couteaux régionaux italiens

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  1. Lurisinga - Lame Galluraise - Couteau traditionnel de Gallura - Couteau artisanal

    Le "Lurisinca", couteau traditionnel de Luras en Gallura, tire son nom du terme lurese pour la femme locale, reflétant la nature féminine de la "lame" utilisée. La Lame Galluraise, un couteau typique sarde semblable à un rasoir sans pointe, était essentiel dans le traitement du liège, surtout pour la réalisation des "quadretti", précurseurs des bouchons en liège. Cependant, cette pratique a diminué en raison de la crise économique, forçant de nombreux artisans à fermer leurs ateliers. La Lame Galluraise, polyvalente et toujours à portée de main, représentait un outil indispensable pour chaque besoin quotidien.


    Type de production: Artisanal
    Production de la Lame: Italie
    Lame: Acier inoxydable
    Manche: Pointe de corne de bovin
    Longueur de la lame: 80mm.
    Épaisseur de la lame: 2mm.
    Longueur fermée: 90mm.
    Longueur totale: 185mm.
    Poids: 65g.
    Fermeture: Sans blocage de lame
    Emballage: Boîte en carton

    LU-GAL
    95,00
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
  2. Conaz Consigli Scarperia - couteau Zuava 19 cm corne de bœuf brut 50309 - couteau

    Utilisation prévue: sports / collection
    Type de production: artisan
    Production de lama: Italie
    Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
    Traitement de la lame: -
    Poignée: corne de bœuf brute
    Longueur de lame: 75 mm.
    Épaisseur de lame: 2,5 mm.
    Longueur fermée: 110 mm.
    Longueur totale: 190 mm.
    Poids: 79g.
    Fermeture: sans blocage de lame
    Emballage: boîte en carton
    Gaine: -


    L'artisanat est beau car il est varié

    Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

    La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

    50309
    65,00
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
    Évaluation:
    73%
    3.7
  3. Conaz Consigli Scarperia - Mugellano cm 16 corno bovino grezzo - 50306 - coltello

    Lama: acciaio inox 420
    Impugnatura: bovino grezzo
    Lunghezza lama: 75mm.
    Lunghezza totale: 165mm.
    Peso: 39g.
    Lunghezza chiuso: 90mm.


    ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

    50306
    60,00
    Il ne reste que 2
    Il ne reste que 2
    Évaluation:
    80%
    4
  4. Conaz Consigli Scarperia - Ghiandina cm 16 corno bovino grezzo 50308 - coltello

    Paese di produzione: Italia
    Lama: Acciaio inox X50CrMoV15
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: bovino grezzo
    Lunghezza lama: 65mm.
    Spessore della lama: 2mm.
    Lunghezza chiuso: 95mm.
    Lunghezza totale: 160mm.
    Peso: 53g.
    Chiusura: molla di ritenzione
    Confezione: scatola in cartone
    Fodero: -


    ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

    50308
    60,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  5. Conaz Consigli Scarperia - Couteau Arbus - Arburese Mutton Horn 20cm - 53017 - couteau

    Couteau sarde caractéristique, typique de la région d'Arbus; avec lame de forme carrée caractéristique, très adaptée au cuir. Formes traditionnelles et finitions fines.

    La forme atteinte aujourd'hui découle de styles anciens utilisés dans le passé.

    Production de lama: Italie
    Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
    Traitement de la lame: -
    Manche: bois de bœuf
    Longueur de lame: 85 mm.
    Épaisseur de lame: 2 mm.
    Longueur fermée: 115 mm.
    Longueur totale: 205 mm.
    Poids: 50 g.
    Fermeture: sans serrure
    Emballage: boîte en carton
    Gaine: étui en tissu

    L'artisanat est beau car il est varié

    Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

    La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

    53017M
    95,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
    Évaluation:
    100%
    5
  6. Piscitelli - Chasse corne lame martelée - CCC03/2 - couteau artisanal

    COUTEAU RETIRÉ DE COLLECTION PRIVÉE

    • Type: Acheté précédemment
    • Condition: comme neuf
    • Disponible dans le commerce: NON l'artisan a arrêté de produire des couteaux il y a quelques années
    • Aiguisage: Original
    • Marques sur la lame: NON
    • Marques sur la poignée: NON
    • Emballage: OUI
    • Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

    Couteau typique pour le chasseur. C'est un couteau robuste et concret. La pointe est légèrement abaissée pour travailler dans les cavités, et la lame a une courbe profonde pour écorcher.

