Couteaux nordiques : où la tradition rencontre la qualité

Nouveau design de lame et étui en cuir exclusif !

Le couteau de cuisine de chef Roselli Piccolo a été encore amélioré avec un nouveau design de lame, désormais de 2 mm d'épaisseur (au lieu de 3 mm). Ce couteau s'inspire de la tradition japonaise et constitue le choix parfait pour tous vos besoins culinaires, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur.

Grâce à son poids supplémentaire, ce couteau est idéal pour hacher des légumes, trancher de la viande et manipuler habilement des os plus petits. C'est un outil indispensable pour toutes vos aventures culinaires.

La lame est forgée en acier au carbone de haute qualité et est exceptionnellement tranchante. Le manche est fait d'un beau bois de bouleau frisé et traité avec de l'huile de lin pour garantir une prise confortable et sûre même lorsqu'il est mouillé.

Désormais, le couteau de cuisine Roselli Piccolo Chef est livré avec un étui en cuir au design exclusif, en cuir finlandais tanné végétal. Cet étui est à la fois pratique et esthétique, vous permettant de transporter facilement votre couteau bien-aimé dans toutes vos aventures. Vous pouvez désormais protéger votre couteau avec style, où que vous alliez.

Utilisation prévue : Chasse/Sport

Type de production : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60/62HRC
Production de lames : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 135 mm.
Épaisseur de la lame : 2 mm.
Longueur totale : 250 mm.
Poids : 145g.
Gaine : Cuir légèrement tanné végétal
Notes : Fabriqué, affûté et perfectionné à la main à Harmoinen, en Finlande.

La version Roselli du couteau d'extérieur ultime est désormais également disponible dans un modèle pleine soie avec acier caché (où la lame traverse tout le manche) pour vous offrir un meilleur soutien et un meilleur équilibre lorsque vous l'utilisez intensément. Tous les couteaux Roselli pleine soie sont durables, robustes et parfaits pour un usage intensif.

Le design s'inspire des couteaux à découper traditionnels et, grâce à sa taille pratique, peut être adapté partout. Le couteau est également efficace comme couteau de chasse et la taille de la lame le rend adapté aux chasseurs qui préfèrent chasser le petit gibier.

Ce nouveau couteau pleine soie est doté d'une lame en acier au carbone et d'un manche en bouleau stabilisé, doté d'un œillet pour la fixation de la sangle. La stabilisation du bois est le processus de renforcement du bois afin qu'il ne réagisse plus aux changements d'humidité, qui provoquent un rétrécissement ou un gonflement du bois.

Utilisation prévue : Chasse/Sport

Type de production : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60/62HRC
Production de lames : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 85 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 195 mm.
Equilibrage : -
Poids : 145g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : cuir marron clair
Note: -

COUTEAU RETRAIT DE LA COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Condition : en bon état
* Disponible dans le commerce : OUI
* Affûtage : réaffûté par notre laboratoire interne
* Marques sur la lame : OUI,  a un certain nombre de rayures sur la lame
* Marques sur la poignée : aucune
* Encadré : Présent et complet
* Gaine : gaine en cuir
* Manuels, certificats et garanties : présents
* Vérifié et certifié par notre laboratoire interne

Utilisation prévue : chasse/randonnée

Type de production : semi-artisanale
Lame : acier inoxydable 12C27
Manche : Bouleau
Longueur de la lame : 102 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur totale : 221 mm.
Equilibrage : en retrait de 2,5 cm
Poids : 151g.
Gaine : cuir
Remarques : Conception par Jesper Voxnaes

Un couteau de bushcraft fiable, pleine soie, qui peut être utilisé dans une grande variété de situations lors de votre prochaine aventure de longue durée. Le manche ergonomique en bois de frêne poli permet une grande variété de prises en main. La lame en acier inoxydable suédois recyclé noir, avec sa courbure complète et sa pointe tombante, vous permet de tirer le meilleur parti de votre expérience. Le dos de la lame est également compatible avec un allume-feu.

