : Acier inoxydable Nitro-B
    Finition de la lame : Satinée
    Manche : Plastique polymère
    Longueur de la lame : 310mm.
    Longueur totale : 435 mm.
    Emballage : Blister plastique exposé
    Remarques : Peut être lavé au lave-vaisselle

    BM04.031
    31,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    87%
    4.4
  16. Sanelli Ambrogio - BBQ - Couteau cimeterre américain étroit 26cm - Couteau de cuisine

    Couteau cimeterre américain de Sanelli Ambrigio, pour parer et trancher la viande avant le barbecue. Appartenant à une ligne de coutellerie professionnelle, il est conçu pour le parage et le traitement de la viande.

    Les lames du couteau cimeterre à lame étroite sont en acier nitro B, la finition polie permet un meilleur traitement de la viande.

    Le manche présente une excellente adhérence entre la lame et le manche, le manche antidérapant en polypropylène offre une ergonomie parfaite et une bonne prise en main lors de la découpe.

    Utilisation prévue : Barbecue

    Type de production : Industriel
    Pays de production : Italie
    Lame : Acier inoxydable Nitro-B
    Finition de la lame : Satinée
    Manche : Plastique polymère
    Longueur de la lame : 260mm.
    Longueur totale : 385 mm.
    Emballage : Blister plastique exposé
    Remarques : Passe au lave-vaisselle

     

    BM08.026
    31,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  17. Sanelli Ambrogio - BBQ - Couteau cimeterre américain 31cm de large - Couteau de cuisine

    Couteau américain à cimeterre de Sanelli Ambrogio, pour parer et trancher la viande avant le barbecue. Appartenant à une ligne de coutellerie professionnelle, il est conçu pour le parage et le traitement de la viande.

    Les lames du couteau cimeterre à lame large sont en acier nitro B, la finition polie permet un meilleur traitement de la viande.

    Le manche offre une excellente adhérence entre la lame et le manche, le manche antidérapant en polypropylène offre une ergonomie parfaite et une bonne prise en main lors de la découpe.

    Utilisation prévue : Barbecue

    Type de production : Industriel
    Pays de production : Italie
    Lame : Acier inoxydable Nitro-B
    Finition de la lame : Satinée
    Manche : Plastique polymère
    Longueur de la lame : 310mm.
    Longueur totale : 435 mm.
    Emballage : Blister plastique exposé
    Remarques : Peut être lavé au lave-vaisselle

    BM07.031
    38,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  18. Laguiole en Aubrac - Coffret bois de 6 couteaux Laguiole tout inox

    Laguiole en Aubrac - Coffret bois de 6 couteaux Laguiole tout inox Ensemble de 6 Laguiole En Aublrac avec poignée en acier massif. fabriqués à la main Lame: acier inoxydable 12C27 acier Poignée: acier inoxydable. Longueur de lame: 120 mm. Epaisseur de la lame: 3 mm. Longueur totale: 230 mm. Poids: 102 g. Fermeture: couteau à lame fixe Gaine: emballage en bois.
    2878
    330,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  19. Laguiole en Aubrac - Ensemble de couteaux à steak avec poignée de paillettes gris

    Laguiole en Aubrac - Ensemble de couteaux à steak avec poignée de paillettes gris Presitigioso ensemble de 6 Laguiole en Aubrac forgé avec poignée en paillettes gris artisanat artisan. Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27 Poignée: Résine Longueur de la lame: 115 mm. Épaisseur de lame: 3 mm. Longueur totale: 230 mm. Poids: 90 g. Emballé dans une élégante boîte en bois.
    2876
    345,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  20. Laguiole en Aubrac - Ensemble de fromages à 3 pièces - Guim Blanc

    Laguiole en Aubrac - Ensemble de fromages à 3 pièces - Guim Blanc

    Les couteaux de Laguiole en Aubrac combinent la longue tradition des couteaux en parfaite symbiose avec un penchant pour la perfection, alors que le prix peut être mesuré dans des normes mondiales.

    Comme pour tous les véritables couteaux Laguiole français, le berger traditionnel croisé dans la poignée RESIN GUIM BLANC, les gravures faites à la main sur la colonne vertébrale et l'abeille sont indispensables, y compris pour ce jeu de fromage.

