couteaux de cuisine, couteau professionnel, couteaux de chef

Nouveau design de lame et étui en cuir exclusif !

Le couteau de cuisine de chef Roselli Piccolo a été encore amélioré avec un nouveau design de lame, désormais de 2 mm d'épaisseur (au lieu de 3 mm). Ce couteau s'inspire de la tradition japonaise et constitue le choix parfait pour tous vos besoins culinaires, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur.

Grâce à son poids supplémentaire, ce couteau est idéal pour hacher des légumes, trancher de la viande et manipuler habilement des os plus petits. C'est un outil indispensable pour toutes vos aventures culinaires.

La lame est forgée en acier au carbone de haute qualité et est exceptionnellement tranchante. Le manche est fait d'un beau bois de bouleau frisé et traité avec de l'huile de lin pour garantir une prise confortable et sûre même lorsqu'il est mouillé.

Désormais, le couteau de cuisine Roselli Piccolo Chef est livré avec un étui en cuir au design exclusif, en cuir finlandais tanné végétal. Cet étui est à la fois pratique et esthétique, vous permettant de transporter facilement votre couteau bien-aimé dans toutes vos aventures. Vous pouvez désormais protéger votre couteau avec style, où que vous alliez.

Utilisation prévue : Chasse/Sport

Type de production : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60/62HRC
Production de lames : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 135 mm.
Épaisseur de la lame : 2 mm.
Longueur totale : 250 mm.
Poids : 145g.
Gaine : Cuir légèrement tanné végétal
Notes : Fabriqué, affûté et perfectionné à la main à Harmoinen, en Finlande.

Minova - fleurs de Sakura Collection Court 13 cm - couteau de cuisine à lame céramique

Très bel ensemble de couteaux à lame en céramique et finement décoré à la main avec poignée élégante en Chine .
Céramique produits , travaillé et entièrement décorées dans la ville de Tajimi l'un des pays d'origine de l' art de la céramique moderne au Japon .

Lame adapté pour : légumes, viandes, fruits

Caractéristiques du couteau :

- Longueur de la lame : 130 mm
- Longueur totale: 255mm
- Poids: 95gr .
- Matériau de la lame : céramique obtenu à partir d'une poudre de zirconium pur
- Matériel de Manicatura : porcelaine
- Package : élégante boîte en carton
- Notes: Fleurs Collection - élégant thème de décoration artistique - cerisier japonais

Caractéristiques de la céramique :

* Ne pas porter des saveurs et des odeurs
* Est inerte
* Ne pas provoquer des réactions chimiques avec de la nourriture
* Evite les goûts désagréables de métal
* Ne rouille pas
* Ne pas se détériorer
* N'a pas de pièces oxydables
* Il est facile à laver , il suffit de rincer
* Il est léger et facile à manipuler
* Reste parfaitement nette pour les années

Nous vous conseillons fortement de ne pas se laver dans le lave-vaisselle

Minova - Collection de fleurs de Sakura 17 cm - couteau de cuisine à lame céramique

Très bel ensemble de couteaux à lame en céramique et finement décoré à la main avec poignée élégante en Chine .
Céramique produits , travaillé et entièrement décorées dans la ville de Tajimi l'un des pays d'origine de l' art de la céramique moderne au Japon .

Lame adapté pour : légumes, viandes, fruits

Caractéristiques du couteau :

- Longueur de la lame : 170 mm
- Longueur totale: 305 mm
- Poids: 146gr .
- Matériau de la lame : céramique obtenu à partir d'une poudre de zirconium pur
- Matériel de Manicatura : porcelaine
- Package : élégante boîte en carton
- Notes: Fleurs Collection - élégant thème de décoration artistique - cerisier japonais

Caractéristiques de la céramique :

* Ne pas porter des saveurs et des odeurs
* Est inerte
* Ne pas provoquer des réactions chimiques avec de la nourriture
* Evite les goûts désagréables de métal
* Ne rouille pas
* Ne pas se détériorer
* N'a pas de pièces oxydables
* Il est facile à laver , il suffit de rincer
* Il est léger et facile à manipuler
* Reste parfaitement nette pour les années

Nous vous conseillons fortement de ne pas se laver dans le lave-vaisselle

Minova - fraise lame en céramique de haut niveau 1301-1 - couteau de cuisine à lame céramique

Très bel ensemble de couteaux à lame en céramique et finement décoré à la main avec poignée élégante en Chine .
Céramique produits , travaillé et entièrement décorées dans la ville de Tajimi l'un des pays d'origine de l' art de la céramique moderne au Japon .

Lame adapté pour : légumes, viandes, fruits

Caractéristiques du couteau :

- Longueur de la lame : 105 mm
- Longueur totale: 235mm
- Poids: 76gr .
- Matériau de la lame : céramiques obtenues à partir d'une poudre de zirconium pur
- Matériel de Manicatura : porcelaine
- Package : élégante boîte en carton
- Notes: Fruit Jardin Série - élégant thème de décoration artistique - fraises

Caractéristiques de la céramique :

* Ne pas porter des saveurs et des odeurs
* Est inerte
* Ne pas provoquer des réactions chimiques avec de la nourriture
* Evite les goûts désagréables de métal
* Ne rouille pas
* Ne pas se détériorer
* N'a pas de pièces oxydables
* Il est facile à laver , il suffit de rincer
* Il est léger et facile à manipuler
* Reste parfaitement nette pour les années

Minova - Sakura Jewel céramique lame de haut niveau 1102-1 - couteau de cuisine à lame céramique

Très bel ensemble de couteaux à lame en céramique et finement décoré à la main avec poignée élégante en Chine .
Céramique produits , travaillé et entièrement décorées dans la ville de Tajimi l'un des pays d'origine de l' art de la céramique moderne au Japon .

Lame adapté pour : légumes, viandes, fruits

Caractéristiques du couteau :

- Longueur de la lame : 105 mm
- Longueur totale: 235mm
- Poids: 76gr .
- Matériau de la lame : céramiques obtenues à partir d'une poudre de zirconium pur
- Matériel de Manicatura : porcelaine
- Package : élégante boîte en carton
- Notes: Sakura série élégante - série élégante avec la décoration d'or

Caractéristiques de la céramique :

* Ne pas porter des saveurs et des odeurs
* Est inerte
* Ne pas provoquer des réactions chimiques avec de la nourriture
* Evite les goûts désagréables de métal
* Ne rouille pas
* Ne pas se détériorer
* N'a pas de pièces oxydables
* Il est facile à laver , il suffit de rincer
* Il est léger et facile à manipuler
* Reste parfaitement nette pour les années

Nous vous conseillons fortement de ne pas se laver dans le lave-vaisselle

Un couteau à fileter puissant, excellent pour travailler les gros poissons mais également parfait pour le pain, la viande et les légumes.

La lame est en acier UHC (Ultra High Carbon) et le manche est en bouleau frisé traité thermiquement, enduit d'huile de lin, ce qui garantit une prise ferme même lorsqu'il est mouillé. L'acier UHC vous donne un couteau extrêmement tranchant qui conserve son tranchant pendant très longtemps - gardez à l'esprit que l'acier UHC dur ne convient pas pour pénétrer dans l'os ou d'autres matériaux durs.

Livré avec une gaine fabriquée à la main en cuir finlandais tanné naturellement foncé.

Utilisation prévue : chasse/sports/pêche.

Type de fabrication : artisanale
Lame : en acier au carbone UHC 64/66HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 210 mm.
Épaisseur de la lame : 1,5 mm.
Longueur totale : 335 mm.
Poids : 108g.
Gaine: Cuir