Le manche unique en bois de frêne soigneusement sélectionné est doté d'une poignée fonctionnelle et d'une lame noire de 2,5 mm d'épaisseur en acier inoxydable suédois recyclé, garantissant solidité et stabilité à chaque coupe. Grâce à la conception de la lame et du manche, le couteau est bien équilibré et spécialement conçu pour les travaux de précision. Le revêtement PC noir crée un contraste équilibré entre le bois de frêne brillant et le tranchant poli de la lame. L'étui en cuir tanné végétal est doté d'un passant de ceinture et protège le tranchant des surfaces susceptibles d'émousser le couteau.


Usage prévu : randonnée / bushcraft / utilitaire léger

Type de fabrication : semi-artisanal
Lame : pleine soie, acier inoxydable suédois recyclé
Pays de fabrication : Suède
Manche : Bois de frêne
Longueur de la lame : 103mm.
Epaisseur de la lame : 2.5mm.
Longueur totale : 238 mm.
Equilibre : avancé
Poids : 193g.
Fourreau : cuir tanné végétal
Remarques : aiguisage de type scandi

Le Mora Companion a toujours été connu comme l'un des couteaux les plus populaires dans le monde du bushcraft, tant pour sa fiabilité et sa légèreté que pour son prix attractif. Son faible poids et sa petite taille en font le choix idéal pour les randonnées exigeantes comme pour les simples sorties du dimanche.


Usage prévu : Randonnée / Chasse / Sport / Pêche

Type de production : industrielle
Lame : Acier inoxydable Sandvik 12C27 57/58HRC
Pays de fabrication : Suède
Manche : polypropylène avec inserts en caoutchouc antidérapants
Longueur de la lame : 104 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur totale : 218 mm.
Équilibre : vers l'arrière
Poids : 116g.
Fourreau : polypropylène
Remarques : aiguisage de type scandi

Ce nouveau couteau finlandais d'extérieur et de chasse appelé Heimo 4" Bushcraft edition, pleine soie, est conçu pour relever toutes vos aventures et défis en pleine nature. Très populaire pour le bushcraft, la chasse, la pêche et l'extérieur ouvert. Roselli a choisi de fabriquer cette lame avec acier au carbone pour une plus longue durée de vie du bord.

Ce modèle a une soie pleine, donc plus équilibrée et robuste que la version standard. En effet, les couteaux pleine soie Roselli sont résistants, durables et parfaits pour un usage intensif.

Le couteau a un beau manche en bouleau teinté bouclé enduit d'huile de lin pour assurer une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. La poignée a également des pinces en laiton et des trous de sangle.

Il est livré dans une gaine faite à la main en cuir finlandais au tannage végétal foncé, avec un ressort en métal pour maintenir le couteau fermement en place à tout moment. Vous pouvez choisir entre deux options de fourreau ; fourreau combiné avec Firesteel Roselli ou un fourreau standard.

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60HRC
Production de lama : Finlande
Manche : Bouleau
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 220 mm.
Équilibrage : -
Poids : 200g.
Fermeture: -
Extraits : -
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
Noter: -

Le « premier » Roselli, au design minimaliste datant de 1976. Depuis plus de 45 ans, il est utilisé dans la nature sauvage et aborde avec aisance la chasse, la pêche et la vie en plein air. Cette version de Hunting est la version full tang, plus équilibrée et robuste. Les couteaux pleine soie Roselli sont résistants, durables et parfaits pour un usage intensif.

Ce couteau de chasse finlandais fait à la main a été développé à l'origine comme un couteau pour les chasseurs d'orignaux en Finlande et est rapidement devenu le compagnon idéal pour la manipulation de gros gibier comme l'orignal, le sanglier et les grands cerfs. La conception et le profil de la lame en font un excellent outil pour dépecer le gibier.

Cette nouvelle version est dotée d'une lame en acier au carbone pleine soie et d'un manche en bouleau frisé, enduit d'huile de lin, qui apporte une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec une gaine fabriquée à la main en cuir finlandais au tannage végétal.

