Couteaux nordiques : où la tradition rencontre la qualité

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  1. Fallkniven - Erna SK18 - BBQ Chef de 18cm - couteau de cuisine professionnelle

    Utilisation recommandée: Barbecue, légumes, la viande crue, poisson

    Acier: inoxydable laminés CoS 60 HRC
    Production Lama Japon
    Longueur totale: 292mm.
    Longueur de la lame: 180 mm.
    Épaisseur de lame: 2,5 mm.
    Type d'affûtage: plat
    Type de construction: stratifiés avec poignée rivetée
    Poignée: ronce de bouleau
    Entretien: pas au lave-vaiselle
    Emballage: sac avec zip dans la gaine de cuir et marqué Fallkniven

    F-SK18
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  2. Ahti Finland - Leuku 180 - coltello

    Coltelli artigianali realizzati dall'artigiano Reino Kamppila nella città finlandese Kauhava.
    Questi coltelli sono una perfetta combinazione tra tradizione e qualità costruttiva.

    Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

    Tipo di produzione: artigianale
    Lama: in acciaio al carbonio 59HRC by Laurin Metalli
    Produzione Lama: Finlandia
    Manicatura: Betulla con bolster in ottone
    Lunghezza lama: 180mm.
    Spessore della lama: 3mm.
    Lunghezza totale: 300mm.
    Bilanciatura: sul ramo di guardia
    Peso: 215g.
    Fodero: Pelle con inserto in plastica
    Note: la Coltelleria Collini è distributore per l'Italia dei coltelli Ahti
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