    Caractéristiques:

    • acier: AISI 420
    • dureté: 54/56 HRC
    • longueur totale: 18cm
    • longueur de la lame: 7,5cm
    • épaisseur de la lame: 2mm
    • poids: 68gr
    • garnitures: corne
    • notes: fabriqué à la main
    • accompagné d'un certificat de garantie

    Piscitelli fabrique des couteaux à Frosolone depuis trois générations, une petite ville de l'arrière-pays Molisano connue pour sa coutellerie. L'Art, le Style et la Tradition nous permettent de donner de l'importance et de l'originalité à nos créations transmises de génération en génération.

    Giovanni Piscitelli, né à Frosolone (IS). La passion pour les couteaux de collection et de chasse, je l'ai héritée de mon père (maître artisan) de qui j'ai également hérité des techniques les plus sophistiquées. Mes couteaux sont des pièces uniques, strictement fabriquées à la main.

    Lors de la production d'un couteau, il y a beaucoup d'éléments qui font la différence. En plus d'une différence de valeur dans le choix des matériaux, c'est le travail nécessaire pour effectuer certaines opérations, étroitement lié à la complexité de la construction qui rend le couteau plus précieux. Les raisons qui justifient les différences peuvent également résider dans le traitement de la lame, ou de la poignée (éléments qu'il est bon de se rappeler sont modelés et finis exclusivement à la main).

    CCC03/2
    145,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  7. Piscitelli - Ciociaro pointe de corne lame martelée - CIO01/2 - couteau artisanal

    COUTEAU RETIRÉ DE COLLECTION PRIVÉE

    • Type: Acheté précédemment
    • Condition: comme neuf
    • Disponible dans le commerce: NON - l'artisan a arrêté de produire des couteaux il y a quelques années
    • Aiguisage: Original
    • Marques sur la lame: NON
    • Marques sur la poignée: NON
    • Emballage: OUI
    • Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

    Il a une lame élancée et un manche courbé. Il tire son origine de modèles très anciens. C'était un couteau très répandu parmi les bergers du centre-sud de l'Italie. Le manche est fait en corne pleine.

    Caractéristiques:

    • acier: AISI 420
    • dureté: 54/56 HRC
    • longueur totale: 20,5cm
    • longueur de la lame: 9cm
    • épaisseur de la lame: 2mm
    • poids: 60gr
    • garnitures: pointe de corne
    • notes: fabriqué à la main - accompagné d'un certificat de garantie

    Piscitelli fabrique des couteaux à Frosolone depuis trois générations, une petite ville de l'arrière-pays Molisano connue pour sa coutellerie. L'Art, le Style et la Tradition nous permettent de donner de l'importance et de l'originalité à nos créations transmises de génération en génération.

    Giovanni Piscitelli, né à Frosolone (IS). La passion pour les couteaux de collection et de chasse, je l'ai héritée de mon père (maître artisan) de qui j'ai également hérité des techniques les plus sophistiquées. Mes couteaux sont des pièces uniques, strictement fabriquées à la main.

    Lors de la production d'un couteau, il y a beaucoup d'éléments qui font la différence. En plus d'une différence de valeur dans le choix des matériaux, c'est le travail nécessaire pour effectuer certaines opérations, étroitement lié à la complexité de la construction qui rend le couteau plus précieux. Les raisons qui justifient les différences peuvent également résider dans le traitement de la lame, ou de la poignée (éléments qu'il est bon de se rappeler sont modelés et finis exclusivement à la main).

    CIO01/2
    160,00
    Il ne reste que 1
    Il ne reste que 1
  8. Artigiano Scarperia - Couteau de l'Amour Fusetto en Cerf - gravé à la main - couteau

    artisanal Dans certaines régions du centre et du sud de l'Italie, il était coutume d'offrir des couteaux en cadeau de fiançailles ou de mariage, attribuant au couteau la tâche de sanctionner le lien d'amour.