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60HRC
Production de lama : Finlande
Manche : Bouleau
Longueur de la lame : 95 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 220 mm.
Équilibrage : -
Poids : 200g.
Fermeture: -
Extraits : -
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
Noter: -

Quand un seul ne suffit pas..., cet ensemble à double gaine est la configuration à deux couteaux qui vous permet de transporter facilement à la fois le "Couteau de chasse" et le couteau "Grand-Mère".

Les deux lames des deux couteaux sont en acier au carbone forgé et les manches sont en bouleau madré, enduit d'huile de lin, qui assurent une prise ferme, même mouillée. Livré avec une double gaine fabriquée à la main en cuir finlandais léger au tannage végétal, conçue pour s'adapter aux deux couteaux.

Roselli - Couteau de chasse - R100 - Couteau artisanal

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60HRC
Production de lama : Finlande
Manche : Bouleau
Longueur de la lame : 105 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 227 mm.
Équilibrage : -
Poids : 120g.
Fermeture: -
Extraits : -
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
Noter: -

Roselli - Couteau de grand-mère - R130 - Couteau d'artisan

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60/62HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 55 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 150 mm.
Équilibrage : -
Poids : 52g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : cuir marron
Noter: -

Avec un poids et une taille plus petits que son grand frère Big Leuku - le petit Leuku est un outil d'extérieur polyvalent avec des propriétés légèrement plus similaires à celles d'un couteau de bushcraft. Le petit Leuku est un couteau polyvalent, capable de gérer tout ce que vous pouvez faire dans un environnement boisé : couper, séparer les os, sculpter et bien d'autres tâches dans la survie en plein air et en milieu sauvage.

La lame est en acier au carbone forgé et le manche est en bouleau frisé, enduit d'huile de lin, ce qui assure une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec une gaine fabriquée à la main en cuir finlandais au tannage végétal.

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 140 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 265 mm.
Équilibrage : -
Poids : 240g.
Fermeture: -
Extraits : -
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
Noter: -

Utilisation prévue: la chasse / randonnée

Type de production: semi-maison
Pays de production: Norvège
Lame: acier inoxydable 12C27
Finition: polissage miroir
Poignée: bois de bouleau
Longueur de la lame: 102 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur totale: 221mm.
Équilibrage: retour à 2.5cm
Poids: 151g.
Gaine: cuir
Notes: Design by Jesper Voxnaes

Helle Norvège - Les Stroud Temagami Couteau - Couteau - No.301

Utilisation prévue: la chasse

Type de production: semi-artisan
Lame: Shirogami en acier laminé de carbone avec 62HRC en acier forte
Manche: Bouleau
Longueur de lame: 110 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur totale: 230mm.
Equilibrage: retour à 2.5cm
Poids: 154g.
Gaine: Cuir
Plus d'informations: http://www.lesstroud.ca/

Il s'agit de la hache d'extérieur faite à la main de Roselli dans une taille pratique avec un manche court, que vous pouvez facilement emporter avec vous lors de vos randonnées dans la nature.

Les haches de Roselli tiennent toujours leurs promesses et sont considérées par beaucoup comme le compagnon et l'outil parfaits lorsque vous sortez dans la nature. Les haches de Roselli sont robustes, extrêmement tranchantes et peuvent être utilisées pour l'abattage, l'élagage et la fabrication de bois de chauffage. Ce sont également d'excellents outils pour fendre et tendre le bois, car la large lame des haches les protège des accrocs lors de la coupe.

Il est livré avec un simple étui en cuir finlandais au tannage végétal pour protéger le bord et une boucle pratique qui permet de le porter à la ceinture ou de l'attacher à un sac à dos. Le manche est en bouleau et enduit d'huile de lin pour assurer une prise ferme, même mouillé.

Type de production : Artisanale
Production de lama : Finlande
Lame : acier au carbone trempé 60HRC
Finition lame : brut de forge
Manche : bois de bouleau
Longueur de la lame : 90 mm.
Longueur totale : 350 mm.
Poids : 720g.
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main

Les Stroud est né à Mimico - Ontario en 1961.
Musicien canadien, réalisateur et expert en survie, Les Stroud est surtout connu comme le créateur, le scénariste, le producteur, le réalisateur, le caméraman et la vedette de la série télévisée "SurvivorMan".

Ce couteau est une collaboration entre Les et la célèbre société norvégienne Helle.

Utilisation prévue : chasse

Type de production : semi-artisanal
Lame : Acier Sandvik 14C28N
Poignée : bouleau
Longueur de la lame : 110 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur totale : 230 mm.
Balance : en retrait de 2,5 cm
Poids : 143g.
Fourreau : cuir
Plus d'informations : http://www.lesstroud.ca/

Un couteau à fileter puissant, excellent pour travailler les gros poissons mais également parfait pour le pain, la viande et les légumes.

La lame est en acier UHC (Ultra High Carbon) et le manche est en bouleau frisé traité thermiquement, enduit d'huile de lin, ce qui garantit une prise ferme même lorsqu'il est mouillé. L'acier UHC vous donne un couteau extrêmement tranchant qui conserve son tranchant pendant très longtemps - gardez à l'esprit que l'acier UHC dur ne convient pas pour pénétrer dans l'os ou d'autres matériaux durs.

Livré avec une gaine fabriquée à la main en cuir finlandais tanné naturellement foncé.

Utilisation prévue : chasse/sports/pêche.

Type de fabrication : artisanale
Lame : en acier au carbone UHC 64/66HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 210 mm.
Épaisseur de la lame : 1,5 mm.
Longueur totale : 335 mm.
Poids : 108g.
Gaine: Cuir

Ce couteau finlandais fait à la main est la version de Roselli parfaite pour une utilisation en extérieur. Le design s'inspire des couteaux à découper traditionnels et grâce à sa taille pratique, vous pouvez l'installer n'importe où. Le couteau fonctionne également bien comme outil de chasse et la taille de la lame le rend adapté aux chasseurs qui préfèrent chasser le petit gibier.

La lame est en acier au carbone forgé et le manche est en bouleau frisé, enduit d'huile de lin, ce qui assure une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec une gaine fabriquée à la main en cuir finlandais tanné végétal

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60/62HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 85 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 195 mm.
Équilibrer: -
Poids : 72g.
Fermeture: -
Agrafe:-
Gaine : cuir marron
Noter: -

Ce couteau finlandais fait à la main est la version Roselli du couteau de randonnée ultime. Le design s'inspire des couteaux à découper traditionnels et grâce à sa taille pratique, vous pouvez l'installer n'importe où. Le couteau fonctionne également bien comme couteau de chasse et la taille de la lame le rend adapté aux chasseurs qui préfèrent chasser le petit gibier.

La lame est en acier UHC (Ultra High Carbon) et le manche est en bouleau traité thermiquement, enduit d'huile de lin, ce qui assure une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. L'acier UHC rend le couteau extrêmement tranchant et conserve son tranchant pendant longtemps. Livré avec un étui en cuir finlandais au tannage végétal foncé fabriqué à la main.

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : en acier au carbone UHC 64/66HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 85 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 190 mm.
Équilibrage : -
Poids : 65g.
Fermeture: -
Extraits : -
Gaine : cuir marron
Noter: -

Le "premier" Roselli, au design minimaliste datant de 1976. Depuis plus de 45 ans, il se produit dans la nature sauvage et s'attaque avec désinvolture à la chasse, à la pêche et à la vie en plein air.

Ce couteau de chasse finlandais fait à la main a été développé à l'origine comme un couteau de chasse pour les chasseurs d'orignaux en Finlande et est rapidement devenu le compagnon idéal pour la manipulation de gros gibier comme l'orignal, le sanglier et les grands cerfs. La conception et le profil de la lame en font un excellent outil pour dépecer le gibier.

La lame est en acier au carbone forgé et le manche est en bouleau frisé, enduit d'huile de lin, ce qui assure une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec une gaine fabriquée à la main en cuir finlandais au tannage végétal.

