couteaux de cuisine, couteau professionnel, couteaux de chef
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Viper - Sakura Bocote - Santoku 16cm de Vox & Anso - VT7516BC - couteau à légumes
Les Couteaux Sakura de Viper, conçus par Jens Anso et Jesper Voxnaes, sont une interprétation moderne du couteau de cuisine classique.
Avec un durcissement avec une finition cryogénique pour offrir les meilleures propriétés de découpe et d'étanchéité, ils ont de magnifiques poignées en bois chaud Bocote qui ajoutent du caractère et de la sophistication à la conception.
Utilisations recommandées: Légumes, viande crue, poisson
Pays d'origine: Italie - Maniago (PN)
Matériau de la lame: acier inoxydable Nitro-B 58 / 59HRC
Matériau du manche: Bois stabilisé Bocote
Longueur de la lame: 16 cm
Epaisseur de la lame: 3mm
Design par Jens Anso et Jesper VoxnaesVT7516BC110,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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Triangle - Siam - couteau Stiletto flexible pour la décoration Décorations Fruit Carving
Triangle - Siam - couteau Stiletto flexible pour la décoration Décorations Fruit Carving Stiletto couteau modèle thai basculé Triangle Siam couteau à lame souple et la découpe d'un seul côté, parfait pour la sculpture et la décoration des fruits et légumes. Poignée anti-dérapante, lame tranchante, excellent outil pour la sculpture et la décoration. Longueur de la lame cm. 6 Longueur totale cm. 16,5 L'acier inoxydable et poignée en plastique de haute qualité antiadhésive pour une bonne prise en main. Lave-vaisselle.4688ST18,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2
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Triangle - Coffret 3 ustensiles pour la sculpture
Le coffret est composé d'outils de cuisine pour la décoration et la sculpture sur fruits et légumes. Le couteau à historier, appelé aussi couteau à décorer permet, grâce à sa lame en V tranchante, de découper en dent de scie les melons, citrons, oranges, courgettes ou oeufs durs. Le manche en polypropylène du couteau à hsistorier est pourvu d'un anneau de suspension. Le couteau à historier est de qualité haut de gamme, avec une lame lisse tranchante et affûtée. Le couteau à scie, appelé aussi couteau-scie courges est un couteau de décoration pour la sculpture sur fruit ou légumes. Le couteau scie permet de découper en dent de scie grâce à sa lame dentelée et décorer une citrouille, une courge, un melon et autres fruits ou légumes. Le manche en polypropylène du couteau est pourvu d'un anneau de suspension. La cuillère à évider est un ustensile de cuisine spécialement étudié pour évider facilement les avocats, melon mais aussi les courges, citrouille... Une cuillère à fruit pratique pour enlever facilement la chair et les graines d'une citrouille, d'un melon...grâce à ses bords aiguisés. Le manche en polypropylène du couteau est pourvu d'un anneau de suspension. Spécificités : Les ustensiles de cuisine TRIANGLE sont de qualité, fabriqués en Allemagne. Les lames sont en inox et les manches pourvus d'un anneau de suspension sont en polypropylène. Convient au lave-vaisselle.1556H225,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Triangle - Trousse garnie 8 outils de décoration fruits et légumes
Trousse type porte-monnaie à 2 boutons-pression, garnie de 8 outils de décoration de fruits et légumes de qualité professionnelle. Les parties fonctionnelles sont en acier inoxydable trempé et aiguisés avec soin, les poignées des outils sont composées de polypropylène anti-dérapant haute qualité et de santoprène qui leur procure un toucher agréable. Un petit fusil d'aiguisage à mêche en céramique est compris dans les outils, il permet de d'aiguiser les lames et leur rendre leur forme initiales. Emballage cartonné convenant pour un cadeau. Dimensions trousse: ouverte : 26 x 19 cm, fermée 10 x 26 cm155695,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Viper - Couteau Katla de Vox - Damas - Fibre de Carbone Dark Matter - Édition Limitée - VA5980FCM - Couteau
Katla, conçu par Jesper Voxnaes, est un couteau pliant avec serrure liner lock, qui remet en valeur la lame de profil Tanto avec un biseau qui améliore les excellentes qualités.
Le mécanisme de rotation est assuré par des roulements à butée, et il peut être ouvert soit avec le double tenon pour le pouce, soit avec le flipper très rapide.
Le détail qui caractérise le Katla est le traitement en 3D de la poignée aux deux extrémités de la gâchette, qui reprend, en les réinterprétant de manière moderne, les incrustations des modèles Viper les plus classiques.
Les bords plats et le clip en titane permettent un port confortable et discret.
Usage prévu : EDC / Sportif
Type de production : Industriel
Pays de production : Italie
Lame : Damas inox Super Dense Twist
Finition de la lame : Satin
Manche : Fibre de carbone Dark matter
Longueur de la lame : 82mm.
Épaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 116mm.
Longueur totale : 198mm.
Poids : 122g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : Titane
Emballage : Boîte en carton de luxe avec logos Viper
Remarques : Design de Jesper Voxnaes - ouverture avec système Carson Flipper sur roulement à billes - entretoise en Damas SSCT - édition limitée à 100 piècesVA5980FCM0,00€Il ne reste que -50Il ne reste que -50En rupture de stock -
Viper - Sakura Bocote - Chef 18cm par Vox & Anso - VT7518BC - couteau à légumes
Les Couteaux Sakura de Viper, conçus par Jens Anso et Jesper Voxnaes, sont une interprétation moderne du couteau de cuisine classique.
Avec un durcissement avec une finition cryogénique pour offrir les meilleures propriétés de découpe et d'étanchéité, ils ont de magnifiques poignées en bois chaud Bocote qui ajoutent du caractère et de la sophistication à la conception.
Utilisations recommandées: Légumes, viande crue, poisson
Pays d'origine: Italie - Maniago (PN)
Matériau de la lame: acier inoxydable Nitro-B 58 / 59HRC
Matériau du manche: Bois stabilisé Bocote
Longueur de la lame: 18 cm
Epaisseur de la lame: 3mm
Design par Jens Anso et Jesper VoxnaesVT7518BC115,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock
