couteaux de cuisine, couteau professionnel, couteaux de chef

Legnoart - GUALTIERO - Planche à découper portable en bois pour le pique-nique

Planche à découper portable pour pique-nique en bois de frêne massif.

Roulable, elle est facile à ranger et à transporter.

Couteau professionnel forgé inclus

Finition organique faite à la main

Dimensions planche à découper/rouleau : 48 x 35 cm

Dimensions du couteau :

Longueur totale : 25,50 cm

Longueur de la lame : 14 cm.

Il s'agit d'un couteau professionnel de haute qualité conçu pour une variété de tâches dans la cuisine. Ce couteau de cuisine a une longueur de 20 cm.

Le couteau Tridentum Mannaretta est fabriqué avec une lame en acier inoxydable de haute qualité, qui offre résistance à l'usure et durabilité.

Longueur de la lame : 20 cm

Longueur totale : 40 cm

Couleur du manche : noir

Poids : 1,0 kg

Legnoart - Service de couverts à fromage VALAIS  

Service de couverts à fromage "Valais" en acier inoxydable et bois  avec 2 couteaux et 2 fourchettes, spécialement conçu pour la dégustation de fromage.

Extrêmement efficace et durablement tranchant, acier japonais, finition miroir avec manche léger en bois Stamina-Wood.

Lavage à la main recommandé.

Disponible en bois foncé ou clair.

Dimensions

Longueur mm 260

Conception Enrico Albertini

C'était en 1946 à Omegna, une petite ville lacustre du nord-ouest de l'Italie, précisément le lac d'Orta, et Legnoart est né de l'amour du bois et des belles choses. Aujourd'hui, après presque quatre-vingts ans, Legnoart est l'une des plus importantes entreprises italiennes dans le domaine des objets design pour la maison, la cuisine et la cave, et est présente dans cinquante-deux pays. Leurs collections sont le fruit de la rencontre de plusieurs designers, avec le désir commun de créer des objets qui allient le style italien, raffiné et élégant, et les valeurs d'innovation, de fonctionnalité et de solidité.

1. Culture et mode de vie de la nourriture et du vin.
2. Artisanat italien
3. Design contemporain.
4. Écologie et traitement du bois Les produits Legnoart répondent aux besoins fondamentaux de la vie quotidienne, dans la cuisine, à table ou à la cave.

Si nos collections sont constituées d'objets simples et courants, comme les accessoires de cuisine, elles comprennent également des pièces positionnées sur des marchés à fort potentiel de croissance, comme la collection de vins. Nous ciblons les segments émergents les plus dynamiques de la scène sociale avec des objets qui s'inscrivent dans le processus de renaissance urbaine en cours dans les principales économies mondiales.

Tridentum - couperet 23 cm - 321.3300.23 - couteau de cuisine

Longueur de la lame : 23 cm

Longueur totale : 43 cm

Couleur du manche : noir

Poids : 1,1 kg

Il s'agit d'un couteau de cuisine de haute qualité conçu pour une variété de tâches culinaires. Ce couteau a une longueur de lame de 18 cm et dispose d'une lame tranchante en acier inoxydable de haute qualité qui permet des coupes précises et un contrôle pendant la préparation des aliments.

Le manche du couteau Tridentum Mannaretta est généralement fabriqué dans un matériau ergonomique et durable, offrant une prise en main confortable et sûre pendant l'utilisation. Le design du manche est conçu pour réduire la fatigue de la main pendant les longues sessions de coupe.

Il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher complètement après chaque utilisation afin de préserver son tranchant et d'éviter la corrosion.

Utilisation : Traitement de la viande crue, des os et du cartilage.

Longueur de la lame : 18 cm

Longueur totale : 33 cm

Couleur du manche : noir

Pays de production : Italie

Emballage : sac en plastique

Le couteau français Tridentum de 18 cm allie précision, élégance et polyvalence. 
Avec une lame de 18 cm, ce couteau incarne l'essence des couteaux de cuisine français, réputés pour leur excellence. 
La lame présente une courbe douce qui facilite le mouvement de coupe, vous permettant de trancher, hacher et émincer avec une extrême précision.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une durabilité exceptionnelle et un tranchant qui persiste dans le temps. Le manche ergonomique, conçu pour s'adapter parfaitement à la main, assure une prise ferme et confortable lors d'une utilisation prolongée en cuisine.
C'est un outil indispensable pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine qui recherchent un maximum de précision et de fiabilité dans leurs préparations culinaires.

Longueur de la lame : 18 cm

Poids : 136 g

Tridentum - Guanto in acciaio.

Tridentum®, un marchio italiano che è una garanzia! Con il marchio Tridentum®, la Collini S.r.l. è l'unico produttore italiano di guanti e grembiuli di sicurezza in maglia d'acciaio inox. Questa esperienza, maturata in oltre venti anni, va ad aggiungersi a più un trentennio di presenza nell'ambito della coltelleria professionale; viene così a crearsi un binomio sinonimo di garanzia di qualità e servizio. Ogni singolo prodotto viene curato lungo tutta la filiera di produzione: dalla materia prima al confezionamento ed alla spedizione..

. INFORMAZIONI GENERALI
I guanti prodotti con tessuto in maglia di acciaio, proteggono da danni, ferite e tagli che possono verificarsi durante la lavorazione della carne/ pesce/ crostacei o in altre attività. I guanti sono confezionati a 5 dita, le misure si possono distinguere in base ad bollino colorato inserito in essi. Il gancetto di chiusura permette di adattare il guanto a qualsiasi misura di polso.

Caratteristiche techniche:
- perfetta vestibilità e semplicità d'aggancio grazie alla comoda regolazione sul polso con un cinturino .
- materiale: il tessuto in maglia d'acciaio è costituito da anelli con un diametro di 4 mm e uno spessore di 0,55 mm. prodotto con materiale anticorrosione e corrispondente alle normative CEE - DIN I.4301 - X 5 Cr - NI I'810.
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misura XXS - XS -S-L- XL.

Il s'agit d'un couteau de cuisine de haute qualité conçu pour une variété de tâches culinaires. Ce couteau est doté d'une lame robuste de 20 cm de long en acier inoxydable de haute qualité.

Le manche a été conçu pour réduire la fatigue de la main lors des opérations de coupe les plus exigeantes.

Nous recommandons de laver le couteau à la main et de le sécher complètement après chaque utilisation afin de préserver son tranchant et d'éviter la corrosion.

Utilisation : Traitement de la viande crue, des os et du cartilage.

Longueur de la lame : 20 cm

Longueur totale : 35 cm

Couleur du manche : noir

Pays de fabrication : Italie

Emballage : Boîte en carton