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau
Longueur de la lame : 105 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 227 mm.
Équilibrage : -
Poids : 120g.
Fermeture: -
Extraits : -
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
Noter: -

Le petit et pratique "Mummunhammas" (dent de grand-mère) est un couteau traditionnel d'une époque où les personnes âgées utilisaient des couteaux pour hacher la nourriture, une fois qu'elles n'avaient plus de dents.

Le couteau de grand-mère finlandais fait à la main de Roselli est un couteau d'extérieur polyvalent qui peut s'intégrer dans n'importe quel espace et donc un compagnon très populaire et fidèle à emporter avec vous dans les bois.

La lame est en acier au carbone forgé et le manche est en bouleau frisé, enduit d'huile de lin, ce qui assure une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec un étui en cuir tanné végétal finlandais fabriqué à la main.

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60/62HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 55 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 150 mm.
Équilibrage : -
Poids : 52g.
Fermeture: -

Ce couteau de chasse finlandais fait à la main est la version plus courte du "couteau de chasse" classique. Modèle extrêmement populaire en raison de sa taille pratique qui le rend facile à transporter n'importe où.

La lame légèrement courbée et courte est particulièrement utile et confortable pour la chasse.

La lame est en acier au carbone forgé et le manche est en bouleau frisé, enduit d'huile de lin, ce qui assure une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec une gaine fabriquée à la main en cuir finlandais au tannage végétal.

Utilisation prévue : Chasse/Sports

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone W75 60HRC
Production de lama : Finlande
Manche : bouleau arctique
Longueur de la lame : 70 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 180 mm.
Équilibrage : -
Poids : 95g.
Fermeture: -
Extraits : -
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main
Noter: -

Couteau de randonnée finlandais fait à la main par Roselli pour les débutants, les éclaireurs et les jeunes amateurs de plein air. Ce petit couteau est conçu dans un souci de sécurité et sa pointe émoussée le rend sûr, tandis que le bord tranchant convient à la sculpture et à d'autres défis de travail du bois difficiles. Au fur et à mesure que les compétences de l'utilisateur augmentent, la pointe peut être affinée plus nettement.

La lame est en acier au carbone et le manche est en bouleau frisé, enduit d'huile de lin, ce qui assure une prise ferme, même lorsqu'il est mouillé. Livré avec une gaine fabriquée à la main en cuir finlandais au tannage végétal.

Utilisation prévue : collecte/chasse

Type de fabrication : artisanale
Lame : acier au carbone 60 HRC
Traitement de la lame : -
Manche : bruyère de bouleau arctique
Longueur de la lame : 60 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : -
Longueur totale : 155 mm.
Équilibrage : -
Poids : 45g.
Fermeture: -
Extraits : -
Fourreau : en cuir marron
Noter: -

Hache d'extérieur faite à la main du finlandais Roselli avec un long manche qui donne cette puissance supplémentaire lors du fendage du bois.

Les haches tiennent toujours leurs promesses et sont considérées par de nombreux commerçants et passionnés comme le compagnon et l'outil parfaits lorsque vous sortez dans la nature.

Les haches Roselli sont robustes, extrêmement tranchantes et peuvent être utilisées pour l'abattage, l'élagage et l'exploitation forestière. Ce sont également d'excellents outils pour fendre et tendre le bois, car la large lame des haches les protège des accrocs lors de la coupe.

Il est livré avec un simple étui en cuir finlandais au tannage végétal pour protéger le bord et une boucle pratique qui permet de le porter à la ceinture ou de l'attacher à un sac à dos. Le manche est en bouleau et enduit d'huile de lin pour assurer une prise ferme, même mouillé.

Type de production : Artisanale
Production de lama : Finlande
Lame : acier au carbone trempé 60HRC
Finition lame : brut de forge
Manche : bois de bouleau
Longueur de la lame : 90 mm.
Longueur totale : 450 mm.
Poids : 740g.
Fourreau : en cuir travaillé et cousu main