    Il y avait une forte identification entre l'homme et le couteau : l'amoureux qui faisait un tel cadeau à la femme offrait symboliquement lui-même, tandis que le cadeau fait à l'homme pouvait être interprété comme une exhortation à la valeur virile.

    Certains spécimens de ce couteau historique servaient également de protection contre le mauvais œil, présentant les caractéristiques “yeux de dés” sur le manche, tandis que les lames étaient traditionnellement gravées avec des éléments décoratifs et symboliques.

    Les couteaux de l'amour étaient également indicatifs de la classe sociale de la famille : les couples moins aisés, ne pouvant se permettre des couteaux très élaborés, sanctionnaient leur amour avec des objets plus simples, moins travaillés et moins coûteux, mais identiques dans les valeurs et les significations.

    Type de production : artisanale
    Production de la lame : Italie
    Lame : Acier inoxydable C70
    Traitement de la lame : -
    Manche : Corne de cerf avec inserts en corne de buffle et plaque en argent
    Longueur de la lame : 82mm.
    Épaisseur de la lame : 2mm.
    Longueur fermée : 100mm.
    Longueur totale : 183mm.
    Poids : 54g.
    Fermeture : sans verrouillage de la lame
    Emballage : emballage en carton avec certificats

    La marque Artigiano Scarperia a été établie en 2007 par deux experts couteliers, Fabio Gasparrini et Alessandro Conti. S'inspirant de l'art ancien, ils créent de la coutellerie raffinée pour la cuisine et la table, des assortiments d'articles pour les soins personnels et pour le bureau, ainsi que divers objets en corne et en bois. Tous les produits sont faits à la main, utilisant des techniques traditionnelles sans recours à la machinerie.

    Pour cette raison, toutes variations dans le matériau et la fabrication ne sont pas considérées comme des défauts, mais comme des caractérist istiques distinctives d'un produit unique, fabriqué artisanalement et de haute qualité.

    AP-CAFB
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  9. Conaz Consigli Scarperia - couteau Pattada Brotzu corne de bélier brut - 53037 - 22cm - couteau

    Cette Pattada constitue l'interprétation désormais historique du couteau sarde fabriqué par Consiglio. La poignée formée de deux moitiés fixées par une rangée de rivets et l'absence d'un véritable ressort sont typiques du modèle d'origine, mais la ligne, la forme des surfaces, l'utilisation de la corne de bélier sont influencées par la tradition scarpérienne. Consigli a longtemps lié son activité à l'approvisionnement de la Sardaigne, à tel point que leur Pattada est devenue "sarde par adoption".

    Production de lama: Italie
    Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
    Traitement de la lame: -
    Poignée: corne de bœuf
    Longueur de lame: 90 mm.
    Épaisseur de lame: 2,5 mm.
    Longueur fermée: 120 mm.
    Longueur totale: 215 mm.
    Poids: 53 g.
    Fermeture: sans serrure
    Emballage: boîte en carton
    Gaine: étui en tissu

    L'artisanat est beau car il est varié

    Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

    La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

    53037
    115,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  10. Conaz Consigli Scarperia - Pattada Brotzu couteau corne de bélier - 53035 - 17cm - couteau

    Cette Pattada constitue l'interprétation désormais historique du couteau sarde fabriqué par Consiglio. La poignée formée de deux moitiés fixées par une rangée de rivets et l'absence d'un véritable ressort sont typiques du modèle d'origine, mais la ligne, la forme des surfaces, l'utilisation de la corne de bélier sont influencées par la tradition scarpérienne. Consigli a longtemps lié son activité à l'approvisionnement de la Sardaigne, à tel point que leur Pattada est devenue "sarde par adoption".

    Production de lama: Italie
    Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
    Traitement de la lame: -
    Manche: bois de bœuf
    Longueur de lame: 70 mm.
    Épaisseur de lame: 2 mm.
    Longueur fermée: 95 mm.
    Longueur totale: 170 mm.
    Poids: 35 g.
    Fermeture: sans serrure
    Emballage: boîte en carton
    Gaine: étui en tissu

    L'artisanat est beau car il est varié

    Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées sur les images.

    La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui par leur nature ont une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matériaux de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et de ce que nous vous proposons.

    53035
    85,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
Par ordre croissant

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