couteaux italiens
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Maserin - Gourmet by Attilio Morotti - Rose Damas & Green Fat Carbon - 380/DV - couteau
Usage prévu : sportif/de table
Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable Damas "Rose
Finition de la lame : -
Manche : Carbone gras avec des reflets verts
Longueur de la lame : 97 mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur fermée : 118mm.
Longueur totale : 217 mm.
Epaisseur en position fermée : 17mm.
Poids : 88g.
Fermeture : Liner Lock
Clip : -
Fourreau : Pochette en cuir
Emballage : Boîte en carton avec les logos de Maserin
Notes : Design par Attilio "Atti" MorottiMA-380/DV -
Antonini knives - Couteau Old Bear en SanMai VG10 à 67 couches - 21cm - olivier - Edition Limitée
Les artisans Antonini de Maniago ont créé une série exclusive et limitée de couteaux OLD BEAR en utilisant le célèbre acier japonais SANMAI en VG10 avec 67 couches. Ce beau projet combine la tradition d'un couteau réussi, breveté et fabriqué en Italie, avec l'histoire et l'excellence qualitative de l'acier japonais, fabriqué avec un processus de production qui remonte à celui utilisé pour les célèbres épées japonaises.
L'épaisseur de la lame passe de 2 mm des modèles standards à 2,5 mm de cette série exclusive, afin de rendre le couteau plus robuste et performant.
Pour rendre le couteau encore plus exclusif, pour chacune des trois tailles proposées, 60 pièces exclusives ont été créées, avec une numérotation progressive gravée sur la lame
Type de production : semi-artisanale
Production Lama : Italie
Lame : acier inoxydable damassé San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Manche : bois d'olivier
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 120 mm.
Épaisseur fermée : 22 mm.
Longueur totale : 212 mm.
Poids : 65g.
Fermeture : viro blockLes poignées sont en bois d'olivier italien. Étant un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame au manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif équipé d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n. de ce projet) qui peut être activé aussi bien en position ouverte qu'en la position fermée.
Dès 1100, des forgerons japonais experts ont combiné différents matériaux pour donner aux épées Katana une coupe, une force et une flexibilité jusque-là inconnues. Inspiré par cette tradition, Berkel a créé une série de couteaux japonais en acier SanMai.
La lame se compose d'une couche centrale en acier VG-10 extrêmement dur, qui la maintient affûtée pendant longtemps, et de deux plaques extérieures en acier inoxydable damassé 33 couches de chaque côté, pour une plus grande résistance à la corrosion et à la torsion.
Caractéristiques de l'acier SanMai : Ce sont différents types de métaux liés entre eux pour créer un composite qui enferme et intensifie les forces des métaux pris individuellement :
- Durée de vie plus longue du tranchant
grâce à l'utilisation d'aciers de très haute qualité à haute teneur en carbone (VG10, CoS, Shiro) ou frittés (SPG2), au cœur de la tôle (Core Steel), la lame, une fois durcie, atteint une dureté et des performances de coupe nettement supérieures que celles obtenues avec l'utilisation d'aciers traditionnels.- Plus grande résilience
Construit selon le principe des sabres japonais, l'acier multicouche est difficile à casser grâce à la ténacité de l'acier central (Core Steel) et à l'élasticité de l'acier utilisé pour le parement latéral (Stainless Steel).- Meilleure résistance à la corrosion
l'acier utilisé pour les couches externes (Stainless Steel) garantit à la lame une haute résistance à la corrosion. La combinaison des deux ou plusieurs matériaux utilisés par Takefu Steel génère, au niveau galvanique, une structure qui améliore la résistance à la corrosion même sur le fil.- Traitement facile même après traitement thermique
bien que l'acier devienne normalement plus dur après durcissement, l'acier latéral utilisé dans le traitement multicouche ne perd pas sa douceur et permet un traitement, un perçage ou un soudage facile même après un traitement thermique. Pour une performance optimale de la lame, un traitement cryogénique est recommandé.- Amélioration du résultat esthétique
Les couteaux en acier multi-états ou motif damas à la fin du traitement sont esthétiquement élégants, raffinés et très appréciés des collectionneurs du monde entier.Pour plus d'informations: Collini Steel
AE-9305/21_LU -
Maserin - Gourmet Ebano - 380/EB - coltello
Destinazione d'uso: sportivo/da tavola
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox 440
Trattamento Lama: -
Manicatura: legno di ebano
Lunghezza lama: 97mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 118mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Bilanciatura: -
Peso: 88g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: tasca in pelle
Confezione: scatola in cartone con loghi Maserin
Note: Design by Atti4327E -
Maserin - Gourmet knife Bosso - 380/BS coltello
Destinazione d'uso: sportivo/da tavola
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox 440
Trattamento Lama: -
Manicatura: legno di bosso
Lunghezza lama: 97mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 118mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Bilanciatura: -
Peso: 88g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: tasca in pelle
Confezione: scatola in cartone con loghi Maserin
Note: Design by AttiMA-380/BS -
Conaz Consigli Scarperia - Rasolino en corne de boeuf 20 cm - 50049 - couteau
Le nom de ce couteau provient de la forme de la lame, qui ressemble à celle du rasoir.
Il a été diffusé conformément à la loi Giolitti de 1908, qui limitait sévèrement le port des couteaux tranchants et favorisait la production de divers modèles à bout tronqué.
Le rasoir se distingue par la légère courbure vers l'arrière de la lame et par la forme du manche.Lame en acier inoxydable 440.
Longueur de la lame 9 cm.
Épaisseur de lame 2,5 mm.
Longueur ouverte 20 cm.
Poids 70 gr.RAC-20 -
Maserin - Coltello da Caccia con manico in Olivo - 761/OL - coltello
Maserin - Coltello da Caccia con manico in Olivo - 761/OL - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo/Caccia
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox 440
Trattamento Lama: -
Manicatura: Ulivo con liners in acciaio
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 2.6mm.
Lunghezza chiuso: 125mm.
Lunghezza totale: 215mm.
Spessore da chiuso: 20mm.
Bilanciatura: arretrata a 4cm dall'apice dell'impugnatura
Peso: 160g.
Chiusura: Back Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Maserin
Note: -5998O -
Maserin - Guadalup Silver - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox 440 56HRC
Produzione Lama: Italia
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Bilanciatura: -
Peso: 120g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile in acciaio inox
Fodero: -
Note: -2365S