    Il est soigneusement fabriqué à la main et reflète la tradition française et la culture gastronomique. Veuillez laver à la main (uniquement).

    5551
    215,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  21. Laguiole En Aubrac - Set 6 fabriqués à la main avec manche en corne - couteaux de table

    Presitigioso ensemble de 6 Laguiole en Aubrac avec manche en corne.

    fabriqués à la main

    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: corne noire.
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.
    Poids: 90 g.
    Fermeture: fixe couteau à lame
    Boîte en bois élégant.

    62C99CKI
    590,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    93%
    4.7
    En rupture de stock
  22. Sanelli Ambrogio - BBQ - Couteau à découper denté 20cm - Couteau de cuisine

    Couteau à découper denté Sanelli Ambrogio pour hacher, émincer, trancher et découper la viande avant de la faire cuire au barbecue. Il fait partie d'une ligne de coutellerie professionnelle, conçue pour la découpe et le traitement de la viande.

    La lame du couteau dentelé est en acier nitro B, la finition polie permet un meilleur traitement de la viande.

    Le manche présente une excellente adhérence entre la lame et le manche, la poignée antidérapante en polypropylène offre une ergonomie parfaite et une bonne prise en main lors de la découpe.

    Utilisation prévue : Barbecue

    Type de production : Industriel
    Pays de production : Italie
    Lame : Acier inoxydable Nitro-B
    Finition de la lame : Satinée
    Manche : Plastique polymère
    Longueur de la lame : 200mm.
    Longueur totale : 325 mm.
    Emballage : Blister plastique exposé
    Remarques : Passe au lave-vaisselle

    BC03.020
    22,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  23. Sanelli Ambrogio - Couteau à surgeler Supra line 26 cm

    Ligne de couverts expressément conçue pour un usage professionnel : lames produites avec un acier spécial à l'azote NITRO-B (1.4916) et manches ergonomiques en SEBS.

    Les matériaux utilisés sont stérilisables, résistants à la corrosion et aux hautes températures, et conformes aux réglementations actuelles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une large gamme de produits, une utilisation sûre, des formes fonctionnelles et un excellent rapport qualité-prix font des couteaux Supra des outils de travail irremplaçables pour les opérateurs professionnels.

    Sanelli Ambrogio - Couteau pour aliments surgelés Supra line

    Le couteau à glace et aliments surgelés Sanelli Ambrogio cm 26 est un produit au rapport qualité/prix presque imbattable.

    CARACTÉRISTIQUES Ce produit est équipé d'une lame satinée en acier inoxydable spécial azote Bonpertuis®, dont l'adhérence au manche est totale, afin de garantir une hygiène maximale ; en ce qui concerne la lame, sa longueur est de 26 cm. Affûté à la main, le couteau à glace et aliments surgelés Sanelli Ambrogio est doté d'un manche non toxique, antidérapant, ergonomique et résistant à l'abrasion. Le marquage laser du logo est précis et indélébile. Une autre prérogative du couteau est qu'il est réalisé avec une denture spéciale, double pour la précision ; le matériau dont il est fait le rend compatible avec le lave-vaisselle, avec un manche en élastomère TPE noir.

    UTILISATION Le couteau à glace et à aliments surgelés est idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes surgelés ; il convient également pour travailler, biseauter et briser les glaçons pour les adapter à votre verre.

    s355.026
    31,50
    Il ne reste que 4
    Il ne reste que 4
  24. Sanelli Ambrogio - Set de découpe de jambon - 6 pièces - Couteaux de cuisine

    Vous êtes à la recherche d'un ensemble de couteaux indispensables pour couper le jambon à la main ? Pour couper le jambon à la main ?

    Ce set né de la collaboration de Sanelli Ambrogio avec Benedetto Colantuono est fait pour vous. Ce set né de la collaboration de Sanelli Ambrogio avec Benedetto Colantuono est fait pour vous.

    Benedetto Colantuono Maestro di Lama, diplômé Cortador en Espagne et perfectionné auprès de célèbres coupeurs, travaille avec les principaux producteurs de charcuterie d'excellence et pratique et enseigne la coupe du jambon à la main depuis plus d'une décennie.

    Il a notamment collaboré avec les entreprises suivantes : Cibus, Milano Golosa, Identità Golose, Capolavori a Tavola, Le Folies Berger à Paris, Host et certaines des plus grandes écoles de cuisine.

    L'ART DE LA COUPE PASSE PAR LA QUALITÉ DE LA LAME :

    CE KIT REPRÉSENTE UNE SYNTHÈSE IDÉALE POUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS. Le SET COLANTUONO d'Ambrogio Sanelli est composé de : 

    COUTEAU SALMON 24 cm SM99024B LAME ALVEOLATE 

    COUTEAU A SAUMON 32 cm SA56032B LAME HAUTE 

    COUTEAU A SAUMON 16 cm SD97.016B LAME DROITE MIEL 

    Couteau à légumes  7 cm ST91007B

     

    Aiguisoir OVAL MICROFINE 30cm

    Pince GOURMET A1155.019 TRIANGLE

    Porte-couteaux en tissu technique, avec espace pour 6 couteaux et poignée pour un transport facile.

    Dimensions à l'ouverture : 60 x 60.

    5088000SET
    198,01
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  25. Laguiole en Aubrac - couteau de chef 25cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 240 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 380 mm.
    Poids : 183g.
    Emballage:

     

    CGO25WEI-HZB1
    124,99
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  26. Laguiole en Aubrac - couteau de cuisine 20cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 190 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 330 mm.
    Poids : 166g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO20WEI-HSB1
    115,00
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    En rupture de stock
  27. Laguiole en Aubrac - couteau utilitaire 15cm - Série Gourmet - Wengé - couteau de cuisine

    Elégante ligne de cuisine Gourmet réalisée par Laguiole en Aubrac avec des manches en bois Wengé.

    La mouche traditionnelle et la croix du berger sont visibles sur le manche ainsi qu'une tête entièrement décorée
    main par un artisan expert qui se souvient ainsi de la fabrication du célèbre couteau pliant Laguiole.

    La lame est en acier inoxydable Sandik 14C28, célèbre acier suédois de haute qualité.

    Utilisation prévue : couteau à légumes/viande
    Type de production : Artisanale
    Lama de production : France
    Lame : acier 14C28
    Manche : en bois Wengé
    Longueur de la lame : 150 mm.
    Épaisseur de la lame : 2 mm.
    Longueur totale : 290 mm.
    Poids : 144g.
    Conditionnement : Carton

     

    CGO15WEI-HZB1
    99,00
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  28. Laguiole en Aubrac - Couteau à pizza en bois d'olivier - PIZZ99OLI - couteaux de table

    Couteau à pizza Laguiole en Aubrac avec manche en bois d'olivier.
    La lame du couteau est en acier inoxydable.

    Le couteau a été fabriqué à la main en France.

    Poids : 142 g
    Longueur du manche : 13 cm
    Longueur de la lame : 12 cm

    Emballé dans une boîte en bois.

    PIZZ99OLI
    99,00
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  29. Laguiole En Aubrac - Couteau ouvre-huître avec manche en coquille d'huître - Coffret cadeau

    Laguiole En Aubrac - Couteau ouvre-huître avec manche en coquille d'huître - Coffret cadeau

    Réf.C2I99CQHI - Couteau à huîtres avec manche en coquille d'huître

     Réalisation artisanale Lame: acier inoxydable 12C27

    Manche: en coquille d'huître.

    Longueur de la lame: 60 mm.

    Épaisseur de la lame: 3 mm.

    Longueur totale: 180 mm.

    Emballé dans une élégante boîte en bois.

    8169A
    120,00
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  30. Laguiole en Aubrac - Sep 6 pcs manche synthétique couteaux à steak - couteaux de table

    Lot de 6 Laguiole en Aubrac avec poignée en plastique.

    - Handcrafted
    Lame: Acier Acier Inoxydable 12C27
    Poignée: matière synthétique
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Épaisseur de lame: 3 mm.
    Longueur totale: 230 mm.
    Emballé dans une boîte en bois.

    6MC99QP
    235,00
    En rupture de stock
  31. Laguiole en Aubrac - Couteau à fromage Laguiole designed by Auzier - Ebene

    Couteau à fromage Laguiole designed by Auzier Une collaboration renouvelée entre le Designer Montpellierain Benjamin auzier et la manufacture Laguiole en Aubrac α permis de dévoiler au salon Maison et objet le "Buron". Benjamin Auzier dessine ses premières ébauches du couteau α fromage en priorisant toujours le respect des traditions et les caractéristiques inégalable du LAGUIOLE. Fabriqué artisanalement et décliné sous 4 essences de bois (Olivier, Noyé, Genévrier et Ebène). Ce couteau arbore une abeille minimaliste ainsi que la croix du berger encré dans le manche. Une lame généreuse en acier inaltérable, vous permettra de couper mais aussi de servir votre part fromagère. Le Buron Ebene Couteau à fromage "Le Buron" Lame acier inox finition brillante Mitre et abeille stylisée Manche en bois d'ébène Dimensions (cm) : Longueur x largeur (au plus large) x épaisseur (cm) 29 x 4.5 x 2 cm Livré dans un coffret noir au logo de la marque Fabrication française en zone d'origine Laguiole Design Benjamin Auzier.
    4876E
    129,00
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    Évaluation:
    100%
    5
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  32. Laguiole En Aubrac - Couteau ouvreur d'huîtres - Boîte cadeau

    Prestigieux ouvreur d'huîtres Laguiole En Aublrac avec manche en acier. Artisanat.

    Lame : Acier inoxydable 12C27.

    Poignée : acier inoxydable.

    Longueur de la lame : 60 mm.

    Épaisseur de la lame : 3 mm.

    Longueur totale : 180 mm.

    Emballé dans une élégante boîte en bois.

    8169
    79,00
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  33. Sanelli Ambrogio - BBQ - Couteau Churrasco 20cm - Couteau de cuisine

    Couteau professionnel churrasco de Sanelli Ambrogio pour parer et trancher la viande avant le barbecue. Appartenant à une ligne de coutellerie professionnelle, conçu pour le parage et le traitement de la viande.

    La lame du couteau est en acier nitro B, la finition polie permet un meilleur traitement de la viande.

    Le manche présente une excellente adhérence entre la lame et le manche, le manche antidérapant en polypropylène offre une ergonomie parfaite et une bonne prise en main lors de la découpe.

    Utilisation prévue : Barbecue

    Type de production : Industriel
    Pays de production : Italie
    Lame : Acier inoxydable Nitro-B
    Finition de la lame : Satinée
    Manche : Plastique polymère
    Longueur de la lame : 200mm.
    Longueur totale : 325 mm.
    Emballage : Blister plastique exposé
    Remarques : Passe au lave-vaisselle

    BA01.020
    27,00
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  34. Laguiole en Aubrac - Set BBQ 3 pièces avec étui en cuir - Set de couverts pour le barbecue

    Laguiole en Aubrac - Set BBQ 3 pièces avec étui en cuir - Set de couverts pour le barbecue COMPLÉMENTS DE JEU

    La cuisine est en Italie la pièce la plus habitée et la plus aimée de toute la maison. Le choix de la décoration appartient à ceux qui l'habitent, le plaisir de la compléter à ceux qui sauront choisir un cadeau unique comme les propositions S.E.T. de la ligne Laguiole en Aubrac. Ensemble de barbecue de haute qualité avec étui en cuir. Les ustensiles sont fabriqués en acier inoxydable, sont hygiéniques et faciles à nettoyer.

    Travail de qualité supérieure. Les ustensiles de grillade sont produits par un artisanat exigeant et par les fabricants de couteaux de longue date de la famille en Aubrac (France). Cet ensemble, qui porte à juste titre l'abeille classique de Laguiole, est livré complet dans un étui en cuir. Les plaques de poignée sont en wenge (Jacaranda).

    Le jacaranda, originaire d'Argentine et du Brésil, n'est normalement utilisé que pour les incrustations et les meubles haut de gamme. Il est également utilisé dans les manches des couteaux Laguiole de haute qualité.

    Le bois est extrêmement dur et présente des couleurs uniques.

    Caractéristiques :

    longueur du couteau : 46 cm.

    lame : 20 cm. acier inoxydable 12C27

    Sandvik-Steel longueur de la fourche : 46 cm.

    pince : 39 cm

    SMB99WEI
    320,01
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Par ordre croissant

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